토마토는 열을 가했을 때 영양소가 풍부해지는데 거기에 더해서 기름을 만나면 영양소가 열을 가하기만 했을 때 보다도 더욱 더 극대화되죠. 이처럼 토마토를 기름에 볶고 또 물을 넣어 끓이는 조리방법은 토마토를 과학적이면서도 영양학적으로 가장 좋은 방법으로 요리해 먹을 수 있는 방법이 아닐 수 없죠. 토마토가 해장에 좋다는 사실도 실제로 맞는 이야기고요. 이런 휼륭한 요리법을 다른 요리사도 아닌 중식 대가 옥사부님의 강의로 편하게 스마트폰으로 볼 수 있다는 건 참 감사할 일입니다...
사천식 가지볶음 맛있게 해 먹었어요.이번 요리 토마토 두 개로 하면 물도,전분도,치킨 파우더도 두 배로 하나요?양을 늘리거나 줄 일 때가 어렵네요.무조건 반이나 두 배로 할 수도 없고.부탁드립니다. 사천 가지볶음 고맙습니다.예전에 일본 요리책 보고 따라 만들어 먹고,맛이 별로라서 다시는 가지 요리 안하려고 했는데,이번에 옥사부님 가지 요리 해보고 계속 만들어 먹기로 했습니다.늘 건강하세요.
토마토달걀탕&토마토달걀볶음은 맛이 없을수가 없죠!! 내일은 어버이날이니 건너 뛰고 일요일에 만들어서 먹어야겠어요ㅎㅎ 지난번 마라오이무침 영상을 보고 산초기름이랑 고추기름 주문하여 만들어 먹었습니당!!^^ 제가 실수로 두반장을 조금 더 넣어서 물이 조금 더 많아졌지만 확실히 중국에서 먹던 맛이였습니다. 늘 좋은 영상, 맛있는 요리 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다 셰프님~~♡ 합니다^^
어제 친한 지인분이 오셔서 얼른 만들어 대접해드렸는데 너무 부드럽고 고수가 들어가서 향이 은은하게 스며들어 뭔가 이색적이고 고급진 맛이 난다며~비법이 뭐냐고 물으시길래 냉큼 옥사부티비라고 알려 드렸지용~저 잘했쥬? 히힛~~~^^
우왕 잘 하셨군요
감사합니다 😊😊
정말 쉽게 맛있게 건강하게 만들어서 최고예요 참 대단해요
우왕 칭찬 감사합니다 😄😄
너무 감사드립니다 이좋은 요리교육을 그냥 편하게 앉자서 보내요
유익하게 보셨길 바랍니다 😊
간단하면서도 건강 스푸 네요
감사합니다 존경합니다
우왕 ~감사합니다
맛나게 드세요 😊😊
1.토마토에 칼집내고 뜨거운물에 데쳐서 껍질벗기고 잘게 썰기
2.기름 두큰술에 토마토 살짝 볶기
3.물 두컵넣고 끓이기
4.치킨파우더 한스푼
5.전분 한스푼에 물 세스푼 만들기
6.끓으면 저으면서 전분 넣어주기
7.푼 달걀 조금씩 부어주고 달걀 끓어오르면 살살 저어주기
8.파 투하
정리 잘 했네요 👍👍👍
요리 간단한 걸 영상으로는 이해를 돕는 팁이 있네요.
도움 되셨길 바랍니다 😊
고수 파많큼 많이
😊😊😊
몸에 좋은 토마토와 달걀,
재료가 엉청 간단해서
자주 해먹을수 있겠어요
쉬운요리.쉬운재료.쉬운방법으로 감사합니다..
참 쉽지요~잉!
맛나게 해서 드세요 😋😋
정말 맛있게 해먹었습니다. 감사합니다.
맛있게 드셨다니 감사합니다 😊
진짜 쉽게 잘 알려주시네요.!
잘 이해 하셨다니 감사합니다 😊
감사합니다. 레시피 잘 사용하겠습니다.
맛있게 잘 만들어드세요😊
간단한 재료로 훌륭한 요리 만드시는 옥사부님 최고 입니다
감사합니다 😊
너무 좋아요. 재료나 만드는 방법이나 모두 간단하면서 맛나는. 이런 요리가 최고에요 !!!!! 역시 고수는 다르시네요 !!! 군더더기가 없어요 !!!
