韓國湯飯的故事🥘辣牛肉湯飯、豬肉湯飯的由來？滿滿歷史情懷的一集 | 韓國人為什麼 | 胃酸人
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- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2022
- ❤️ NTD 30元/月 支持胃酸人❤️
/ @waysunman
#韓國歷史 #韓國文化 #韓國社會 #韓國美食
湯飯蟲別害羞！快出來承認就是你！
沒有很長歷史的湯飯，卻乘載濃濃的回憶。
🙋♂️韓國人為什麼愛吃湯飯？
🙋♂️從什麼時候開始「湯＋飯」一起吃？
🙋♂️韓國湯飯經歷什麼變化？和戰爭有關？
留言告訴我你最喜歡哪種湯飯喔～
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我覺得不會不光彩，世界上真的好吃有深度的食物都是窮苦時代出現的食物，真是好吃！我也是湯飯粉🙋🏻♂️ 刊家躺+1
抓！
西方人來東方看到東方人吃動物內臟或者血覺得難接受，其實那是東方人苦久了，珍惜動物的每一的部位，物盡其用罷了。
貧窮不是恥辱
@@rachelchang2704 所谓的西方人不吃内脏也就只有美国澳洲而已，欧洲人都有在吃的
我知道歐洲有些地區有在吃內臟，或者取用部分的內臟，或者製作血腸，但並非像華人圈整個腹腔能吃的都拿來食用。
韓國叫湯飯，台灣南部也有一道料理叫飯湯，出現的契機一樣是為了因應工作繁忙需要快速方便用餐的原因。
據說是南部早年在稻米收割季節時，因為農忙，為了方便烹煮運送到田裡供人食用，而發明出來的一道料理，所以又稱作割稻飯。
飯湯的料很豐富喔！
東部就是便當的發明了，同樣是為了快速吃到正餐
我是南部人，小時候家裡就常常煮飯湯，裡面筍子跟丸子的味道真是令人回味無窮，所以也不能理解為什麼有人覺得湯跟飯加在一起很奇怪（而且要鄭重聲明，南部飯湯不是粥！！）
@@ww1234528
可以品嚐到米飯粒粒分明
飯湯真的超好吃！到外地唸書後都會含淚想念它的美味🥺🥺🥺
湯飯是韓國人苦難歷史下的堅韌產物，非常了不起，謝謝老師。
其實一道料理是從戰爭中發展出來並不會不光彩啊.~ 像荷蘭的國菜 - 肉菜薯泥(Hutspot)就是從前荷蘭人利用洪水把西班牙人趕走之後, 從西班牙軍隊留下的軍糧裡發現的, 荷蘭人覺得這是戰利品所以加工後大吃這東西以慶祝推翻了西班牙的暴政侵略, 從此這樣的薯泥就成了荷蘭的國菜....XD~
我小時候也超愛湯泡飯，但大人們說這樣吃對胃不好，所以就被糾正過來了……感覺韓國人腸胃都很強呀！常吃辣泡菜.年糕或湯飯之類的😅😅😅
我也是，小時候很喜歡用湯泡着飯吃，不記得甚麼時候就沒有這樣吃～～
韓國女生更厲害，無視經期也可以喝冰美式+吃泡菜
我也是從小被媽媽告誡這樣吃對腸胃不好，所以也很少吃燴飯
所以韓國的胃癌發病率是世界第一啊
超愛湯泡飯+1
說不定我們上輩子根本是吃湯飯的韓國人....
