Delicacy at the market in Xin'an Town, Mengzi, Yunnan云南蒙自新安所,腊肠蒸肉饭,麻酱蘸水卷粉,阿星喝冰棒木瓜水

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Mengzi, Yunnan is most famous for its bowl of crossing bridge rice noodle, but there are many hidden delicacies in Xin'an Suo Town that you should not miss. Xin'an has a long history. The local saying is that first there was Xin'an town, and then there was Mengzi City. Whenever it is time to go to the market, it is lively. Everyone walks around and tastes the local steamed pork rice and dipping roll noodle. Axing also drank papaya water dipped in popsicles.云南蒙自最出名的就是一碗过桥米线,但是在新安所镇还有很多隐藏的美食不容错过。新安所历史悠久,当地的说法是,先有新安所,后有蒙自城,每当到了赶集的日子这里热热闹闹,大家走走逛逛,品尝当地的蒸肉饭还有蘸水卷粉,阿星还喝到了蘸冰棒的木瓜水。

ความคิดเห็น • 235

  • @nikhildewan1462
    @nikhildewan1462 ปีที่แล้ว +83

    新安所是明代军事系统的卫所,全称新安守御千户所。明代云南卫所的士兵都是从南京开拔迁过去的,饮食文化会保留江南的习俗。

  • @demos9108
    @demos9108 ปีที่แล้ว +19

    山川壯麗,物產豐隆;祖國萬歲!

    • @0919peter
      @0919peter ปีที่แล้ว

      國旗歌~~ 中華民國萬歲~~

  • @cma5016
    @cma5016 ปีที่แล้ว +35

    小女孩儿们好乖❤自行努力干饭不必长辈担心或追着逼食,小乖乖棒棒滴🎉🎉🎉

    • @absolutely-px7jo
      @absolutely-px7jo ปีที่แล้ว +7

      前面還有拍到一個小男孩挨打。

    • @user-qqwdbb
      @user-qqwdbb ปีที่แล้ว +2

      @@absolutely-px7jo 小孩哭得可伤心了

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 ปีที่แล้ว +1

      +1

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 ปีที่แล้ว +5

      @@absolutely-px7jo 妈妈只是假打😄

  • @ograffitti
    @ograffitti ปีที่แล้ว +36

    水卷粉看起來超可口的~ 自身很喜歡寬麵或寬粉條的食物,還有那靈魂醬汁,可惜身在台灣的自己根本嚐不到這些道地的美味,謝謝您的分享

  • @蘇桂蘭-d1n
    @蘇桂蘭-d1n ปีที่แล้ว +29

    集市的小吃,每樣都讓人想品嚐,美味不貴,最低消費,就能滿足胃口👍

  • @WhaleAlaska
    @WhaleAlaska ปีที่แล้ว +10

    感謝阿星上片

  • @taililin8047
    @taililin8047 ปีที่แล้ว +12

    這捲粉沾醬看來真好吃。查了一下,原來木瓜水和愛玉很類似,我們老中最厲害了,大自然食材都能做成美食

  • @user-jm1tw7pt4y
    @user-jm1tw7pt4y ปีที่แล้ว +8

    這樣真的很好吃😋開❤看亞🌟吃👍👍🙏💕👍💪🍵🍵🌈

  • @Itachi82466
    @Itachi82466 ปีที่แล้ว +12

    难得阿星也有吃不下的一天😊只能证明蒙自好吃的太多了❤

  • @caffreychen
    @caffreychen ปีที่แล้ว +24

    今年荔枝真的是大豐收,黑葉荔枝季末時5台斤糯米3台斤100新台幣,個人偏愛香甜、肉脆、汁多、核小的桂味荔枝。

  • @kwchan3950
    @kwchan3950 ปีที่แล้ว +7

    謝謝阿星,又看到了囯內村鎮的美食,我已有很久,很久沒有吃過粉蒸肉了。看起來非常好吃!
    這腸粉看來也很好吃!🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @bean101442102
    @bean101442102 ปีที่แล้ว +7

    最喜歡逛早市了,水果很新鮮。粉蒸肉看起來好下飯、烤豆腐竟然是拿玉米粒記帳,太特別了。

  • @yjaz1636
    @yjaz1636 ปีที่แล้ว +12

    啊星这次云南之旅,期待深度探寻云南各地的各种美食,让网友们大饱眼福,垂涎欲滴,令人憧憬!!!

