年夜饭第二套，赶紧点赞收藏起来吧！梅菜扣肉、叉烧肉、松鼠鳜鱼、蓝莓山药、蒜蓉西兰花、羊肚菌黄芪炖土鸡汤

[@shirley957]

每次看阿伟哥的视频，我都觉得我看的不是菜，看的是极度的专业，和由这种专业呈现出来的美好作品。整个呈现的过程却又给人感觉云淡风轻，唠唠家常的间隙，怎么一个菜就已经做出来了。喜欢阿伟哥😊

[@sylviasummerful]

这一集真的很好，用现代厨具做传统菜，把家里的炊具，尤其是那种半自动的电热炊具都利用起来，一次性做多道耗时的菜品，非常家常。

[@emilypao7229]

太棒了😊！ 阿偉作菜就像大師作畫。繼續加油！

[@鄭之穎-x2b]

這松鼠魚頭真的很像！ 有趣！
謝謝阿偉的年菜影片，很用心~

[@Jesus_is_my_Shepherd_orchid]

高興😊高興😀真高興😆😊❤❤❤🎉🎉🎉謝謝阿偉大師傅～🌹🌹🌹💯💯💯👏👏👏💎💋❤️🙏👍👍👍🥇🥇🥇

[@Keke2317]

这是我见到最像的最好看的松鼠鱼👍👍👍

[@shuhsinyeh1889]

松鼠魚像在處理藝術品，藍梅山藥甜品和叉燒肉做法簡單，謝謝阿偉師傅

[@james4545]

太棒了啦，必蘇幫菜的大廚🧑‍🍳還厲害，🎉

[@SasukeUchiha-xh7km]

太好了❤这么多款学起来以后循环做每次都会有不一样的口福😊

[@louisacheung7841]

我超級喜歡這個藍莓山藥,一定是非常美味😋

[@lydiashen5108]

極欣賞他的教学，細緻且簡單家庭食譜，棒！學到许多！谢谢！

[@月桂郭-s1i]

❤超級棒的偉師

[@lunashy8900]

松鼠鱖魚真的是太厲害了，謝謝阿偉！大開眼界了。

[@weiqunpeper-liu2442]

阿伟老师太厉害了！如此难做的菜，但经过你高超的技术，变成美味佳肴，得来全不费功夫！大赞！😀✌👍👍👍💯❤

[@kamip2519]

阿伟真勁，最專业，看過好多視頻，馬馬虎虎炒什錦，都可以賺到錢。几分鐘完成。沒有難度

[@cherryhi]

補充一下：阿偉師傅做菜很健康，
在川菜師傅裡真是難得👍❤
因為川菜出名的重油、重鹽、重調料，
離不開的味精、雞🐔精⋯⋯
在阿偉師傅手裡，都不存在，
哪怕是教我們做川菜，也是健康型的👍
堅持不用味精、雞🐔精的川菜大師，
我們的阿偉師傅❤
拿手多種菜式，精通紅白案👍
把大菜能用家常做法呈現，
教導得細緻入微，精簡不凡⋯⋯
我完全折服和沈迷啦！
感謝🙏阿偉師傅❤

[@dcbabc9260]

看到老师教导的六道菜😋
太好了😋
每一道都色香味俱全😋
最爱的是梅干菜扣肉😋
感谢老师的分享💪

[@肉肉-i1m]

阿偉師傅這幾道美食 之前有做過 年菜總複習一下👍👍👍👏👏👏😋解決 一切問題

[@kamip2519]

阿伟簡直是專業廚師，廚藝非凡，為什麼还有人身功击，处处迫人

[@洪秀娘]

和它的火候多大新年快樂阿偉師傅祝賀您健康吉祥如意

[@emmueller9918]

感谢分享，期待更多美食作品，祝频道越来越火

[@chazyvr]

可不可以作六道素食的菜

[@Keke2317]

太幸福啦❤早上一起床就看到阿伟的第二套年夜饭，真是太及时太实用啦👍👍👍

[@corneliussetlla3933]

很好！沒過多的油

[@chunli113]

光聽到菜名口水就流出來了啦🤭

[@Jesus_is_my_Shepherd_orchid]

我好喜歡🥰藍莓山藥這一道料理👍💯🍎❤️💋👏🥇🥇🥇

[@Maggie-dx5kr]

