CANH CUA RAU MỒNG TƠI | Canh cua với cà muối ngon hết sẩy | Bếp Của Vợ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2018
- link đăng ký:
www.yeah1.net/bepcuavo
Fanpage : goo.gl/t8ENbb
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ chia sẽ món CANH CUA RAU MỒNG TƠI ăn kềm với cà pháo muối sổi cực kỳ hấp dẫn.
Với nguyên liệu chính gồm:
Cua xay, rau mồng tơi, mướp, gia vị, hành tỏi, cà pháo...
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ôi bao giờ mới có được những bữa của thời thơ ấu do mẹ nấu như vậy
Cơm mẹ nấu bao h cũng là nhất phải k bạn
Những món ăn ngon quá bạn ơi rất ngon luôn
ngon quá bạn ơi. video rất hữu ích chắc phải học hỏi nhiều video của bạn
Chúc bạn thành công
món canh cua chuẩn bếp của vợ luôn...
🤗🤗🤗
Chị khéo tay quá
Cảm ơn c đã chia sẻ
He he he chị nầy dạy cách nấu rất dễ hiểu cảm ơn chị nha
đã thử làm và rất ngon. cảm ơn em!
Cảm ơn a đã tin tưởng e ạ , chúc a nhiều thành công
Ngon quá
Ngon quá 🥰
Nhìn hấp dẫn lắm luôn
Oh yeaah.. Canh cua+ cà tuyệt vời 👍
Cảm ơn bạn đã ủng hộ ạ
Chị nấu nhìn ngon quá 👍👏🤗
Nhiều ng cứ bảo cho hành phi vs gạch nhưng món này là canh ấy nên k cần đâu, quê mình mn đều nấu kiểu này nhưng sẽ cho mướp vào trước rồi cho mồng tơi hay rau đay vào sau, khi chín canh k hề bị tanh mà rất thơm mùi cua vs mướp, nếu có rau rút thì cho thêm vài cọng là tuyệt vời. Hồi nhỏ mình đi học về hay ăn cơm nguội vs canh cua còn thừa từ bữa trưa mà k hề tanh chút nào, đi học về đói ăn thấy ngon vô cùnggggg
Cảm ơn bạn đã chia sẻ và góp Ý thêm cho mình
Đúng rồi, cho mướp vào trước.
Đúng rồi ạ nên cho mướp vào trước vì rau mùng tơi còn nhanh chín hơn ý
Cam on ban nhieu
Cám ơn em người phụ nữ đa năng , đa tài và có giọng nói ngọt ngào quá .
Mà em ơi nấu canh này mình có cho hạt nêm kg hay chỉ cho muối mắm bot ngọt thôi . Em cho anh biết sớm để anh làm
Dạ em cảm ơn anh đã tin tưởng và ủng hộ cách chia sẻ của em mình cứ gia giảm theo khẩu vị gia đình của mình thôi nhé chúc anh và gia đình có một bữa ăn thật ngon và hài lòng
@ cám ơn em nhiều chuc em và gia đình nhiều niềm vui
Canh ngon o an xong moi biet .còn giọng nói thì ngọt ngào dể thuong🤗🤗🤗🤗
Khong cho duong thi tuyet voi
Hấp dẫn lắm ngon bổ mát cám ơn cháu đã làm một bữa cơm gia đình ấm áp
Dạ con cảm ơn ạ
Thêm món gạch cua phi hành thì tuyệt
Quá ngon hấp dẫn luôn chị ơi
Dạ em cảm ơn anh ạ có gì anh góp Ý và ủng hộ thêm cho em nhá em chúc anh nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Nấu ăn ngon nói dễ nghe
Ngon
Cám ơn vợ nhé
Bạn nên phi hành tam vàng thom xào ghach cua xong moi đô nước vào moi ngon và không bị tanh bạn nhé
Khi gach cua chín vớt ra cho rau vao .sau do muc rau ra bat cho gach cua nen trên rất chuân ko phải chỉnh
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ạ
Dạy nấu dễ hiểu
🤗🤗🤗🤗
Món ngon
Khi loc cua chỉ bóp nhẹ tay cho nước cua hơi lắng là gạn qua cái nồi khác thì mới lấy hết thit cua ko nên lọc qua rây
Nấu thế là đúng bài và ngon. Mỗi người mỗi kiểu nấu nhưng nấu thế này là giống mình hay ăn
Mình cảm ơn bạn
Ok
ngon h
Lọc cua k đúng,bạn có thể cho nước vào cua đã say,và lấy tay bóp nhẹ với 1 nửa số nước mình định nấu xong gạn thì thịt cua nổi nó sẽ chảy xuống cặn đọng lại ,ta lại cho nốt phần nước còn lại và lại bóp còn ít thịt nào thì nó xẽ tan ra nước ta lại gạn lấy phần thịt cua còn bã ta bỏ,xong bạn gạn lại lần nữa còn ít bã nào ta bỏ đi kẻo sạn ,bạn lấy cái vợt iloc thì sạn của mai cua vẫn còn ăn k đc ngon,chúc bạn thành công
Mình lọc cua như clip ăn bth k bị sạn nha b
Canh cua nấu vs rau đay mới là đúng chuẩn !
