เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อนุ่มฟู อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน | ทำง่าย ทานง่าย by ลิลิฟาง

สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ฟางขอเสนอ เค้กส้มหน้านิ่ม ทำง่ายๆ เนื้อเค้กนุ่ม ซอสส้มอร่อย โดยวันนี้ฟางมีวิธี 2 แบบ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันและ เตาอบ ค่ะ พร้อมบอกวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมทำขายได้เลยนะคะ ถ้าชอบสูตรเมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน นี้ยังไงฝากทุกคนกด Like กด subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้ฟาง กับช่อง ทำง่าย ทานง่าย by ลิลิฟาง ด้วยนะคะ
กด cc เพื่ออรรถรสในการรับชมนะคะ
🎁สามารถสนับสนุน ฟาง ได้ ด้วยการ กดlike กดแชร์ วีดีโอของฟาง นะคะ
สามารถสอบถามวิธีทำหรือส่งการบ้านได้ที่
Facebookเพจ: / lilifangchannel
* อุณหภูมิแต่ละเตาอบไม่เท่ากัน อาจจะต้องปรับเล็กน้อยแล้วแต่เตาอบของทุกคนนะคะ ให้ลองสังเกตดูนะคะ *
แผ่นรองหม้อทอด 👉 s.lazada.co.th/l.0ND8
หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS 👉 s.lazada.co.th/l.0pLe
เครื่องผสมแป้ง 👉 s.lazada.co.th/l.0pLc
พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ 👉 s.lazada.co.th/l.0Oh5
พิมพ์เค้กกล้วยหอม เล็ก 👉 s.lazada.co.th/l.0pL1
ถอยฟอยล์เค้ก 👉 s.lazada.co.th/l.0pL5
น้ำส้มสูตรเข้มข้น 👉 s.lazada.co.th/l.0AjH
ส่วนผสม
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
- น้ำเปล่า 30 กรัม
- น้ำส้มสูตรเข้มข้น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
- แป้งเค้ก 80 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ซอสส้ม
- น้ำเปล่า 170 กรัม
- น้ำส้มสูตรเข้มข้น 45 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- แป้งกวนใส้ 15 กรัม
- เนยจืด 10 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา ( ใช้เนยเค็มให้ตัดเกลือออกนะคะ )
รายการ chapters
00:00 ตัวอย่างวันนี้ และ intro
00:18 ขั้นตอนการผสมเค้กส้ม
05:34 ขั้นตอนการทำ ซอสส้มหน้านิ่ม
07:23 เสร็จแล้วจ้า
วิธีทำ
- ขั้นตอนการทำเค้กส้ม แยกไข่ขาวและไข่แดง นำไข่แดงผสมกับน้ำตาล พอน้ำตาลละลายดีแล้วจากนั้นเติมน้ำเปล่าและน้ำส้มสูตรเข้มข้น ตามด้วยกลิ่นวนิลา ( ไม่มีไม่ใส่ก็ได้นะคะ ) จากนั้นนำน้ำมันรำข้าวผสมลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันเลยนะคะ พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วจากนั้นนำแป้งเค้กและผงฟู ร่อนลงไป จากนั้นคนส่วนให้เข้ากันเลยค่ะ / จากนั้นตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูเล็กน้อย นำครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป ตีไปเรื่อยๆ ถยอยใส่น้ำตาลทรายลงไปทีละนิด จากนั้นตีให้ขึ้นฟู เนื้อเนียนจนตั้งยอดได้
- จากนั้น นำส่วนผสมของไข่ขาวผสมในส่วนผสมของไข่แดง เล็กน้อยคนให้เข้ากันจากนั้น นำส่วนผสมทั้งสองมารวมกัน คนจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ใส่เพียงครึ่งหนึ่งของพิมพ์นะคะ จากนั้นนำเข้า
*เตาอบ ใช้อุณหภูมิที่ 150 องศา เวลา 20 นาที
*หม้อทอดไร้น้ำมัน 125 องศา เวลา 15 นาที เสร็จแล้วนำออกมาพักให้หายร้อนก่อน
- วิธีทำซอสส้ม น้ำน้ำเปล่า ซอสส้ม และ แป้งกวนใส้ ผสมให้เข้ากันก่อน จากนั้นแต่งสีเล็กน้อย นำไปตั้งไฟใช้ไฟอ่อน จากนั้นคนส่วนผสมไปเรื่อย ๆจนข้นหนึบ ปิดไฟ นำเนยผสมลงไปให้เข้ากัน
- นำซอสส้มเทลงไปบนแป้งเค้กที่อบเสร็จแล้ว พักให้เซ๊ตตัว เรียบร้อยแล้วจ้า
#เค้กส้มหน้านิ่ม #ลิลิฟาง #เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
______________________________________________________
รวมสูตร เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
• รวมสูตรอาหาร เมนูหม้อท...
สูตร ขนมจาก เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
• สูตรขนม อาหารจากหม้อทอ...
สูตร อาหาร เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
• สูตรอาหารจาก เมนูหม้อท...
รวมเมนูทานเล่น หม้อทอดไร้น้ำมัน
• เมนูทานเล่น สูตรอาหาร ...
รวมสูตรนมผลไม้
• นมผลไม้
รวมสูตรบัวลอย
• บัวลอย แชร์วิธีทำ สอนป...
รวมสูตรขนมช็อกโกแลต
• ทำด้วย ช็อกโกแลต
_______________________________________________________
ติดตามได้ทุกช่องทาง
Facebookเพจ: / lilifangchannel
TikTok: vt.tiktok.com/ZSJuSGvGX/
IG : Fang_malai
fB : profile.php?...
ติดต่องานโฆษณา : [e-mail]
Line ID : 0972727949
ช่อง ทำง่าย ทานง่าย by ลิลิฟาง เป็นช่องที่แจกสูตรเมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทุกรายการอาหาร ฟางได้จัดสรร เมนูวิธีทำที่ง่ายๆ แบบประหยัดเวลา เหมาะกับการทำกินที่บ้าน เพียงที่บ้านเพื่อนๆมีหม้อทอดไร้น้ำมัน ( air fryer ) ไม่ว่าจะเป็น เมนูไก่ เมนูหมู เมนูขนมปัง เมนูอาหารเช้า เมนูจากมันฝรั่ง เมนูทานเล่น เมนูแป้งพายกรอบ เป็นต้น ไม่ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันชนิดยี่ห้อไหน ก็สามารถทำอะไรได้หลายอย่าง ค่ะ

