Faço exatamente essa receita,usando a seguinte base,2 ovos,2 colheres de açúcar,2 colheres de farinha trigo. Sempre de 2.em.2,exemplo 4 ovos 4 colherá trigo 4 colheres açúcar,assim vc faz do tamanho que QR e o recheio da para variar bastante
faço exatamente esta receita, desde a minha adolescência. Aprendi com minha mãe que aprendeu com uma italiana que o chamava de "Pionono". assim batizado, pois foi criado na Itália, em homenagem ao Papa Pio IX. Pio + IX = nove, portanto Pionono!
Oi Alexandre tudo bem com você? Quando meus filhos eram crianças, eu fazia quase essa massa, muito bom é um bolo que fica além de gostoso muito bonito na mesa, é irresistível mesmo! Eu fazia com geleias e doce de leite e côco!
Nossa que saudade dos seus vídeos ,tanto tempo que não assistia , vc é muito bom no que faz , obrigado pelas receitas maravilhosas, sorvete de coco até hoje faço sucesso ❤ gratidão sempre.
Chefe esse rocambole parece estar maravilhoso!! Vou fazer, pois amo rocambole, mas é difícil encontrar um gostoso!! Um rocambole salgado vai ser tudo de bom!!!!
rocambole aprendi no senac ha decadas que é o bolo com outro tipo de recheio sem ser creme de goiaba, e bolo de rolo e exclusivamente com recheio de creme goiaba , e foi aqui em Recife que aprendi a receita . Onde surgiu o bolo e se tornou matrimônio gastronômico !
AMIGO, SENSACIONAL A TUA RECEITA!!! ACABO DE FAZER! COLOQUEI UM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE BANANA (QUE NÃO GOSTEI MUITO E FIZ A TUA RECEITA PARA APROVEITAR! A VERDADE É QUE VC SALVOU O MEU DIA E O MEU DOCE! OBRIGADAO! LUZ MARTINS DESDE TARRAGONA ESPANHA
Aprendi com você massa de bolo profissional com leite quente, sensacional jamais troco por outra. Você é incrível.... gratidão por nos compartilhar seus conhecimentos.
A massa que eu fasso foi a imã do meu esposo quem me passou e batida no liquidificador íngredientes 3 XICARA DE DE TRIGO 3 XICARAs de AÇÚCAR 6 ovos 2 COLHER DE sopa de pó royal suco de 2 limãoes bater no liquidificador os ovos o AÇÚCAR o suco de limão bater bem por ultimo o pó royal
Eu faço uma massa de pão de ló,e dela faço um rocambole. Mas bato tudo parecido. Só começo batendo os ovos, com 1x de suco. O resto tudo igual. Medidas 2x2 ( 2x açúcar e trigo)
Essa receita faço há mais de 50 anos, desde minha adolescência, anos 60. Aprendi com minha amada mãe !!!!❤❤❤❤❤À época era assadeira normal de bolo, não existia essa mais adequada......
Oh Alexandre obrigada por essa receita maravilhosa, sou sua fã, você é muito bom no que faz. Aprendi fazer massa de bolo com você. Faz a massa salgada!!!! Beijos!!!! Sucesso!!!!!
Olá, no caso dos ovos tem uma quantidade em gramas? Porque tem ovos que são grandes outros pequenos, deve alterar a receita se forem pequenos, não? Se puder me responder agradeço.
Olá boa noite querido eu faço essa massa e fica muito gostoso eu gosto do recheio de mumu com Nutella meio a meio parabéns pra vc eu amo fazer isso 🍰🥧🎂🥫
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Ensina a faser este recheio por favor .obr
maravilhoso perfeito
Encina uma salada viu lindo ❤
@@ilanysouzasouza4973 Ana. Amei. Quero uma rocambole salgado
@@ilanysouzasouza4973 1¹a 1 44⁴fas0
Faço exatamente essa receita,usando a seguinte base,2 ovos,2 colheres de açúcar,2 colheres de farinha trigo. Sempre de 2.em.2,exemplo 4 ovos 4 colherá trigo 4 colheres açúcar,assim vc faz do tamanho que QR e o recheio da para variar bastante
Amei pouca farinha
Uso um copo de farinha e um copo de açúcar 3 ovos e fica uma delícia! Massa em fofinha!