自從大長今熱播之後,韓國料理在美國大行其道,至今熱度不減,韓國料理很誠意,點好菜,一壺壺濃郁香醇的牛肉湯,六款小菜立刻上桌,又無限量供應,等主菜送來,都吃飽了
飯加到湯裡面，父母會跟小孩說「傷胃」不要這樣吃。而且飯吃很快，不好消化
個人喜歡「白菜滷+飯」「燒酒雞湯+飯+蔭油」….👍
專業耶！
雞酒不配飯怎行
你吃的很美味，我小時候為了不吵大人，自己用白開水泡飯，兩三下就把飯吃完了。
完全懂！台灣其實會用便當當貨幣，一個五百塊的義大利麵可以買五個便當🤣🤣 這個從高中就制定的貨幣機制😆😆🤣🤣
還有雞排、珍奶也可以～ 一杯珍奶一杯雞排（只是現在珍奶價差好大喔😂
@@tianashu2951 哈哈哈哈對沒錯！但飲料物價漲幅跟比特幣一樣很難抓，便當還是比較實在
對耶，之前也常說，這杯飲料都比一個便當還貴了 XDD
傷心的是，現在像樣的便當也不止一百了。
@@vannyintw 對真的！排骨飯都要150了🤣🤣🤣😭
最喜歡胃酸人老師分享韓國歷史文化🙂
第一次聽到「湯飯蟲」這個名詞是在「短漫」頻道，我也好想吃吃看湯飯 😆
我也想了解韓戰歷史 🙋🏻♀️
我也是在短漫看到的😂
短慢 湯飯蟲+1
聽胃酸人講述庫巴時的笑聲很有魔力、讓人也跟著笑了😀😀😀
原來韓國人愛吃湯飯是這原因，我也是個湯飯蟲呢，只要是有湯的加飯都可以吃很多。配搭也是可千變萬化，把不同材料加上不同湯底便有不同口味。香港人有香菜皮蛋魚片湯飯、蕃茄豬肉湯飯、素菜湯飯等.在外吃很多人覺得不伐算也不好吃，加上湯飯太熱要用較多時間享用（香港時間就是金錢連吃飯也要省時間），所以很少人會吃湯飯。我最喜歡的是冬瓜陳皮鴨腿湯飯，冬瓜的清甜鹵鴨腿的鬆軟帶著陳皮淡淡清香，講究的高湯會加點金華火腿，可惜舊式正宗是用蒸燉的，已沒什麼地方能吃的到了。
自己下廚煮
胃酸人一点都不忌讳揭示历史文化的真实面，很赞哦，说明你是很包容很大气的一个人，要成为有这样的胸怀的和世界观亚洲人
我是马来西亚客家河婆人，汤饭一直是我家里最爱煮的，从公公婆婆那一代就爱煮一大锅的汤配上白饭，非常容易和方便也耐饱，因为家里是务农的种胡椒和可可。最长煮的是咸菜鸭汤、冬瓜排骨汤、胡椒猪肚鸡脚汤。我们喜欢把饭泡进汤里，也有吃擂茶汤饭的习惯。接触了韩食之后，感觉客家文化和韩国有一点相似，尤其爱腌制食物, 重咸, 爱用米制作各种糕点。
很喜歡胃酸人實事求是、有一說一的態度！很繁瑣或是很長的故事透過胃酸人的講解都變得很生動立體！這些故事是讀韓文系都得不到的知識～～～真的很喜歡！現在看到你講到某些字眼就要特別先解釋感到有點心疼，希望能繼續做你想做的主題、說你想講的話！:)
辣牛肉湯飯令我完全對韓國料理改觀，從此愛上韓國美食。地道，大眾化的食物才是有人情味的comfort food，沒什麼不光彩的。
那我真的從小就韓國人特質耶，我幼稚園的時候都去買肉羹麵，然後回家後把麵撈起來把家裡的白飯丟進去吃，後來我才知道原來可以只買肉羹湯🤣
說不定他們也有賣肉羹飯🤣
@@chihyulo 印象中，韓國料理好像很少在勾芡，也許有只是我不知道也有可能XD
老闆：你為什麼不點肉羹飯？
我也是这样吃
@@l9548083 因為幼稚園小孩不知道🤣
高雄廟會辦桌也會吃「飯湯」或「飯羹」，裡頭主要是魷魚、蛤蜊、豬肉、青菜加油蔥下去炒，之後再倒入高湯與白飯。台灣人覺得湯泡飯會消化不良，所以通常飯放入湯中會再煮過，但又不像粥那麼稀。
不喜歡單喝湯，但是把飯泡進去就變得很好吃，尤其是魚類湯或蘿蔔排骨湯，真的超讚! 小時候很挑食，只有湯泡飯從來沒拒絕過，長大了也一樣喜歡這樣吃