우왕 감사합니다
시간되시면 토욜 오전11시 라방때 들어오세요
깐풍기 만듭니다 😊😊
여쉐프님에 요리는 간단하고 따라하기가 쉬워서 좋아요
감사합니다 😊
유익한 건강정보 감사 합니다 ~^^
🎅GOD✝️ bless🌹 you 💒
감사합니다😊😊
토마토는 열을 가했을 때 영양소가 풍부해지는데 거기에 더해서 기름을 만나면 영양소가 열을 가하기만 했을 때 보다도 더욱 더 극대화되죠. 이처럼 토마토를 기름에 볶고 또 물을 넣어 끓이는 조리방법은 토마토를 과학적이면서도 영양학적으로 가장 좋은 방법으로 요리해 먹을 수 있는 방법이 아닐 수 없죠. 토마토가 해장에 좋다는 사실도 실제로 맞는 이야기고요. 이런 휼륭한 요리법을 다른 요리사도 아닌 중식 대가 옥사부님의 강의로 편하게 스마트폰으로 볼 수 있다는 건 참 감사할 일입니다...
잼나게 잘 보셨다니 감사합니다 😊
알려주신대로 맛있게 잘해먹었습니다 감사합니다^^
잘 만드셨네요😊😊
아침마다 계란과 토마토를 먹고 출근합니다.
이렇게 두가지를 함께 먹을수 있는 요리가 있었군요.
계란도 계란이지만 토마토는 가열해서 먹으면 더 좋다던데 딱 맞겠네요.
한번 도전해봐야겠습니다.
네 정말 맛있는 수프입니다 😊😅
너무 쉬운요리에 맛있기까지?
저런요리 많이많이 올려주세요~
옥사부유틉 승승장구하세여~~^^👍
감사합니다
쉽고 맛난요리 많이 올릴게요 😊😊
자연스러운 언어표현에 다정함을 느낌이다.중식요리접근방식을 쉽고 간단히 설명과 요리해주시니 정말감사드립니다.
일주일에두개정도 시도 해보고 있습니다.감사합니다.
맛있게 잘 성공시키시길 바라겠습니다😊😊
전분 푸는 타이밍과 계란점도 언급까지해주시고 친절함과 자상함이 느껴지는 영상이었습니다!
고수도 좋고 극소량의 생강이나 샐러리도 좋겠다는 생각을 하였습니다!
오 맞아요 😊😊
고수 싫다면 세러리도 좋아요
좋아요는 왜? 한번만 누를수 있는건지. 잘보고 잘 만들어 먹습니다! 고맙습니다, 너무 쉬워요! 사부님 덕분에 캐나다에서도 살만 합니다!
잘 배우고 잘 써먹고있다니 감사합니다😊
이것도 어제 똑 같이 만들어 먹었어요. 진짜 너무 쉽고 맛도 대박이었습니다. 고수가 포인트.
우왕 맛나게 만드셨군요
축하합니다 😊😊
두번 정독했어요~ 쉽게 알려주셔서 그대로 따라하기만 해도 맛이 보장되더라구요~ 이번에 알려주신 것도 잘 복습해보겠습니다~ 언젠가 뵐수 있는날을 기다리며.. 옥사부님 건강하세요~~
우왕 감사합니다
맛있게 성공하시길 바랍니다😋😋
간단하고 쉽고 빠르고
저도 오늘 아침으로 먹었습니다
고수가 들어가니 확실히 이국적인 맛이 나네요
저는 고수들어가면 완전 맛있는데 어떠셨는지 모르겠네요 😊😊
레시피를 올려 주셔서 너무너무 감사드립니다 세프님 최고최고 👍
맛있게 만들어드세요 😊
와우 기다리던 레시피에요~
옥사부님 감사합니다~
우왕 ~타이밍이 좋았네요 😊😅
요리 보여주시는것도 친절하시지만 일일이 답글까지 달아주시니 너무 감사하네요 ㅎ
😊😊😊
와우 맛도 좋을꺼 같고 색감도 아름다워요 ^^ 감사합니다~
감사합니다 😊😊
토달볶음과 함께 술안주로 너무 좋아하는 안주입니다!
오~그렇군요 😊😊
토달탕은 술 깨는데도 완전 좋죠 😊
원래 토마도를 잘 안먹는데... 옥사부님덕에 토마도의 참 맛을 알게되었습니다. 오늘도 맛있는 저녁 해먹었습니다. 감사합니다!!!
오~~다행입니다 😊😊
오늘도 쉽고 맛난 음식 알려 주셔서 감사해요^^ 저는 개인적으로 고수를 못먹어서....중국에서 만두에 들어있는 고수를 처음 먹어보고 그다음부터 식당에서 주문할 때 "不要香菜" 라고 얘기했던 기억이 나네요~ 지금도 못먹는 고수...ㅠㅠ
그렇군요😅😅
고수빼고 만드시면됩니다 😊
원래 댓글 잘 안다는데 이 음식 너무 간단하고 맛있어요 !!!! 진짜 ㅠㅠ 엄마랑 너무 맛있어서 감탄하면서 먹었어요 ... !!
