Traditional Sinantolan Recipe! | Chef Tatung

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 146

  • @precyvillarosa5305
    @precyvillarosa5305 7 หลายเดือนก่อน +10

    Yes we always do it in Sampaloc,Quezon. Pero sa amin kinukokod namin sa kudkuran ng niyog. Ang sarap nyan,with matching sinaing na isda.

    • @edithapenaredondo293
      @edithapenaredondo293 6 หลายเดือนก่อน

      Diretso GTA na sa Amin sa bicol tinapa or isda halo

  • @avelinastutz4599
    @avelinastutz4599 หลายเดือนก่อน

    Nice to learn from you
    How to Cook i like it
    Have a nice sunday and godbless.

  • @Gon_1987
    @Gon_1987 7 หลายเดือนก่อน +3

    Santol season ngayon, one of my fav fruits. Bigla ako nangasim.!!
    Attendance ✔️

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Tara mag luto na tayo!

  • @estercasimsiman1496
    @estercasimsiman1496 6 หลายเดือนก่อน +1

    I love that Chef Tatung, kaya lang di ako marunong magluto niyan, thank you so much, ngayon kaya ko nang lutuin.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน +1

      It's easy for you now! Basta sabayan mo lang akong mag prep. ng mga ingredients na kailangan at sabay tayong mag luto.

    • @dorys4584
      @dorys4584 6 หลายเดือนก่อน

      Sarappppp

  • @gloriacarlos2974
    @gloriacarlos2974 7 หลายเดือนก่อน +1

    Your right Chef..it is a heritage..or say a vintage recipe....my family really cooked that dish during santol season.....
    Hoping for more heritage recipes to watch...

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Sounds great!

  • @RosieMahilum-o9k
    @RosieMahilum-o9k 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef tanong ❤
    Magaling po kayo magpaliwanag paano po lulutoin mga recipes po nyo.
    God bless you more!

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much! Glad you like it! Happy cooking!

  • @yollytrinidad4590
    @yollytrinidad4590 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing, it looks so yummy. I will try it to cook. ❤❤❤

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      You are welcome 😊 Please do! Thanks for watching!

  • @manaomifionaco8383
    @manaomifionaco8383 7 หลายเดือนก่อน +1

    Love po nmin yan with pinais or pritong isda(sometimes pag may budget c nanay inihaw na baboy)😅

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Masarap na kapares!

  • @noelenriquez8535
    @noelenriquez8535 7 หลายเดือนก่อน

    Wow! I've tried this before and I must say, it's really delicious! I had it with patis and sili and with lots of rice. Thanks for sharing, Chef! This brings me back. When it comes to delicious food, wala tayo sinsanto(l). Cheers!

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน +1

      You're welcome!

  • @derrickgonzales5831
    @derrickgonzales5831 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks for this recipe, chef. Ngayon alam ko na kung paano lutuin to

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      My pleasure! Hope you enjoy our recipe! Thanks for watching!

  • @riasheralynmodesto6763
    @riasheralynmodesto6763 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋 nakapagluto na ako nyan at ang sarap nagustuhan naming ng mister ko

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน +1

      Very nice! Regards to your mister!

    • @riasheralynmodesto6763
      @riasheralynmodesto6763 6 หลายเดือนก่อน

      Hi chef. Avid subscriber here at lagi ko sinisave ung mga recipes mo at ginagaya kong lutoin. Thanks for sharing all your recipes chef. Amping kanunay chef and God be with you always 🙏❣️

  • @lalainehona1700
    @lalainehona1700 5 หลายเดือนก่อน

    Wow saarapp nyan with pritong isda & lots of sili

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  5 หลายเดือนก่อน

      Perfect combination!

  • @hannafresco6046
    @hannafresco6046 7 หลายเดือนก่อน

    thank you Chef matagal ko na po talagang gusto magluto nyan ❤

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      You're welcome!

  • @LyneeMiraballes
    @LyneeMiraballes 5 หลายเดือนก่อน

    I love it.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much!

  • @waltdeang9718
    @waltdeang9718 7 หลายเดือนก่อน

    Wow ang sarap naman po nyan Chef Tatung 😋 nakakagutom po sa sarap

  • @aliszhinchaenz
    @aliszhinchaenz 7 หลายเดือนก่อน +17

    In divisoria, pink bagoong is fake bagoong. It is usually mixed with sapal ng niyog and is very salty. That's why I always use brown bagoong or those called laon.
    Anyway, thanks for the recipe, it's my wife's favorite and we usually buy it in quiapo. We'll try your recipe perhaps this coming week.

