ถั่วกรอบแก้ว สอนทำอาหารไทย by แม่โอ๋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2018
- ส่วนผสม
ถั่วลิสง 500 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงไมโล 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 125 ml.
งาขาว
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะเติมน้ำเปล่าลงไปแล้วตามด้วยน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลายแล้วเติมผงไมโลลงไปต่อจากนั้นก็คนให้ส่วนผสมทั้งสามอย่างหนึด
2.ใส่ถั่วลิสงและกะทิ ลงไปเคี่ยวในส่วนผสมที่หนึดแล้วเคียวต่อไปเรื่อยๆจนสวนผสมตกทราย
3.ใส่เกลือลงไปแล้วปรับไฟให้แรงขึ้นจนส่นผสมเริ่มเป็นคาราเมลเติมงาขาวลงไปคลุกเล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟพักไว้ให้เย็นก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ
ลองแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่โดนน้ำเชื่อมกระเด็นใส่ตอนเคี่ยว ร้อนมากเหมือนกัน 555 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดนบ่อยๆประสบการณ์เยอะแล้วจะเก่งมาก555
สาเกต ทองดี ปลากิมเผีอก
@@wanlapasakulthong5454 .ฝฝฦ
ใส่นำ้เปล่าเท่าไหร่
ต.t
ขอบคุณค่ะ อธิบายเข้าใจดีมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋ ทำตามแล้ว OK ค่ะ ใช่เลย ทำครั้งแรกอร่อยมาก กรอบ มัน
สอนเข้าใจง่ายทุกคลิปเลยค่ะ ❤️❤️
ขอบคุณนะคะ..ที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน..ขอให้มีความสูข..ปลอดจากภัยโควิด19 ค่ะ..
จะรองทำ เพราะชอบท่าน ค่ะ
ชอบค่ะสอนละเอียดมาก
ขอบคุณที่สอนค่ะ
ขอบพระคุณครับ ที่แบ่งปันสิ่งดีๆ ,
ทำตาม2ครั้งแล้ว อร่อยมากค่ะ😊😊😊
ขอบคุณค่ะเป็นประโยชน์มากเลย
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ดีมากเลย มีสุตรใต้คลิปด้วย เดียวว่างๆจะลองทำ ขอบคุณคะ
ลองทำดูนะค่ะ
ขอบคุณมากๆคร้า
ชอบเมนูนี้ค่ะ ทานแล้วหยุดไม่ได้
ขอบคุณค่ะ ยินดีนะค่ะ
แม่โอ๋ เก่งจัง น่าทาน จะเอาไปทำรับประทานค่ะ
ลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
ขอบคุณุ ค่ะ แม่โอ๋ สุดสวย ไม่เคยเห็นตัว หรอก แต่ สวย อิๆ ไว้ก่อน
555 สวยแน่นอน ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
ชอบทานมาก อร่อย
ลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
น่่ากินมากๆเลยครับ
ต้องลองทำบ้างละครับ
ชอบดูจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณแม่โอ๋ ที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน แม่โอ๋อธิบายเข้าใจง่ายดี ติดตามมาหลายคลิปแล้วค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ติดตามคลิปของแม่โอ๋ค่ะ
@@Maeoh24 ถั่วที่จะทำไม่ต้องคั่วใช่มั้ยค่ะ
ขอบคุณคะอร่อยจังคะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
ทำน่ากิน คงอร่อย แล้วจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณ
ลองดูนะค่ะ
งง