Chia sẽ hay quá mình đang học lấy cua nak bn
Chúc bạn hài lòng và ngon miệng
Nhà em cung câp cua biển say nha
Món ăn ngày mưa , tuyệt cú mèo , chị chỉ cần canh cua và cà pháo là 👌😘
ngày mưa ăn món nào ấm ấm là tuyệt vời c ha ,chúc c một ngày đầy năng lượng ạ
Mấy má ăn canh cua trời mưa ah. Ko thể hiểu nổi.
Hoàng Bạch thái kkk người ta ăn trời nắng nóng mới đúng 🤣ông bên trên nói ăn trời mua
@@mailai84lai90 haha
Rau mồng tơi nấu quá nhừ mướp phải xào qua
Mình cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ mình mong nhận được nhiều đóng góp ủng hộ tôi bạn để mình hoàn thiện hơn nhé , Mình sẽ nấu ngon hơn và video gần nhất cảm ơn bạn rất nhiều
giọng chị hay quá
🤗😊🤗😊
Bỏ mướp vào trước sôi ục khoản 20"giay.thì bỏ rau đay vào... Làm ngược ròi cưng. Mà nấu hay luọc rau phải đậy nấp đẻ bay vitamin het
Dạ e cảm ơn góp ý của a ạ , chúc a buổi tối vui vẻ ạ
Đã k biết nấu còn nói hay riêng rau mồng tơi phải cho vào trước mướp nhé vì nó k chín kỹ ăn sẽ đau bụng
Love
Nhìn ngon quá thèm ghê 🤤
Em nói lúc đầu là cho thìa cà phê muối vào phần cua chưa lọc phải kg ,sau đó mới lọc cua hả em
Ngon qua😛😛 o ben my lam gi co cua dong huhu😭
Có nhiều a chị thay của đông thành của biển đó e
🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹
Cảm ơn chị, mẹ bảo em nấu cái này mà ko biết làm thế nào
C chúc e ngon miệng
Chị nấu ngon như vợ anh.
😍😍🤗🤗
Lọc của như bạn này thì cảnh sẽ vẫn còn cặn sẽ ko ngon bằng : khi lọc xong bằng rổ rồi ; bạn phải để một lát cho lắng và lọc đi lọc lại 2_3 lần để bỏ hết cặn sạn thì cảnh mới ngon nhé
Like
Ko cho miến a
Zay cung lam líp nua k bt ta dung lam mướp đê trước rau một ti rau đê sau rui đem xuống bếp lun ai đâu đê rau trước zay chèn
Ngược đời nấu bỏ rau trước mướp 😂 rau nó bấy nhầy r mướp chưa chín ,
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình
@ mình nghĩ phải bỏ mướp trước chứ
Đoán là sẽ hơi tanh và mồng tơi thì hơi nát :)) phải phi hành cho thơm, cho mướp vào trước mồng tơi vào sau thì ngon hơn.
