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先赞后看❤ 非常喜欢这期视频❤️ 我一直想尝试一下即溶冻干，可惜好久没回国了，想买都买不到😭 我坐标北欧，在外我一般去连锁咖啡店espresso house点大杯拿铁，5欧元左右，在家就自己手冲，或者摩卡壶，法压壶，仪式感满满但到底还是麻烦一点，现在准备入nespresso的胶囊咖啡机了
一直喝大卫杜夫的espresso57，非常推荐
核心本质都没讲：主要原因是咖啡风味物质是融于水的，并且在某一温度会随着水分挥发掉。在制作速溶咖啡过程中随着温度的升高和水分的挥发，就一起跑掉了。而冻干工艺是低压低温的水分挥发，即低压情况下，一方面可以通过降低水的沸点来提升水的挥发，这样风味物质就得以保留。这是这种工艺与普通速溶咖啡最主要的区别。
我是买了山姆的速溶冻干咖啡才知道有这么个名词。
结尾这彩蛋，哈哈哈
一次20g咖啡豆 加牛奶喝。估計過淬 算多少杯。
喝習慣了現磨,很難想要喝即溶的,涷乾也不想
那种粗颗粒的冻干咖啡本身就是速溶的，而且也有独立小包装的。不明白有些厂家还要研磨一遍换成小包装命名为“速溶冻干”？口味有啥区别吗？
营销推广出一个新概念，包装上再下点功夫弄精致些。每百克价格就能提升50%甚至一倍，厂商的动力不要太足....
从速溶喝到黑冻干咖啡，经历一年，再到三顿半横空出世，开始喝三顿半，喝了一年多。发现消耗太快，为了降低成本，买了胶囊机，喝了第一杯之后，就再也没碰过三顿半。。。目前一直喝胶囊，一天四颗，大半年了。
后来还买过一个德隆全自动，发现不是我的菜，没有胶囊方便。胶囊机才是yyds
@@scrolllock9930 喝过手冲后，你会发现还是太年轻了xd
@@shengxilee6651 有追求的的我不清楚，像我们这种喝咖啡纯是为了提神醒脑加解瘾的，真的只需要一个胶囊机就好。。。。全自动给我的感觉是真的挑豆子。。。。我喝胶囊大半年了，其实只喝一两种口味，清理也简单。我现在感觉简单就是好，越简单越好。胶囊机正适合
@@shengxilee6651 手冲......我理解成了别的意思了
日本這裡今年夏天出了好多咖啡冰塊這個月看台灣也有店家出了不知道中國有沒有,希望也能介紹一下就一個個小冰塊真空包著也挺貴,我不敢下手因為一次都得買好幾個,怕不好喝就浪費了
三顿半是真心不环保，就算小罐可回首但仍然需要消耗资源制造塑料小罐......
我也觉得，十八线小县城也找不到回收的地点，扔了几百个。。。扔的时候感觉很不爽
三顿半口味远不如胶囊，如今卖得却比胶囊还要贵很多……
年轻人喝的不是咖啡，是包装，用小资，设计的包装让人喝出装逼，这个味道和价格，你放意大利卖不得把你店掀了。现在年轻人爱装逼，爱把自己包装成有品位，有个性，贵？这些人哪怕吃土，也咬咬牙会去买。
片尾是什麼一回事 等等等一直等喝後感⋯好歹也20塊一杯耶？！好了 我不浪費錢了
国内人的需求好像一直在不断的 飞快的变化 这个都没听说过，法国这边永远都是espresso，拿铁都几乎很少喝，别说手冲了，这个冻干咖啡，像我这样第一次听说的有种在国外待傻了的感觉🤣
法国还有很多café au lait 奶咖呀。。。。。
澳洲冻干也挺多的
什么三顿半什么连咖啡忙死了，最后都是被瑞幸收割成果。
冻干，来的快，去的也快，谁会喜欢烂树叶味的咖啡
所以你推荐冻干吗
@@EZ.Jane6054 怎么会，难喝的无法形容，我推荐胶囊
我每天早上出门上班根本就来不及磨咖啡，而且咖啡机用完以后还得清洗，生活节奏紧张的人不好用
@atosmond6054 雀巢金牌我感覺不錯
