Beef Tongue with Vinaigrette - CUKit!
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2023
- This simple beef tongue recipe results in tender, melt-in-your-mouth meat. Perfect for a sandwich or serve as an entry.
Ingredients
- Beef Tongue 1.2 Kg.
- One Onion
- Two Bay Leaf
- Rosemary 1 Branch
- Salt 1 Tsp.
- Black Pepper 6 grains
Vinaigrette
- Garlic 2 cloves
- Parsley 5 branchs
- Vegetable Oil 240 Ml.
- White Vinegar 80 Ml.
- Pinch of Salt
- Pepper to taste
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#Tobgue #Beef #Cow
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Una de mis picaduras en navidad una lengua a la vinagreta dios si me agarraron una pataleta al hígado no me importa 😂😂😂😅😅😅 hermoso video❤❤❤
jajaja pataleta pero con gusto!! 😁
Abrazo grande Carlos!
Mi Dios con lo que me gusta las lenguitas a la vinagreta, probaré hacerlas. Muchas gracias por compartir esta receta. 🤗
Que bueno!! A aprovechar que es la temporada ideal 👌🏼👌🏼
la voy a hacer!!
Qué rico!! En mi casa no se hacía para Navidad, pero se comía bastante seguido, mi mamá la hacía espectacular, al final además del ajo y el perejil le rallaba huevo duro, queda super!! Hago mucho la receta del pan lactal de uds me la sé de memoria queda buenísimo!!! Saludos!!
Sí! Es un clásico también añadir huevo picado por encima, queda muy rico!
Que bueno que te guste la receta del pan 🙌🏼
Beso enorme y gracias por el apoyo!!
@@cukit Gracias a uds por todas las recetas buenas que comparten!
Mil Gracias chicos guapis y talentosisímos,😘😘me en xabta la lengua, aunque nunca la e probado así 😋🤤😋🤤😋🤤 Abrazos Apretaditos 😘❤️🌲☃️🌿🌿🍁🍁🍁☃️☃️🌿🦋☃️☃️☃️☕🍪☕🍪☕🍪aca con mucho frío, cuidense mucho por favor.
Mis mejores deseos para Ustedes Hoy y siempre, hasta el Infinito y más allá 🙏❤️😘
Hola Martha, que lindo verte ❤️
Sí, es una manera muy tradicional de prepararla en nuestro país, bien simple y muy rica.
Cómo la preparan en México? Recuerdo haber visto tacos de lengua pero no mucho más...
Beso enorme para vos de parte de los dos 😘
@@cukit Hola Chulada 😘 efectivamente, acá en Taco Cocinado con especias , ajo sal, cebolla...servido son Salsa con chile, cilantro y cebolla picada. ...y también se guiza en salsa de tomate verde ó tomatillo (con ajo, cebolla, cilantro, chile cerrano) y acompaña con frijoles refritos , arroz....y salsa picante 🌶️
Abrazos Apretaditos 😘😘
@@marthaarriaga5379 que rico!!! 😍Pienso en prepararlo pero de seguro esos sabores hay que ir a disfrutarlos a México!! 🤤 Esperamos poder ir pronto 🤞🏼
Beso enorme!!
@@cukit 😂🤤😋🤤 Deliciosos 🌮🌮🌮
Abrazo ❤️😘☃️🍁🦋🦋🌲🌲🌲🌲
Buena receta
UMMMM hoy si puedo morir tranquila jajajajaja a la hora me salieron y esa receta noonooo deliciosa gracias mis chicos ❤😊
jajaja ahora si 🎉
Un placer Eli, beso enorme y gracias por el apoyo de siempre!! 🫶🏼
Hermosa presentación !
Muy rica se ve !
Muchas gracias!!
Excelente!!! Hace como 2 años hice una..sé de hacia...Yo no la probé.. 😅😅...La hice para mi hijo..q iba a celebrar su cumple..con amigos...❤❤❤
Muy bien!! No sobró ni para probarla 😁
Tiene que estar riquísima, chicos. Yo sólo la he probado en salsa, nunca con vinagreta, así que habrá que probarla. Mil gracias por compartir. FELICES FIESTAS
Animate a probarla de esta manera, mucho más fresca y con un sabor muy particular 👌🏼
Muy felices fiestas para vos Magda 🥂
Hola Marina y Nico!
Que rico...vamos por los sandwich! 👍 Gracias por compartir la receta 👏
Saludos para los dos 🙋👑👑
Hola Sonya!! Que nunca falte pan para acompañar 😁
Beso enorme de parte d elos dos!
Gracias por la receta, es una de las entradas preferidas de mi pareja y no sabía la receta, la voy a hacer, saludos desde Uruguay 🇺🇾
De nada Valen!! A disfrutarla en pareja ❤️
Besos hasta Uruguay y felices fiestas!
Receta navideña y de épocas con calor... ¡Que ricooo! Gracias.
Exacto! De la navidad y todo el verano 👌🏼
Abrazo!!
Hola profe nunca probé 😛 pero ahora qué veo si me dan ganas de comer lo haré 👌 así mismo después les digo ❤ buen fin de semana abrazo desde Paraguay 🥰🥰😘😘
Hola Sonia! Espero que lo puedas probar y la disfrutes ❤️
Beso enorme hasta Paraguay!!
Hola!!! Cómo va? La hice ayer y quedó deli 😊 el caldo de cocción se puede utilizar como caldo para un guiso una vez que descarto la grasa solidificada o quedaría muy fuerte ? Saludosss
Fascinante !!! al otro dia en figacita de manteca!!!! me bajo la bandejaaaa
jajaja el límite es la cantidad de pan que haya quedado 😁
Abrazo grande!!
En Ecuador comemos lengua de res pero guisada, habría de probar lengua a la vinagreta que de todos modos será buena
Que bueno, no sabía. Acá lo más tradicional es comerla de esta manera, con más o menos ingredientes, pero a la vinagreta siempre 😁
Besos y felices fiestas!!
Qué casualidad, mi padre hoy hizo!
Temporada alta de Lengua a la vinagreta 😁❤️
@@cukit ahh no vivo en Argentina desde chica así que no tenía idea porque suele hacer en épocas aleatorias. La berenjena también me encanta así!!
@@Romy--- aaahh! Sí, se suele preparar durante el año pero la época en la que más se prepara es diciembre. Las Berenjenas "al escabeche" son riquísimas 🤤
hola, que tipo de vinagre empleó usted? gracias ❤
Vinagre de Alcohol.
Utilizamos Vinagre de Alcohol pero puede ser otra variedad a gusto 👍🏼
La que yo he probado lleva huevo duro rallado , quizás no se prepara en todos lados igual
Es un detalle, se puede añadir un poco de huevo rallado o picado sobre la presentación final.
En nuestra receta de Peceto a la vinagreta lo hacemos: th-cam.com/video/a-BNxr7n6QA/w-d-xo.html
Una pregunta: el vinagre de alcohol es para mayores de edad? Les pregunto por qué recién leo los ingredientes en la descripción y además el vinagre de alcohol no lo conocía
No, es un tipo de vinagre pero no contiene alcohol en absoluto. Igualmente se puede utilizar otra variedad sin problema 👍🏼
@@cukit graciasss
Me gustaria q mostra la parte mas grande de la lengua como la cortan, por la verdad ,la parte mas gordita es un desperdicio,mostraron la parte liza la mejor
Hola! Se utiliza toda la lengua, salvo el excedente de grasa.
En el minuto 2:44 mostramos como cortamos la parte de la base también.