Amei vc falar sobre como vc faz e explicar brigada 😘Deus te ABENÇOE
Eu quando tinha meus 14 anos fazia essa é desse jeito
Ameiiii sua receita🥯
Massa linda!mas acho que toda massa doce deve levar uma pitada de Sal ,pare realçar o sabor.Muito sucesso no seu trabalho!
Muito bom 😊 eu quero um rocambole salgado sim... Gratidão 🙏🙏🙏
Faz com sobras de arroz e recheia a gosto
faço exatamente esta receita, desde a minha adolescência. Aprendi com minha mãe que aprendeu com uma italiana que o chamava de "Pionono". assim batizado, pois foi criado na Itália, em homenagem ao Papa Pio IX. Pio + IX = nove, portanto Pionono!
Amo suas receitas chef Alexandre, sua humildade de ensinar é indiscutível e uma didática qualquer pessoa pode preparar suas maravilhas.
Oi Alexandre tudo bem com você?
Quando meus filhos eram crianças, eu fazia quase essa massa, muito bom é um bolo que fica além de gostoso muito bonito na mesa, é irresistível mesmo!
Eu fazia com geleias e doce de leite e côco!
Nossa que saudade dos seus vídeos ,tanto tempo que não assistia , vc é muito bom no que faz , obrigado pelas receitas maravilhosas, sorvete de coco até hoje faço sucesso ❤ gratidão sempre.
Parabéns...eu só faço essa receita desde a minha adolescência...aprendi com a minha saudosa mãe...
Chefe esse rocambole parece estar maravilhoso!! Vou fazer, pois amo rocambole, mas é difícil encontrar um gostoso!!
Um rocambole salgado vai ser tudo de bom!!!!
Matmatía
rocambole aprendi no senac ha decadas que é o bolo com outro tipo de recheio sem ser creme de goiaba, e bolo de rolo e exclusivamente com recheio de creme goiaba , e foi aqui em Recife que aprendi a receita . Onde surgiu o bolo e se tornou matrimônio gastronômico !
Bom dia!Amei a aula de rocambole. Gostaria que você pudesse ensina o rocambole salgado. Um abraço!
Alexandre que massa ótima, ficou divino eu fiz e me apaixonei . Obrigada por compartilhar
Fez utilizando a farinha e o açúcar por grama?
Amei a música, muito relaxante e gostosa de se ouvir !
Eu sou a quarta geraçao que faz rocambole, que segundo os nossos clientes, ê a melhor de todas.
mansa a receita
manda
@@ismeniapauladasilvasilva13952:39
AMIGO, SENSACIONAL A TUA RECEITA!!! ACABO DE FAZER! COLOQUEI UM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE BANANA (QUE NÃO GOSTEI MUITO E FIZ A TUA RECEITA PARA APROVEITAR! A VERDADE É QUE VC SALVOU O MEU DIA E O MEU DOCE! OBRIGADAO! LUZ MARTINS DESDE TARRAGONA ESPANHA
GOSTARIA DO MASSA SALGADA
Você é sensacional, como pessoa , como profissional e ensina muito bem.
Muita Luz Divina e sucesso
Eu criquei errei não queria comprar cupons desculpa errei cancelar
Eu amei essa receita, vou fazer também!
Parabéns Alexandre
Bom,éspéro,ter,ficado,miitp,bom,
Receita maravilhosa!
QUE perfeição. Quero a massa de chocolate ❤
Amei essa receita e eu gostaria de ver a de chocolate
Eu quero a receita de rocambole salgado.❤
Eu quero uma receita de rocambole salgada
Aprendi com você massa de bolo profissional com leite quente, sensacional jamais troco por outra. Você é incrível.... gratidão por nos compartilhar seus conhecimentos.
Qual é o vídeo?
Oi Alexandre 🌹🌹🌹
Eu gostaria de ter a receita do Rocambole Salgado 🌹🌹🌹 por favor 🙏 seria possível?