，仪式感满满但到底还是麻烦一点，现在准备入nespresso的胶囊咖啡机了
先赞后看❤ 非常喜欢这期视频❤️ 我一直想尝试一下即溶冻干，可惜好久没回国了，想买都买不到😭 我坐标北欧，在外我一般去连锁咖啡店espresso house点大杯拿铁，5欧元左右，在家就自己手冲，或者摩卡壶，法压壶，仪式感满满但到底还是麻烦一点，现在准备入nespresso的胶囊咖啡机了
一直喝大卫杜夫的espresso57，非常推荐
核心本质都没讲：主要原因是咖啡风味物质是融于水的，并且在某一温度会随着水分挥发掉。在制作速溶咖啡过程中随着温度的升高和水分的挥发，就一起跑掉了。而冻干工艺是低压低温的水分挥发，即低压情况下，一方面可以通过降低水的沸点来提升水的挥发，这样风味物质就得以保留。这是这种工艺与普通速溶咖啡最主要的区别。
我是买了山姆的速溶冻干咖啡才知道有这么个名词。
结尾这彩蛋，哈哈哈
一次20g咖啡豆 加牛奶喝。估計過淬 算多少杯。
喝習慣了現磨,很難想要喝即溶的,涷乾也不想
那种粗颗粒的冻干咖啡本身就是速溶的，而且也有独立小包装的。不明白有些厂家还要研磨一遍换成小包装命名为“速溶冻干”？口味有啥区别吗？
营销推广出一个新概念，包装上再下点功夫弄精致些。每百克价格就能提升50%甚至一倍，厂商的动力不要太足....
从速溶喝到黑冻干咖啡，经历一年，再到三顿半横空出世，开始喝三顿半，喝了一年多。发现消耗太快，为了降低成本，买了胶囊机，喝了第一杯之后，就再也没碰过三顿半。。。目前一直喝胶囊，一天四颗，大半年了。
后来还买过一个德隆全自动，发现不是我的菜，没有胶囊方便。胶囊机才是yyds
@@scrolllock9930 喝过手冲后，你会发现还是太年轻了xd
@@shengxilee6651 有追求的的我不清楚，像我们这种喝咖啡纯是为了提神醒脑加解瘾的，真的只需要一个胶囊机就好。。。。全自动给我的感觉是真的挑豆子。。。。我喝胶囊大半年了，其实只喝一两种口味，清理也简单。我现在感觉简单就是好，越简单越好。胶囊机正适合
@@shengxilee6651 手冲......我理解成了别的意思了
日本這裡今年夏天出了好多咖啡冰塊
這個月看台灣也有店家出了
不知道中國有沒有,希望也能介紹一下
就一個個小冰塊真空包著
也挺貴,我不敢下手
因為一次都得買好幾個,怕不好喝就浪費了
三顿半是真心不环保，就算小罐可回首但仍然需要消耗资源制造塑料小罐......
我也觉得，十八线小县城也找不到回收的地点，扔了几百个。。。扔的时候感觉很不爽
三顿半口味远不如胶囊，如今卖得却比胶囊还要贵很多……
年轻人喝的不是咖啡，是包装，用小资，设计的包装让人喝出装逼，这个味道和价格，你放意大利卖不得把你店掀了。现在年轻人爱装逼，爱把自己包装成有品位，有个性，贵？这些人哪怕吃土，也咬咬牙会去买。
片尾是什麼一回事 等等等一直等喝後感⋯
好歹也20塊一杯耶？！
好了 我不浪費錢了
国内人的需求好像一直在不断的 飞快的变化 这个都没听说过，法国这边永远都是espresso，拿铁都几乎很少喝，别说手冲了，这个冻干咖啡，像我这样第一次听说的有种在国外待傻了的感觉🤣
法国还有很多café au lait 奶咖呀。。。。。
澳洲冻干也挺多的
什么三顿半什么连咖啡忙死了，最后都是被瑞幸收割成果。
冻干，来的快，去的也快，谁会喜欢烂树叶味的咖啡
所以你推荐冻干吗
@@EZ.Jane6054 怎么会，难喝的无法形容，我推荐胶囊
我每天早上出门上班根本就来不及磨咖啡，而且咖啡机用完以后还得清洗，生活节奏紧张的人不好用
@atosmond6054 雀巢金牌我感覺不錯
，仪式感满满但到底还是麻烦一点，现在准备入nespresso的胶囊咖啡机了