ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdKดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee ได้ค่ะ ขอบคุณมากค่า
น้ำเชื่อมได้อัตราส่วน น้ำตาล 2 ส่วน ต่อ น้ำ 1 ส่วน ไม่ต้องทดลองความเหนียวอีกต่อไป ขอบคุณครับ ดีมากๆ
มันไม่ตกผลึกหรือค่ะ...เวลาเอาไว้ข้ามคืน
@@นันทิพรมรดก ไม่ตกผลึกเลยครับใส่ไว้ในตู้เย็นใช้ได้ประมาณ7 วันยิ่งแช่หลายวันความเข้มข้นจะมากขึ้นครับ
2:1กำลังดีใช้สำหรับ ชา กาแฟ
น้ำตาลทราย 3กก.น้ำ(อุณหภูมิปกติ) 1กก. คนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย แล้วนำขึ้นตั้งไฟ พอเดือดก็ปิดไฟ ไม่คน ไม่ปิดฝา เป็นสูตรทำน้ำเชื่อมขนมไทยโบราญ แวะเอามาฝากคับ
ขอบคุณค่ะ
@@Joe-Jirayuth ชั่งเอาซิคะ
@@Joe-Jirayuth ก็1000 ไงคะ เขาคงสะดวกแบบนั้น 55+ ง่ายกว่า
@@Joe-Jirayuth ใช่จ้า
เน้นไว้ว่าสูตรโบราณ วิถีไทยบ่งบอกไว้ในการเล่าสูตร
ขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ ห้องครัวสวยมาก วางอุปกรณ์ในจานมีความสะอาดมาก
ขอบคุณค่า😊
พึ่งเข้ามาดูได้ไม่นานชอบมากคะ!ทำให้รู้หลายอย่างขอบคุณสำหรับสูตรแต่ละอย่างทำต่อไปนะคะหนูคนนึงจะติดตามและรอเมนูต่อไปอยู่นะคะ🍹
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้อยากแชร์ต่อไปนะคะ💛
Pawanrat Kaewkong ขาราบบาานนาล
ขอบคุณสำหรับความรู้คะคุณเน่ พอดีใช้น้ำเชื่อมสำเร็จเปลืองมากคะ
ยินดีค่า
ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์จริงๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ สำหรับ วิธีทำต้มน้ำเชื่อม
น้ำตาลมิตรผลทำน้ำเชื่อมได้ใสจริงๆบางยี่ห้อออกเหลือง ขอบคุณคลิปดีๆครับ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ^^
ที่ร้านเราทำทุกวันนะ แต่ไม่ต้องเคี้ยวไฟก้อด้ายนะ แค่น้ำเดือดกับน้ำตาล คนหั้ยน้ำตาลละลายใช้ด้ายเรย หรืออยากหั้ยเย็นเร็วเพื่อที่ใช้เรย ก็เติมน้ำเย็นลงปัย ก้อใช้ด้ายเลยคับ
ขอบคุณค่า ดีจังค่ะ มาแบ่งปันกันหลายๆวิธีค่ะ 💛
ขอบคุณ ที่มาแชร์ สิ่งดีๆ
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า💛
ขอบคุณนะคะ ได้ประโยชน์มากๆเลยๆ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ😊
ถ้าเป็นก็จะเป็น500ml.กับน้ำตาล1กก.ค่ะ
ขอบคุณค่ะได้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณค่า💛
ใช้แต่แบบสำเร็จรูป 1 ถุง 35 บาท(ยกลัง 420)แบบนี้น่าจะประหยัดกว่าครับ จะลองทำดู ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ^^
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคุณที่มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะคุณเน่