  • @曹瑜-w1f
    @曹瑜-w1f ปีที่แล้ว +10

    我是住在大阪的蒙自人,几年没有回家乡了,看着阿星吃蘸水卷粉,我这口水咽啊咽啊!

    • @aiqingzhang1693
      @aiqingzhang1693 ปีที่แล้ว +1

      你在大阪开一家蘸水卷粉,自己也可以吃,还可以赚钱,一举两得

    • @user-swq623
      @user-swq623 ปีที่แล้ว +1

      卷粉看着流口水了,跟我们广西的卷粉很像

  • @不羁的风-o9w
    @不羁的风-o9w ปีที่แล้ว +5

    看阿星吃东西味口真好

  • @shuyingsha9023
    @shuyingsha9023 ปีที่แล้ว +7

    有历史,有市井,人文❤

  • @叶国俊-u6t
    @叶国俊-u6t ปีที่แล้ว +4

    阿星不管吃什么都吃得津津有味。

  • @meychoonho3217
    @meychoonho3217 ปีที่แล้ว +6

    终于等到阿星出新片!看着阿星大口大口的吃卷粉好开胃啊😯

  • @VPNyunxyz
    @VPNyunxyz ปีที่แล้ว +6

    可惜身在台灣的自己根本嚐不到這些道地的美味,謝謝您的分享

  • @羅慧敏-x2s
    @羅慧敏-x2s ปีที่แล้ว +4

    那麼熱還穿繁瑣的傳統服飾! 佩服!

    • @jerrywei8558
      @jerrywei8558 ปีที่แล้ว +5

      那里平均海拔一千三百米,目前的温度最高也不过三十度,基本二十多度

    • @Sfran_
      @Sfran_ ปีที่แล้ว +2

      我觉得传统服饰也是根据当地气候演变形成的。和现代服饰一样,需要跟着天气适时增减和搭配的吧

  • @louisj187
    @louisj187 ปีที่แล้ว +5

    阿星~❤

  • @WendiWG
    @WendiWG ปีที่แล้ว +3

    卷粉的口感一定很棒!!!

  • @chrischen1925
    @chrischen1925 ปีที่แล้ว +2

    阿星,你小子介绍美食和 Anthony Bourdain 有一比,👍

  • @cwt2457
    @cwt2457 ปีที่แล้ว +2

    🎉🎉🎉😊😊😊台粉+1。

  • @shuyuanyang7257
    @shuyuanyang7257 ปีที่แล้ว +4

    冰棍加冰鎮果汁,絕妙,這一餐吃得好消暑,我看了感覺也降溫兩度了 ! 🤣

  • @kjseajp809
    @kjseajp809 ปีที่แล้ว +1

    阿星啊,這樣旅遊真過癮❤

  • @黃祈穎-q1u
    @黃祈穎-q1u ปีที่แล้ว +1

    每次觀看阿星的視頻
    是我生活中的小確幸❤️

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  ปีที่แล้ว +1

      哈哈 感谢支持,祝您生活愉快!

    • @黃祈穎-q1u
      @黃祈穎-q1u ปีที่แล้ว

      @@ChineseFoodTour 真開心你回覆訊息🥰謝謝你❤️

  • @呈昇陳-j3d
    @呈昇陳-j3d ปีที่แล้ว +3

    這真是最平民最接地氣的美食

  • @yxj2488
    @yxj2488 ปีที่แล้ว +2

    这清晰度,比我眼睛看都清楚🎉

  • @2112ming
    @2112ming ปีที่แล้ว +1

    I like your channel. It makes me understand chinese cuisine, the history and culture better