우왕~댓글도 감사합니다😊
어제 밤에 끓였더니 가족들이 모두 맛있다고 칭찬했어요. ^^ 저도 맛있었구요
우왕 잘 만드셨네요 😋😋
토달탕....해장에 좋다고 하니...
조만간 만들어 먹어야겠네요..
오늘 요리도 너무 간단해서 너무 좋아..
감사합니다..
맛있어요
맛있게 만들어드세요😊
색도 참 예쁘네요! 잘먹겠습니다~~~ 저는 고수 좋아해서 고수 많이 넣을거예요.
오~고수는 참 호불호가 많네요 😊😊
간단한데 너무 맛있어요 미미!!!
감사합니다 😊😊
너무 간단하게 알려주셔서 집에서 해먹어봤는데 너무 맛있습니다!
맛있게 하셨다니 감사합니다😊
자막 생기니 보기가 훨씬 좋아요 😀
감사합니다 😋😋
맛있어용
😊😊😊
쉽게 만들었는데 넘 맛있었어요 사부님 고맙습니다❤
맛있게 하셨다니 축하드려요 😊
찰떡궁합 Tomato 와 달걀
저도 아주 좋아하고 영양가도 높아진다고
전문가들이 추천.
우왕 그렇군요
맛도 완전좋아요😋😋
사부님 오늘은 속 풀어 줄 스프를 준비해주셨네요. 토마토 매력에 푹 빠질거 같아요.
주말 잘 보내세요
감사합니다
즐거운 주말입니다 😊
@@Okcheftv 행복한 주말되세요
넵😊😊
감사합니다 🎉🎉🎉최고십니다 ❤❤❤
저도 감사합니다😊
감사합니다.
맛난 스프네요
감사합니다 😊
이 계란 soup은
심심할 때마다 K-pop 커버처럼
커버해야 겠다는 생각해봄.
출출할 때 간식으로 먹어도 될 듯.
간식용으로도 좋죠 😊
와~맛있겠다 오늘 해먹을래요. 영상 감사합니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊
간단하고 쉬워서 좋아요^^
감사합니다 😊😊
호텔조식에서 가끔 볼 수 있는데
와 맛있겠습니다
앗 네
맛나게 드세요 😊😊
정말 간단하네요 토마토가 있는데 당장 만들어 봐야 겠어요 저 지금 부엌으로 갑니다 고고씽 ~ 그리고 우연히 인터넷에서 셰프님 어릴적 사진을 봤는데 어찌나 귀엽던지...ㅎㅎㅎ 지금도 어릴적 모습이 남아 있어요 ㅎㅎㅎ
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다
맛나게 만드세요 😋😋
고수빼고 끓였는데 맛있어요. 아침에 남편이 맛있다고 하네요. 좋은정보감사해요^^
오 축하합니다 😊😊
전분물이랑 고수는 못 넣었지만 알려주신대로 만들었더니 넘 맛있네요
안넣고 해도 맛있죠 ^^
다른분이 올린것보다 훨씬 간단한 레시피인데
더 맛있을거같아요
이번 주말에 해봐야겠네요
감사합니다
맛나게 해서 드세요 😊😋
옥사부님은 어려운
요리도 쉽게 알려주셔서 많은 도움 받고있어요~^
우왕~쉽게 잘 이해하신다니 넘 좋네요😊
사천식 가지볶음 맛있게 해 먹었어요.이번 요리 토마토 두 개로 하면 물도,전분도,치킨 파우더도 두 배로 하나요?양을 늘리거나 줄 일 때가 어렵네요.무조건 반이나 두 배로 할 수도 없고.부탁드립니다.
사천 가지볶음 고맙습니다.예전에 일본 요리책 보고 따라 만들어 먹고,맛이 별로라서 다시는 가지 요리 안하려고 했는데,이번에 옥사부님 가지 요리 해보고 계속 만들어 먹기로 했습니다.늘 건강하세요.
식구가 많으신가봐요
조금씩 치이가 있지만 같이 두배로 하셔도 됩니다 😊😊
고맙습니다^;
😊😊😊
기다렸던 내살앙 토달토달~♡
초간단 조리법이지만 맛은 핵꿀일듯~
우왕~~~😊😊
정말 간단 하면서도 맛있어 보여요!!! 언제나 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!
