นายแทนเข้าครัว 169 | แกงอ่อมหมู(สูตรไม่ใส่ปลาร้า) แต่แซ่บอีหลีเด้อครับพี่น้อง | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2017
- วันนี้ทำ"แกงอ่อมหมู"กินครับ เป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยากและใช้ผักได้หลากหลาย ซดน้ำซุปร้อนๆทั้งหอมและกลมกล่อม เป็นเมนูเคลียร์ตู้เย็นได้นะ (ถ้าคลิปนี้มีประโยชน์ กดแชร์ กดติด นายแทนได้เลยนะครับผม)
เครื่องแกงนะครับ
1.พริกสด+เกลือ
2.ข่า+ตะไคร้
3.หอมแดง+กระเทียม
ปรุงรสด้วย น้ำปลา,ผงปรุงรส,ข้าวคั่ว...ส่วน ปลาร้าใส่หรือไม่ใส่ก็ได้.
ใส่ผักได้หลากหลาย...ปรุงรสชาติตามความชอบได้เลยครับ
![แกงเห็ดเผาะใส่น้ำใบย่านาง เห็ดอ่อนทุกเม็ด [ เห็ด 3 อย่าง ] อาหารตามฤดูกาล อร่อย | สไตล์นายแทน](http://i.ytimg.com/vi/jN9Lpx-JTfo/mqdefault.jpg)
![แกงเห็ดเผาะใส่น้ำใบย่านาง เห็ดอ่อนทุกเม็ด [ เห็ด 3 อย่าง ] อาหารตามฤดูกาล อร่อย | สไตล์นายแทน](/img/tr.png)
น่าทานค่ะเดี๋ยวจะลองทำดู ไม่ปลาล้าชอบค่ะ
พรุ่งนี้จัดเลยค่ะ ตปท ยังพอหาผักตามที่มีได้ แบบไม่ใส่ปลาร้าด้วยดีจัง ขอบคุณค่ะ
ชอบคุณแทน พูดจาไพเราะ สุภาพ
ชอบแกงอ่อม กินแล้วดีต่อใจ สวัสดีค่ะ💖👍
กำลังจะแกงอยู่เลย ใช้กระดูกอ่อนนะค่ะ ใช่เลยทั้งหน้าตาและรสชาติ, mouth watering
ทานผักเยอะๆเจริญอาหารดีค่ะ...ยกนิ้วเลยเมนูนี้
เมนูโปรดเลยค่ะคุณแทน👍
น่าทานมากเลยค่ะ
โหยหาอาหารบ้าน ๆ ของไทย.....แง ๆๆๆๆๆ
เมื่อไหร่จะได้ทำทานบ้างก็ไม่รู้...
คุณยายบอกว่าแกงถูกใจอีกแล้วค่ะ น่าทานมาก ไม่ได้ทานนานแล้ว ต้องทำทานบ้างแล้วอาทิตย์นี้ แต่อาจจะไม่อร่อยเหมือนของคุณแทนนะคะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
น่าทานคะ ซดน้ำคล่องคอเลย หอมผักชีลาว
ผักชีลาวหอมอยู่แล้ว ใส่ใบชะพลูด้วยก็หอมไปอีกคะ
ใช่ค่ะเห็นแล้วบาดใจ อยู่เมืองนอกของแพงมากกกค่ะ แต่ต้องขอบคุณคุณแทน เพราะปกติทำกับข้าวไม่เป็นค่ะ อาศัยดูคลิปของคุณแทนเป็นหลักเลยค่ะ5555อยู่นี้ต้องหัดทำกับข้าวกินเอง ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ใช่แล้วค่ะอยู่ต่างประเทศไหนจะราคาแพงแถมบางอย่างหายากอีกต่างหาก
น่าอหร่อยนะคะ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
กำลังจะทำแกงอ่อมพอดีเลยค่ะคุณแทน
ชอบคุณแทนทำไวได้ครบถ้วน
เยี่ยมๆ เดว ลองทำตาม
กำลังหิวเลยค่ะ ขอสักถ้วยจะเก็บไว้กินพรุ้งนี้ สุดยอดเลยค่ะ
ดูแล้วหิวเลย
เห็นแล้วอยากทำ
ขอบคุณค่า น่ากินมากค่ะ
เมนูโปรดเลยครับ