真的看韓劇都會把飯倒在湯裡，超神奇的吃法 還有韓劇外送譬如炸醬麵+ 糖醋肉都是用重複餐具，那外送人員怎麼知道何時要回去收碗盤及怎麼知道有幾家要收呢？覺得很納悶😂😂
台灣在屏東也有湯飯喔，非常好吃，料也很多～推薦胃酸人有機會去吃看看
看到有更新，又忍不住要先看，我明明在溫習韓文～～～～
今天終於知道육개장之謎了～～一開始很難記這個菜式～～～現在都懂了～～韓國真的有很多湯飯的種類，很冷很餓的時候，吃湯飯真的很好～～（香港的話，我只想到鴨腿湯飯）
仲有冬瓜粒湯飯。陳皮鴨腿湯飯都沒有幾多間茶樓有得食囉！
台灣常見的羹飯就是羹湯加入白飯，再加上調味如香油，烏醋等
不過韓國湯飯種類豐富多了！
小時後有吃過，還不錯吃.
看了米蟲的一日三餐最新話，對裡面的三鮮辣海鮮湯飯超著迷
其實我家有把剩菜、煎蛋、炒肉、高麗菜（或筍子）切碎放置，然後弄高湯（比較鹹一點）
熟飯跟以上說的菜加進湯裡，弄成鹹稀飯（我家的說法）直接吃
算是一種湯飯吧？
很喜歡王老師科普食物的歷史! 感謝老師!
0:15 地方小吃有湯飯-在屏東喔
謝謝千千
拿湯飯價錢比其他食物，有趣
5:49 有部分台灣人煮味增湯會放糖
實際上純日式味增湯有旨味(umami)跟鹹味
8:25 需要果腹後作生意/勞動的地方，要快速的餐
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10:53 台灣從1980年代開始，便當店也接外送、手搖飲料店、披薩店也有相同服務-1990年代末期開始
後來uber eats / lalamove / food panda 等服務也推波助瀾
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本集吐槽OS、幹的好！
幾年前去韓國旅遊，一次晚餐導遊放我們自己去市場吃飯，誤打誤撞吃到一家超級無敵好吃的雪濃牛肉湯飯，老闆娘比手劃腳說她們家的湯飯遠近馳名，連總統都曾光顧過，我們也覺得美味得實質名歸，好久沒去韓國了好想再吃一次那一味，另一個想念的是有整顆蛋的雞蛋糕，台灣的韓國雞蛋糕麵糊總多了甜味感覺不太一樣
湯泡飯會盛行也許只是為了用較少的資源達成飽足感，因為湯泡飯時飯的體積會被水撐大，而湯也可以把腸胃灌飽，畢竟在以前物資缺乏的年代米飯是非常珍貴的
小時候媽媽經常將隔夜飯煲粥，結果就喜歡將湯拌飯，可是都會被長輩說對腸胃不好，直到現在不改習性，台灣南部有名的東港湯飯，是許多人的回憶，期待胃酸人來屏東品嚐，並了解湯飯由來。
我小時候營養午餐很喜歡紫菜湯配飯，結果被同學說很奇怪，那個時候我很受傷，等到我高中的時候看到一堆人也這樣吃
好有趣。感谢分享韩国文化和历史。😇
滿滿的知識量耶~~ 從沒想過我很喜歡的육개장的由來是這樣啊！
說文解字融會了中文及韓文的漢字文化，真的是息息相關也很有趣呢~~
清粥小菜的文化我是不太清楚，台灣人也不會一定只有生病時才會吃白粥。
聽媽媽說她小時候，大概民國4、50年左右，生活沒有那麼富裕，米飯也不多，不是天天以番薯為主食，就是將一點白米煮成湯很多的粥來果腹，所以三餐吃粥也並不違和。
我們有時候也常常早餐吃白粥配醬菜或是肉鬆，或是去外面買廣東粥當早餐，有些飯店的自助早餐也會提供白粥跟配菜唷~
客家老一輩就有這樣的觀念，吃粥就是指生病的人
臺灣也有一道叫做飯湯的料理，那不是粥，而是把飯倒在有料的湯裡再煮一下下就可以上桌了，基本上還是保有飯的口感。
對韓戰歷史很有興趣，很期待胃酸人做的影片!!