    • @paulodimaculangan8192
      @paulodimaculangan8192 7 หลายเดือนก่อน +2

      ganito din samin sa palengke super alat

    • @maris1803
      @maris1803 7 หลายเดือนก่อน +1

      Hugasan nyu 1-2 x para d masyadong maalar

    • @aliszhinchaenz
      @aliszhinchaenz 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@maris1803 pag hinugasan, makikita mo yung sapal ng niyog. Mas maigi pa na maghanap ng tunay n bagoong. Usually brownish ang kulay nun

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Thanks for sharing!!

    • @sallyhernandez4741
      @sallyhernandez4741 7 หลายเดือนก่อน +1

      sapal ng soya minsan ang ginagamit nila.​@@aliszhinchaenz

  • @lulucastillo7269
    @lulucastillo7269 7 หลายเดือนก่อน +1

    Oh my i love that

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Same here! Masarap talaga sya!

  • @Kael-lyn
    @Kael-lyn 7 หลายเดือนก่อน +1

    My favorite!!!

  • @leagatapia8618
    @leagatapia8618 7 หลายเดือนก่อน

    My favorite! Yummy!

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      So yummy and nakakatakam!

  • @mayelanunez1311
    @mayelanunez1311 7 หลายเดือนก่อน

    Natakam ako haha favorite ko yan sinantulan yum

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      You can cook it in your kitchen any time you want. Basta season ng santol! Hope you enjoy it!

  • @teresitallave4344
    @teresitallave4344 7 หลายเดือนก่อน

    Pampasira ng diet chef, sarap.kc.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      It's ok. Just eat moderately, or you can eat small part for launch and small part for dinner. Just lessen the rice if you can. 😂

  • @xoxo0708
    @xoxo0708 5 หลายเดือนก่อน

    cheff salamat sa recipe. Ang sarap po. tanong lang po, ano po magandang lagyan kung ffreezer ko po?

  • @junsantos5919
    @junsantos5919 6 หลายเดือนก่อน

    Luv it chef perfect ❤

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much! Glad you like it!

  • @katkat4986
    @katkat4986 6 หลายเดือนก่อน

    sa amin binuburo pa ni lola yung santol huhu sarap nyan

  • @mariavicencio2133
    @mariavicencio2133 6 หลายเดือนก่อน

    Tinuruan ako ng bicolanong nakatira samin nyan..ang sarap

  • @regiecruz1397
    @regiecruz1397 7 หลายเดือนก่อน +1

    My grandma cooked this but without pork
    Its like a condiment
    Good for fried food or inihaw

  • @mariamorales4794
    @mariamorales4794 5 หลายเดือนก่อน

    Iove ginataang santol yummy

  • @ArleneLijat
    @ArleneLijat 7 หลายเดือนก่อน

    Ang sarap nang Santol dito sa las vegas hindi fresh puro frozen na.

  • @elizabethvelasco2963
    @elizabethvelasco2963 7 หลายเดือนก่อน

    Pag nag visit ako sa Pinas try ko ,,,,

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Dapat!

  • @leopalis5053
    @leopalis5053 6 หลายเดือนก่อน

    Wow,sarap

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Yummy at it's best!

  • @aisahbalmaceda1156
    @aisahbalmaceda1156 7 หลายเดือนก่อน

    My fav

  • @Gretchen-c7h
    @Gretchen-c7h 6 หลายเดือนก่อน

    Mas maganda if medyo maasim ang santol na gagamitin. At mas masarap kng tinadtad ang santok pra anduduon pa rin ang totoong lasa ng santol, unlike pag ginadgad nawawala na lahat ng juices. Better to try it next time Chef, thank me later! HAHAHA

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks!

  • @blissfulcow
    @blissfulcow 6 หลายเดือนก่อน

    Im highly allergic to crustaceans especially shrimp (bagoong), can i omit the bagoong? I grew up in Bicol and after we moved to Manila, I would always ask my late father to bring home Santol Gulay for me.

  • @d0gmaticsoul
    @d0gmaticsoul 7 หลายเดือนก่อน

    sarap kamayin nyan pag naglalangis-langis na.

  • @christinetan4392
    @christinetan4392 7 หลายเดือนก่อน

    Goulash soup naman please. Thanks.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      We'll keep this in mind!

  • @ngatupomani5376
    @ngatupomani5376 6 หลายเดือนก่อน

    Mahilig ako dyan, pero not as ulam, pinapalaman ko yan sa tinapay.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  5 หลายเดือนก่อน +1

      Really? I will try that next time!

  • @sherylarcigaldevera8429
    @sherylarcigaldevera8429 6 หลายเดือนก่อน

    Mas masrap po chef pag hinaluan nyo po ng liver spread... Ganyan po sa amin sa nagcarlan Laguna.... Pwede nyo rin po ipalaman sa tinapay

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the tip!