🎶🎵🎶🎶 Obrigada 🎶🎵🎶
LOS ANGELES
Adorei esse rocambole doce. Gostaria que vc fizesse rocambole de massa salgada com recheio de camarão 🍤
Eu gosto muito ❤❤❤❤❤
Parabéns Alexandre seu recambolio ficou lindo me deu água na boca ❤❤❤❤
AFINAL, É ROCOMBOLE OU ROCAMBOLE?...ESTOU NA DÚVIDA 😮.
Rocambole.
Eu adoro com goiabada,hum 😋 isso lembra a minha infância.
Como fazer este recheio.
8⁸
@@juliaferreiraincrivel1721 minha mãe comprava goiabada e pegava uma quantia e derretia com um pouco de água.
Parece uma ótima receita!
Vou experimentar!
Sou á Maria De Lourdes que está usando o telefone do meu filho Michael. Eu quero a massa do rocambole salgado.
Que delícia de rocambole! Professor, eu não achei que era tão fácil fazer rocambole, amei... 🙏🙏🙏🙌🙌🙌🙌💕
Maravilhosa! Inacreditável!
Faço um quase igual.
6ovos
6 colheres de açucar
,5 colheres de.f. de trigo
Exencia de baunilha.,3 colheres de água
Se chama Rocambole terremoto !!!
Parabéns ficou perfeito esse rocambole deve tá uma delícia!
Quero sim. Massa rocambole salgado . Vou adorar!.. 😋
Fiz pela primeira vez seguindo a receita e deu super certo😊❤ eu ameiiiiii🎉
Por favor enrola quente ou frio
O SR. FAZ A RECEITA SALGADA. PRA NOS OBRIGADA QUE DEUS ABENÇOE SUCESSO SUCESSO SEMPRE 🫶👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
A massa que eu fasso foi a imã do meu esposo quem me passou e batida no liquidificador íngredientes 3 XICARA DE DE TRIGO 3 XICARAs de AÇÚCAR 6 ovos 2 COLHER DE sopa de pó royal suco de 2 limãoes bater no liquidificador os ovos o AÇÚCAR o suco de limão bater bem por ultimo o pó royal
É top essa de6.
Gostei vou fazer obrigada
QUE DELÍCIA!!! QUERO FAZER , SALIVEI
PARABÉNS
DEUS TE ABÊNÇÕE❤❤❤👏👏👏
Faz muito tempo que não faço rocombole mas quero fazer sim estou adorando esta massa
Eu faço uma massa de pão de ló,e dela faço um rocambole.
Mas bato tudo parecido. Só começo batendo os ovos, com 1x de suco. O resto tudo igual. Medidas 2x2 ( 2x açúcar e trigo)
Amo rocambole!!! Adorei 😍 a receita!!
Meu querido, sua receita é ótimo. Mas para ajuda- lo fale corretamente ROCAMBOLE E NÃO ROCOMBOLE.
Eu amo os seus ensinamentos! Sim eu quero q vc faça um rocambole de massa salgada! Bjs, que Deus abençoe a sua vida!
Também quero ❣️
❤❤❤👏👏👏👍😋😋Hummm..que Delícia hein?.. Obrigada por partilhar conosco 🥰🌹
Esto gostado
Alexandre.vou.fazer.com.goiabada.para.o.charlotte.de.natal.oobrigado.pela.receita.amei.feliz.natal
Alexandre amo suas receitas!!!
Gratidão por compartilhar!!❤😊❤🎉
Por gentileza pode enviar uma massa salgada agradeço
Envez do açúcar coloque uma colherinha de chá de sal e 1/2 copo de oleo.
Na próxima faz um de chocolate pra gente
Então, minha mãe sempre enrolou o rocombole num pano de prato umedecido com água e coberto de açúcar!! Muito mais fácil!
Delicioso tô de água na boca só de olhar ❤amei a receita 😊
Receita maravilhosa! OBRIGADA ❤
Alexandre to aqui feliz que vc esta bem e já voltou com sua rotina ,bjooo
desconfiei pq ele fala demais e fala errado. ROCOMBOLE é diferente de ROCAMBOLE.
Além de tudo, uma música agradável!
Vd, gostei da musica
Rocombole ou r🎉Rocambole?
Boa noite querida, é de dá água na boca 😋😋😋👍👍
Olá, muito bom o vídeo! Gostaria de saber qual a diferença entre massa de rocambole e massa de pão de ló.
