কচুবাটা রেসিপি /মানকচু বাটা ওপার বাংলার পদ্ধতিতে/ Indubala Bhater Hotel style Kochu Bata recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- কচুবাটা রেসিপি /মানকচু বাটা ওপার বাংলার পদ্ধতিতে/ Indubala Bhater Hotel style Kochu Bata recipe
#kochubata
#bengalirecipe
#authenticbanjon
Related Search 👇
kochu bata recipe
kochu bata recipe bengali
kochu bata
maan kochu bata recipe
maan kochu bata
bengali recipe
kochu bata recipe in bengali
man kochu bata recipe
sola kochu bata recipe
man kochu bata easy recipe
maan kochu recipe
maan kochu bata recipe bengali
মান কচু বাটা রেসিপি
কাঁচা মান কচু বাটা রেসিপি
মানকচু বাটা
মানকচু বাটা রেসিপি
শোলা কচু বাটা রেসিপি
মান কচু বাটা
শোলা কচু বাটা
নারকেল দিয়ে কচু বাটা
indubala bhater hotel style kochu bata recipe
Music Credit 🎶
• Video
Thanks For Watching ❤️
চিংড়ির হলুদ গালা ঝোলের রেসিপি টা দেবেন। চিংড়ির গা থেকে মিষ্টি রস আর কালো জিরে ফোড়নের সুবাস পড়তে গিয়েও নাকে এসেছে। আহা এত সুন্দর কেন?
অনেক ধন্যবাদ ❤️❤️
নিশ্চয়ই চেষ্টা করব।
আমাদের বাড়িতে খুব হতো। এর জন্য মানকচু কিছু বৈশিষ্ট্য দেখে কিনতে হয়। আমি যদিও পারি না
কচু বেটে ভালো করে গামছায় দুধ টা নিংরে ফেলে দিতে হবে, আমি অনেকবার খেয়েছি গলা চুলকায় নি সত্যি বলছি.
বাটার সময় একটু লেবুর রস দিলে আর গলায় ধরবে না। কচুতে যে ক্রিস্টাল থাকে সেটা এসিড পেলে গলে যায়।
লেবুর রস দিয়েও দেখেছি, সবেতেই গালাগালি চুলকোয়
Khulna te ekhono khay egula sobai.. amra muslim jodio ami khulnar manush na, tobe oder o nijer district er kichu famous khabar ache ogular moddhe eta pore..
Ar ora Chui Jhal er jonno famous.. chui jhal er mangsho.. chui jhal emon jinish ota Khulna chara kothao paben na.. ekhon dhaka teo kore but oi khulnar moto hoyna
খুব ভালো লাগলো আপনার কমেন্ট পড়ে। অনেক কিছু জানলাম।
সর্ষের সাথে পোস্ত না দিলেই ভাল হয় তাতে সর্ষের ঝাজ টা পাওযা যায়। দিতে চাইলে তো অনেক কিছুই দেয়া যায়, যেমন কাঁচা চিনেবাদাম।
মান কচু ভর্তা আমার অনেক পছন্দের। কিন্তু আমার মা সিদ্ধ করে ভর্তা করে, কাঁচা ভর্তা এই প্রথম দেখলাম। সিদ্ধ ভর্তা খেয়েই মাঝেমাঝে আমার গলা চুলকায়,কাঁচা ভর্তা খেলে কি অবস্থা হবে আল্লাহ জানে 😢😢
লেবুর রস দিলে চুলকাবে না এবং কচুগুলো ১/২ দিন একটু ঊল্টে পাল্টে রোদে রাখবেন
@@shovosokalbd.2110 অনেক ধন্যবাদ 🥰
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊
এই রেসিপি টা বরিশাল এর ঐতিহাসিক রেসিপি খুব বিখ্যাত
অনেক বছর আগে একবার এক মাসীমার হাতে কচু বাটা খেয়ে আমি মুগ্ধ হয়ে গিয়েছিলাম। তবে আমার বিশ্বাস করতে পাচ্ছিলাম যে কচু কাঁচা খাওয়া যায়। মাসীমা খুলনার ছিলেন, উনি বললেন এটা খুলনাতে বেশ পছন্দের আর ভালো মান কচু পাওয়াও যায়। সেই স্বাদ মনে পড়ে গেল। আপনার রেসিপিটি খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। অফুরান শুভকামনা রইল ❤❤❤🌹🌹🌹
অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর এবং emotional কমেন্ট করার জন্য ❤️❤️❤️