  • @oceania118wu8
    @oceania118wu8 ปีที่แล้ว

    香,爽👍😋😋😋

  • @jianpinghuang8291
    @jianpinghuang8291 11 หลายเดือนก่อน

    阿星,吃粉蒸肉要去我们江西吃,下面铺着芋头,太香了😊😊

  • @haocheng888
    @haocheng888 ปีที่แล้ว +4

    夏天去云南好,不热

  • @murrymu4632
    @murrymu4632 ปีที่แล้ว +44

    五十前
    0:03 美味的水果 0:18 物美价廉 0:35 这把伞不错 0:43 勤劳的人们❤ 1:12 跟着阿星快乐的赶集,好热闹1:33 没吃过,不知味道如何 1:45 生活的日常,好亲切 3:25 好便宜 3:31 可肉的量可不算少 3:37 煮饭器具都是天然的,感觉饭会很香 4:03 美女姐姐 4:20 还有这位帅帅的姐姐4:27 阿星无法安放的大长腿😄 4:48 这颜值很有食欲 5:19 默契的俩小妹妹 5:41 最爱这种有肥肉的,看的口水都流出来了
    8:36 当地的食物真心物美价廉 8:53 感觉很绵 9:57 10:07 这套食物第一次见识 10:22 还有好吃的烤豆腐 12:37 😄😄 13:00 民风淳朴👍❤ 阿星吃了几个玉米(不对)豆腐呢😄 13:32 好舒服的景致

    • @MingDu-mz3pv
      @MingDu-mz3pv ปีที่แล้ว

      &{‘3台湾、[PO?:“Y@309k

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 ปีที่แล้ว

      @@MingDu-mz3pv HQnzgSBjygdqllSNDQJ!

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  ปีที่แล้ว +2

      哈哈 感谢课代表! 感谢支持,祝您生活愉快!

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 ปีที่แล้ว +1

      @@ChineseFoodTour 阿星星嫂超爱你们!❤❤❤

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 3 หลายเดือนก่อน

      @@ChineseFoodTour 幸福的我❤❤❤❤❤

  • @樹-q4e
    @樹-q4e ปีที่แล้ว +2

    澎派 😊

  • @Headphones.on.Seals.
    @Headphones.on.Seals. ปีที่แล้ว +6

    民風還比較純樸

  • @chenlouis2326
    @chenlouis2326 ปีที่แล้ว +3

    1:46完整的童年😂

  • @yuzhou3350
    @yuzhou3350 ปีที่แล้ว +3

    点赞

  • @邱旭承
    @邱旭承 ปีที่แล้ว +46

    最喜歡看著阿星視屏一起吃飯......我買了個便當.看著阿星視屏默默的吃....阿星一直說好吃好吃....我的便當吃著也香...😄😄😄

    • @murrymu4632
      @murrymu4632 ปีที่แล้ว +3

      看阿星吃东西等于我们加菜😃

    • @cambensy655
      @cambensy655 ปีที่แล้ว +2

      你好可爱😂❤

    • @吳胡明珠
      @吳胡明珠 ปีที่แล้ว

      ​😮😢x 0:43

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  ปีที่แล้ว +1

      哈哈 感谢支持,祝您生活愉快!

  • @reneeli2119
    @reneeli2119 ปีที่แล้ว +12

    荔枝5塊一斤,羨慕

    • @cruisel7584
      @cruisel7584 ปีที่แล้ว +1

      今年荔枝大丰收,比往年便宜。。。。不过,近些年的荔枝确实也不贵。

    • @liema2426
      @liema2426 ปีที่แล้ว

      超市4块一斤

    • @tyoko5703
      @tyoko5703 ปีที่แล้ว

      @@cruisel7584 我觉得这三年国外荔枝龙眼的价格涨了很多。比起疫情前涨了2倍。

  • @MrLaserain
    @MrLaserain ปีที่แล้ว

    我感觉最好吃的当属蘸水卷粉,看的流口水了!

  • @ZhongNanHai_01
    @ZhongNanHai_01 ปีที่แล้ว +5

    阿星這這小日子過的⋯⋯不要太美了哈!