ลองทำแล้วค่ะ...อร่อยมาก (ทำครั้งแรก)ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ของชอบค่ะเเม่โอ๋
จัดด่วนเลยค่ะรับรองว่าอร่อยค่ะ
@@Maeoh24 ชฝสฃ
ขอบคุณเจ้า👍👍
ยินดีเจ้า🙏🙏🙏🙏
น่าสนใจมาก อร่อยกรอบค่ะ
น่าทำใส่เเพ็คเก็จจิ้งสวยๆ เป็นกระเชาของฝากคะ
ขอบคุณน่ะคับ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆคับ
เมนูนี้โคตรชอบเลยคับ
ยินดีค่ะ😊😊
น่ากินมาก
พูดจาไพเราะน่าฟัง ฟังไม่เบื่อ ดูจนจบทุกครั้ง ทำน่ารับประทาน
สวัสดีค่ะ ลองทำดูแล้ค่ะ อร่อยค่ะ เพิ่งทำเป็นครั้งแรก ปลื้มมากค่ะ^^ขอบคุณสำหรับการสอนค่ะ จะติดตามตลอดค่ะ
เยี่ยมมากเลยค่ะ เก่งๆ🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรความอร่อย... เยี่ยมค่ะ
ยินดีค่ะ
ชอบครับต้องทำขาย
จัดไปค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ❤💕💕💕
ลองทำเลยค่ะ5555
สอนลูกทําอาหาร จร้า พรุ่งนี้จัดแน่555+
ทำทานแล้วอย่าลืมออกกำลังด้วยนะค่ะเด่วตะหาว่าแม่ไม่เตือน อ้วนแน่ๆ555
มาชิมด้วยคน
พึ่งเคยดูวิธีทำถั่วกรอบแก้วครั้งแรกเลยคับ แม่โอ๋ทำได้น่ากินมากเลยคับ
ลองทำดูเน้อ ปี่หันตั๋วไปแอ่วแถวบ้านน่าดีง่อมหาบ้านแต้ ตั้งจ๋ำม่วนขนาด ขอบคุณเจ้า
ถ้ามีถั่วจะหื้อแฟนลองทำดูคับ ปี่คนจังหวัดไหนหรอคับ
คนพะเยา เชียงคำเจ้า
สอนลูกทําอาหาร อ่อคับ555 เชียงคำก็พึ่งไปถ่ายคลิปช่วงดอกเหลืองอินเดียออก กับวัดอนันตารามมาเหมือนกันคับ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋
ยินดีค่ะ
น่ากินมากค่ะ
สวัสดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะ ลองทำไว้ทานเลยค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ
Thank you for sharing 👍👍😍
Thank you.
ทำไมทำตามแม่แล้วของหนุไม่ตกทรายคะจับกันเป็นก้อนเลย😔เปลือกถั่วก็หลุดออกหมดเลย ทำตามทุกขั้นตอนเลยค่ะ
ตอนมันแห้งปิดไฟเลยแล้วคนเรื่อยๆจนจนตกทราย จากนั้นเปิดไฟใหม่แล้วคนต่อก็จะได้ตามคลิป
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ
ดีมากล้
เปนขนมที่หนูชอบกินมร๊ากกก....ทำง่ายมากเลยค่ะ ทำขายก็ยิ่งดี เดี๋ยวหนูจะลองทำกินและทำขายดูค่ะ
ทำกินก็ขอให้อร่อยๆ ทำขายก็ขอให้รวยๆนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
แม่โอ๋สอนทำซุปเปอร์ขาไก่หน่อยค่ะ
รอแป็บนะค่ะ
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ชอบ
ลองทำตามแม่โอ๋ดูนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
จะลองทำดูคะจะกินของอร่อยต้องใจเย็นๆเอาถั่วไปทอดก่อนถั่วถึงจะกรอบคะ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋ทำอาหารน่าทานทุกคลิปเลยดูแล้วหิวตลอดค่ะ☺️
ถั่วลิสงดิบ ใช่มั้ยคะ ต้องแช่น้ำมั้ย หรือแค่ล้างพักให้สะเด็ดแค่นั้น
อร่อยค่ะ ทำแล้วค่ะตามสูตรผิดพลาดนิดหน่อยงาไม่ค่อยติดค่ะ
แคนี้ก็เก่งแล้วค่ะ
ใช้น้ำเท่าไรคะ อยากทำค่ะ
สวัสดีค่ะ ติดตามหลายคลิปแล้วค่ะ อยากทราบปริมานของน้ำค่ะ
ประมาณครึ่งแก้วค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามแม่โอ๋ค่ะ
