Что бы там не говорили про тесто, и какое бы оно супер-пуперское не было, это очень большой труд, навык, опыт, чтоб вот так тонко было тесто и не порвалось. Молодец 👍 Моё уважение 😌
Now no one will say a word about hygiene And where is gloves Because he is white If any indian making any dish without gloves then Russians will cry in comment section about hygiene
For anyone wondering, that desert is "burma katmer" as it also says in the video description, and the place is written as "Adana / Türkiye". It is a Turkish traditional desert. Also, the ingredients are: "pistachio" (green), "sugar" (white powder) and "kaymak" (for the white strips).
@@tinniezely4455 In its simplest form: After a certain period of time, a structure accumulates on the milk that boils on the stove and is not stirred. That's its name is “Kaymak”
You're welcome. Also the description is right, "kaymak" is an oily and sweet part extracted by boiling milk but you can search its name or search like "Turkish kaymak" on Google to see it.
İtalyan görse kıskanır Japonya'dakilere selam katmer yapmaya devam adam yırtmadan yaptığı için ve güzelde çalıştığı için respekt alıyor gerçekten büyüleyici helal olsun.
Думаю ,что не очень.Это очень тяжелый ,адский труд.За 10ч этих простыней надо накатать тысячи ,и что бы все было идеально.Целый день у жаркой печи ,а если +50.Думаю ,что он приползает после такого адского труда.
Делаю дома такое тесто фило. Семья любит турецкий бюрек с мясом. Но конечно не таких размеров . Делает парень так виртуозно, глаз не оторвать! Всех благ тебе мастер! ❤❤❤
@@underwater4541да нет там особенностей , она так тянется из -за масла подсолнечного , все просто ! Знаете наберите здесь тесто для плаценты ))) 👈. Прочитав раз запомните , с любыми начинками можно делать !
@@dascherofficial 🤣🤣🤣 Just saying that they are very similar... Just missing the rose water! Looks absolutely delicious though! As a potential consumer I really don't care who invented what! Just get it in ma belly!
@@dascherofficial Baklava is a dessert specific to the Turkish region. I don't understand why you deny this. Moreover, the name of the dessert made in this video is KATMER. It is another dessert specific to the Turks.
@@Oguz_alp learn to read. I didn't deny it. I merely explained it's disputed. Because it is. And correctly predicted someone like you would be around to throw a tantrum. At least you didn't disappoint. 😂
Он управляется с тестом лучше чем я управляюсь с укладыванием простыни на кровать. У него оно ни разу не порвалось и он ничего им не зацепил, и оно не скомкалось. Он - гений!
@@user-ly7zw9vf6zОн прекрасно знает что, это не пицца. Просто он имел ввиду что, кто то делая пиццу становится знаменитым, а такой талантливый наш брат кто так искустно работает с тесто и так професионально выполняет свою работу не становится знаменитым.
Это же просто МАГИЯ!!! Какая красивая работа!! Как все ловко получается!! Наверное с рождения уже умеет такому волшебсиву!!! Храни тебя Господь бог милчеловек и будь счастлив! Успехов тебе 💓💓💓
Красава! Можно смотреть не отрываясь! Вот что значит мастер,навык ,практика , практика и ещё раз практика. Этому красотуле много пришлось учиться чтоб достичь такого пилотажа! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Gerçekte dediğin şu : En tepede ben, hemen atimdakiler beni koruması için çok besle, daha altdakileri fitnelik ile birbirine savaştır. Sonra gel buraya ders ver.
Que talento y inertia de chef son pasos de profecion adquiridos de la familia con un poco de Nuevo utencilios que se ase perfect con abilidades de un jovencito con mucha abilidad natural
Absolutely wonderful work and effort. As a housewife, I can understand how much efforts go into making such paper thin chapati like sheet. Has to be very talented. Keep it up, bless you sonny, amen!