ইন্দ্রবালা ভাতের হোটেলে কি দেখাইছে যে কাঁচা কচুর বেটে খাইতে এমনও তো হতে পারে কচুটা ভাব দিয়ে নেয়া
এই কচুর ভর্তা ছোটবেলা থেকেই মায়ের হাতে খেতাম ।তবে মা দিত নারকেলবাটা ,সরিষা,শুকনা মরিচ লাস্ট একটু সরিষার তেল দিয়ে গরম ভাতের উপর রেখে দিত । গরম গরম ভাতের সাথে এটা খেতে খুবই স্বাদ লাগে ।কোন রকমের গলা চুলকায় না।
একদম ঠিক বলেছেন, কোনো রকম গলা চুলকায় না ।
কচু? ওঁরে বাপ কিন্তু
গত কয়েকমাস আগে, (শ্বশুর শাশুড়ি বিহীন) শ্বশুরবাড়িতে গিয়ে - ছোট শালার গিন্নীর হাতে কচুবাটা ও গরমভাত খেয়ে এতো সুস্বাদু লেগেছে সমস্ত ভাত শুধুই কচুবাটা দিয়ে খেয়েছি (মাছ মাংস ফেলে)।
😊😊😊
আমরা এই ভাবেই খাই।গুরুপূর্নিমা তে শ্রী গুরুর উৎসব হয়,তার পরের দিন ওরা কচু বাটা করে যার সাধ অসাধারণ।বাড়িতে করলে সেই সাধ মেলে না।ঠাকুরের প্রসাদ বলে হয় তো।
আমার মা না কচুটা বেটে চিপে রস ফেলে তারপর সরষে নারকোলবাটা মেশান।ওতে নাকি গলা ধরার সম্ভাবনা থাকে না।
❤❤❤❤❤
আজ try করলাম আবার , এই নিয়ে দুবার , সত্যি কি অসাধারণ৷ একটা রেসিপি! না খেলে আমিও বিশ্বাস করতাম না ,যে গলায় লাগছে না উপরন্তু গরম ভাতে দুর্দান্ত স্বাদ। অনেক ধন্যবাদ দিদি আপনাকে, recipe টা share করার জন্য।
অনেক অনেক ধন্যবাদ 💖❤️💖
মান কচু ব্যবহার করছেন?
Haa@@fahimasultanariya693
Didi kochu khele chulkoi tarupor eto kacha kochu kichu tips daw please jate oi kit kit bhab ta face na korte hoi
Kacha kochu hole 1,2 din rode rekhe tarpor banale kichu hoyna
@@authenticbanjon thank you
Wow nice recipe friend please support me 🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹
আমি হরিয়ানার ফরিদাবাদে থাকি, এখানে গাঁঠি কচুই বিশেষ পাওয়া যায়।আপনার শেখানো পদ্ধতিতে গাঁঠি কচু দিয়েও বানানো যাবে কিনা জানালে খুব উপকৃত হব।❤😊
Hya gathi kochu dieo try korte paren, tabe maan kochu r gathi kochu dutor swad ekdom e alada, tai 100% kochu batar taste hoito paben na, bt try abossoi korte paren 😊❤️
Kochu ghost...Ami khai.r Amar anek priyo...I love mukhi kochu ghost and Bhat.
এটা হারিয়ে যাওয়া রেসিপি নয় নাগতলা শ্রীগুরু আশ্রম কোনদিন আসুন ওখানে কচু বাটা দিয়ে ভাত পরিবেশন করা হয় আর সেটা বহু যুগ ধরে চলে আসছে।
অনেক ধন্যবাদ এতো ভালো একটা তথ্য দেওয়ার জন্য 🙏❤️
Kintu gola chulkalo na keno....😊
😅😅😅 Ota kochur dosh
আমার মা ও এভাবে বানাতো।শুধু সরিসা তেল দিত না।খুব মজা।
চন্দ্রপুলি পিঠার রেসিপি দিবেন প্লিজ।ইন্দুবালা ভাতের হোটেলের মতো করে।
ইউটিউবে ইন্দুবালার রেসিপির মতো একটাও পাচ্ছি না।😢
Nischoi chesta korbo
Didi, kochur poriman ta kotota?
500 gm kochu
🕉️ Ha Ata Bangladesh er Akkta Prachin Atayanto Susadhu Khabar , Appner Pddhotio Tik e Ache , Tobe ki Kochur tukra Gula K Sada Jol a Na Vijay joltay Samanno Pan a khabar Chun BA Samanno Nun, Holud Misano jol a vijale Gola Chulkanor ( Dhorar)R kono Somvabona Voy Thakbe Na , Valo Thakben , Sokol Dorsokder Bangla Noboborsher Antorik Preti, Suvecha Avinandan Suvkamnay Valobasa Janalam, Sobai Sustho O Valo Thakben, Dhanybad 💐👍🤗🙏
Anek dhanyabad ❤️ Subho nabobarsho janai apnakeo.