  • @LorillieEJavier
    @LorillieEJavier 7 หลายเดือนก่อน

    Wow chef napakasarap po niyan sinantolan gata god bless po

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you and God bless!

  • @mannynavi6515
    @mannynavi6515 6 หลายเดือนก่อน

    2X na akong nakaluto nyan kc naubos na ang una. Store ko lang sa ref di xa nasisira. Napakasarap iulam at ipartner sa prito.

  • @fmarundan
    @fmarundan 7 หลายเดือนก่อน

    Instead of bagoong, best to put balaw which sold in block.

  • @freddycamacho2142
    @freddycamacho2142 6 หลายเดือนก่อน

    Chef ung Iba use Dinailan Balaw

  • @elmodascojr.9429
    @elmodascojr.9429 7 หลายเดือนก่อน +1

    Paborito naming mga Bicolano yan, masarap na bangot nyan Sardinas pa din, walang tatalo. Mahalang halang, tapos maraming gata.
    Naglalangis.
    Medyo sour and savory.
    SINANTOL po yan samin..

    • @rojangalvez
      @rojangalvez 7 หลายเดือนก่อน

      Yes. Yung sardinas na maanghang panalo. Or minsan balaw ang bangot namin.

  • @Myleneaid
    @Myleneaid 6 หลายเดือนก่อน

    Yes fresh alamang ang ka much nyan

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  5 หลายเดือนก่อน

      Yes!

  • @urthemanbong2
    @urthemanbong2 6 หลายเดือนก่อน

    dami patis salty

  • @sammylara637
    @sammylara637 6 หลายเดือนก่อน

    chef pede po ba yan kht d po pork? salamat po

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      I think yes!

  • @yshesarceda3666
    @yshesarceda3666 6 หลายเดือนก่อน

    Mas maganda po chef lagyan ng konting asin ung santol once nabalatan na para hindi mangitim ung flesh, promise. Proven and tested po.😊 Hindi naman po magiging maalat kasi huhugasan and pipigain pa ung santol flesh.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the info!

  • @ladyyvonnecastro8777
    @ladyyvonnecastro8777 7 หลายเดือนก่อน

    Ginataang santol masarap yan

  • @celinaNanez-k2v
    @celinaNanez-k2v 7 หลายเดือนก่อน

    Chef anu pong pwede gawin sa buto?

    • @victoriaariate4213
      @victoriaariate4213 6 หลายเดือนก่อน

      Yong buto ibabad mo sa tubig gawin juice

  • @romarusensei6182
    @romarusensei6182 7 หลายเดือนก่อน

    June 27, 2024: I remember our relatives from Laguna usually give us bottles of Sinantolan yearly when the Santol is in season. I just love dishes with Gata but very sinful kasi mapapalakas ka sa kanin. 😅

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Thanks for sharing! Hope you like our recipe!

  • @leannemarabe6418
    @leannemarabe6418 7 หลายเดือนก่อน

    Maalat talaga yan,my bagoong na,salt at patis😂😂😂

  • @raymundgerardconsignado724
    @raymundgerardconsignado724 7 หลายเดือนก่อน

    The taste of sinantolan is a complex blend of spicy, salty, slightly citrusy, and mildly sweet flavors.

  • @brotheredyCR
    @brotheredyCR 6 หลายเดือนก่อน

    ilang pirasong santol po yan? may 4pcs kasi ako na santol fist size santol pasalubong from kabayan, gusto ko sya gawing sinantolan kaso di ko sure if kasya ba to pang sinantulan

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน +1

      Kasya naman siguro yan para sa 2 or 3 tao. Just adjust the ingredients para masarap para sayo at sa pamilya mo.

    • @brotheredyCR
      @brotheredyCR 6 หลายเดือนก่อน

      @@ChefTatung salamat po. mag grocery narin ako ng Ingredients na list ko na from your video. salamat. nakatikim kasi ako dati ng sinantolan from a friend at gustong gusto ko talaga sya matutunan lutuin salamat sa video tutorial mo.

  • @edithapenaredondo293
    @edithapenaredondo293 6 หลายเดือนก่อน

    Sinantol lng sa amin tawag msarap my halo tinapa or left over pritongisda

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Very nice!

  • @waltdeang9718
    @waltdeang9718 7 หลายเดือนก่อน

    First 🥇

  • @JaneRoco
    @JaneRoco 6 หลายเดือนก่อน

    pa chocolate kana lods! walking jogging sometimes or everyday❤

  • @christinebarra6301
    @christinebarra6301 7 หลายเดือนก่อน

    umuwi ako samin 4 days straight yan ulam ko h nd ko pinapagalaw😂

  • @nidaregonia5726
    @nidaregonia5726 6 หลายเดือนก่อน

    Bakit ang pula ng santol?pag nagluto ako nyan,maputi ang santol ah.