Белая паста в тесте, это каймак, каймак в больших объемах делают, когда держат долго горячее молоко в закрытой посуде. Берëте термос, заливаете очень горячей водой, немного подержали, слили воду с термоса, и сразу заливаете горячее молоко (настоящее, не из растительных жиров), закрываете крышкой на несколько часов, получается топлëное молоко (каймак), в термосе через несколько часов появляется сгусток, кусок большой каймака, я делал даже из смеси сухого молока и воды, тоже получалось. 😊
@@sergeimamchenko1970 не настолько) Я имею очень хороший опыт с дрожжевым тестом(более двухсот заготовок сделал). Я знаю разные способы сделать его более податливым и ни один из них даже близко не даст подобного результат. А еще я знаю, что такое спринг ролы и какое там тонкое тесто) 1 в 1 как здесь, и при этом довольно прочное, не рвется от уверенных взаимодействий с ним. Еще можно вспомнить моти, что там творят с тестом для достижения такой клейкости. Я более, чем уверен, что здесь использовалась рисовая мука. Ну просто невозможно, чтобы оно(пшеничное) сохранило свою целостность от таких манипуляций.
@@ASUS234UA видать и не такой уж и большой у тебя опыт. Одно дело просто руками месить и не о чём не думать, другое дело подойти с научной точки к этому делу. Тебе знакомы сорта муки? их отличие? А то что мука должна вызревать? Помол муки? Состав зерна? То что с российских сортов пшеницы не сделать тесто для спагетти? для настоящего спагетти. Есть мягкие сорта, есть твёрдые сора пшеницы. Это целая наука а не просто делать замесы теста. И насчёт спрингроллов они готовятся не совсем из того что ты описал. Их готовят из рисовой бумаги по сути это блины. Бери на заметку.
@@sergeimamchenko1970 боже, чел, что ты несешь... Если не разбираешься, просто молчи в тряпочку... Первое, в Рфии есть мука из твердых сортов пшеницы и большая часть пасты, которая лежит на полках супермаркетов - из твердых сортов (из которых и делается твоя "итальянская" паста). Второе, ну ты совем дундук? Ты сейчас просто так взял, и рандомного чела в инете оскорбил, что он такой глупый и "тупо бездумно месит руками", рили? - лечись. Как раз таки, раз уж тебе так интересно, я изучал, как работает то или иное тесто, чтобы прийти к "идеалу" его приготовления. Третье, рисовая бумага же делается не из рисовой муки... И да, они делаются не из рисовой бумаги, боже... Четвертое, на видео - 100% рисовая мука используется. Подведем итог: ты попытался поумничать, в итоге опозорил себя ниже плинтуса, показал, что знаний у тебя не то, что 0, ты буквально черт, который обманывает людей, вкидывая им ложную информацию, так еще и других пытаешься поучать и оскорбляешь. Дальше на твои комментарии, где ты будешь пытаться оправдаться отвечать смысла не вижу. Прежде, чем свою штуку, на месте которой должен быть рот, открывать, изучай информацию.
Когда смотришь на мастерство ребят в общепите, задаешься вопросом не только о количестве времени и сил, но и о том, сколько заплатил человек за свои ошибки . В общепите это фраза несет прямое значение.
Что бы там не говорили про тесто, и какое бы оно супер-пуперское не было, это очень большой труд, навык, опыт, чтоб вот так тонко было тесто и не порвалось. Молодец 👍
Моё уважение 😌
Супер
And a lot of armpits or deodorant. 😢
Очуметь😮❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
My deadass thought he was going to make a giant pizza at first 😭🙏🏿
Not the only one
😅 me too
Same
Ditto 🍕
Me too
Looks delicious! I'm in Minnesota, USA. Do you guys deliver? 😂😂😂
İts made in Adana Türkiye😢
@@koseku3could you tell me what’s in it? I think pistachio, filling butter sweetened. I’m in, here in Arizona
@@SewFrancine6120 raw pistachio, clotted cream , syrup, durum wheat flour
@@koseku3 vive la Turquie, beau pays❤❤
There are some frozen options but i never be same as fresh one, maybe you can find on a local turkish market if there is one
Какая тонкая работа!!! Трудоёмкая! Руки устают, наверно, после смены. Здоровья тебе работник!