非常喜欢这种客观分析当地文化和语言的内容 可以真正感受到文化的魅力和历史
4:05雖然也是華人地區，但香港普遍是先喝湯才吃飯耶！長知識了😆（我們喝不夠的話吃完飯再來一碗）
雖然香港也有泡飯，但餐飯多數也是把泡好的泡飯直接上桌，不像韓國一樣會有熱湯+一碗飯的方式上桌。
香港的泡飯大部分也是海鮮為主，像是蚵仔、魚湯，加上芹菜之類的。
在香港喝湯是一件很正式（？）的事😂
不論是煮一下就好的滾湯還是老火湯，通通也是先喝湯再吃飯， 而且大部份情況下也不會拌飯吃（長輩說不好消化 ，還有因為老火湯是有一定的養生功效，拌飯吃好像對它不太專重😂）
很多韓國朋友來香港吃中餐（不論在家招待還是在餐廳） 絕大部份也對中式湯不感興趣。上至鮑魚花膠煲雞，下至紫菜湯，通通不愛。但吃西餐的湯會喝。🤣
敲碗韓戰！期待🤩
很有趣!! 喜歡
謝謝胃酸人的解說，原來我是湯飯蟲呢（但湯飯真的既美味又撫慰人心哪）！🤣🤣🤣
新觀眾🙋♂️🙋♂️ 屏東東港「飯湯」滿滿的海鮮👍👍
謝謝胃酸人的解說，其實小時候都會把飯放到湯裡面吃，但是媽媽都說這樣吃不會消化？韓國有這種說法嗎？😅說到地瓜，台灣以前農村時代的時候，地瓜很多人種，價格低廉所以人人都可以吃！時代變遷，現在人不常吃地瓜，因為好吃的食物實在是太多了！而近幾年大家都注重健康養身，發現地瓜的營養價值，才越來越多人又開始吃地瓜🍠其實跟韓國食物隨著時代變遷的道理差不多！😆
須而對辣過敏吃不了很多韓國美食但聽胃酸人講解也很開胃
很喜歡小幫手配的各種特效圖 超可愛的～
謝謝老師的分享，長知識了~
很想聽老師講韓戰🙏
超想聽韓戰歷史😍😍
韓戰 韓戰，這個很有興趣。期待！
我在韩国留学，我也好喜欢汤饭😭😭又好吃又便宜！
我小时候就很喜欢吃汤泡饭 吃起来很方便 又香
很喜欢胃酸人对这种韩国饮食的分析
以食物见历史
屏東東港和枋寮也都有湯飯喔，台語是pn̄g-thng，肉類來源是豬肉絲和魚肉配上大量蔬菜，超愛，是本地人的早餐熱門選擇
我們是叫飯湯。不是湯飯，哈哈反過來說挺有趣
對的，這個很接近韓國的湯泡飯
家裡常常煮飯湯，滿滿的料和香菜配上油蔥酥的味道超美味，但討厭香菜的可能會很怕就是了XD
@@air1388 通常煮一大鍋可以吃個兩三天😁
聽胃酸人講韓食文化~津津有味~😋
謝謝老師的說明，原來湯飯不簡單！
想聽老師講解韓戰
李天豪有講韓戰喔！
可以先去聽
很有趣的飲食跟歷史！
我是馬來西亞人，我自己也很喜歡湯拌飯一起吃，超級好吃的XD
台南也有"湯泡飯"，就是知名的海產粥，煮湯時加入各種海鮮，白飯，滾後就可食，白飯粒粒分明，吃的就是新鮮海鮮味