Mk cx cho mướp trc rau sau
Đúng rồi, mồng tơi bạn í đã cắt nhỏ mà còn nấu rất lâu :) . Và món này mà không bỏ tí ớt là mình chịu, không ăn đc :)
ai mà bỏ mồng tơi trước làm ngược
Chị biết thiếu 1 gia vị quan trọg . Lần sau chị nấu chị cho thêm nữa muỗng mắm tôm bắc . Nó sẽ dậy mùi rất thơm và ngon
Cảm ơn em đã góp Ý thêm cho chị lần sau chị sẽ cho thêm để chọn vị hơn nha
@ dạ chị tại em thử của 1 bác người gốc bắc chỉ e bỏ vào ngon thật chị à
3 năm trước e đi bộ đội ko biết nấu ăn . E chỉ lên kênh chị xem cách nấu . Bây giờ ra quân vô tình thấy lại video của c kỉ niệm ùa về
Nấu canh rau thì ai cho mắm tôm
@@ThomNguyen-je4bj chị đã thử chưa . Hay chị chưa thử rồi chị vào bình luận vui . Nếu chị thử rồi mà hư nồi canh hãy vào đây bl c nha
Ô chị lọc bằng tay á. Sẽ được nhiều hơn ạ
“ e sẽ vớt bọt nó ra nè”. Xong cuối cùng e lại k vớt. Nấu cua sủi chả có bọt, có phải thịt lợn đâu mà hớt bọt🤣🤣🤣
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ
Không thấy vớt bọt luôn
Khẩu vị thì miễn bàn, bàn sẽ cải nhau
Món này cách rách mất thời gian, lâu lâu mới làm 1 lần. còn thiếu mắm tôm
Bỏ mướp vào tươc chứ
Sao vau sao bỏ rau trước vay
mình nấu bằng nước lọc rêu cua hả c??mìnhcow thể nấu nước lọc khác và bỏ rêu cua vào đc k ah
nấu bằng nc lọc riêu mới tạo thành riêu dc e nhé , chúc e thành công và ngon miệng
Muối xổi cho quá ít muối sợ bị nhạt quá, mình thì thích ăn cà muối cả quả cùng canh cua hơn, muối xổi ăn hay đau bụng
C cũng thích ăn cả quả ăn nó đã
Kiểu này mồng tơi tha hồ bị nhũn nhão choẹt đó bạn
Dạ cảm ơn bạn góp ý cho mình
Nấu đủ 1 tô canh thì cần khoảng bao nhiêu gram cua pha nhiêu lít nước nước ạ?
Tầm 200gr và 1 lít nc bạn nhé
Quậy, không phải ngoáy nha em.
Dạ e cảm ơn góp ý của c ạ
Nấu kiểu này mồng tơi nhũn nhèo mình toàn cho mướp vào trước
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình ạ
Chị ơi cho em hỏi chút mình bắc bếp lên đun thì mình khuấy luôn hả hay sôi rồi mới khuấy ạ
C để cua lắng xuống xong c Bắc lên c nấu xôi lăn tăn c khuấy nhẹ cho riêu nổi lên , tránh sôi mạnh quá sẽ nát cua đó e
Nấu canh cua như bạn thì sẽ tanh và cái nó sẽ sào sạo nham nháp k ngon ta phải lọc kỹ chắt nước 2 đến 3lân thì mới hết sạn của cua
k co rau đay k dung vi
dạ đúng rồi ạ tại mình k tìm dc rau đây ,lần sau làm cho đúng vị nhé ,chúc bạn tuần mới vui vẻ
Tại sao không cho mướp vào trước ?
Tại mướp bạn nấu nhừ quá k ngon nhé , chúc bạn ngon miệng
Mướp tái rau nhừ nó rồi! Vs lại nước cua nó đã ngọt thêm đường nữa hơi dư
@@hsinanie2906 b9
sao bữa mình nấu, nước cua nó hắt ko ân được luôn b?
Có thể là cua của bạn mua nó không được tươi bạn nhé nên bạn xem lại để món canh của mình nó hấp dẫn hơn
nấu canh này sao mà đơn giản v ta
Người bệnh gãy chân ăn dc ko ạ
Người gãy xương ăn cua rất tốt .có nhiều can xi giúp xương nhanh liền và chắc khỏe
Đổ nước trong nồi Lọc lại
👍👍
K phải cho dầu mỡ và phi hành khô cho thơm hả chị?