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ รบกวนสอบถามค่ะถ้าเคยใช้น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ ต้องใส่น้ำเชื่อมสูตรนี้กี่ ml. คะ
อยากทราบเหมือนกันค่ะ
ขอบคุณคะความรู้ใหม่
ครัวสวยจังคะ บริษัท ไหนรับทำคะ ครัวเหมือรอยู่เยอรมันเลยชอบจังคะ
Built in มากับย้านน่ะค่ะ^^ ขอบคุณมากค่ะ😊
ถามว่าการคนน้ำตาลคนได้ไหม คนได้ครับ แต่การคนน้ำตาลทรายมากไปมันจะทำให้เกิดแรงดัน น้ำตาลทรายทำไมถึงตกตะกอน การตกตะกอนก็คือ การที่คุณเน่ไปคนมากไป การคนมันทำให้เกิดการรวมตัวของน้ำตาลแล้วก็เกิดแรงดัน ตกผลึกครับ จะแก้ยาก การเก็บรักษา แช่เย็นครับ อ้อ สูตรผม จะใส่น้ำตาลโอทินด้วยครับ เพื่อความเข้มข้น จากน้ำใสๆจะเป้นน้ำเหลืองทองอร่ามครับ
ถ้าอย่างนั้นใช้น้ำตาลไม่ขัดสีก็ได้มั็ยค่ะก็จะเหลืองเหมือนกัน
ไม่คนแล้วมะก็ละลายช้าอย่างงี้หรอคะ
ถ้าไม่คน..แล้วมันจะละลายเหรอครับ....ผมไม่รู้น่ะจึงถาม
เปิดไปอ่อนไม่คนปล่อยไว้มันละลายไปเองค่ะ เราก็ทำแบบนี้ แต่ถ้ารีบก็ใช้ไฟแรงรีบคนให้ละลายเร็วๆ แล้วบีบนำ้มะนาวลงไปหนึ่งซีกทำให้ไม่ตกผลึกค่ะ
สอบถามค่ะคุณเน่ทำตามสูตรคุณเน่แล้ว ครั้งแรก โอเค ใส ใช้ได้เลยค่ะ แต่พอครั้งที่สอง พอเย็นแล้วน้ำเชื่อมมีการตกผนึกน้ำตาลเป็นก้อนเลย ไม่แน่ใจว่าผิดพลาดตรงไหน รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ^^ ปล.แอบทำแบบครึ่งสูตร น้ำ1 ลิตร น้ำตาล 2 กก. ค่ะ
บีบมะนาวใส่ แล้วคนๆๆ ไม่ตกผลึก 100000%
@@mackynaluck7412 ต้องบีบเยอะแค่ไหนคะแล้วรสชาดจะไม่เปลี่ยนหรอคะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ 🙏🏼
ของเราบีบนำ้มะนาวไปหนึ่งซีกก็ไม่ตกผลึกแล้วค่ะ
อยากได้สุตรชงชา กาแฟ น้ำทุกที่หม้อต้มโมก้าพอตทำได้ครับ
ในคลิปของคุณเน่นี่ล่ะเยอะเลยลองไล่ดูคลิปดู
สูตรนี้ทำเสร็จแล้วถ้าใช้ไม่หมดควรเป็นแบบไหนดีค่ะแล้วจะตกผลึกมั้ยค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ🥰😁
ง่ายๆครับถ้าเตามันร้อนช้าไม่ทำให้คลิปน่าเบื่อ ตัดต่อเอาครับ
ทำกับกระจกกินได้ได้ไหมค่ะ
ขอบคุณค่าาา
ถ้าแช่ตู้เย็น ได้ไหมคะ
ชอบค่ะ
เก็บได้กินวันค่ะ
ได้ทําหลากหลายเมนู
น้ำ 2 ลิตร น้ำตาล 4 กก
วิที่ทำไชลับมาให้ดูที่ค่ะคุณเนต
ใช้กับนำ้ยำได้ไหมค่ะ คุณเน่
ได้นะคะ^^
คุณเน่ครับ ถามหน่อย น้ำที่ใช้ทำน้ำเชื่อมหรือชงกาแฟ เราใช้น้ำประปาหรือน้ำกรองครับ ถ้าน้ำประปาจะมีกลิ่นคอลีนไหมครับ....????
แล้วทำไมไม่ใช้น้ำดื่มละครับ ค้าขายอย่ามักง่ายครับ
ใช้น้ำกรองค่ะ
ใส่สี ใส่กลิ่นด้วยได้มั้ยคะ?