  • @飘过-z6n
    @飘过-z6n ปีที่แล้ว +1

    新安所石榴有名,九几年在附近当兵,也常去。

  • @ivyfeng4673
    @ivyfeng4673 ปีที่แล้ว +11

    前几天去Costco 尝到免费样品的荔枝。
    11.99 一磅。
    一看居然是以色列产的。
    这个5元一斤实在是太实惠了

    • @katy9044
      @katy9044 ปีที่แล้ว +2

      Costco 有荔枝卖? 新鲜吗? Sam club 都没有哦

    • @ivyfeng4673
      @ivyfeng4673 ปีที่แล้ว +1

      味道不错。 就是太贵。 11。99 一磅

    • @katy9044
      @katy9044 ปีที่แล้ว +1

      就是就是 太贵了

  • @DogKing-qu4zw
    @DogKing-qu4zw ปีที่แล้ว +3

    影片越做越好了~有機會想再去中國旅遊😊

  • @simonsaifaimak
    @simonsaifaimak ปีที่แล้ว

    體驗當地生活,好🥰🥰

  • @孫冠陽
    @孫冠陽 ปีที่แล้ว +3

    頭香🎉🎉🎉🎉🎉

  • @h3ranger
    @h3ranger 7 หลายเดือนก่อน +1

    The vietnamese rice noodle with the peanut sauce looks tempting 😂😅

  • @Moch24
    @Moch24 ปีที่แล้ว +2

    阿星的胃得吃出工伤

  • @connieleung7858
    @connieleung7858 ปีที่แล้ว

    能享用這等美食,真不枉此生

  • @wun8853
    @wun8853 ปีที่แล้ว +3

    這冰棒木瓜水裡面有 雲南"涼蝦" 喔

  • @neilyang9060
    @neilyang9060 ปีที่แล้ว

    旁邊的小妹妹飯吃一大碗,厲害

  • @brubrumen
    @brubrumen ปีที่แล้ว +1

    大江南北都跟您去走快一大半了 有機會也來台灣走走好嗎?

  • @joyceadson5420
    @joyceadson5420 ปีที่แล้ว

    盖了帽了

  • @mio9691
    @mio9691 ปีที่แล้ว +1

    天氣這麼熱 吃水卷粉比較好~~ ( 想吃

  • @saphiraelder
    @saphiraelder ปีที่แล้ว +2

    好便宜的物价

  • @anasu4729
    @anasu4729 ปีที่แล้ว +1

    那么多人对着菜说话,能想象有多少唾沫星子溅到菜里😂阿星真是拼了

    • @leo6005g
      @leo6005g ปีที่แล้ว +5

      自助餐不都是這樣嗎?
      這些店上方還有玻璃隔擋,十幾年前還在台灣時,不要說小個體戶的便當店,像晴美這種連鎖店也都沒有玻璃隔擋

  • @spinlee9862
    @spinlee9862 ปีที่แล้ว +2

    木瓜水裡貌似有宜昌的涼蝦?

  • @jiewang4797
    @jiewang4797 ปีที่แล้ว +1

    阿星有没有想过去个旧走一走啊,那儿有小火车可以参观,还有著名的锡博物馆

  • @LeiZhang-xo8lb
    @LeiZhang-xo8lb ปีที่แล้ว

    蘸料超棒吧

  • @zerozero9541
    @zerozero9541 ปีที่แล้ว +5

    冰棒木瓜水 GOODaS

  • @jingrongchen3291
    @jingrongchen3291 ปีที่แล้ว +1

    阿星视频专治食欲不振

  • @xd-mb5dd
    @xd-mb5dd ปีที่แล้ว +1

    就是河粉来着

  • @林舟媽
    @林舟媽 ปีที่แล้ว +4

    終於看到一集沒有破壞地球的餐具

  • @tonyliu2188
    @tonyliu2188 ปีที่แล้ว +2

    頭香

  • @HUMANMADE-ws5cu
    @HUMANMADE-ws5cu ปีที่แล้ว +2

    裝飲料的老闆好像牛肉英😅

  • @wjia119
    @wjia119 ปีที่แล้ว +3

    阿星在云南这几天被嗮黑了

  • @finkbine2006
    @finkbine2006 ปีที่แล้ว +1

    好吃,碳水核弹

  • @TheLoneWanderersBunker
    @TheLoneWanderersBunker ปีที่แล้ว +1

    Hi!