감사합니다 😊😊
감자반찬너무맛있겠어요나는뽁음만했엇는데와이것을당장하겠어요
맛있게 만들어드세요😊
바로 만들어 먹었는데 자취생인 저에게 너무 간단하고 맛난 요리네요!! 최고의 레시피 감사합니다 🙏
우왕 다행입니다😋😋😋
점심에 해먹어야겠어요
😊😊😊
역쉬..사부님이시네요.
같은요리 레서피 유툽에 넘쳐나는데 사부님의 요리는 결이 다르네요 👍
우왕 칭찬 감사합니다
덕분에 힘이납니다 🤩🤩🤩
사부님, 사천식멸치볶음 만들어서 먹고 있어요. 밥반찬에 맥주안주에 딱인 것 같아요. 가족들도 아주 맛나게 먹고 있어요.
앗 ㅋㅋㅋ
맛나게 만드셨다니 좋네요 😊😊
지난 주말에 해먹고 너무 맛있었어서 일주일 내내 애타게 기다리다가...다시 주말 되자마자 한솥 해놨네요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 너무 맛있어요~~❤❤❤
우왕~ㅋㅋ
맛있긴 해요
좋댓구알 신청했어요~ 간편하고 맛있는 요리 감사합니다~*
우왕 감사합니다
와~~ 이 고급진 맛~ 정말 아침으로 딱이네요!! 감사합니다! 좋은 요리 쉽게 만들어주셔서!!
우왕~감사합니다 😊
참 멋지군요.
감사합니다 😊
토마토달걀탕 진짜 좋아하는 메뉴에요!!!만들어먹어 봐야겠어요ㅎㅎㅎ
우왕 맛나게 만들어드세요 😊😊
쉽네요ㅎㅎ ! 토마토 몸에도 좋고 고수가 또 들어가서 궁금해서 당장 만들고 싶어지네요^^^ 도마 도 많이 탐이납니다 여러가지로 멋지시네요👏👏👏
감사합니다😋😋
입담도 좋으시고~
실력도 짱짱~^^
조만간TV 에서 섭외오실듯^^
미리 친해놔야겠어요~^^크크
항상 친절한 설명 감사합니당~^^
우왕 감사합니다😊😊
감사합니다~^^
감사합니다😋
아침에 해장국으로 먹어도 좋더라고요. 중국에서 며칠 동안 아침에 이것만 먹었네요.
완전 좋죠😊😊
사랑니 발치한 이후로ㅜ증상이ㅜ완화될때까지 거의 굶다시피하고 속도 더부룩해서 뭘 못먹고 기력이 없었는데 아침에 이거 끓였는데 세그릇 넘게 먹었어요ㅠㅠㅠ 당분간 아침식사는 매일 이걸로 먹으려고요 ♡♡♡♡
오~다행이네요 😊
토마토달걀탕&토마토달걀볶음은 맛이 없을수가 없죠!!
내일은 어버이날이니 건너 뛰고 일요일에 만들어서 먹어야겠어요ㅎㅎ
지난번 마라오이무침 영상을 보고 산초기름이랑 고추기름 주문하여 만들어 먹었습니당!!^^
제가 실수로 두반장을 조금 더 넣어서 물이 조금 더 많아졌지만 확실히 중국에서 먹던 맛이였습니다.
늘 좋은 영상, 맛있는 요리 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다 셰프님~~♡ 합니다^^
우왕 맛나게 만드셨다니 감사합니다 😊😊
달걀탕도 무척 맛있는데 이것도 도전해 봐야겠어요
최고예요!💕
맛있게 만들어드세요😊
쉬운남자 옥싸부님 ㅋㅋㅋ 요리가 ㅎㅎ 어순을 거꾸로 하는 짓궂은 장난 양해부탁드립니다 ㅎㅎ 소중한 영상 감사합니다
ㅋㅋㅋㅋ
잼나게 봐주셔서 감사합니다
잘 먹었습니다~~ 사랑해요~~~
우왕 감사합니다^^
저는 고수가 없어요
고수 빼고 했는데도 너무 맛있어요
진짜 해장용인듯ㅋ
해장술 하고 있습니다ㅋ
오해하지마세요
야간 근무 끝나고 먹는 겁니닷ㅋ
저는 지금이 저녁과 곧 밤이 되는 샘이에요ㅋ
즐거운 해장시간되세요 😊
레시피 찾고 있었는데 감사합니다!!!
감사합니다 😊😊
사부님 덕분에 정말 맛있게 먹었습니다.