Agradeço se puder responder! 👍
Que massa lindíssima amei
Desculpe minha arrogância
Mas isso a e não é um rocambole
Vc tirou toda sensibilidade da massa colocou muita farinha de trigo
Que receita maravilhosa, amei😍😍❤❤
Essa receita faço há mais de 50 anos, desde minha adolescência, anos 60. Aprendi com minha amada mãe !!!!❤❤❤❤❤À época era assadeira normal de bolo, não existia essa mais adequada......
Parabéns aprender fazer rocambole Devaldo
Melhor a massa bem mais fina.
Por favor faz de chocolate também, que massa linda!
Cadê as medidas?dá receita rocambole
Alexandre por favor fazer também massa salgada e de chocolate também. Obrigada.
Ficou maravilhoso
Professor; sera que não pode usar nenos ovos 👆👀 Vou Fazer; esaa escrita 👍🤝 ok?mais é totalmente profissional é cono o senhor falou no vídeo 👆😋😋😋
Não fiz ainda, mas vou fazer🥰
Meu querido sua massa parece maravilhosa, mas só uma crítica: o nome é ROCAMBOLE com A.
Amei parabéns ❤
Boa Tarde Alexandre❤
Que massa linda🎉 deu vontade de comer.
Muitissímo obg.
Vc é Maravilhoso❤
Amei
Maravilhoso amei
Rocombole nunca ezmxistiu se chama ROCAMBOLe
Goiabada com amendoim torrado e moído fica uma delícia
ELIZABETH quero fazer rocambole salgado
Nossa que massa maravilhosa parabéns
Ficou lindo ,nao rachou..... com 180 g de farinha ,parecia uma qte grande....🤔
Amei essa receita me deu água na boca 😂
Delicia gosto muito,parabéns vou fazer,faz um rocambole de frango
Quanta saudade de mamãe
Ela fazia assim
Vc é surreal❤
🎉🎉 Delícia,
Vou fazer, com recheio de goiabada😅
Abraços 😘💗
Com certeza queremos a massa salgada chefe, por favor!!
Vc é ótimo fale os ingredientes em xícara fica mais fácil não tenho balança
Obrigado
Eu simplesmente ameiii♥️ Já querooo a massa salgada, obrigada!🙏💖🙌🌻
Por favor, tb quero a massa salgada
LEONIR PACHECO EU quero a Massa do rocambole salgado
Parabéns Alexandre,você e top. Quero tanto a de chocolate como a salgada. Deus te abençoe sempre.💓
Olá, boa tarde, gostaria de saber se pode substituir para farinha de aveia e colocar açúcar de côco, pois sou diabética. Aguardo resposta.
Gostaria de uma maça assim salgada ,e outra na versão chocolate, obrigada amo suas reseitas❤
amei está receita vou fazer amanhã que é domingo dia de sobremesa!❤
Oh Alexandre obrigada por essa receita maravilhosa, sou sua fã, você é muito bom no que faz. Aprendi fazer massa de bolo com você.
Faz a massa salgada!!!!
Beijos!!!! Sucesso!!!!!
Obrigado por essa maravilhosa receita nota 1000 pra vc...
Que beleza de receita,vou fazer se Deus quiser!A minha mãezinha também fazia
Muito obrigada pela receita ❤😂😢😮😂
Olá, no caso dos ovos tem uma quantidade em gramas? Porque tem ovos que são grandes outros pequenos, deve alterar a receita se forem pequenos, não?
Se puder me responder agradeço.
Eu quero que vc faça o rocambole salgado, parece ser uma massa maravilhosa
Obrigada Professor 🙏 lindo e delicioso rocambole! Parabéns 👏👏👏👏🎉🎉🎉🌹🥀🌺🕊️🌿👏👏👏👏👏
Receita maravilhosa, eu fiz,só que grudou no papel manteiga,não precisa untar o papel em cima?
Olá boa noite querido eu faço essa massa e fica muito gostoso eu gosto do recheio de mumu com Nutella meio a meio parabéns pra vc eu amo fazer isso 🍰🥧🎂🥫
BOA tarde amigo, não sei fazer bolo ficar borrachudo.