มีเมล็ดทานตะวันอยู่โลนึง อยากเอามาทำแบบแผ่นทำยังไงคะ
สวัสดีครับผม วันนี้ได้ลองทำแล้วครับ อร่อยมากแต่....ถั่วไม่ค่อยกรอบน่ะครับ ช่วยแนะวิธีหน่อยครับ ขอบคุณครับ
ไม่กรอบแก้ไขได้โดย นำเข้าเตาอบ อบที่ 110 องศา ไฟบนล่างประมาณ 20 นาที เอาออกมาพักให้เย็นถั่วก็จะกรอบค่ะ
แม่โอ๋คะใส่น้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะ
ขอบคุนมากๆๆเลยคะแม่โอ๋น่ากินจังเลยคะ
ไปชมเที่ยวชิมร้านคุณบอยยังคะ เห็นน่ากินทุกรายการ จัดเต็มร้านจริมๆรายนี้
แม่โอ๋อยู่เชียงใหม่ค่ะรอไปทีเดียวตอนงานแต่งคุณบอยค่ะ ไปครั้งเดียวได้ 2 งานเลยค่ะอิอิ
พนิดา คนเคยดื้อ
เจอทุกที่
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
จัดไปแต่รอแพร้พเด้อ
ถั่วที่ใส่ลงในน้ำตาลนี่ยังไม่สุกใช่มั้ยคะคือทอดไปกับน้ำตาลเรื่อยๆเลยใช่มั้ยคะขอบคุณค่ะ
ใช่ค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋ที่นำสิ่งดีดีมาฝากนะคะ
ขอเอาสูตรไปลองทำขายนะคะ
ขอบคุณมากค่ะทำมาหลายครั้งแล้วไม่สำเร็จเจอสูตรนี้ทำตามแล้วเยี่ยมมากค่ะ
ยินดีด้วยค่ะ ติดตามแม่โอ๋นานๆนะคะ
หนูลองแล้วแต่ถั่วไม่สุกต้องทำยังไงคะ
ชอบๆมากๆแล้วทำตามสนุกมากค่ะชว่ยให้คนแก่มีงานทำขอบคุณขอบคุณมากๆ
ขอบพระคุณและยินดีมากๆค่ะ
ใช้ถั่วดิบเหรอครับ
เหมือนทำง่ายๆ แต่ไม่ง่ายเลย...ยากมาก
ต้องคั่วถั่วให้สุกก่อนไหมค่ะขอบคุณค่ะ
หนูลองทำจ้า ถั่วเคลือบดีมาก แต่ถั่วเหมือนไม่สุก ต้องทำไงคะ
Thanks for sharing ka
Thank you too.
ถุงนี้เขาขายเป็นกรัมใช้ไหมค่ะขอบคุนค่ะ
ลองทำแล้วแต่ถั่วไม่กรอบและน้ำตาลไม่เกาะเม็ดถั่วจะต้องทำยังไงครับ ล้างถั่วต้องแห้งสนิทก่อน น้ำต้องน้อยกว่าน้ำตาลมั๊ยครับ
จะมีใครตอบมั้ยครับ
ทำไม่บอกว่าใช่อะไรเท่าไหร่อย่างถั่วลิสงกี่โลน้ำป่าวกี่ขีด
สอนเข้าใจมากค่ะน่าทานค่ะขอบพระคุณวิชาท่านค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ติดตามคลิปของแม่โอ๋ค่ะ
ใช้เวลาทั้งหมดเท่าไรคะ
หนูลองทำแล้วเหมือนถั่วไม่สุกเลยค่ะ
เคยลองทำดูแล้วทำไมถั่วไม่กรอบคะแม่โอ๋
ลองทำตามแม่โอ๋ดูนะค่ะ แม่โอ๋ทำกี่รอบก็กรอบค่ะ ลองดูนะค่ะ
อยากรู้วิธีทําขนมโก๋คะ
รอแป๊บนะคะ
🎉มีถั่วคั่วเหลืออยู่สามารถทำได้ไหมคะ
หนูไม่มีกะทิทำได้มั้ยคะแม่
ถั่วนี่ไม่ต้องคั่วก่อนใช่มั้ยคะถั่วดิบเลยเหรอคะ
ไม่ต้องคั่วค่ะใช้ถั่วดิบเลยค่ะ
ถัาถั่ว 1โลเพิ่มนำตาลไหมค่ะ
ลองทำแล้ว แต่ถั่วไม่กรอบ และก็มีถั่วที่ไม่ได้เคลือบหลายเม็ดเลยคะ เดี๋ยวไว้ฝึกทำใหม่คะ
ใส่น้ำเท่าไหร่คะแม่โอ๋
ทำครั้งแรก ขายได้ 250บาท ลูกค้าบอกว่า แซ่บ ค่ะ
ต้องขั้วงาก่อนไหมคะ
ดูตามที่แม่โอ๋ทำไม่เห็นใส่กะทิเลย
Eng Tran ไส่แล้ว กะทิ
ขออนุญาติ ขอสูตรนะครับ
ใส่นมจืดแทนกระทิใด้ใหม
ถั่วที่ใส่เป็นถั่วดิบ ใช่มั้ยครับ
เก็บไว้ได้นานกี่วันคะ....
ไปซื้อถั่วมาเเล้วคะ ครึ่งกิโลกรัม 31฿
ขอบคุณมากคะลองทำแล้วคะอร่อยคะแต่ถ้าไม่ค่อยกรอบ
ต้องคั่วนานๆค่ะ
น้ำตาลเท่าไหร่คะ ถั่ว500กรัมรึเปล่า
ถั่วมีเปลือกมั้ยคะ
เก็บได้กี่วันครับผม