  • @thueltv
    @thueltv 7 หลายเดือนก่อน

    Pwede ba hindi nlang pigain chef.? Kasi kapag piniga nawawala sustansiya. Sapal nlang natitira.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      If you want to!

  • @mercedesvaldezco9634
    @mercedesvaldezco9634 7 หลายเดือนก่อน

    Ang tawag jan ay sinantol😊 sinantolan parang lugar sa manila' nagluluto kmi nyan pero hipon ang sahog' masarap kun maraming gata saka maraming hugas yan hanggang mawala na un kulay white na tubig na parang gatas, kc dagta ng santol un pg hindi naalis maadim na masyado' minsan nagpapabili kmi kun my uuwi ng quezon kud kud na sya

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the info!

  • @michelleyu1950
    @michelleyu1950 7 หลายเดือนก่อน +1

    Woww!! I salute you Chef Tatung!’❤❤i was wondering when someon would finally popularize this dish!! My input….. i agree with your using the pink fermented bagoong, because the end product smells and tastes a whole lot better; compared to using guisadong bagoong🥹 thank you thank you for this!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      You're welcome!

  • @mariaanaboncayao203
    @mariaanaboncayao203 6 หลายเดือนก่อน

    Yung santol mo maitim para di umiitim pakabalat ilagay sa tubig na May asin

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the info!

  • @carmgc
    @carmgc 6 หลายเดือนก่อน

    andaming patis. alat nyan 🥴

  • @freddycamacho2142
    @freddycamacho2142 6 หลายเดือนก่อน

    SARAP

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Try it!

  • @IsabelYap-ik8hh
    @IsabelYap-ik8hh 7 หลายเดือนก่อน

    Bigla aq nangasim sa santol

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Kung may mabibilihan ka ng santol, pwede mo ng lutuin ang recipe nating ito!

  • @nadada7651
    @nadada7651 7 หลายเดือนก่อน +2

    Nakalimutan yata yung luya

    • @feberanada91
      @feberanada91 7 หลายเดือนก่อน

      Hindi po nilalagyan ng luya

  • @delosmark18
    @delosmark18 7 หลายเดือนก่อน

    Mas ok kudkurin sa kudkuran yan mas pino

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for the suggestion.

  • @MyraEsperida
    @MyraEsperida 7 หลายเดือนก่อน

    Sinantolan...pork and tinapa

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน

      Great combination! Mapaparami ka talaga ng kanin! Happy eating!

  • @romnick6955
    @romnick6955 6 หลายเดือนก่อน

    Nakalimitan nyo ilagay ung luya at tanglad 😅

  • @itravelaroundtheworld96
    @itravelaroundtheworld96 5 หลายเดือนก่อน

    Yung totoo sobrang alat. Hahaha

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  5 หลายเดือนก่อน

      Hindi naman.

  • @raquelitaregondola8129
    @raquelitaregondola8129 6 หลายเดือนก่อน

    Nope not meat it should be shrimps and bagoon and gata siling panigang garlic onion pepper

    • @funkypunker159
      @funkypunker159 6 หลายเดือนก่อน

      Mamarunong ka teh. Nagluluto rin kami nyan pwede rin lagyan ng baboy o manok yan

  • @jnrafer
    @jnrafer 7 หลายเดือนก่อน +1

    Chef... sorry being a bicolana, kulang po sa gata ang luto nu. Matakaw po sa gata ang sinantol.✌

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  7 หลายเดือนก่อน +1

      Wish ko nga i had more.

  • @LeoEllaga-ey9nu
    @LeoEllaga-ey9nu 6 หลายเดือนก่อน

    nd po Yan ginagadgad chef
    Sa kayuran po nang nyog nyan ginagawa,,sinuLa pLang chef mali na,,😅😅😅😅

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Pano mo lulutuin ito kung walang kudkuran ng niyog? I'm providing a simpler and less complicated method for individuals to cook this food in their own kitchens.

  • @marialuisasotaso5507
    @marialuisasotaso5507 6 หลายเดือนก่อน

    Makanim yang ulam na yan.

    • @ChefTatung
      @ChefTatung  6 หลายเดือนก่อน

      Extra rice please! Hahaha.

  • @rexandrewibarbia3338
    @rexandrewibarbia3338 5 หลายเดือนก่อน

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣..pustahan tayo sobrang alat ng luto mo.