Умелбы я так заправлять простыню
Now no one will say a word about hygiene
And where is gloves
Because he is white
If any indian making any dish without gloves then Russians will cry in comment section about hygiene
Какое тонюсенькое тесто! И так легко, как будто играючи, какой молодец. Браво мастеру! Привет из России 😊
❤❤
FREE UKRAINE залиште їх у спокої
@@skz_stayot8888полечи голову
@@skz_stayot8888 Don’t forget that this is done by the president of Russia and not by the people in it.
@@KrepinKot а ты и голову и тело. ответственны все за то, что творит путин. привет из россии передает, йобнутся.
For anyone wondering, that desert is "burma katmer" as it also says in the video description, and the place is written as "Adana / Türkiye". It is a Turkish traditional desert.
Also, the ingredients are: "pistachio" (green), "sugar" (white powder) and "kaymak" (for the white strips).
Thank you, I was looking for the name of this.
Thanks
"kaymak" itu apa?
@@tinniezely4455 In its simplest form: After a certain period of time, a structure accumulates on the milk that boils on the stove and is not stirred. That's its name is “Kaymak”
You're welcome.
Also the description is right, "kaymak" is an oily and sweet part extracted by boiling milk but you can search its name or search like "Turkish kaymak" on Google to see it.
Absolutely amazing work. Such skill and talent.💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍😎😎😎😎
I
i find it hard to even fold the blanket all by myself 😂.. you nailed it man.. 👌🏻
I was thinking or bed sheets lol
Underrated comment 😂
А вот это уже уровень,это профессионал своего дела,респект
🎉🎉🎉🎉😮😮😮😮😮🎉😂❤❤❤❤ hello 🤗🤗👋🤗🤗🤗
Всё, что доведено до мастерства, достойно уважения👍👏👏👏
İtalyan görse kıskanır Japonya'dakilere selam katmer yapmaya devam adam yırtmadan yaptığı için ve güzelde çalıştığı için respekt alıyor gerçekten büyüleyici helal olsun.
عاشت الايادي ..ايدين يلفن بالحرير ويساون بوزنهن الذهب والالماس ❤❤❤
Потрясающее мастерство!!! Я бы купила это изделие, хотя бы из уважения к мастеру и его творчеству. 👍
Вы не представляете как это вкусно. Еще если мороженное при нем подают, ну и конечно же с чаем.
И еще кстати если сделать это с мясом тоже очень вкусно
Какая интересная и трудоёмкая работа, а парень, красавчик.
Счастливые родители у него.
Думаю ,что не очень.Это очень тяжелый ,адский труд.За 10ч этих простыней надо накатать тысячи ,и что бы все было идеально.Целый день у жаркой печи ,а если +50.Думаю ,что он приползает после такого адского труда.
да,уж не вижу радости,у него(
При чём тут вообще родители? Если он сам захотел выбрать эту работу для себя?
Какие ещё родители? Он приёмный😅
Kígyórétes.
ഇങ്ങേരു കേരളത്തിൽ പൊറോട്ട അടിക്കാൻ വന്ന പൊളിക്കും 🔥😂
hey Türk yorumu arıyorsan burdayım
Ohh bee 1 tane türk bulduuummm yesss😂
Türk buldum
Это называется мастер своего дело молодец ❤
🤲 Mükemel 🤲 💯
Mükəmməl
Vaybeeeeee
De ügyes a srác😅
Бу Туркиядами шунда?
Muhteşem bir beceri, ellerinize sağlık çok çok çok başarılı 👏🏻👏🏻
O hamurda İnşaallah L-Cystrin yoktur..
