ISPANAKLI GÖZLEME ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Kanalıma hoşgeldiniz !
El açması ıspanaklı gözleme tarifi hazırladım. Kolayca açılan hamuru ve lezzetli iç harcıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıktı.
Malzeme listesi;
1 kg ıspanak
3 tane soğan
3 tane kırmızı biber
1 kg un
Yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bardağı ılık su
Beyaz peynir
Üzeri için tereyağı
Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Tuzu ve mayayı ekliyoruz karıştırıyoruz. Ilık suyu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından bir tık daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Yıkanmış ıspanakları doğruyoruz. Soğan ve kırmızı biberi de doğrayıp tuz ve karabiber serpiyoruz. Beyaz peyniri rendeliyoruz. Tüm malzemeyi harmanlıyoruz. Hamuru ince ince açıp iç harcı koyuyoruz. Toplam 19 tane hamur açtım. Elektrikli sacda gözlemeyi pişiriyoruz. Üzerine tereyağı sürüyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta...
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#kolaytarifler #yemek #gözleme #ıspanak #recipe #sebze #sebzeliyemek
Açıklama kısmında malzeme listesi ve tarif yazsın diyenler ?
Yazıyor zaten 😅
@@zuleyhadogramac-dv1ux
Yazdığı halde böyle bi yorum yapmam mümkün mü ?
Biz talep ettikten sonra eklendi malzeme listesi ve tarif
Yazıyor
@@yusufyldz3569 ben o yorumu yaptığımda yazmıyordu
@@yusufyldz3569 ben o yorumu yaptığımda yazmıyordu
ALLAH ' a emanet olun Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Özgür bey selamlar sevgiler👨🏻🍳❤️🍀
@@CHEFOKTAYUSTAÇok teşekkür ediyorum sizlere, şimdi biber dolması ısıtıyordum .😁
Ellerine sağlık oktay ustam
İzlerken doydum inanın 😂ellerine sağlık oktay ustam
İtalyan aşçılar da kimmiş böyle anlatım kimsede yok👌
Esma hanım
teşekkür ederim Allah razı olsun❤️👨🏻🍳🍀
Allah razı olsun ustam🌹🌹
" Canıım kaynaşır mısın hemen!" Harikasınız 🌮🌯🥙🥞Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Saciniz harika.gule gule kullaniniz.ellerinize sağlık Oktay ustamiz. 👍🙏👏👏👏👏👏👏💫💫💫💫💫❤️❤️❤️❤️❤️❤️
" Sofralarınız bereketli olsun . " Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Oktay ustam ellerine sağlık yine muhteşemsiniz elinizde çok bol maşallah 🧿😊
Emeğinize sağlık hepinizin Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Ellerinize sağlık ustam
Mutlaka yapacağım.
Oyyy oyyy oyyy missss elinize sağlikk
🙏👨🏻🍳❤️🍀
Ustam beslenmeye hazirlamak icin geceden hamuru yaogurup,dolaba koysam sabah açıp pisirsem olurmu?mayali hamur bozulurmu dolapta
Soğuk su ile yogurun hamuru buzdolabında kalabilir
Elleriniz dert görmesin Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Ellerinize sağlık
Ellerinize saglik
tarifleri acıklama kısmına da yazsanız çok güzel olur. tarif için sürekli sürekli videoyu basa sarıyoruz zor oluyor
Evet oktay ustam malzemeleri açıklama kısmına yazarsanız çok iyi olur hep başa sarıp yapıyoruz elinize sağlık çok güzel gözüküyor
Yazıyor zaten
@@melisumit8287 yazmadığı için yazmıştım sonradan eklendi.
Gayretinize nazar değmesin inşallah Oktay Ustam, selamlar, dualar, tebrikler 🌺🌺🌺🌿🌿🌿👍🏻👍🏻
Oktay ustam elektrikli sacınızın markası nedir heryeri eşit pisiriyormu
Ellerinize sağlık Oktay ustam🙏
ustam senin mutfak kazalarının sebebini bu videoda çaktım! ;) bir yandan iş yaparken diğer yandan kameraya bakmaya çalışıyorsun sen daha iyi bilirsin ama iş üstünde başka şeylerle uğraşmak tehlikeli doğal davran heyecanlanma bunca zaman tv de iş yapmış insansın alışmış olman lazım :)
ALLAH razı olsun sizlerden Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Benimde bugün ki menüm ıspanaklı gözleme aşırı severim hamur işini ve sizin güzel tarifinizle muhteşem olucak teşekkürler.