  • @莊肖爺
    @莊肖爺 ปีที่แล้ว +1

    雲南 18怪, 草帽當鍋蓋.

  • @huli8787
    @huli8787 ปีที่แล้ว

    阿星我感觉你比去年前年都吃胖了😂

  • @vilonatsai
    @vilonatsai ปีที่แล้ว +1

    今日23❤❤

  • @zhenghuang5982
    @zhenghuang5982 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤

  • @小熊-s4h
    @小熊-s4h ปีที่แล้ว

    一份米饭吗 我老婆不吃主食吗 哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @yxj2488
    @yxj2488 ปีที่แล้ว +2

    玉米粒结账,太有意思了。一定得去

    • @aiqingzhang1693
      @aiqingzhang1693 ปีที่แล้ว +4

      云南的红河州吃烧豆腐都是这样用玉米吃结账的,烧豆腐我推荐你去石屏县,那里的包浆豆腐更美味。

    • @yxj2488
      @yxj2488 ปีที่แล้ว +1

      @@aiqingzhang1693 好的👌记住了。谢谢您的推荐。

    • @aiqingzhang1693
      @aiqingzhang1693 ปีที่แล้ว +1

      @@yxj2488您客气啦

  • @chrisyang6375
    @chrisyang6375 ปีที่แล้ว +3

    😀😀😀

  • @無痛日常
    @無痛日常 ปีที่แล้ว

    阿星什麼時後來寶島台灣品嚐一下美食

    • @deshanghan7556
      @deshanghan7556 ปีที่แล้ว

      等柯p上台两岸关系缓和之后 😂

  • @bighead1653
    @bighead1653 ปีที่แล้ว

    阿星是不是瘦了?

  • @hannoalps
    @hannoalps ปีที่แล้ว

    肉多すぎ!ビール飲みたくなるね

  • @ericwang914
    @ericwang914 ปีที่แล้ว +1

    麻酱水卷粉,百分百科技与狠活的油脂蘸料

  • @周隆基
    @周隆基 ปีที่แล้ว +1

    阿星 何時來台灣 8:04 嚐嚐美食呀!

  • @lindayu5138
    @lindayu5138 ปีที่แล้ว

    全国人民都吃粉蒸肉应该不是这地方特色。

  • @MaxLiang1968
    @MaxLiang1968 ปีที่แล้ว

    看阿星已經兩年了,我很好奇的一件事情,哪天可以拍個不加辣椒辣油的片子嗎?

  • @catherinechan895
    @catherinechan895 ปีที่แล้ว +1

    我不夠快😅

  • @andykao6344
    @andykao6344 ปีที่แล้ว

    把帽子摘了吧,看了真彆扭。

  • @蓝色天空-d9j
    @蓝色天空-d9j ปีที่แล้ว +1

    各位网友好!我是来自马来西亚华人,我十一月四号到云南游玩,生于热带的我…非常怕冷。请问十一月云南冷吗😰

    • @christalor6840
      @christalor6840 ปีที่แล้ว +4

      看你去云南什么地方了,以昆明为例,11月白天气温17-20摄氏度左右,晚上5-7摄氏度,不会感觉很冷,不过你要是从马来西亚去的话还是要准备一件厚一点的外套。如果去丽江,大理和香格里拉,温度会比昆明低10度左右,需要带上薄一点的羽绒服。白天有太阳的时候不会觉得冷。早晚出去逛的时候气温下降比较多,就会觉得冷了。

    • @treedillon
      @treedillon ปีที่แล้ว +2

      看海拔

    • @蓝色天空-d9j
      @蓝色天空-d9j ปีที่แล้ว +1

      感恩各位中国大神们🙏我也不知道去那!我是第一次回到祖国,所以不懂😥二十八度冷空气…我也是怕😭

    • @恩白
      @恩白 ปีที่แล้ว +1

      @@蓝色天空-d9j注意防晒,云南紫外线很强😊

    • @蓝色天空-d9j
      @蓝色天空-d9j ปีที่แล้ว

      @@恩白 感恩🙏

  • @kathywu9968
    @kathywu9968 ปีที่แล้ว +2

    在美國,荔枝的價錢,是一磅$4.99元!用這個價錢,在雲南,可以買一大籮筐!

