PANECILLOS FACIL Y RAPIDOS EN LA NINJA dual..en 18 minutos....
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- PANECILLOS EN LA NINJA muy facil y rapidos ....
INGREDIENTES:
500 gramos de harina de trigo normal
300 ml de agua tibia
1 sobre de levadura de panadería , 7 gramos
3 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
1 cucharadita de azúcar
1 huevo para pincelar por encima del pan
Poner en un bol la harina y hacer un hueco en medio, añadir el agua , la levadura ,el azúcar y el aceite, ultimo la sal y mezclar , luego pasar a la mesa y amasar a mano unos minutos,untar con aceite el bol y meter la masa, dejar reposar hasta que doble o triple su volumen,de 30 minutos a una hora, a mi me a tardado 40 minutos , ahota en verano.
Amasar otro poco , y hacer 4 bolitas y poner encima de papel vegetal ,hacer unas rajas o dibujos al pan y reposar otro rato ,luego pincelar con un huevo el pan por encima.
Meter a los cajones, y poner en BAKE a 160 º C , 12 minutos.
Luego poner en BAKE a 200º C , 3 minutos para dorar un poco más.
Luego dar la vuelta a los panes y a BAKE a 200º C , 3 minutos para dorar por abajo tambien.
El total es 18 minutos.
Sacar y dejar enfriar en rejilla.
Sale con una miga esponjosa y corteza crujiente y es facil y rapido de hacer y muy rico.
Saludos.
Delicious delicacy. I love how you neatly prepared it. Fully watched Hope you have a great weekend! Stay safe, stay connected💕