QUŞ SÜDÜ TORTU | ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО | Dondurma dadında tort resepti

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2020
  • İnstagram: / easyandtasty.ph
    Resept:
    Tortun diametri 22 sm.
    Xəmir:
    7 əd. yumurta sarısı
    100 qr. şəkər tozu (0.5 st)
    100 qr. kərə yağı
    140 qr. un (1 st)
    1 ç/q. qabartma tozu
    1 p. vanil
    (Stəkanın həcmi 200 ml)
    Sufle:
    150 qr. kərə yağı
    200 qr. qatılaşdırılmış süd (3/4 st)
    7 yumurta ağı
    200 qr. şəkər tozu (1 st)
    1/4 ç.q. limon duzu
    1 p. vanil
    20 qr. jelatin (4 ç.q) + 0.5 st. su
    Qanaj:
    180 qr. tünd şokolad
    200 qr. qaymaq 30%
    ______________________________
    Рецепт:
    Диаметр торта 22 см.
    Тесто:
    7 желтка
    100 г. сахара (0.5 ст)
    100 г. сливочного масла
    140 г. муки (1 ст)
    1 ч.л разрыхлителя
    5 г. ванилина
    (1ст. 200 мл)
    (Выпекать при 180° 15 минут)
    Суфле:
    150 г. сливочного масла
    200 г. сгущенного молока (3/4 ст)
    7 белков
    200 г. сахара (1 ст)
    1/4 ч.л лимонной кислоты
    5 г. ванилина
    20 г. жетатина + 0.5 ст воды
    Ганаш:
    180 г. тёмного шоколада
    200 г. сливок 30%
    ______________________________
    Recipe:
    Diameter of a cake 22 sm.
    Dough
    7 egg yolks
    100 g. sugar (0.5 cup)
    100 g. soft butter
    140 g. flour (1 cup)
    1 tsp. baking powder
    5 g. vanilla
    (1 cup 200 ml)
    (Bake at 180° for 15 minutes)
    Souffle:
    150 g. soft butter
    200 g. condensed milk (3/4 cup)
    7 egg whites
    200 g. sugar (1 cup)
    1/4 tsp citric acid
    5 g. vanilla
    20 g. gelatine +0.5 cup water
    Ganache:
    180 g. dark chocolate
    200 g. heavy cream
    #quşsüdü #птичьемолоко #easyandtastyph

ความคิดเห็น • 63

  • @ulkr5310
    @ulkr5310 3 ปีที่แล้ว +2

    Heyran heyran baxmaqdan doymuram bütün bu videolara 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว +1

      Can♥️ Təşəkkür edirəm 🥰🙏🏻

  • @gultakinhuseynova1809
    @gultakinhuseynova1809 ปีที่แล้ว

    Gözəl görünür

  • @lalashome2829
    @lalashome2829 3 ปีที่แล้ว

    Wow super recipe!!

  • @gunelnagiyeva665
    @gunelnagiyeva665 3 ปีที่แล้ว +2

    💕💕💕💕 əla

  • @kenanbatabat699
    @kenanbatabat699 10 วันที่ผ่านมา

    Super😊

  • @mirhadihuseyinov7063
    @mirhadihuseyinov7063 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @hesenova5086
    @hesenova5086 3 ปีที่แล้ว +1

    Superrrrrr ❤😘❤😘

  • @malikkamil144
    @malikkamil144 3 ปีที่แล้ว +1

    HƏQIQƏTƏN INANILMAZ 😍👍

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Təşəkkür edirəm😊🙏🏻

  • @kitchen_777_5
    @kitchen_777_5 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏

  • @nigargashimova6418
    @nigargashimova6418 3 ปีที่แล้ว +1

    Super 👍

  • @cilnaysgrli2395
    @cilnaysgrli2395 2 ปีที่แล้ว +1

    Əllərinizə sağlıq

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  2 ปีที่แล้ว

      Təşəkkür edirəm 😊🙏🏻

  • @raulbebe8129
    @raulbebe8129 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @berke-hg3lz
    @berke-hg3lz 11 หลายเดือนก่อน

    Salam əllərinizə sağliq mən etdim bu tortu ancaq çöldə qalanda biraz sufle əriyir bu nə ilə bağli ola bilər?

  • @dilberaliyeva2015
    @dilberaliyeva2015 3 ปีที่แล้ว +2

    🤙🤙

  • @cavansirtahirov7115
    @cavansirtahirov7115 ปีที่แล้ว

    Salam jelatinon ustinə serim su tökdiz?

  • @iradekerimova52
    @iradekerimova52 2 ปีที่แล้ว

    Əla jelatini nə ilə əvəz etmək olar

  • @abdullahomaraynur5382
    @abdullahomaraynur5382 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik mohtesem oldu👌😍.Mende hazirlayacam tezlikle insaAllah.

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Təşəkkür edirəm🥰🙏🏻 Öncədən nuş olsun sizə😊

    • @abdullahomaraynur5382
      @abdullahomaraynur5382 3 ปีที่แล้ว

      @@easyandtastyph Cox sagolun😊. Hazirladim dadi gornusu super oldu👍

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว +1

      Əllərinizə sağlıq😍👏🏻

  • @samirpirverdiyev3870
    @samirpirverdiyev3870 ปีที่แล้ว

    Baci can yumurtanin agina cox sehvelerde baxiram werbeti isti isti elave edirler siz etmediniz yumurtanin iyi gelmir ki onda?