น้ำ 2 ลิตรกับน้ำตาล 1กิโลทำไมถึงบอกความหนาของน้ำตาลไม่เท่ากันคือ งง เพราะถ้าน้ำ4 ลิตรน้ำตาลก็2กิโลก็ต้องทำในปริมาณน้อย แล้วที่บอกความหนาของน้ำตาลไม่เท่ากันคืออะไรยังไงหรอ
ใช้น้ำตาลไม่ขัดสีได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่ใสนะคะ
ขอบคุณนะคะอยากได้วิธีทำพอดี
ใช้นำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่สีไม่ค่อยสวยนะคะ
น้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่ค่อยสวยน่ะค่ะ
ขอวีธีเก็บน้ำเชื่อมหน่อยคะ เวลาใช้ไม่หมด
เอาน้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่จะมีสีและกลิ่นอีกแบบนะคะ
น้องหนูเอาน้ำตาลแดงทำน้ำเชื่อม ไม่กี่วันก็มีกลิ่นควรทำยังไงดีคะ แช่ตู้เย็น หรือ เปลี่ยนมาใช้น้ำตาลทรายขาวคะ ถ้าใช้สำเร็จรูปต้นทุนก็เพิ่มค่ะ ขายน้ำแข็งไส
พี่ใช้น้ำตาลทรายขาวน่ะค่ะ
น้องหนูจะเปลี่ยนมาใช้น้ำตาลทรายขาวค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุนมากๆๆคะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
อาทิตย์นึงนี่สบายๆเลยค่ะ
อยู่ได้กี่วันครับ
ไม่ต้องคนก็ได้ค่ะ
ทำเสร็จแล้วพอเย็นน้ำเป็นเกร็ดแข็งเต็มเลยครับ
สูตรที่ทำน้ำเเดือดแล้วใส่น้ำตาลคนให้น้ำตาลละลายพอน้ำเริ่มใสก็เอาลงได้เลยค่ะ..อย่าปล่อยให้น้ำเดือดเพราะจะกลายเป็นเกร็ดอย่าวที่บอกค่ะ
😃😃😃😃😃
ใส่น้ำตาลแล้วอย่าคนบ่อยๆ
5555ขายนำตาลรึป่าว
น้ำตาลเยอะไปค่ะเคยทำแล้วเป็นเกล๊ดค่ะ
ใส่ขนมได้ไหมคะ ขอบคุนคะ
เหมือนน้ำเชื่อมทั่วไปน่ะค่ะ ใส่ได้นะคะ
ไม่ใช่มิตรผลได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่มิตรผลจะได้น้ำเชื่อมใสน่ะค่ะ
ปริมาณที่ใช้/ต่อแก้ว(ออนซ์)น่ะคะใช้กี่ มล.คะ ##ขอบคุณค่ะ
แล้วแต่สูตรของแต่ละท่านเลยค่ะ ส่วนมากก็น่าจะประมาณ 1 ออนซ์(30 ml)
อยากไปเรียนด้วย
สมัครเข้ามาได้ค่ะ แอดไลน์ line.me/ti/p/%40lqz7145i จะมีแจ้งวันสมัคร วันเรียนให้ทราบน่ะค่ะ
ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ทำออกมาได้กี่มิลลิตรคะ
น้ำ2ลิตร+น้ำตาล4โล=6 ลิตร -ตอนน้ำเดือดนิดหน่อย ก็น่าจะเหลือ 5 ลิตรครึ่ง ครับ.!!
