【甘旨フルーティ】超人気酒屋で初心者におすすめの日本酒を8本選んでみた[IMADEYA本店/はじめの100本]

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 38

  • @SakeLaboTokyo
    @SakeLaboTokyo  2 หลายเดือนก่อน +16

    初心者にまず飲んでほしい「はじめの1本」教えてください!

  • @minamikita7628
    @minamikita7628 2 หลายเดือนก่อน +10

    福島の人間としては、楽器と写楽が紹介されていて嬉しいです。
    自分の飲んでほしい「はじめの一本」は、寒菊ですかね。
    正直おすすめが多すぎて、選びきれません。

  • @零崎智識
    @零崎智識 2 หลายเดือนก่อน +11

    「あべ」と「醸す森」をお勧めしますね。新潟の新しい酒を知ってもらいたいです。

  • @dagakkicom
    @dagakkicom 2 หลายเดือนก่อน +2

    今までIMADEYAさんには千葉駅ナカ店しか伺ったことがなかったのですが、ついに先日本店に伺いました。さすがは千葉を代表する酒屋さんだけあって感動する品揃えでした。本店と同じ千葉市に住んでるのでまた行きます。
    初心者にオススメするとしたら信州銘醸さんの滝澤かなぁ。

  • @ののこう-v7c
    @ののこう-v7c 2 หลายเดือนก่อน +6

    亀泉cel24と加茂錦荷札酒を飲めば日本酒沼にハマる!

  • @toru2997
    @toru2997 2 หลายเดือนก่อน +4

    もともと日本酒が苦手だった私が日本酒沼にハマるキッカケは、風の森との出会いでした。この企画で紹介された日本酒は鳳凰美田の紹介されてたものとroom以外はすべて呑みました。

  • @suzuka-gz7rj
    @suzuka-gz7rj 2 หลายเดือนก่อน +1

    仙台にいるので東北のお酒手に入りやすいのがありがたいです。
    はじめの1本、オススメはAKABUです!!!

  • @谷口廉-v9y
    @谷口廉-v9y 2 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんは!高知県だと「亀泉 純米吟醸生原酒CEL-24」ですね!
    高知県従来の淡麗辛口という酒質を払拭した、フルーティーでスッキリテイストなので、初心者にオススメです♪

  • @ケロネコ-k7i
    @ケロネコ-k7i 2 หลายเดือนก่อน +1

    くどき上手。たくさんの種類があり自分好みが見つかる。
    小さい蔵ですが、羽前白梅雪女神

  • @enoenospremacy
    @enoenospremacy 2 หลายเดือนก่อน

    操田さんいいですねー。
    知識も豊富だし物腰も柔らかく日本酒を扱うという仕事にきちんと向き合っている感じが出ていて好印象でした!

  • @マサル-i9d
    @マサル-i9d 2 หลายเดือนก่อน

    地元が千葉ということもあり、いつもビギナーさんには「寒菊」をオススメしてます😊🎵

  • @星尾継夫
    @星尾継夫 2 หลายเดือนก่อน

    動画の中でおすすめされている福島の楽器政宗と写楽は私もおすすめです。それ以外にと言うと最近長野の酒にハマっていて黒松仙醸と本金です。

  • @うどん娘-y7b
    @うどん娘-y7b 17 วันที่ผ่านมา

    どこに、何に「旨味」を感じるかが難しいですよね...。味わいだけで言うなら個人的にはWや花邑なんかは甘旨に振り切ってる気がするし、栄光富士やたかちよ、も近しい気がする。少しマイルドなのが宮寒梅、寒菊あたりかなーと。個人的には甘味、旨味、香りとバランスいいなと思うのは九平次ですね。でも最初の1本と言われたら、日本酒の概念を良い意味で変えてくれる風の森50シリーズから選びますかね。

  • @satokofujimoto7269
    @satokofujimoto7269 2 หลายเดือนก่อน +2

    尾瀬の雪どけと羽根屋さんの煌火!

  • @菊地憲一-o8x
    @菊地憲一-o8x 2 หลายเดือนก่อน

    初めてコメントさけて頂きます。地元のお酒推しで申し訳ないですが、飲みやすさで廣戸川お勧めしたいです。

  • @nilgilis8691
    @nilgilis8691 2 หลายเดือนก่อน

    手に入りやすいが大前提だと思うので寒菊、栄光富士

  • @user_simasimarisulove
    @user_simasimarisulove 2 หลายเดือนก่อน +1

    動画いつも楽しませてもらってます♪
    いまでやさん流石のラインナップ✨最高です♫
    初心者におすすめは、低アルコール(13%前後)で常に美味しい定番をいくつか。
    賀茂金秀 特別純米13、雨後の月 特別純米(雨後の月 十三夜)、UGO AURORA、あべstar series Vega、みむろ杉 Dio Abita、風の森 Alpha TYPE1…etc
    いまでやさんに全部あるはず。。
    ちなみに、今の若波の杜氏さんは男性(庄司隆宏さん)です🍶
    今村友香さん(姉)元杜氏は製造統括になられてます〜☆
    ちなみに、当主(社長)は今村嘉一郎さん(弟)です

    • @SakeLaboTokyo
      @SakeLaboTokyo  2 หลายเดือนก่อน +1

      わー、ありがとうございます...!