[@AB-OFFICIAL-TH]

น่าทานมากครับ😄

[@user-sm7bt9rd2t]

ติดตามอยู่นะคะ ลงเรื่อยๆนะคะ ชอบดูมาก

[@LilifangChannel]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@user-oz7to3fb3n]

ดูแล้วทำไม่ยาก แต่น่าทานมากเลยครับ😄😄😄

[@LilifangChannel]

ขอบคุณค่า 🥰

[@natwadakatlangka2851]

น่ากินมากค่า

[@kitti.s365]

เก่งมากๆครับทำได้น่ากินมากๆ

[@khunmickchannel3567]

เป็นกำลังใจให้น่ะครับ

[@LilifangChannel]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@khunmickchannel3567]

@@LilifangChannel เป็นเพื่อนกันในเฟสป่ะ5555คุ้นๆน่ะ

[@user-vm7bd3oj1j]

ทำได้สวย น่าทานดี 👍

[@LilifangChannel]

ขอบคุณงับ 🥰

[@smileryunoppon9208]

น้องฟางใช้ไมค์อะไรครับ ชัดมากเลย

[@user-xz4xs2rv8m]

หม้อทอดไร้น้ำมันรุ่นนี้ ซื้อรุ่นอะไรค่ะ

[@U-ThaDah]

ตีไข่ขาวสปีดไหนคะคุณฟาง❤

[@user-zd1xx1ed7m]

น้องฟางอธิบายเข้าใจง่ายรวดเร็วดีค่ะชอบๆ

[@user-pw8kn3rw6r]

พี่กำลังทำตามเลยค่ะ ทำเสร็จแล้วแช่เย็นได้มั้ยค่ะ

[@LilifangChannel]

แช่เย็นเจ้าค่ะ 🥰

[@yingsunny9186]

ไม่มีครีมออฟทาทา ทำได้ไหมคะ

[@valentinokoy9132]

ใช้ถ้วยขนาดเท่าไหร่คะ

[@chuanchomthepchu6281]

รบกวนขอรายการวัตถุดิบหน่อยได้มั้ยคะ

[@LilifangChannel]

ส่วนผสม
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
- น้ำเปล่า 30 กรัม
- น้ำส้มสูตรเข้มข้น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
- แป้งเค้ก 80 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ซอสส้ม
- น้ำเปล่า 170 กรัม
- น้ำส้มสูตรเข้มข้น 45 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- แป้งกวนใส้ 15 กรัม
- เนยจืด 10 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา ( ใช้เนยเค็มให้ตัดเกลือออกนะคะ )

[@orp3414]

😍🥰น่าทานมากครับ🥰😍