আমরা শুঁটকি দিয়ে শিদ্ধ করে খাই 😋
আপনার মত করে ট্রাই করেছিলাম তবে খাওয়ার পর ডাক্তার দেখাতে যেতে হয়েছে।😡😡😡
Sune khub e kharap laglo. Apnar byabohar kora kochuta hoito kacha chilo. 2,3 din rod khaiye nite hoto. Emniteo borshakale ol , kochu ei sab e ektu besi gola chulkay.
Get well soon
mangsho keo har manabe er swad.
❣️❣️❣️
নমস্কার। আমার কিন্তু বিশেষ আহামরি লাগেনি। বানিয়েছিলাম। 🙏
খাবার টা তো সবার আলাদা আলাদা taste এর ব্যাপার , anyway Thanks For Watching ❤️
Didivai ami joto bar koçhu bata ranna koryechi Khali kutkut koryeche 😭😭😭😭
Kochu ta 2 din rod khaiye nile ar kichu hobena.
এটা আমার মা করেন, ঠিক এভাবেই। দূর্দান্ত খেতে হয়।
আচ্ছা দিদি,অন্য কচু দিয়ে এই বাটা করা যাবেনা?
অনেক ভালো হয়েছে
Haa gathi kochu dieo kora jabe.
❤️Thank You❤️
Kintu ja ta kochu noy valo kochu diye dekhe kinte hoy😊
এটা খেলে কি চুলকাবে মুখ?
Naa
Kolapota থেকে কে কে দেখছেন?
Bangal ra rosun dei na ei kochu bata tay , ami amr baba ma sudhu bangal noy , amrader attiosojon sob opar banglai achay ekhono….amar prottek bochor jatayat kori , kokhono dekhini rosun ditay rannai ….
❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰
Asadharon
Kalo sorse bata dite hobe naki sada sorse??
R maan kochu te gola te itching hoy, ei pddhoti te korle itching hobe na toh??
Please amake ektu ei answer duto deben karon amio try korte chai
Kalo sorse besi bhalo hobe. Maan kochu ta 1,2 din rod khaiye nile gola chulkanor bhoy thakena
অসাধারণ হয়েছে দিদিভাই ❤❤❤
Kochu bata age to khaini kho kono tobe mone hoche darun hobe obossoi try kore janabo
Posto bangladeshi kochu bata te to deina
Gola dhorbe na ?
Naa dhore na
এভাবে খেলে গলা চুলকোবে না?😢
Naa
গলায় ধরে না এই কাচা কচু?😢
Ekdom e na. Try kore dekhben. Kochu ta 1din rod khaiye nite paren Jodi gola dhorar bhoy pan.
Kon indubala kochu bata tey roshun dai ????? Ei social media r din kichu ashikhito lok jon er kichu o bole ekta video bana ley e holo
অশিক্ষিত লোকজনেরা সফল ভাবে social media ইউজ করছে এটা কি কম কথা? Anyways thanks for your valuable comment 😀
খুব সুন্দর হয়েছে কচুবাটা❤
Man cochu chara hobe na,,,?? Arek ta cochu ache man cochur moto same dekhte oi ta diye hobe na??
হ্যাঁ ওটা দিয়ে ও হবে।
আচ্ছা ۔۔۔আপনি কচুর রস ফেললেন না ?? আমি তো জানি কচুর রস ফেলতে হয়
Na feleo banano jai
EXCELLENT RECIPI THANK YOU MOUTH WATERING
Gorom gorom vat diye j ki darun lage kochu bata
Natun ranna shikhlam.darun laglo.thanks for share.
Kochu bata kore kochu er rosh ta felben na ? Gola chulkabe na ?????
Try kore janaben. Kochu rod khaiye ranna korle gola chulkay na.
Motei hariye jaini amra akhono khai🤗🤗
Dd bata tho kacha raye gelo
Eta kachai bhalo lage
Golai dhorbe na tho??
Amar to vai dakhai gala chulkaca kochu khata pari na . Tumra jodi katha day galachulkaba na tray korbo
Kheye dekhun chulkabena
দারুণ 👌
❣️❣️❣️
Rosun ta dewa hoini..indubala authentic man batai
অনেক সুন্দর রেসিপি খুব মজা 🎉 আপনাকে ভালো বাসা দিয়ে গেলাম 🎉🎉❤
❣️❤️❣️
Eta amar ottonto prio arr shile bete to shadd alada amader ekhane sudhu eta paoa jayy Kolkata gele kichu anano kori arr bete khai ki je sundor hoeche
Bhison viral recipe hyeche eta...alada e ekta oithijjo ryeche ei rannay ..opurbo❤️❤️
Khub bhalo❤
People who have problems with Kochu should try the same with chaana. The taste is awesome 👌
Rosun ta na dileo khub e valo hoi khete
Wow nice thakurmar kotha mone pore gelo
এটা আমার পছন্দের একটা রেসিপি খুব ভালো লাগে
By any chance apni ki Tanhi r pakshalar anchor ???????
