Hähnchen auf der Feuerplatte grillen/ Roadkill Chicken zu Besuch bei Mc.Ellisda
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Heute war ich beim lieben Mc.Ellisda zu Besuch und wir haben dort einen kleinen Test gemacht. Ich habe ein Hähnchen auf der Feuerplatte zubereitet und Mc.Ellisda, wie auch sonst, im Dutch Oven. Also auch unbedingt sein Video schauen! Das findet Ihr gleich unter diesem Text.
Lg Euer Michael
#TheBBQBear #McEllisda #FeuerplattenHähnchen
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Video vom Christian ala´Mc.Ellisda
• #227 - Roadkill Chicke...
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Zutaten:
1 Hähnchen ca.1,2KG
Chicken Run RUB oder einen, der zu Geflügel passt.
Zubereitung:
An dem Hähnchen das Rückrad austrennen.
Dann über die Brust platt drücken.
Im Anschluss das Hähnchen großzügig würzen.
Dann das Hähnchen auf der Platte von beiden Seiten stark anbraten und mit einem geeigneten Deckel z.B vom Kugelgrill am äusseren Teil der Platte gar ziehen. Ein Dutch Oven oder eine Metallschüssel gehen auch. Hauptsache man erzeugt Oberhitze.
Viel Spaß beim Versuchen
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Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet
nichts........Und kommentiert fleißig
/ @thebbqbear01
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Ein gutes neues Jahr.
Das Rodkill Hähnchen von der Feuerplatte ist supper.
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Hey Michael.
Erstmal ein gesundes neues Jahr für dich und deine Familie. Wieder ein Klasse Video zum Jahresanfang. Vlg
Vielen lieben Dank das wünsche ich auch 😊🍀
Glg Michael
Ich muss sagen ich finde es mega geil . Auf die idee mit dem Deckel bin ich garnicht gekommen .
Als erstes - Euch und eueren Familien ein gutes und gesundes 2020.
Beide Rezepte von Euch wieder genial und einfach. Das Road Kill Chicken
wird so das Erste sein. das ich mache ( auf einen ausgedienten Trommel
einer Waschmaschine ) , Da geht Griddleplate und Dopf drauf.
Kommt einfach super. wir haben immer Feuer wenn wir Brennholz
machen auf unserem Platz - weiter so , mit LG Jürgen
Vielen lieben Dank das wünsche ich auch 🍀
Lasst es euch schmecken 😊
Glg Michael
Genial, ich liebe Hähnchen. Gott sei Dank hatte ich gerade gegessen.
LG Tine
Vielen lieben dank 😊
Glg Michael
Erstmal a Gsunds Neues. So eiin überfahrenes Hähnchen habe ich auch noch nictht gemacht. Wird auf jeden Fall nachgemacht und getestet. Sieht geil aus.
Das wünsche ich auch 😬
🍀
Dann lasst es euch schmecken.
Glg Michael
@@TheBBQBear01Das machen wir.
Freue mich auf weitere Videos in 2020🍀👍
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 😊
Glg Michael
Nur ein US-Rapperpanzer oder so fürs Plattgefahren fehlt.... keine Reifenmuster auf der Haut, Schade.... 😜🇨🇭 Tollen Start Euch beiden ins 2020!
Vielen lieben Dank 😊 ja das mal so zu machen wäre ne Idee 💡
Glg Michael
Top Video wieder!
Vielen lieben Dank 😊
Dir und deiner Familie ein frohes neues Jahr
Glg Michael
@@TheBBQBear01 Das wünsche ich dir natürlich auch! Gruß Alex 😉
Super lecker👍👍👍
Dankeschön 😊
Glg Michael
Trick17.1: Öl vom Rand her unter dem Chicken stauen lassen
Trick17.2: Rosterhöhung zum Nachziehen wenn die Platte zu heiss/klein
Trick17.3: Deckel der Weberkugel als "Glocke" verwenden
Trick17.4: wäre gewesenen eine Griddle Platte (oder flacher Dutch Deckel) aufheizen zu lassen und den Gockel damit von oben zu beschweren (anzudrücken).
Trick17.5: wäre noch einfacher gewesen, einfach den Gockel weiter zerlegen
Oder im samago oder wie der heißt
Sauber! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Vielen lieben Dank 😊 und ein Frohes neues Jahr 🍀
Glg Michael
@@TheBBQBear01 Das wünsche ich dir und deiner Familie auch!
Wie immer 1A.
Dankeschön 😊
Glg Michael