Gercekdende bende hayrankaldim masallah❤
Ama eldivenleri yok 😂😂😂
❤❤❤❤
@so🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊ngulbulbul2126
Es un maestro de la Pastelería le Mando un Abrazos desde.Chile y Bendiciones Gracias x comartir❤
😘🙏❤️😟🌹👍🍽️♥️❤️ Excellent job well-done God bless working very hard so lovely ❤
Now I know why it's so expensive to find this Frozen in the store. Respect for the hard work of making it! It's delicious!
Тяжелый труд?в тепле...в маечке...готовит еду...тяжелее чем сталевару на заводе?
What is it?
@@user-cs8ub8ro2mNot necessarily hard, but it's tedious work.
Yea what is it??
Katmer: A Turkish dessert. İt make with pistachios. Cooked at oven.
This man can Cover the whole city with dough💥
Он просто занимался натяжными потолками)
Supa dough man
Espero que le paguen bien a este muchacho pues su trabajo no cualquiera lo hace. Y lo hace muy bien 😊
Mutfağımız gerçekten dünyanın bir numarası ustalarımız da keza öyle ✋🇹🇷
Насчёт кухни сомневаюсь уж простите, пробовал, не айс
@@AnubisADF yanlış yerleri denemiş olabilirsiniz ✋
У моих соседей из Узбекистана и Таджикистана тоже кухня супперрр!
Turkish food always makes me wanna cry. Its just pure beauty ❤🎉
Kanka Sen Onu Ye Bakıyım Ayağa Kalkacanmı:)
كينشناسكو
@@suluyemek-fq9ulخي
حي
Kanka bide bayıl istersen
Делаю дома такое тесто фило. Семья любит турецкий бюрек с мясом. Но конечно не таких размеров . Делает парень так виртуозно, глаз не оторвать! Всех благ тебе мастер! ❤❤❤
Что добавляется в это тесто что оно становится таким прочным и эластичным?
Поделитесь рецептом
Глаз ещё пригодится 😂😂😂
@@underwater4541да нет там особенностей , она так тянется из -за масла подсолнечного , все просто !
Знаете наберите здесь тесто для плаценты ))) 👈. Прочитав раз запомните , с любыми начинками можно делать !
@@user-pj1iw6lg5uнаписала для Вас !
🗣️ : What kind of bedsheets you have ?
🗣️ : " EDIBLE "
👍 Wonderful food making show. Thank you very much for sharing.
Me with my blanket at night :
We are still cooking 🥵
Увау!!!! Вот это да!!! Золотые руки!! Мастер!!! Добра, света вам, здоровья и достатка!!!
That is called the perfection of a work 😍😍😍. Anyone can tell, he is working there for couple years 😉
i was like he is making a giant dosa 😂
but he made a caterpillar pizza 😂
ما شاء الله تبارك الرحمن
عمل اكثر من رائع فن وجمال
Когда нужно поменять простыню на кровати, позову этого парня 😂 у него так хорошо получается!
))))))
😂😂😂
Сказать что я в шоке 😳 ничего не сказать а ваш комментарий смешной 🤣
😂
😂
Evet abi kanal türk olmasına rağmen yorumlar farklı dil geçmiş olsun
Bu arada tebrik ederim seni çok iyi gözüküyor
Красавчик ❤,быстро и круто все делает
Какой он МОЛОДЕЦ! 👍👍👍Не каждый так сможет,🤔 ВИРТУОЗНО обращаться с тестом!☺️
😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙
За себя базарь
Сколько труда и какое мастерство, браво Мастеру.
Браво мастер👏👏👏 Первый раз вижу чтоб такое творили с тестом, как будто кусок ткани крутит в воздухе👍
My dumbass thought he's going to put plates on it 😢😂
Оболдеть! Как ловко все это он делает!!! Это невероятно крутить тесто размером с одеяло... Это высокое мастерство! Низкий поклон мастер! ❤❤❤
Это Турок делает если что
И всю пыль в воздухе собрал😮
@@user-mt2vc5yt3e Вот вот, и я об этом подумала....
This Turkish dessert is called a "Katmer" ✨
Is it the Turkish take on Baklava?
