De ce n-am stiut aceasta rețeta mai inainte? Crema de branza cu dovlecel /Courgette cream cheese

Din branza si un mic dovlecel turtit pe-o parte nitel repede pregatesc, un aperitiv festiv foarte digestiv. Crema de branza cu dovlecel este moale cu textura fina, densa și neaerata. Nutritionistii spun ca acest tip de branza este absorbita de organism cu aproape 100%. Branza de vaci este considerata una dintre cele mai bune surse naturale de grasimi si un bun protector hepatic. Daca te feresti de grasimi poti opta pentru sortimentele degresate, care sunt chiar indicate in curele de slabire sau pentru mentinerea siluetei.
Ca-i de vaca sau de oaie , crema de branza nu este numai gustoasa, ci si sanatoasa!