Çok güzel görünüyor elinize sağlık yarın yapmayı düşünüyorum içindeki malzemeler pişer mi ondan endişeliyim azıcık
Ustamız siz yapın biz izleyelim huzur bulalım bize enerji veren ustamız sağolasın varolasın 🙂🌸
Gayretinize hayranım Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Süper lezzetli görünüyor, izlerken acıktım iyi mi 😅🤩😍😋😋😋 Ellerinize sağlık ustam 🎉🎉🎉
Ellerinize sağlık hepinizin Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Merhabalar gözlemeleri yaptıkdan sonra buzluğa atsak olurmu acaba
Evet evet olur atabilirsiniz
Merhaba kotay usta seni severek izliyorum ıspanaklı gözlemenin görüntüsü cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun 😋🌹sana cok teşekür ederim cok güzel olmuş
Necmi’ye hanım teşekkür ederim tüm güzellikler sizler için👨🏻🍳❤️🍀
@CHEFF Oktay usta merhaba elektrikli sacdan memnun kaldinizmi tavsiye edermisiniz kullandiginiz markayi
Evet güncel performans çok iyi
İnsan bukadarmı severek anlatır iyiki varsınız evimizin ustası rabbim hayırlı uzun ömür versin inşallah ellerine sağlık
Oktay ustam seni Çok seviyom her zaman harikasın
Kralsın oktay ustam 🥰🤩🤩🤩🤩🤩
Ellerine emeğine sağlık Oktay ustam ellerin dert görmesin 🌹💐🌳 Muhteşem 💯🌸🌿🌺🌳🌸
Elektrikliyi nerden aldiniz link var mi
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar Oktay ustam👨🍳
Ben hamura maya koymuyorum. Un su tuz. İncecik açarım. Ispanağı biraz tuzla ovarım, soğanı da çiğ tadı gitsin diye kavururum. Biber koymamıştım deneyeceğim. Bol yağ sürerim laf aramızda. Sizinle yarışamam elbette ama benim usul de bu. Ellerinize sağlık.
oktay ustam ellerine kollarına sağlık afiyetle yeyin selamlar olsun size canım çekti akşam akşam usta🍳🍳🍳🙏🙏
Ellerin dert görmesin sevgili ustacığım nefis oldular çokkk severiz ıspanak pırasalı gözleme börek ustam ellerine emeğine sağlık 👌👌💜💙🌺
Oktay usta kara biber çok yakışmıyor birde yeşil acı biber koyunca çok lezzetli oluyor
Ici pisti mi acaba ??
Ben herzaman sogani kavuruyorum 🤔🤔😍👍😋
Daha yumuşak olsun istiyorsanız önce soganları tuz ile ovun peşinden ıspanaklarla birlikte güzelce birlikte hafiften ovabilirsiniz daha lezzetli ve sağlıklı olur
Verdiginiz güzel tarifler bir yana,sizin sevgiyle ve ahenkle yemek yapışınızı izlemek bile büyük keyif veriyor.
Ustam ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Kafama takılan şey, acaba ıspanak gözlemenin içinde pişiyor mu? Kıtır kıtır kalmıyor değil mi. Ben kavurarak yapıyorum çünkü.
Teşekkürler 😊
Tadı gayet güzel oldu yumuşak seviyorsanız önce pişirebilirsiniz
Bencede önce pişirmek daha iyi birde ıspanak su salabilir ? Çiğ kalan soğan ağır olabilir ?