多謝大廚慷慨分享！

[@gracelai8491]

松鼠造型真可愛，很似呀！第一次見這做法，真好！

[@LoanHua-j2y]

你能用你們國家的菜餚做一些低脂肪、低澱粉但高纖維的菜餚嗎？我正在減肥，但仍然觀看你的影片並嘗試在家做飯。我真的很喜歡你的食譜

[@2080_King]

哇，再來年菜系列❤

[@DeoCheng]

叉烧我喜欢

[@趙子宏-p4e]

我們高~興~~💕

[@Plain_GP1]

阿伟，您做菜时候用到的一些食材，很难买到上乘的，希望你能搞点货源来带货！比如这期的梅干菜。羊肚菌之类的

[@洪秀娘]

阿偉師傅請問要做脆皮三層肉這麼做謝謝您❤❤

[@zhuosun1314]

问几个小问题：
1. 不应该先汆蘑菇/蔬菜，再汆肉么？
2. 梅菜扣肉这么做肉够味道么？
3. 炒西兰花我一般最后1分钟放盐，最后10s放蚝油，感觉蚝油炒多了容易苦

[@chm6707]

用空气炸锅炸肉块是个好主意👍

[@siewlanong5796]

赞赞👍

[@johnleung2629]

很棒！

[@chm6707]

你的砧板不分生、熟吗？

[@sohjiaman]

请问羊肚菌如何处理？

[@LoanHua-j2y]

Hi, I want to lose weght, can you make something with little oil and carb but still delicious?

[@cherryhi]

❤👍👍👍好欣賞阿偉師傅！
真正的紅白案大師傅🎉
梅菜扣肉、松鼠魚🐿️，是我見過的，
做得最好的👍👍👍
松鼠鱼形象生动，色澤紅亮，
用橙汁也是第一次看到，口味會更果香酸甜👍
梅菜扣肉的虎皮做得真好！👍👍👍
我觀看過程，一直在“哇😲哇聲！😅”
O型嘴👄嘖嘖稱讚👍
西蘭花🥦裝盤好靚，學到啦！👏一定學做
感謝阿偉師傅。❤
最後提個小建議：西蘭花🥦做鮑魚西蘭花，或者元貝西蘭花，會更完美😍
因為是年夜飯，吃豪一點(∩_∩)

[@rebecaseto9469]

我都希望有六道素菜在大節日中！謝謝🙏偉大師😂！🎉

[@SoongkianLim]

👍👍👍

[@shukchun-y8l]

👍👍👍👍👍👍

[@esdk2209]

好早喔，

[@KenWong-cq8ti]

好看的松鼠魚！😂

[@fjrjfirir3293]

天啊(⊙o⊙)我用3个小时洗梅菜切梅菜

[@ShylockSelim]

饿了

[@strohhimmel]

梅菜扣肉和叉烧肉重复，搭配不对😂

[@haha-g7l-c7r]

把松鼠鱼做成了老鼠鱼😂

[@sylviasummerful]

不过好好笑，松鼠鳜鱼做的像老鼠鳜鱼哈哈哈

[@kamip2519]

阿伟做個老鼠🐁太真

[@jennywu8116]

第一次看见这样的松鼠头😂😂😂 你确定这是松鼠，不是老鼠鳜鱼？😂😂😂

[@awsl555]

其实这菜就是这样子的，你可以去搜一下

[@phamlee1]

👍👍❤❤

[@yadongzhao4017]

松鼠鳜鱼这个脑壳...

[@lishen9223]

教的不错。只是好好的山药，加了那么多糖。从健康食物变垃圾食品了。

[@awsl555]

你自己做的时候可以不加，看你自己了

[@lishen9223]

@@awsl555 这是山药的甜口做法。如果不加糖，这道菜就不成立。

[@albertyip6363]

隨便的其中一個菜已經是大製作，竟可同時做，簡直是嘆為觀止！

[@kerrychang9892]

大陸為甚麼都要燒皮❤❤台灣沒這個習慣

[@sylviasummerful]

因为猪皮上有汗腺，汗腺很腥

[@haiyingbohrer447]

耗子鱼吧？😊

[@sokmuichan9849]

😂❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jessliang5733]

Asking for the sky

[@zzpp4973]

真是浪费食材‘。可怜了

[@chm6707]

你的砧板不分生、熟吗？