  • @kiyoshiclassic
    @kiyoshiclassic 2 หลายเดือนก่อน +4

    手に入れやすさも考慮して栄光富士かな

  • @よーぐると-r3e
    @よーぐると-r3e 2 หลายเดือนก่อน

    このお兄さんのお話いいな。ここで買ってみたくなった。

  • @kcryback
    @kcryback 2 หลายเดือนก่อน

    東洋美人さんすごいな!色んな蔵元さん救ってる!

  • @YY-se5xt
    @YY-se5xt หลายเดือนก่อน +1

    楽器正宗

  • @masami4188
    @masami4188 2 หลายเดือนก่อน

    富山からは勝駒と言いたいですが、一押しは富美菊酒造の羽根屋です。今は相山ですね。先だってのひやおろしはリピートして飲みました。また勝駒さんの親戚筋の若駒さんのひやおろしも、とても美味しく頂きました。富山はお寿司が美味しいですが、米どころでもあるのでお酒も美味しいです。とても相性良く頂けます。
    カイさんはお酒を呑んでいる動画と解説している動画しか見ませんが、ちゃんとご飯を食べたりオヤツを食べたりするんでしょうか。セブンイレブンのお水が好きなのはわかりましたが、何食べて生きてるんだろうってチョット思ってしまいました。

  • @rainharuto27
    @rainharuto27 2 หลายเดือนก่อน

    IMADEYA軽井沢には良く行かせて頂いてます!!
    初心者さんには、ボーミッシェル、風の森、讃岐くらうでぃ、風の森、亀泉Cell24、Ohmine、みむろ杉、赤武、Q/A(クエ) 仙禽、あべ、紀土、光栄菊、花邑、花陽浴、W、川中島幻舞、新政、而今、十四代、信州亀齢などなど‥
    8本には収まらないですね😅

  • @よしお-x7r
    @よしお-x7r 2 หลายเดือนก่อน

    岩手の酔仙の大吟醸は美味しかった。

  • @sowgenCH
    @sowgenCH 2 หลายเดือนก่อน +1

    はじめの1本は澪かな?
    2本目は川鶴酒造Oliveとか。

  • @AKIRA-ml5wi
    @AKIRA-ml5wi 2 หลายเดือนก่อน +1

    風の森かな?

  • @山志-h6s
    @山志-h6s 2 หลายเดือนก่อน

    獺祭ってどうなんですか?

    • @eEeBii
      @eEeBii 11 วันที่ผ่านมา

      @@山志-h6s むちゃむちゃ飲みやすいです。甘すぎず、クセも無く、すーっと飲めるフルーティー系です。

  • @talboguitarist
    @talboguitarist 2 หลายเดือนก่อน +2

    みむろ杉 ディオアビータ

  • @imyoshi1093
    @imyoshi1093 2 หลายเดือนก่อน

    廣戸川ですね!

  • @ジンパパ-w8r
    @ジンパパ-w8r 2 หลายเดือนก่อน

    仙禽の名前がチラッとしか出てこないのが、珍しい😮
    お勧めは地元の「山本」かな。

  • @アナコンダアナコンダ-q7e
    @アナコンダアナコンダ-q7e 2 หลายเดือนก่อน

    赤武、クラシック仙禽雄町、CELL24

  • @モンドスミオ-11kids
    @モンドスミオ-11kids 2 หลายเดือนก่อน

    柱焼酎、旨いですよね。
    一回こっきりでいいので、これを機に特別版として粕取り焼酎の解説動画もあげて欲しいですね。
    日本酒と粕取り焼酎は切っても切れない関係、言わばワインに対してのグラッパ。兄弟姉妹のような間柄ですから。
    全国の酒蔵さんも粕取り焼酎には力を入れてますし。
    十四代の『秘伝玉酒返し』等もあるように、最早避けて通れない、寧ろ皆が知りたい銘柄になってるような空気も感じ取れます。
    知れば日本酒好きも焼酎好きも、もっと言えば和洋問わず、スピリッツ好きをも幸せになれると半ば確信めいております。
    『日本にはまだこんなにも旨い酒があるんだぜ!』というアピールにもなると思いますし。
    出来れば十四代の玉酒と柱焼酎の解説して頂けると有難いです。
    是非ともご検討を。

  • @マコスケ
    @マコスケ 2 หลายเดือนก่อน

    お勧めのお酒かぁ、手に入れやすいのは「東洋美人」ですねぇ
    一番のお勧めは手に入れにくい「金雀」(笑)

  • @takashimizobata2457
    @takashimizobata2457 2 หลายเดือนก่อน

    初心者1本目、東洋美人おすすめします

  • @イカ2カン-o6l
    @イカ2カン-o6l 2 หลายเดือนก่อน

    敷島の黒松かな。

  • @ちゃんひー-u1x
    @ちゃんひー-u1x 2 หลายเดือนก่อน +1

    産土でしょう