C nấu mộc nên k phi e nhé
Không sai nhưng chưa đủ.Cà muối sổi thiếu Tỏi băm bạn nhé theo truyền thống của người việt ta.tất nhiên mỗi người có cách riêng nhưng theo mình là như vậy sẽ ngon hơn.
Chi oi muop bo truoc moi dung rau mau chin hon ,ma
Cảm ơn e đã góp ý cho c , chúc e nhiều sức khỏe
Da em chi gop y vay thoi chu co y gi dau
Ủa chị ơi e lỡ nấu sao mà nó kết tủa vỡ vụn chứ ko đóng thành mảng rồi phải làm sao c? Ko lẽ đem đổ hết cái nồi? Huhu giờ e phải làm sao phải làm sao? Chị ơi chỉ em đi bây giờ con em ko có cháo ăn giờ phải làm sao phải làm sao. Sáng giờ e tức điên người luôn rồi đó muốn đập xoang chén nồi
Em cho nhỏ lửa rồi em dồn với nhau sẽ thành tảng sau em cho rau tránh tảng cua thì đc.
Tan là do khi thịt cua nổi mình ko gạt dồn vào nhau và em đun lâu sôi quá nó tan.
Nhưng tan có cái ngon của tan nhé, hihi
Riêu cua đó sôi nó tự nổi hả c
Đúng rồi e, nhưng nếu thấy nó sôi nhẹ e phải giảm lửa k thôi nát riêu và khét phần đáy nhé
Gạch cua đâu
1 like !!!!
🥿👠🎒🎒🎒
Sai roi rau chin nhanh hon muop fai tha muop vao trc chu?
Dạ cảm ơn bạn góp ý ạ
Phượng Lê ninh thế thành cháo cua bạn nhỉ
K ai mà bỏ muop vao truoc nhé
Bình Bùi ủa mướp lâu chín thì phải bỏ mướp vào trước chứ
Mướp dễ chín, nên cho rau trước mướp
Ko ăn canh cua tanh không khỏi bệnh đau họng kéo dài có đờm
Quy trình này sai chính là khi canh sôi cho mướp vào trước và sau đó đến rau mồng tơi
Mỗi nhà mỗi khác. Nhà e rau gần chín mới cho mướp. Sôi 5p bắc ra ăn. Mướp ăn ngọt, còn độ giòn. Còn thích ăn mềm mới cho trước
@@dungpham9481 nhà e cũng vậy. Ăn mướp mà nhừ quá ko thích
Mướp cho sau thì mới xanh giòn và ko bị bẫy ạ
Rau trước mướp sau. Mướp trước thì nhừ
Muc cua ra to. Khi canh chin de cua
Canh chin de cua len tren mat.cua ko bi be nat.
Thiếu rồi!
Mong bạn góp ý cho mình thêm ạ
Rau thái to thế
Nhà mình không thích anh nhớ nhiều nên thái rau hơi to đó bạn
Cua mjnnh say xẵn có ban ak c
Đúng rồi e
Ko nấu nhuyễn mướp chưa ra ngọt của mướp,
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ
Nhiêu đó mấy kg cua
Tầm nửa ký à
E phải bỏ mướp vào trước rồi mới bỏ rau vào
Dạ e cảm ơn góp ý và chia sẻ của c ạ
Thường thì e cũng hay cho rau vào trước mướp sau
@@minhtienong7776 vợ yêu ơi ,mướp lâu chín hơn phải cho vào trước
Ko thấy cho gach cua vao
Của này mình mua trong siêu thị nên k có gạch ạ
Canh này mà ko tanh là mới lạ, rau lại bỏ trước mướp
Mình luôn bỏ rau trước mướp chưa 1 lần tanh
Thiếu lá lốt nửa
Sủi cải là phải tắt bếp ngay , rồi bắc ra khỏi bếp , thả rau và mướp tao mà để sùng sục một lúc là khi ăn dừ này toét
Cảm ơn bạn đã góp ý
Không xào thịt cua với hành thì tanh lắm,sao không dùng gạch cua nữa?
Ở mình mua cua xay k có gạch ạ , cảm ơn bạn đã góp ý ạ
Ma oi nau tau lau cung len lai nguoi ta bo muop vo truoc ai doi bo rau vo truoc day ba
Cảm ơn bạn đã góp Ý cho mình
Cai xac cua ba oi