北部的粥和南部的粥做法上確實不一樣，台南的粥確實就像湯泡飯，不過大多那種粥都是存在小餐館或攤販，無法形成一種文化，和釜山的差別非常的大，你可以聽到許多去過釜山的外國人講湯飯的事和聯想，但絕不會聽到去過台南的外國人談海產粥，也無法在舒適又有地方特色的餐廳享用那種餐（韓國光是湯飯加那種小菜和低矮的桌吃飯就已是他們獨有的特色了，非常的韓國。而我小時候吃的海產粥卻是在市場的小攤販或是簡陋的白鐵桌椅用餐）。
@@freemanisflying 白鐵餐具能成為韓國特色的話，白鐵桌椅何嘗不能是台灣特色呢？韓國湯飯的起源也是不起眼的庶民小吃壓，假如吃一頓海產粥跟吃一頓韓國料理的預算一樣高的話，情調就不一樣了吧？
@@freemanisflying 南部的飯湯就是南部的文化，並不是你說的無法形成一種文化，而且，看你的留言應該推測你也不知道你口中「南部的粥」其實也分好幾種，比如台南鹹粥跟屏東湯飯在饕客眼中就是不同的東西，以製作方式來說，屏東湯飯更像日本的茶泡飯，甚至屏東湯飯內部也分成好幾種派別，有些有豆枝、有些海產比較多，各有不同形成背景跟文化脈絡。
台南的鹹粥曾經上過數次新聞版面，最近一次是阿堂鹹粥漲到兩百塊，一群人批評一碗粥兩百賣太貴，另一群人認為本土小吃為何不能精緻化（為了避免你以為外國人不會談海產粥，就順便跟你說鹹粥是台南很有代表性的早餐，很多觀光客到台南都會吃，鹹粥作為早餐比牛肉湯那種脫離臺南傳統文化脈絡、人為炒作的美食，歷史還要久太多了）。去年還有法院判決以下班途中吃鹹粥是台南文化，所以吃鹹粥路上出車禍算職災為理由，認定勞保局必須理賠民眾，這些文化連法院判決書都寫進去了，什麼叫無法形成文化？
南部文化不是非文化，只是非主流文化而已，台灣的大眾媒體都聚集在北部，政經教育中心跟資源投入也集中在北部，所以南部的文化相對被忽視，外國人來台灣看到的是滷肉飯、米粉湯，其實在南部人眼中，滷肉飯根本就是飯上面放一整塊肉，我上台北讀書前從來沒聽過米粉湯這種東西。
說實在我在看這部影片之前也不知道韓國有湯飯文化，但我現在知道了，而且我也不會自己不懂還貶低別人，我們不是沒文化，說別人的文化不是文化的人，自己才沒文化。
小時候吃湯+飯會被大人罵，對消化不好，但身為台南人又很愛吃海鮮粥(但其實米粒沒煮爛，等於湯飯)⋯好吃最重要🥴
我小時候也被念過，不過不知道是啥理論基礎？
分開吃或一起吃，都會在胃裡會合啊🤔
台南的海鮮粥差不多就是湯飯
想起和韓國前女友在菲律賓吃台灣火鍋的回憶…在火鍋快吃完時她跟服務生講了幾句話後那服務生拿了碗米飯在火鍋湯裡開始煮粥…我們吃的明明是台灣火鍋，而且從我有記憶以來就不曾有聽過有人是那樣吃火鍋的。所以說韓國人喜歡吃湯飯我是真有經驗啊…
我韓國朋友也是～那次去吃台中的輕井澤火鍋，吃到最後剩下湯，她把飯全部倒進去煮來吃🤣