@@TheGary623God don't get them started. Nobody can agree who invented baklava. The Turks insist they did.
@@dascherofficial 🤣🤣🤣 Just saying that they are very similar... Just missing the rose water! Looks absolutely delicious though! As a potential consumer I really don't care who invented what! Just get it in ma belly!
@@dascherofficial Baklava is a dessert specific to the Turkish region. I don't understand why you deny this. Moreover, the name of the dessert made in this video is KATMER. It is another dessert specific to the Turks.
@@Oguz_alp learn to read. I didn't deny it. I merely explained it's disputed. Because it is. And correctly predicted someone like you would be around to throw a tantrum. At least you didn't disappoint. 😂
Так виртуозно с тестом, это классно и такие огромные простыни, супер парень молодец.
Eso es arte pura!!❤❤❤
Он управляется с тестом лучше чем я управляюсь с укладыванием простыни на кровать.
У него оно ни разу не порвалось и он ничего им не зацепил, и оно не скомкалось. Он - гений!
Ismarlayayim
😂😂
ماشاء الله❤
😅😂
Ну, " гений " - это совсем не к месту. А вот " великолепный мастер " - это да.
Nothing better than a chef that has mastered his craft
First bite you feels like heaven second you send their 😂😂
Elin adamı ili pizza hamuru çevirip dünya gündemine düşüyor güzel vatanımın her yerinde bu kardeşim gibi ne yetenekler var ellerine sağlık ustam..
This is not pizza It's baklava Levantine, meaning from Syria
@@user-ly7zw9vf6zОн прекрасно знает что, это не пицца. Просто он имел ввиду что, кто то делая пиццу становится знаменитым, а такой талантливый наш брат кто так искустно работает с тесто и так професионально выполняет свою работу не становится знаменитым.
@@user-ly7zw9vf6zKatmer , Suriye yemeği değildir
@@db123456fulBut they say he is Syrian I saw the same method on TikTok So from which country?
@@user-ly7zw9vf6zkatmer suriyenin değil Türkiye'nin Güney Anadolusunda meşhur özellikle daha çok Gaziantep civarında meşhurdur
На воду, огонь и трудящихся людей можно смотреть часами. Парень виртуоз и красавчик!
Я бы уже вся запуталась в этом тесте, молодец профи.👍👍👍
As bayrakları as 🇹🇷 cennet ülkem her şeyiyle ayrı güzel 😊
Впервые вижу такое! Дока! Гуру! Мастер- золотые руки! Браво!
Это же просто МАГИЯ!!! Какая красивая работа!! Как все ловко получается!! Наверное с рождения уже умеет такому волшебсиву!!! Храни тебя Господь бог милчеловек и будь счастлив! Успехов тебе 💓💓💓
Clearly he had the best teacher in the world.... His mother ❣️😻😍
The green thing is Finely ground pistachios + sweet cream.
At the end they put some honey 🍯
Yummy 😋
Вау как вкусно 🤤
Yes, kinda like a Russian version of baklava? Correct???
Now that sounds delicious. Much better than what I thought...way too much matcha
İts not sweet cream its kaymak. Its making with milk and no ıts not sweet.
Gross
От большого количества труда и упорства получается профессионализм 🙏🙏🙏 Браво мастер🙏🙏🙏
🙏это христиан и другие
🤲а это мусульманские 😁😁😁
Unreal. What a talent. ❤👏👏👏👏
He would be a great parotta master in maduri😂
Не повар , а ювелир.. Супер .. Здоровья вам❤
Amém
Красава! Можно смотреть не отрываясь! Вот что значит мастер,навык ,практика , практика и ещё раз практика. Этому красотуле много пришлось учиться чтоб достичь такого пилотажа! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Todo un maestro pastelero .Lo felicito.saludos desde ARGENTINA
Великолепная работа😮 всё так четко, я в восторге😊
Желаю всем людям на планете достичь высокого уровня мастерства в своей мирной профессии ! Во благо !🙌
Gerçekte dediğin şu : En tepede ben, hemen atimdakiler beni koruması için çok besle, daha altdakileri fitnelik ile birbirine savaştır. Sonra gel buraya ders ver.