สุดยอดเลยค่ะคุณแทน
เมนูนี้ัหมาะกับคนไทยในสวีเดนมากค่ะ ที่นี่ผักชีลาวเป็นของคู่ครัวเลยค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ ของโปรดเลย
น่าทานมากๆค่ะ
อารมณ์ดีตลอดเลยนะครับ❤
ชอบทานอาหารเมนูนี้มาก. ยังไม่เคยทำเอง ส่วนมากจะกินตามร้าน
อาหารอิสาน. วันนี้ได้สูตรของคุณแทนแล้วต้องลองทำแน่ๆ เลย
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก ตุณแทนพูดจาน่าฟัง ดูเป็นกันเอง. ขอบคุณค้าบบ
ขอบคุณครับลองจัดเมนูนี้ดูนะครับ
นีาอร่อยนะ
ชอบมากเมนูนี้อร่อยดีค่ะ
ชอบมากกกกค่ะเมนูนี้
น่าทานมากค่ะ ผักเยอะๆแบบนี้ชอบๆค่ะจะลองทำดูค่ะ^_^
แกงอ่อมเพื่อสุขภาพจริงๆ น่าอร่อยกับแกล้ม
น่าทานค่ะ และน่าลองทำบ้าง
ต้องจัดตามซ่ะและ เมนูนี้ ^__^
ดีจังอยากกินอยู่เลย(เห็นที่อื่นมันน่ากินมากๆ)
แต่เป็นคนไม่กินปลาร้า..ถามทีไรเขาก็ใส่ทุกที.จะได้กินก็ต่อเมื่อสั่งตามร้านทำให้.
..ทีนี้รู้วิธีทำแล้ว....สบาย.
พรุ่งนี้จะออกไปซื้อของมาทำ.
จะเอาใส่บาตรพระด้วย.
น่ากินที่สุดเลยค่ะ คุณแทน
น่าทานมากครับ ขอบคุณมากครับ
จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
น่าสนใจเหมือนกัน,คงต้องลองทำแล้วแหละ👨🍳
ติดตามคุณแทน ทำอาหาร ทำตามสูตรคุณแทนคะ
นายแทนพี่นอนไม่หลับเลยเพราะพี่อยู่สวีเดน ใช่ค่ะมันแพงมากผักสด
น่าทานมากค่ะ
เหนแล้วอยากลองทำเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบอ่ะคุณแทน.เมนูนี้แซบๆหลายๆ.น่ากินๆม๊ากมากพรุ่งนี้ต้องลองซะแล้ว
น่ากินค่ะคุณแทน🤩😋🤩
อยากทานแกงส้มใส่กุ้งฝอยอย่างที่คุณแทนทำ แต่กุ้งฝอยหายากมากกกกก
มาเจอเมนูนี้ก็ขอทำกอ่น อากาศเย็นๆ. ทานแล้วชื่นใจค่ะ. ชอบอาหารพื้นบ้าน
สอนเถอะค่ะ...เลิกทานอาหารถุงตั้งแต่ดูครัวคุณแทน
น่ากินๆจังเลยค่ะคุณแทน พรุ้งนี้จะทำกินจ้ะ. วันนี้ไม่มีผักชีค่ะ เลยยังทำไม่ได้. ขอขคุณสำหลับเมนุเด็ดนี้นะคะคุณแทน
หิวเลย😂จะลองทำดูค่ะ
อยากให้ลองจริงๆครับ แซ่บบบบบบ
เมนูนี้โดนใจสุดๆ หร่อยจังฮู้!!
แช่บอิหลีเด้อ อิจฉาคนทำกับข้าวเก่ง
อร่อยตอนคนชิมนี้ล่ะ
น่าทานมากเลยคัฟ
หิวววววว
ค่ะ อยู่เมืองนอก หาผักกินยากมาก แต่แกงอ่อม ผักก็พอหาได้ยุค่ะ ขอบคุณค่ะที่เข้าใจคนอยู่ต่างประเทศ
อยากทานจังเลยค่าาาา
สุดยอด
แซบหลายอร่อยๆชอบๆ
อ๋อ มีตะไคร้และใบมะกรูดด้วย ใบโหระพาด้วย อร่อยคะ
สวัสดค่ะเปนตาแซ่บหลายจ้า3-4วันละไม่ได้ดูเดี๋ยวดูย้อนหลังค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะคุณแทน.