비록 온라인이지만 제가 옥사부님의 제자라니 영광입니다ㅋ
우왕 맛있게 드셨다니 축하합니다 😊😊
옥사부님 요리 말씀도 영상도 시원하게 좋아요 중국식 소고기 브로콜리 요리 혹시 아시나요 제가 벤쿠버 살때 중국인들푸드 식당에서 즐겨 먹었는데 이름은 모르고 먹고 싶네요 아이도 좋아해서 전문의 점성도 있는 볶음스팀 인듯 하기도 해요
네 兰花牛肉片 시간되면 영상준비할게요😊😊
최고임!
감사합니다😊
중국에서 봤던 요리를 만드는걸 보니 감회가 새롭네요 ㅋㅋㅋ
오늘도 좋은 영상 잘봤습니다!!👍😄
감사합니다
중국에서도 집집마다 만드는 방법이 다르죠 😆😋
휴일 브런치메뉴로도 손색없을 메뉴~싱싱한 토마도?!로 맛있게 만들어 볼게용~ㅋㅋ
완전 맛나게 만드세요 😊😊
여윽시 옥사부님!! 그동안 tv에서 보기만 했던 음식이라 넘 궁금했는데 옥사부님이 하도 간단하게 알려주셔서 따라해봤어요
보고 따라해도 엉뚱한 음식이 나오곤 했는데 이번엔 대성공이네요 넘 맛나요 >.
성공하신거 축하합니다😊😊
제가좋아하는 요리
너무 많이 해주셔서 감사드려요
고수!!!!이번기회에 도전해봅니다
샐러리도 괜찮을까요?
아침에 빵한조각과 먹으면 최고일듯요~~감사합니다~~
샐러리잘게 썰어 넣어도 맛이 색다릅니다😊
청양고추 썰어넣고 전분물 조금만 넣어서 국물느낌을 좀 냈더니 소주를 부르는맛이네요
헉...소주 ㅋㅋ
맛있게 드셨길바랍니다 😋😋
너무 맛있어요!
칼칼한 국물을 좋아하시는 분들은 청양고추 하나 썰어넣어서 드시면 한국인의 맛으로 바뀝니다!
오~조언까지 감사합니다 😊
이렇게 간단하고 좋은 레시피가 있었다니요 ㅋㅋ 해장에 정말 제격이네요 ㅋㅋ 전 방울토마토가 있어서 방토로 했고 껍질 까기 귀찮아서 안까고 했는데 충분히 맛있어요!!!
방울토마토 맛있죠😊
내일 도오~~~~전!!
라방 목빠지게 기다리고 있겠습니다🙈
앗 네 😊😊
맛 있게 잘 해 먹겠읍니다~~~
맛있게 드세요😊
역시 옥사부님 요리는 간단하고 쉬운데 맛은 일품이라 좋아요~! 오늘도 감사히 잘 먹겠습니다~🤗
맛있게 만들라고 하세요 ㅋㅋㅋ
@@Okcheftv 제가 만들어주죠~♡ 사랑을 듬뿍 담아서요 😘
그런건가요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
토마도 ㅋㅋ
오늘 중국 친구한테 이거 해줬는데....
맛있데요..
청주 넣은게 한수네요
오~~축하합니다 👍👍👍
이거 해장으로 많이 먹는다던데 잘 배워봐야겠네요.
오~미래의 유튜브스타님 😊😊
@@Okcheftv ㅎㅎ 그런 날이 빨리 오면 좋겠네요.
😊😊😊
저도 한그릇 찜이요~~~ㅎㅎ
😋😋😋
오늘 해봤는데 정말 맛있었어요 ! 아빠랑 언니랑 냄비바닥 긁어가며 먹었어요 ㅎㅎ
우왕~잘 하셨어요 👍👍
잘 보고있습니다.ㅋㅋ
근데 뭔가 다 즉석에서 해먹어야 할거같은 느낌이라,뭔가 몇일간 냉장 보관가능한 반찬류가 될만한것좀 방송해주세요.
네 반찬류도 영상 준비하겠습니디 😊😊
👍👍👍😄
🤩🤩🤩
옥사부님의 저 황금팬 볼수록 탐이 나네요. ㅎ
ㅋㅋㅋ 너무 오래되서 코팅이 거의 벗겨져서 교체 할때가 됐습니다 😅😅
항상 배우고갑니다! ㅜㅜㅠ
감사합니다😊
토마토 달걀탕 기다렸는데
오늘 운이좋네요~^^
이렇게 쉽고 맛있게하면 사기아닌가요~^^?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 더 쉽게 만들려고 했는데 그럼 시간이 너무 짧아서 조금 쉽게 한겁니다 😆😆😆
헉. 고수~~제가 배우고수가 태국에서 모델인줄알고 고수김치 큰맘먹고 거금내고 사왔다가 완전히 죽을뻔했어요 🤣
ㅋㅋㅋ 고수를 안드시는군요