เห็นบางช่องบอกไม่ต้องคนน้ำตาล ปล่อยให้ละลายเอง ถ้าคนจะทำให้ตกผลึก
มันจะเปรี้ยวหรือเปล่า
เก็บไว้ใช้งานได้นานแค่ไหน วิธีเก็บรักษาจำเป็นต้องแช่ตู้เย็นไว้หรือเปล่าคะ
นานเป็นเดือนค่ะ ไม่ต้องแช่เย็นค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณค่ะ
ถ้าเย็นแร้วจะเหนียวมั้ยคะ
เป็นเหมือนน้ำเชื่อมทั่วไปน่ะค่ะ
ทำไมน้ำเชื่อมสำเร็จถึงเหนียวคะ ใส่แบะแซหรอ
เชื่อมแล้วได้น้ำหนักเท่าไรค่ะ
2:1น่าจะใช้กับชา กาแฟ ผลไม้ปั่นคงไม่ใช่
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
ที่ร้านมีสูตรที่ง่ายยิ่งกว่านี้ค่ะ ไม่กี่อึดใจได้น้ำเชื่อมกรอกใส่ขวดเก็บไว้ใช้เลย ไม่ใช้ไฟฟ้า หรือเตาแก๊สค่ะ
ทำยังไงคะ😊
ทำยังไงค่ะ บอกหน่อยค่ะ
ถ้าจะมากั๊ก ก้ออย่าพูดแต่แรก จะดีกว่ามั้ย หรือไม่รู้จริง แค่อยากโม้
ใช้เตาอะไร
ที่บ้านเป็นเตาไฟฟ้าค่ะ เลยร้อนช้านิดนึง^^
บางสูตรบอกไม่ต้องคน เอาไงดี
น้ำตาล 1 ต่อน้ำเท่าไรคะ
ถ้าจากสูตรนี้ น้ำตาล 1 ถุงต่อน้ำ 500 ml
ใช้น้ำตาลปี๊บเเทนได้ไหมครับ?
ตายเลยครับแบบนั้นไม่ได้
เอาไว้ได้นานแค่ไหนค่ะ
เก็บไม่ต้องแช่เย็นได้เป็นเดือนค่ะ แต่อาจมีตกตะกอนบ้าง
เพื่อนใหม่เอากำลังใจมาฝาก ขอกลับคืนด้วยนะคะ
😍😍
เป็นคนตกใจง่ายใช่ไหมค่ะ?
น้ำตาล500กรัม ใช้น้ำกี่oz คะ
250 ml ค่ะ
พิลัยลักษณ์ พรรธนประเทศ บ
กว่าจะหมดไม่เสียเหรอคะ
ไม่เสียค่ะ เก็บได้นานนะคะ
น่าเศร้ามากสำหรับคนเป็นเบาหวานน้ำตาล 4 กิโล อัยยะ
ใช้สูตรละแค่ไม่เกิน 1 ออนซ์ค่ะ ^^ เน่แชร์ไว้เผื่อทำเองน่ะค่ะ แต่ปรับลดได้นะคะ
Oriental Coffee , Thanks ka
เค้าทำเก็บไว้ใช้ยาวๆ ไม่ได้ให้กินหมดในครั้งเดียว
ผิดนะคะ..ไม่ให้คน น้ำตาลจะตกผลึกค่ะ...
ขอบคุณที่มาแชร์กันค่ะ
ไม่ใส่เกลือหรือคะ
น้ำเชื่อมที่ไหนเขาใส่เกลือ???