ชอบแกงออ่มหมูมากคะ
เย็นนี้จัดเมนูนี้บ้างนะครับพี่สำเริง อร่อยมากครับ
น่าทานค่ะคุณแทน
ทำเป็นอาหารมังสวิรัสได้มั้ยค่ะไม่เนื้อสัตว์ไม่ใส่ผักชีลาวค่ะ
ขอบคุณจาดนัก แกงเป็นแล้ว
แบ่งปันกันครับ
สวัสดีค่ะคุณลุงแทน.😊😊😋😋
ปลาร้าข้าวคั่วด้วยจ้า
พูดจาเพราะดีฝีมือก็โอเครเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ เมนูนี้ง่ายมากแต่ไม่เคยทำทานเลยค่ะ ตอนนี้ไม่ต้องดู คุณแทนแล้วน้ำลายไหลตามค่ะ มีวิธีป้องกันแล้ว คือจะเปิดตอนทานข้าว ไม่ก็เช้า กลางวัน หรือเย็นค่ะ ท้องจะได้ไม่ร้อง แล้วต้องหาอะไรมาทาน สุดยอดวิธีป้องกันค่ะ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับเมนูต่างๆที่น่าทาน
ต้องตั้งรับค่ะ ไม่งั้น มาเปิดทีไร ที่นี่สามหุ่มทุกที ท้องร้องโกรกๆๆ 55555
น่าทานมากกก
หน้ากินมากกกกกกค่ะ😋😋😋😋😋
ป๊าดเป็นตาแซ่บแท้
ไม่เคยกินค่ะ แต่เห็นแล้วต้องลองง
เข้ามาทำตามบอกเลยว่าอร่อยมาก
ใช่ๆ ข้าวคั่วก็เป็นพระเอกคะ
น่ากินต้องทำกินบ้างละ
ทานไม่สงสารคนดูเลยคุณแทน.หิวๆๆ
น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
ยายเข้าชมกันแกงอ่อมของนายแทนข้า
พ่อครัวใจเย็น
เมนูนี้ต้องจัดสักหน่อย
น่ากินมากครับ
เมนูน่ากินอีกแล้วนะครับท่าน
น่ากินจุง
ชิมเพลินคนเดียวเลยนะคุณแทน
น้ำลายใหลเลยคะ ผักชีลาวเนี้ยถ้าไม่ไปโกลเด้นมาย ไม่ได้กินหรอกคะ
ทานได้ไม่ปลาร้าเยี่ยม
555+++
เป็นตาแซ่บเด้...😁
หอมมาถึงข้างนอกเลยค่ะ
รสชาติควรเป็นเช่นไร (เค็มนำ เปรี้ยวนำ หวานนำ)
ราสชาติกลมกล่อม และหอมผักชีลาว
ถามมาเพราะไม่เคยรับประทานแกงอ่อม เห็นคุณแทนทำน่ารับประทานมาก ที่สำคัญคือมีผักพื้นบ้านหลายชนิด เลยจะลองทำดู แต่ไม่มีรายละเอียดในคลิปบอกว่ารสชาติเป็นเช่นไร ขอบคุณค่ะ
น่าทาน
เป็นเมนูที่ชอบและทำกินบ่อยเสียง อื้อหือหลังชิมนี่น้ำลายแตกจ้าาา👍👍👍
Swadee kha Khun Tan. You are the one who taught me how to make this Northern curry. I have been cooking this dish a lot. I need to eat something hot and spicy otherwise I will still feel like I am not full. I am from the southern part of Thailand as you know. We even can get "Phug Shii Laor" at the Indian grocery here. So, now you are changing me from the southerner to become the Northeast person now 555.
ขอบคุณครับ...
ขอบคุณค้าบบบ
พูดถูกใจจัง
ชอบนะนายแทนทำคลิปวีดีโอ Video ออกมาเรื่อยๆนะครับ
จัดให้ครับ พี่บุญฤทธิ
เม้นท์ 2 ก็พอรับได้เนาะ
เชฟแทนทำอะไรก็อร่อย
ข่ากับผักชีลาวนี่ละคะทำให้อ่อมอร่อย หอมและกลิ่นเฉพาะตัว
น่ากินจังเลยส่งมาให้กินหน่อยซิคะ5555
จัดไปเย็นนี้
สุดยอดครับ...
พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ แต่ไม่มีโหระพาไม่รู้จะอร่อยไหม
ชอบกินมาก ลองทำดูแล้วรสชาติที่ได้ จืด เค็ม และเค็มมาก ไม่เคยอร่อย ขอยอมแพ้ซื้อกินดีกว่า