日本的吃法，最後也會放麵或飯，用剩下湯底煮熟在全部吃完，一點都不浪費。
我小時候不喜歡吃乾的白飯，吃飯之前一定要淋一些湯在飯上才願意吃，如果那天剛好媽媽煮了我喜歡的湯，我就會直接加到變成湯飯/泡飯🤣
現在也很喜歡吃日式茶泡飯，韓國的湯飯還沒吃過，但看起來都很美味的樣子，好想每一道試過去😋
好有趣喔喔喔喔，韓戰歷史希望！！！
有意思，感謝分享
台南會煮「飯湯」加一些筍絲跟肉絲，然後撒上胡椒粉
南部有一種點心，「海鮮飯湯」，飯是煮好的，加上海鮮湯即成，方便又可口！
記得小時候小學營養午餐都會時不時在周三半天課時讓我們小朋友吃有一點海鮮，豬肉絲，魚丸，蝦米和筍子的湯泡飯，好懷念喔，不過都是久久吃一次因為老師的解釋是吃多了對腸胃容易有負擔哈哈～～胃酸人講解得好清楚， 最喜歡看韓國人為什麼系列， 覺得超級有趣！！最近因為瘋追Netflix上韓劇 “25，21”的關係，對“韓國年齡”， “輩份” 以及“就學年齡”產生了好奇，想請問胃酸人有沒有機會和我們大家分享相關的知識以及歷史呢？ 謝謝🙏
喜歡科普韓國美食的題目！順帶一提，影片出現的梗圖/迷因/貼圖也都很有趣耶XDD
感謝...平安~~
屏東東港的飯湯超讚🤩
我超愛湯泡飯!!
謝謝你的講解
我也超愛湯飯der😍🤤~
我小時候喜歡在飯裡加雞湯吃，希望有機會吃到韓國湯飯的料理
內容太棒了
我也很愛把飯扔到湯裡面。小時候都會被罵，說湯是湯，飯是飯！粥另當別論！😢 在我週遭也完全看不到有賣湯飯的，長大後才知道原來韓國有湯飯！😊
想看更多歷史 很有趣
我的話很喜歡煮紫菜蛋花湯，再挖一些飯進去弄成濕濕的湯飯，當早餐或宵夜都可以。個人覺得這樣弄的原因是加飯可以讓湯更有飽足感。
第一次在台北的韓式飯館（真的是韓國老闆開的）吃到湯飯就愛上了！
這集開頭帥，可愛
看了幾個講食物歷史的影片都讓我看得好餓呀，好想吃吃，湯飯、炸雞、炒年糕都來一份吧😂
論中華飲食所謂的湯+飯會讓人想到粥，雖然日韓也都有粥料理，而乾飯加湯的吃法，在台灣好像就稱為“湯泡飯”，有時的確是飯太乾泡湯吃就比較好入口，而日本也是有這種吃法衍生的料理，像是：茶泡飯，但將這種湯泡飯的吃法變成大眾飲食文化或家常料理確實是韓國在這方面較為明顯。
日本有茶泡飯ochazuke (お茶漬け)
日本的茶泡飯，不是醒酒時候吃的嗎？
「飯水分離」呀✨
湯飯真的容易胃食道逆流，偶爾吃吃就好
很喜歡胃酸人做飲食的主題🥰 屏東東港有一樣在地小吃叫做飯湯，會用捕獲的海鮮漁貨和櫻花蝦、竹筍做成湯飯，非常好吃～有機會可以嚐嚐看唷！
潮州好像也有，節目也介紹過，店家是用高麗菜煮的，十幾個食材煮成什錦飯湯的樣子
料多味美😋