ที่นี่จะไม่ได้ใส่เกลือน่ะค่ะ^^
@@nogkhao น้ำเชื่อมใส่เกลือมีค่ะ แต่จะเป็นน้ำเชื่อมในเครื่องดื่มพวกน้ำผลไม้ถ้าใส่เกลือในน้ำเชื่อมเลยจะได้น้ำผลไม้ที่อร่อยกว่ามาเติมเกลืออย่างเดียวทีหลังค่ะ แต่ชงเครื่องดื่มผงตามร้านกาแฟก็ไม่ต้องเติมเกลือถูกต้องแล้วค่ะ
@@ratchast อ่อคับ ผมไม่เคยทราบมาก่อนว่าน้ำเชื่อมสำหรับน้ำผลไม้ใส่เกลือกันด้วย ขอบคุณนะคับ
ใส่ทำไม
เขาไม่ให้คนไม่ใช่เหรอ ไม่ต้อง?คนไม่ใช่เหรอ
งงง
คริปอื่นไม่เห็นเขาคน
โถๆๆๆๆ..ไอ้เราก็นึกว่าจะมีเคล็ดลับอะไร ....มึนตึบ
สำหรับคนไม่เคยทำค่ะ เคยแล้วก็ไม่ต้องดูจ้ะ
เคล็ดลับคือ ให้น้ำเดือดแล้วใส่น้ำตาล ถ้าใส่น้ำตาลลงไปตอนน้ำยังไม่เดือด ตอนน้ำเชื่อมเย็นตัวมันจะตกผลึก ซึ่งตรงนี้มีหลายคนไม่รู้ ลอง search หาใน google ดูนะคับ มีคนประสบปัญหานี้หลายคน
@@ทาสหมาขี้ข้าแมว คนอวดฉลาดเยอะคะต้องทำใจ🤣🤣🤣
ไม่มืออาชีพจริง ๆ เรื่องไรต้องให้ผู้ชมมาเสียเวลาน้ำต้มเดือด ลัดขั้นตอนด้วยการบอกกล่าวอธิบายก็ได้ เวลานำเสนอ เอาสั้น กระชับได้ใจความ ทำไมต้องพูดย้ำเรื่องเตาแก็ส เตาไฟฟ้า น่าเบื่อ และเสียเวลาโดยใช่เหตุ แต่ยังไงก็ดีตรงที่มีใจแบ่งปันก็ต้องขอบคุณ..
เค้าเข้ามาแชร์ให้คนที่เค้าอยากได้อยากจะทำสูตรน้ำเชื่อมจริงๆ เขาก็อยากจะอธิยายให้เข้าใจ และเท่าที่ดูมาแต่ละคลิปคุณเน่เค้าก็ไม่ได้บอกว่าเค้าเป็นมืออาชีพนี่คะ ขอบคุณค่ะ
ต้องขออภัยด้วยค่ะ เน่ยอมรับค่ะว่าไม่ได้มืออาชีพเรื่องการทำวีดีโอเลยค่ะ กว่าจะทำได้ไปลงเรียนมาหลายคอร์สยังได้เท่านี้เองเลยค่ะ^^ แต่เพราะอยากแบ่งปัน โดยเฉพาะให้กับนักเรียนที่เรียนไป หรือคนทั่วไปที่อาจได้ประโยชน์น่ะค่ะ จริงๆจะสารภาพว่าโปรแกรมแต่งรูปยังทำไม่เป็นเลยค่ะ^^ เวลาพูดไม่ได้มีสคริปเลยค่ะ ก็นึกอะไรได้ ก็พยายามที่จะถ่ายทอดค่ะ ก็ยังไม่ดีเท่าไร ขอบคุณที่ติมานะคะ จะพยายามนำไปปรับปรุงค่ะ^^
@@OrientalCoffee ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับการแบ่งบันสิ่งดีๆ
เบื่อคนที่ชอบวิจารณ์คนอื่นโดยที่ตัวเองไม่ได้ทำห่าอะไรเลย ขอโทษที่ต้องหยาบคาย แต่อ่านแล้วมันรุ้สึกรับไม่ได้ ถ้าแน่จริงก้บองทำคลิปของตัวเองออกมาดูซิ
นำ้สานหรอคะ
โอย ยึดยาด. ก็นํ้าตาล1กกเติมนํ้าครึ่งลิตรจบ. ง่ายๆ. ทำไมต้อง4กก. นํ้า2ลิตร. บ้านธรรมดาทำอะไรมากมายเหลือเฟือ.