Respect, i wonder how much practice it would have taken for him to perfect this move. Mind-blowing🙏🙏🙏
With pizza shop experience, probably a couple shifts to learn this new technique.
@@mixedmediaartgirl300 This is nothing like pizza making. That pastry is extremely delicate and would take a long time to master to this level.
@@misst.e.a.187 I bite off more than I can chew routinely. I'm sure you're right.
He slayed that last twirl. I almost fell in love.
Talk about being a master of his craft, that’s exceptional
У нас таких мастеров много Молодцы нашим ребятам🤲🇹🇷☝️
*This is - Strifti Spanakopita mit mizithra GREEK FLAVOURS* 👌
@@nl4964 Я не понял что ты написал Надеюсь плохой ничего не писал по-русски или по-турецки перевод сделай напиши☺️
@@nl4964🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Ne iş yaparsan yap işinin en güzelini en iyisini yap yap tebrik ediyorum kardeşimize ellerine emeğine sağlık
А представьте как хорошо он кровать заправляет😆😂
Que talento y inertia de chef son pasos de profecion adquiridos de la familia con un poco de Nuevo utencilios que se ase perfect con abilidades de un jovencito con mucha abilidad natural
Молодцы турецкий народ и готовят вкусно и животных любят 🤗👌👌
А за что тебя полюбили?
What a wonderful great job and this guy is a very talented ❤❤a grate hug from Tirana Albania 🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱
ن
I respect the effort the went into making this. I would gladly pay whatever amount they charge in order for me to try it
Hermano,,,,,eso es arte!!!!!!😮
Este tipo en las.mañanas arreglando la cama tiene que ser impresionante.jaja
Какое мастерство!!!!! Браво!!!!
That's pure gluten. I'd eat them both right out of the oven!😋😋😋
Молодец парень, супер мастер🎉🎉🎉❤❤❤
Absolutely wonderful work and effort. As a housewife, I can understand how much efforts go into making such paper thin chapati like sheet. Has to be very talented. Keep it up, bless you sonny, amen!
O hamurun kopmaması normalmi sizce.. içine ne koyuyorlar acaba
Böyle gençleri görünce tek ben mi mutlu oluyorum
No you are not the only one to be happy watching a young person be so good at what he does!
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
Не единственный! Всегда радостно смотреть как работает мастер!
Não é deste mundo. Tá louco meu.E de tirar o chapéu. Parabéns. 😊
Я думал что у меня жена одна на свете пользуется плоскагубцами на кухне а оказалось нет, не одна
Белая паста в тесте, это каймак, каймак в больших объемах делают, когда держат долго горячее молоко в закрытой посуде.
Берëте термос, заливаете очень горячей водой, немного подержали, слили воду с термоса, и сразу заливаете горячее молоко (настоящее, не из растительных жиров), закрываете крышкой на несколько часов, получается топлëное молоко (каймак), в термосе через несколько часов появляется сгусток, кусок большой каймака, я делал даже из смеси сухого молока и воды, тоже получалось. 😊
This is a variation of Turkish dessert called Katmer, something like Baklava but not well known everywhere.
Evet Türkiye'ye gelirseniz mutlaka deneyin çok güzel tatlıları ve yemekleri var
@@kubraakinci9046 ama pahalı 😢
Bi zahmet pahalı olsun içindeki malzemeler de ucuz değil ki. @@ThisisYes
@@ThisisYes Around how much is it?