Şefim gözleme makinesinin linkini adını verebilir misin eline sağlık
Süper oldu Oktay ustam masallah masallah ellerine sağlık ustam ❤😂🎉😅😅😅😅
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor oktay usta👌🏻😋
Harika görünüyor ellerinize sağlık olsada yesek. Cheff Oktay Usta bal kabağından tatlı dışında ne yapabiliriz lütfen video çeker mısınız teşekkürler 🙏
Valla usta indirimden baya bir ıspanak almıştım ve aklımdan da gözleme gibi birşey geçiyordu. Annemi yormayayım da ben bi yapayım bu tarifle. Ellerinize sağlık ve Hollandadan selamlar ❤
Yaptım müthiş oldu övgüleri aldım keşke resim atılsaydı atardım çok yaşayın şefim 🙏👏👏🙋🙋
Bildirim gelir gelmez geldim ustam
❤😂❤🎉
Nasıl güzel bir iç çok bereketli ustam çok nefis ellerinize sağlık rabbim herkesin ocağında pişsin inşallah hayırlı geceler🤲🤲🤲🤌🤌🤌
Of çok lezzetli duruyor mahşallah ellerine sağlık şefim
süper gözüküyor
Oktay ustam elerinize sağlık elektrikli saçın markası nedir?
Ah oktay usta her gün saat 2,20 de sizi izlerdik rahmetli anneannem annem ne güzeldi o günler yıllardır tarifleriniz defterimde elinize sağlık
Ellerinize sağlık çok severim ıspanaklı gözlemeyi 😊👍
Sefim cok degisik bir ispanakli gozleme tarifi ogrendim elinize emeginize saglik diyorum ❤
OKTAY USTAM ELLRİNİZE SAĞLIK AFİYET OLSUN ÇOK GÜZEL OLDU 👍 👍 MAŞALLAH 🧿
Ben ıspanağı ve soğanı önceden biraz pişiriyorum çünkü çiğ kalıyor. Teşekkürler hoşcakalın
Nur hanım evet sizin yapmış olduğunuz yöntem ile de harç hazırlanabilir ellerinize sağlık
Thankyou but my gozleme were hard not so soft? What could be the reason
Açıklamalar bölümünde malzeme listesi yazıyor tüm hazırlıkları tamamladıktan sonra benimle birlikte hazırlarsanız tadı enfes olacak hamuru güzelce mayalandırın yumuşacık olsun🌟🌹🌿
@@CHEFOKTAYUSTA cok cok tessekur ederim cevap vermik icin 🫶
Uygulamada Tarif kusursuz, teşekkürler ustam ! oktay ustamızın ayrıcalığı konuşur her zaman
🌸🌟🌹
99 larda sizin 🎉izleyicinizdim oktay ustam şimdi Bende yemek sayfası AÇTIM Hala sizi izliyorum
Teşekkür ederim Allah razı olsun size de başarılar diliyorum yolunuz açık olsun🍀❤️
Kolay gelsin bereketli olsun elinize sağlık 😊😊
Ellerinize sağlık ustam sizi gördükçe TV deki güzel günler geliyor aklıma sonrahüzünleniyorum size haksızlık yapıldı diye düşünüyorum
🙏👨🏻🍳❤️🍀
Oktay ustam patlıcanlı gözleme de yaparmısınız harikasınız ustam ellerinize sağlık 👨🍳
Ustam kaç dk dinlenecek hamur
1 saat dinlendiriyoruz
oktay ustam tarif nerde👆👆👆👆👆👏👏😶☝☝☝☝☝☝
Bir kilo un kaç su bardağı yapıyor ustam keşke onuda söyleseydiniz 😍
Sekiz bardak un tepeleme dolu 1 kg yapıyor
Çok güzel oldu ustam teşekürler⭐👌⭐👍⭐❤⭐⭐
Afiyet olsun harikasınız çok sevdiğim bir lezzet
Öyle iç malzemesi pişiyor mu
Evet pişiyor ama daha fazla yumuşak istiyorsanız önce biraz kavurabilirsiniz ellerinize sağlık
Bir kilo un kac bardak oluyo acaba 3:18
Gülser hanım sekiz bardak dokuz bardak 1 kg yapıyor
Teşekkür ederim sagolun
@@CHEFOKTAYUSTA Merhaba Oktay usta yarım kilo ıspanakla nasıl yapabilirim tarifi verirmisiniz 🫶
Saçınız ne marka
Oktayyyyy ustaaaamm öncelikle ellerinize sağlık. Acaba çorbalardan YEŞİL BORŞ ÇORBASI yapar mısınız?