香港也蠻多湯飯的，不過多夏天限定。最常見就冬瓜粒湯飯和快失傳的陳皮鴨腿湯飯（超好吃的！！！）
講解的很清楚，很棒，感覺很像湯泡飯😁
看了就餓了的影片🤭🤭🤭
吃歷史感覺還不錯XD
在吳博奕跟復胖達之前台灣也是有外送拉，但通常有最低訂購量。滿500以上才外送或是幾個便當、幾杯飲料以上才送。而且通常都是店家員工在送。
我個人覺得吳博奕跟復胖達之後讓少數訂單也可以叫外送這件事情變得方便。通常沒錢多聘一個外送員的店家也可以有外送服務了。
台灣吃飯配湯這件事應該是因人而異。
但我個人觀察，以傳統飲食習慣來說，通常家庭是煮好多人份，大家一起分著吃。如果碗先裝了湯就沒辦法裝飯。一般家庭也不太會多備一個湯碗，大家通常一個人只用一個碗。（難道是為了少洗一個碗？少洗一個碗是一個！）吃喜宴的時候才比較有一次拿兩個碗的狀況。
湯配飯的話，小時候記得年紀比較大的長輩會這樣吃。如果不是煮粥，配著湯吃他們比較好吞嚥。但我個人胃腸不好，也被醫生說不要一下吃固體又一下吃液體，這樣胃腸也容易不舒服。
其實肉羹飯或是某些鹹粥料理也是跟韓國湯飯蠻像的。
嗯～肉羹飯滿像的
真的棒，吃了幾年，現在念念不忘。
跪求豆芽湯飯作法🤣🤣🤣我很需要，感謝🙏🙏🙏
순대국밥 최고🌞🌞🌞🌞
在韓國exchange的時候 狂吃
2019年末疫情前去韓國 走之前都要吃😂太好吃了
屏東有跟韓國湯飯類似的飯湯～
大碗便宜又好吃～一定要來吃👍
後製好好笑 😂
希望下次可以做一集韓國榨醬麵炒馬面糖醋肉的歷史~~
我小時候超愛湯泡飯~~我覺得澱粉和湯在嘴巴裡面的味道更容易讓飯有種甜甜的感覺~~~
我也很喜歡吃湯飯，小時候我每次將湯加在飯裡面都會被媽媽罵說這樣會消化不良，但我還是照樣飯加湯，現在成年了我一樣都會把湯加在飯裡面吃，但台北這邊沒有賣湯飯，小時候在我的家鄉台南就有賣魚肉湯飯，台南人叫它鹹粥，熬粥這是台灣人的早餐，小時候我家的早餐都是吃粥配醬菜，而我媽媽煮的什錦湯飯太懷念了，豬骨熬的湯加筍子、蚵、韭菜花、彩色魚板、瘦肉等等食材，不加調味料就會甜，媽媽年紀大了不煮外面也買不到。
我習慣吃飯時留一點白飯
然後裝湯拌進去吃 從小就好愛這樣吃
雖然阿婆總是說這樣吃會肚子痛不消化😅
長大才知道原來真的有湯飯這種料理
敲碗韓戰歷史🥹
今天吃著韩式炸鸡配胃酸人的视频🙋
我小时候都会把湯攪飯吃(台語)啊因為这样就不用咬很久，就可以把飯喝下肚了🤣
我也愛湯飯耶，辣牛肉湯飯我最愛了！
馬來西亞也是有這種習慣，超喜歡的！！
有趣！佷喜歡今集內容😊
可以講一下豆腐湯嗎？沒有在首爾或爷山見過，但來到加州到處都見到賣豆腐湯的韓食店😅不知是韓國那個地方的食物。
很喜歡說文解字那段教法~~~
鱼饼泡菜汤+包饭好吃😋
韓戰 有興趣 拜託出一集！！