ที่บอกว่าบ้านธรรมดานี่หมายถึงเจ้าของคลิป หรือคนดูทั่วไปคะ นี่เค้ามาบอกวิธีกรณีที่ทำเก็บไว้ใช้ แล้วเจ้าของคลิปก็ทำร้านขายน้ำ ขายกาแฟค่ะ เค้ามาสอนทำในแบบวิธีของเค้า ที่จะได้เก็บไว้ใช้เยอะๆ
ไม่อยากดูก็ไม่ต้องดูสิ เค้าแชร์ไว้สำหรับคนทำขายยยยยยยย
ช้าเนาะ
ค่ะ เตาเมื่อก่อนเป็นเตาไฟฟ้าเลยช้าน่ะค่ะ ถ้าใช้เตาแก้สจะเร็วมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีดี
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณคะ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมครับ
ถ้าจะใช้น้ำผึ้งก็ไม่ต้องเอาละลายน้ำก็ได้มั้งคับ😅
ทำไมไม่ต้มน้ำให้เดือดไว้เลยมารอเดือดมันนานต้องลดขั้นตอนหน่อยจะได้ดูไม่เบื่อยังไม่มืออาชีพยืดเยื้อ
เขาทำให้ดูฟรียังบ่นเลย เวลาแค่8นาทียังทนดูอะไรเป็นประโยชน์ไม่ได้ หรือถ้าฉลาดก้อกดข้ามยังได้เลย
ไปทำคลิปเองเลย
เห็นด้วยเข้ามาดูทำไมล่ะ
ขอบคุนมากคะ
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ
เก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ
ขอบคุนค่ะ
ยินดีค่ะขอบคุณค่า
พึ่งเข้ามาดูค่ะชอบมากพอดีกำลังเปิดร้านขายน้ำปั่นอยู่สูตรแต่สูตรดีมากค่ะขอเอาไปใช้เป็นแนวทางนะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจให้มีแรงแบ่งปันต่อไปค่ะ😍
อยากให้น้ำเดือดเร็วควรปิดฝาหม้อด้วยนะคะ
ขอบคุณค่า
ใช่ค่ะปิดฝาหม้อเดือดไวไม่เปลืองไฟด้วยค่ะ
วิทีเก็บๆยังไงค่ะต้องใส่ตู้เย็นไหมค่ะ
ไม่ต้องเลยค่ะ ใส่ขวดตั้งไว้อุณหภูมิห้องได้เลยค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณมากค่ะ
ถ้านํ้าตาล1กิโลต้องใช่นํ้ากี่กิโลคะอันนี้ไม่รู้จริงคะ
ประมาณ ครึ่งลิตรค่ะ เพราะในสูตรของคุณเน่ /น้ำ 2ลิตรต่อน้ำตาล4กิโล /หรือน้ำ 1ลิตรต่อน้ำตาล2กิโล / .. ❤
ขอบคุณมากครับที่ช่วยแนะนำจะลองทำดูครับ
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
น้ำเชื่อมได้อัตราส่วน น้ำตาล 2 ส่วน ต่อ น้ำ 1 ส่วน ไม่ต้องทดลองความเหนียวอีกต่อไป ขอบคุณครับ ดีมากๆ
มันไม่ตกผลึกหรือค่ะ...เวลาเอาไว้ข้ามคืน
@@นันทิพรมรดก ไม่ตกผลึกเลยครับใส่ไว้ในตู้เย็นใช้ได้ประมาณ7 วันยิ่งแช่หลายวันความเข้มข้นจะมากขึ้นครับ
2:1กำลังดีใช้สำหรับ ชา กาแฟ
น้ำตาลทราย 3กก.น้ำ(อุณหภูมิปกติ) 1กก. คนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย แล้วนำขึ้นตั้งไฟ พอเดือดก็ปิดไฟ ไม่คน ไม่ปิดฝา เป็นสูตรทำน้ำเชื่อมขนมไทยโบราญ แวะเอามาฝากคับ
ขอบคุณค่ะ
@@Joe-Jirayuth ชั่งเอาซิคะ
@@Joe-Jirayuth ก็1000 ไงคะ เขาคงสะดวกแบบนั้น 55+ ง่ายกว่า
@@Joe-Jirayuth ใช่จ้า
เน้นไว้ว่าสูตรโบราณ วิถีไทยบ่งบอกไว้ในการเล่าสูตร
ขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ ห้องครัวสวยมาก วางอุปกรณ์ในจานมีความสะอาดมาก