🙏👨🏻🍳❤️🍀
Ellriniz dert gormesin Oktay ustam sizi eskiden beri izliyorum televizyon programlarınızı hala unutmadim sizi cooooook seviyoruz ailecek ellerinizden öperim
👨🏻🍳🍀❤️
Mis gibi kokar şimdi ellerine sağlık Oktay ustam
Dondurucuya atabilir miyiz hazırlayıp 🎉 enfes oldu elinize sağlık
Evet atabilirsiniz ellerinize sağlık
Oktay ustam bazı tariflerde sütle yapıyorlar sütle daha güzel olmaz mı
Süt ile de yapabilirsiniz olur
Şefim pişirdiğiniz şey nedir. Ve markası ne acaba
Ustam soğanları biraz salça ve yağ ile kavurmak gerekmiyor mu?
Hepsini çiğden yaptım ama isterseniz sizin yöntemle de yapabilirsiniz olur
👍👍👍👍..
Oktay usta üç yaşında bir çocuğum var senin tam anlamıyla hayranın inan evde yemek yapmak istiyor şuan. Bende çocukken senin programın ile büyüdüm Allah senden razı olsun ❤
👨🏻🍳🍀❤️⭐️
Ustam ellerinize sağlık. Tavada pişirirken ısısı nasıl oluyor ?
Nur hanım orta ısıda pişirin elinize sağlık
Bize Bi dua sdermisiniz Oktay usta kızım esmiraya biraz rahatsız. Allaha ı rızası için sizi çok severek izliyorduk televizyon da saman yolunda kapandı ama
Sevgili takipçim kızınıza geçmiş olsun Rabbim şifalar ihsan eylesin dua edeceğim inşallah tez zamanda iyileşir. Oktay ustaAmcasından selamlar sevgiler👨🏻🍳❤️🍀
@@CHEFOKTAYUSTA Aminn Aminn 🤲
İnsanın sizi izlerken yemek yapası geliyor çok zevkli anlatıyorsunuz sizi önceden TV de programında da çok izliyordum teşekkürler oktay usta 👏
🇹🇷🍀❤️🙏
Sevgili Oktay usta, artık eldiven kullanmasanız. İyi yıkanmış bir el eldivenden daha hijyenik bence. Plastik bir kimyasal maddeyi habire gıda maddesine değdirmek ne kadar doğru. Eldiven büyük oranda geri dönüşümden yapılıyor olmalı
Oktay usta onda ne varki biz bir çuval unu yoğuruyoruz 50
👨🏻🍳🍀❤️
👍👍😍😍🥰🥰♥️
Selamlar ❤❤❤
شيف بدي نفس هل فرن وين موجود بتركيا انا باورفا
Malatyadan arıyorum sizi yılardır izliyorum neredeyse her yemeği yaypyorum ama şimdi pek yapmıyoru evimiz yıkıldı iki aydır kiralık ev tutum eşim emekli hemde özürlü enson deprem bu evde çatlakla oldu ben küçük bahçeli bir ev istiyorum ama neden imkansız
ıspanaklı gözlemeye kiyma yada yumurta 'yi çok yakiştiriyorum
Biz ıspanaklı ekmek deriz iç harcına kavrulmuş kıyma , yağda pişirilen yumurta pulbiber ve karabiber konulur.Piştikten sonra tereyağı ile yağlanır.😊
Beyaz peynir yerine kasar peyniri koysak olur mu
Kullandıgınız gözleme pişirdiginiz paratın ismi nedir
Elektrikli saç pişirme aparatı
Elinize sağlık çok güzel insan hemen gözleme yapmak istiyor yalnız soğanları kavurup da koysak nasıl olur biraz çiğ kaldı mı diye merak ettim
bizde hep çiğden yaparız ıspanağı inanır mısınız eskiden içine yağda yumurta pişirip koyardık yada çökelek tarzında peynir muhteşem olurdu.