@@Rickiye katmer's price is differ place to place (as quality). But i guess it s 140-150 turkish liras for avarage places
masha akllh subhaan allah so inteligent moohammad ibraheem from pakistan brother you are so cute and intelegent
Nice Myanmar food, i love it ❤. Burma proud
😂
Как же ловко работает парень! Как будто стелит скатерть на стол. Браво мастеру своего дела!!! 😮😊
If I went to do this surely I display like wearing saree with this food 😂.. Practice makes perfect.. Good job man❤
Вот этими заморочками вас и кормчт
Not hard. I see it done everyday.🤭
I just wonder how much will be their salary for this level of extraordinary talent and effort
Bro did better job than some vinyl wrap
Мне скоро 50.но не умею так тонко и одинаково раскатать тесто без палки.такой мастер.молодец.браво!
Я думаю, там рисовое тесто, пшеничное невозможно сделать настолько эластичным.
@@ASUS234UAвозможно отдыхать надо давать тесту.
@@sergeimamchenko1970 не настолько)
Я имею очень хороший опыт с дрожжевым тестом(более двухсот заготовок сделал).
Я знаю разные способы сделать его более податливым и ни один из них даже близко не даст подобного результат.
А еще я знаю, что такое спринг ролы и какое там тонкое тесто)
1 в 1 как здесь, и при этом довольно прочное, не рвется от уверенных взаимодействий с ним.
Еще можно вспомнить моти, что там творят с тестом для достижения такой клейкости.
Я более, чем уверен, что здесь использовалась рисовая мука.
Ну просто невозможно, чтобы оно(пшеничное) сохранило свою целостность от таких манипуляций.
@@ASUS234UA видать и не такой уж и большой у тебя опыт. Одно дело просто руками месить и не о чём не думать, другое дело подойти с научной точки к этому делу. Тебе знакомы сорта муки? их отличие? А то что мука должна вызревать? Помол муки? Состав зерна? То что с российских сортов пшеницы не сделать тесто для спагетти? для настоящего спагетти. Есть мягкие сорта, есть твёрдые сора пшеницы. Это целая наука а не просто делать замесы теста. И насчёт спрингроллов они готовятся не совсем из того что ты описал. Их готовят из рисовой бумаги по сути это блины. Бери на заметку.
@@sergeimamchenko1970 боже, чел, что ты несешь...
Если не разбираешься, просто молчи в тряпочку...
Первое, в Рфии есть мука из твердых сортов пшеницы и большая часть пасты, которая лежит на полках супермаркетов - из твердых сортов (из которых и делается твоя "итальянская" паста).
Второе, ну ты совем дундук? Ты сейчас просто так взял, и рандомного чела в инете оскорбил, что он такой глупый и "тупо бездумно месит руками", рили? - лечись. Как раз таки, раз уж тебе так интересно, я изучал, как работает то или иное тесто, чтобы прийти к "идеалу" его приготовления.
Третье, рисовая бумага же делается не из рисовой муки... И да, они делаются не из рисовой бумаги, боже...
Четвертое, на видео - 100% рисовая мука используется.
Подведем итог: ты попытался поумничать, в итоге опозорил себя ниже плинтуса, показал, что знаний у тебя не то, что 0, ты буквально черт, который обманывает людей, вкидывая им ложную информацию, так еще и других пытаешься поучать и оскорбляешь.
Дальше на твои комментарии, где ты будешь пытаться оправдаться отвечать смысла не вижу.
Прежде, чем свою штуку, на месте которой должен быть рот, открывать, изучай информацию.
Wow... Hay que tener habilidad y mucha fuerza para lograr hacer esa masa tan perfecta. Mis respeto para el caballero
I cant even make decent tortillas and this dude out here making boat sails! 😂
Taking up 90% of the kitchen space😢
Молодец парень!Это такой тяжёлый труд!Удачи Вам и благополучия!!!!
Großartiges Handwerk und toller Mann , wünsche dir das beste ❤
Moin moin
When video was started the man's action and attitude was like our Chhota Bheem
Какое мастерство!!! ❤❤❤❤
Когда смотришь на мастерство ребят в общепите, задаешься вопросом не только о количестве времени и сил, но и о том, сколько заплатил человек за свои ошибки . В общепите это фраза несет прямое значение.
Мастер своего дела! Никогда не видела что бы так с тестом работали! 👍