Naa ami amar channel ei voice di . Thank you 😊 💓
তাই বলে কাচা
❤aajkei khelam ..oho oti priyo oti sussadu khete darun lage.❤❤👍👍💞💞🙏🙏
❤️❤️❤️
Khub i lobhonio recipe eta.mone hoche kakhon banabo😀😀 asnkhyo dhanyobad ato sundor recipe debar jonnyo🙏🙏
❤️💐❤️
Gola dhorbe na didi?? Jodo sheddho na kori??
Kochuta rod khaiye nile ar gola dhorbena
Ata ki sotti vlo kehte hobe ? Onek vebechi but khaoar sahos hoi na ..indubala Vater hotel thekei khaoar ichhe ta aseche
Ekbar try kore dekhte to asubidha nei
Excellent
kintu ebhabe golay dhorbe na?
না ট্রাই করে দেখবেন ❤️
Sundor recipe amrao kori barite sudhu kacha lonka bodole sukno lonka vaja ek kothay asadharon recipe
খুব সুন্দর
What is kochubata?
It's taro root. Bengali's one of favorite recipe.
@@authenticbanjon ooh..in bihar we called this arbi ...😊😊😊😊
Jibone prothom bar nije aei recipe ta banalam asadharon khete hoechhe didi
Thank you 😊
Kochu khub chulkay sabdhan.
Aamar ma khub banaten r aamra chete pote khetam.
❤️❤️❤️
Thank you🎉
Mouthwatering
চিংড়ি মাছের হলুদ গলা ঝোলের রেসিপিটাও দেবেন একটু প্লিজ
Haa nischoi chesta korbo❤️🌿
Thank you, thank you ☺
Dida korto ei recipe ta.. mone pore gelo
Plz tell the ingredients, as wat I understood is:
Taro
Mustard and poppy seeds paste
Garlic and green chilly
Grated coconut and Mustard oil.
Plz correct me
Yes you are absolutely correct 👏
এটা আমার মা করে নারকেল আর সর্ষে দিয়ে কচু বাটা , খেতে অসাধারন লাগে 👌
Bohu purono ar bangaliyanay vorpur akta recipe.. just darun banale.. akdin nischoi banabo
❤️❤️❤️
আর দিদিভাই অসাধারণ লাগলো ভিডিওটা❤❤।
❤️ Anek dhanyabad ❤️
This is one of my fav dish, my grandmom used to cooked ... but 15 yrs jaise ho gaya dadi k bimar hone or unke Jane k baad kabhi nhi khaya...
Just follow the steps. Apke grandmom jaysa sayad na bane but acha lagega.
অনেকদিন থেকেই ট্রাই করার ইচ্ছে ছিল ফাইনালি কাল ট্রাই করব🥰🥰🥰
Kochu ta kacha hole ek du din rode sukiye neben
বাহ অনেক সুন্দর হয়েছে
Khub valo laglo Bangalianay varpur recipe👍👍 darun hoy ei kachu batar sadh😋😋aper presentation khub sundor chilo❤❤❤mone vore gelo puro🥰🥰
Anek dhanyabad ❤️
@@authenticbanjon most Wellcome
Amra khati bangal. Thik ei bhabei prochur khai. Lajawab.
❤️❤️❤️
Didi kasa kosu kele gal sulkabe na
Naa chulkabena
Sotti bolte video ta aii matro dekhe banalam khun sundor hoyeche fast time kacha kichu bata khelam wow❤
অনেক ধন্যবাদ
Erokom kore kochu bata khele gola dhorbe to?
Dhorbena try kore dekhte paren
Gorom vater sathe jome jabe.
Durdanto recipe..thank you so much❤️😘 osadharon
Anek dhanyabad ❤️
Kheye vhison tripti pelam
Uff kochu bata ami nije kori na kintu khete khub bhalobasi......aj tomar kochu batar recipe ta bhisn sohoj laglo ebar amio banate parbo.....gorom bhate ekdom jome jabe💖
❤️❤️
কচুটা বেটে নিয়ে চিপে কি রসটা ফেলে দিতে হবে? না ফেললে কি গলা চুলকাবে?
Na felleo cholbe