  • @sevgi884
    @sevgi884 3 ปีที่แล้ว +2

    Baci senin xirciltili napaleon tortun var necenci defedi zakaza hazirlayiram cox gozel cixir dadi superdi cox sag olun

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Nə gözəl😍 Əllərinizə sağlıq👏🏻 Siz sağ olun🙏🏻

  • @ramalhuseynov8618
    @ramalhuseynov8618 3 ปีที่แล้ว

    Salam xanım mən yeni abunəcinizəm sizi salamlayıram maşallah hər işiniz əladı sizə bir sualım var snikers tortunuza baxdım əladı karamelin yerinə qaynadılmış skuşonka vursam necə olar coxsağolun

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Salam. Təşəkkür edirəm 🙏🏻🥰 Məncə dadlı olar😊

  • @azer8067
    @azer8067 3 ปีที่แล้ว

    Yeni reseptleriniz harda qalibbb. Gözleyirik

  • @ferruxceferov9370
    @ferruxceferov9370 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize Salih jelatini ne qeder isladib gozdersuz

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Təşəkkür edirəm 🙏🏼10-15 dəqiqə😊

  • @user-uo2qw9id4g
    @user-uo2qw9id4g 3 ปีที่แล้ว +2

    Супер👍👍

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      🥰❤

    • @gunsgunash8731
      @gunsgunash8731 3 ปีที่แล้ว +1

      @@easyandtastyph çox səliqəli əl qabiliyyətinə sahib xanımsınız.Çəkilişi çox səviyyəli şəkildə təqdim edirsiniz.Arzum abunə sayınızın 500 000 mini keçməsini görməkdir.Çünki siz bunu haqq edirsiniz.Allah sizi və sevdiklərinizi qorusun.Süfrən bol ruzili bərəkətli olsun.İşinizdə ugurlarınız bol olsun.Amin🤲🤲🤲🌺😘

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว +1

      Diqqətiniz, dəstəyiniz üçün çox təşəkkür edirəm ♥️🙏🏻 İnşallah o günlər də gələr 🥰😍🙏🏻

    • @ririis_kitchen8838
      @ririis_kitchen8838 3 ปีที่แล้ว

      @@gunsgunash8731 th-cam.com/channels/3T_Y32qx1JuIjNAIII68KQ.html kanalımı yeni acdim destek olursaniz sevinirim🌹🌹🌹🌹önceden tesekkürler❤️❤️

    • @gunsgunash8731
      @gunsgunash8731 3 ปีที่แล้ว

      @@ririis_kitchen8838 abunə oldum bacım.İşinizdə ugurlar olsun.Allah kömək olsun.Amin🤲🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿

  • @teqiceferli5164
    @teqiceferli5164 3 ปีที่แล้ว +1

    3şokolad tortunuda edin zehmet olmasa💜

  • @semayemehemmedova1582
    @semayemehemmedova1582 2 ปีที่แล้ว

    Qaymagin adini bilmek olar? Adi sud kimi olan qaymagdandi calinmiw veziyyetidi? Yoxsa iran qaymagidi?

  • @emriyesengul4062
    @emriyesengul4062 2 ปีที่แล้ว

    Merhaba limon tuzu kullanmasa olmaz mı

  • @busraabdullayeva4554
    @busraabdullayeva4554 3 ปีที่แล้ว +2

    Yumurta ağı çiy qaldi axi

  • @Nur-jj4pw
    @Nur-jj4pw 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam xanim beğendim.Nece kqdi cəkisi?necə nəferlikdi

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Salam, çəkisi 1400 qr (+-50qr)

    • @Nur-jj4pw
      @Nur-jj4pw 3 ปีที่แล้ว

      @@easyandtastyph he Allah razı olsun

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว

      Cümləmizdən🙏🏻

  • @Kurtlarvadisifan349
    @Kurtlarvadisifan349 2 ปีที่แล้ว +1

    Salam xanım krem üçün hansı yağdan istifadə edirsiz birdəki qanaj üçün hansı qaymaqdan istifadə edirsiz

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  2 ปีที่แล้ว

      Salam, kərə yağı - Golden Crown 82,5 % İstənilən qaymaqdan istifadə etmək olar. Mən, iran qaymağından istifadə etmişəm.

    • @Kurtlarvadisifan349
      @Kurtlarvadisifan349 2 ปีที่แล้ว

      @@easyandtastyph cavab verdiyiniz üçün çox sağ olun

    • @Kurtlarvadisifan349
      @Kurtlarvadisifan349 2 ปีที่แล้ว

      @@easyandtastyph ıran qaymağı çəhrayı qutu yoxsa yaşıl?

  • @zulfiyynuriyeva4783
    @zulfiyynuriyeva4783 ปีที่แล้ว

    Salam eyni etdim ama kreme jelatin tokenden sora jrem curudu?ne edim?

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  ปีที่แล้ว +1

      Salam. Ərzaqların hərarətləri eyni olmadığında çürümə baş verir. Qoyun bərkisin😊

    • @zulfiyynuriyeva4783
      @zulfiyynuriyeva4783 ปีที่แล้ว

      @@easyandtastyph cox sag olun geri donus üçün ❤️

  • @arzuniyazova9529
    @arzuniyazova9529 3 ปีที่แล้ว

    Yumurta agi çiy qaldi??🙄🙄

    • @easyandtastyph
      @easyandtastyph  3 ปีที่แล้ว +2

      Salam. Xeyr, üzərinə şəkər tozu və limon duzu əlavə edib mikserlə kifayət qədər çaldıqda çiy qalmır artıq