    • @bhching3027
      @bhching3027 ปีที่แล้ว +1

      在香港今年荔枝上市数量多,桂味荔枝也只是30元港币3磅。

    • @katy9044
      @katy9044 ปีที่แล้ว +1

      4.99 还要在唐人街才可以买到吧4.99一磅还ok了

    • @Axis0304
      @Axis0304 ปีที่แล้ว +1

      要不你也试试在云南赚钱?

    • @元祖ke
      @元祖ke ปีที่แล้ว +1

      @@Axis0304云南隐形老板可是很多好不好😮

    • @tyoko5703
      @tyoko5703 ปีที่แล้ว +1

      这价格如果是中国或者越南的荔枝算很好的了。在英国超市只能买到一种很小个的荔枝,核还很大,也不够甜,很不好吃。唐人街从国内进口的妃子笑好吃得多。就是贵。500g 10英镑。

  • @louiselu5705
    @louiselu5705 ปีที่แล้ว

    让摄相露一次面呗

  • @absolutely-px7jo
    @absolutely-px7jo ปีที่แล้ว +1

    熟食要戴手套比較衛生。

  • @shuangwen-shuangman
    @shuangwen-shuangman ปีที่แล้ว +3

    我这儿新鲜荔枝12.98一斤,不新鲜的8.99一斤,往年一般9.99随便买…我还感觉涨价了😂

    • @梦幻星球路人甲
      @梦幻星球路人甲 ปีที่แล้ว

      今年我福建莆田荔枝量产果农表示比去年太少

  • @jxy1986
    @jxy1986 ปีที่แล้ว +1

    当地人为啥穿那么多,不热吗?

    • @bhching3027
      @bhching3027 ปีที่แล้ว +1

      在云南红河州离蒙自不远的个旧市,夏日气温也只是20C来度。

    • @jxy1986
      @jxy1986 ปีที่แล้ว +1

      @@bhching3027 哇,好羡慕

    • @桂木桂馬-h7q
      @桂木桂馬-h7q ปีที่แล้ว +1

      阿星這樣安排行程應該有考慮到避暑

  • @MsLiuGemany
    @MsLiuGemany ปีที่แล้ว

    中國菜永遠是最好的 ٩(●ᴗ●)۶

  • @saikowilliam
    @saikowilliam ปีที่แล้ว +1

    也得這種民風夠淳樸的鄉鎮才能這樣自助算帳的,換做城市等級的給你少寫都算有良心了,更別說給你跑掉的

  • @謝啟治
    @謝啟治 ปีที่แล้ว

    為啥不講錢

  • @jz5920
    @jz5920 ปีที่แล้ว

    这个粉店很脏啊。我们老家也有这些。一般赞白糖吃

  • @waofish
    @waofish ปีที่แล้ว +1

    攝像一直在讓位子

  • @地瓜-t2g
    @地瓜-t2g ปีที่แล้ว +1

    阿星吃啥都说好吃!阿星说的好吃你不一定觉得好吃,阿星要说接受不了那一定不好吃😂!

  • @lemonrepublic8612
    @lemonrepublic8612 ปีที่แล้ว +7

    小女孩:“干饭不积极,思想有问题”

  • @habibi1314
    @habibi1314 ปีที่แล้ว +1

    这么便宜的荔枝不能让1450看到

  • @文祺林-m6p
    @文祺林-m6p ปีที่แล้ว

    阿星把粉蒸肉吃光~可憐的攝相老婆沒得吃QQ