ขอบคุณค่า😊
พึ่งเข้ามาดูได้ไม่นานชอบมากคะ!ทำให้รู้หลายอย่างขอบคุณสำหรับสูตรแต่ละอย่างทำต่อไปนะคะหนูคนนึงจะติดตามและรอเมนูต่อไปอยู่นะคะ🍹
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้อยากแชร์ต่อไปนะคะ💛
Pawanrat Kaewkong ขาราบบา
านนาล
ขอบคุณสำหรับความรู้คะคุณเน่ พอดีใช้น้ำเชื่อมสำเร็จเปลืองมากคะ
ยินดีค่า
ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์จริงๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ สำหรับ วิธีทำต้มน้ำเชื่อม
น้ำตาลมิตรผลทำน้ำเชื่อมได้ใสจริงๆบางยี่ห้อออกเหลือง ขอบคุณคลิปดีๆครับ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ^^
ที่ร้านเราทำทุกวันนะ แต่ไม่ต้องเคี้ยวไฟก้อด้ายนะ แค่น้ำเดือดกับน้ำตาล คนหั้ยน้ำตาลละลายใช้ด้ายเรย หรืออยากหั้ยเย็นเร็วเพื่อที่ใช้เรย ก็เติมน้ำเย็นลงปัย ก้อใช้ด้ายเลยคับ
ขอบคุณค่า ดีจังค่ะ มาแบ่งปันกันหลายๆวิธีค่ะ 💛
ขอบคุณ ที่มาแชร์ สิ่งดีๆ
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า💛
ขอบคุณนะคะ ได้ประโยชน์มากๆเลยๆ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ😊
ถ้าเป็นก็จะเป็น500ml.กับน้ำตาล1กก.ค่ะ
ขอบคุณค่ะได้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณค่า💛
ใช้แต่แบบสำเร็จรูป 1 ถุง 35 บาท(ยกลัง 420)
แบบนี้น่าจะประหยัดกว่าครับ จะลองทำดู ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ^^
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคุณที่มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะคุณเน่
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ
ถ้าเคยใช้น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ ต้องใส่น้ำเชื่อมสูตรนี้กี่ ml. คะ
อยากทราบเหมือนกันค่ะ
ขอบคุณคะความรู้ใหม่
ครัวสวยจังคะ บริษัท ไหนรับทำคะ ครัวเหมือรอยู่เยอรมันเลยชอบจังคะ
Built in มากับย้านน่ะค่ะ^^ ขอบคุณมากค่ะ😊
ถามว่าการคนน้ำตาลคนได้ไหม คนได้ครับ แต่การคนน้ำตาลทรายมากไปมันจะทำให้เกิดแรงดัน
น้ำตาลทรายทำไมถึงตกตะกอน การตกตะกอนก็คือ การที่คุณเน่ไปคนมากไป การคนมันทำให้เกิดการรวมตัวของน้ำตาลแล้วก็เกิดแรงดัน ตกผลึกครับ จะแก้ยาก การเก็บรักษา แช่เย็นครับ อ้อ สูตรผม จะใส่น้ำตาลโอทินด้วยครับ เพื่อความเข้มข้น จากน้ำใสๆจะเป้นน้ำเหลืองทองอร่ามครับ
ถ้าอย่างนั้นใช้น้ำตาลไม่ขัดสีก็ได้มั็ยค่ะก็จะเหลืองเหมือนกัน
ไม่คนแล้วมะก็ละลายช้าอย่างงี้หรอคะ
ถ้าไม่คน..แล้วมันจะละลายเหรอครับ....ผมไม่รู้น่ะจึงถาม
เปิดไปอ่อนไม่คนปล่อยไว้มันละลายไปเองค่ะ เราก็ทำแบบนี้ แต่ถ้ารีบก็ใช้ไฟแรงรีบคนให้ละลายเร็วๆ แล้วบีบนำ้มะนาวลงไปหนึ่งซีกทำให้ไม่ตกผลึกค่ะ
สอบถามค่ะคุณเน่
ทำตามสูตรคุณเน่แล้ว ครั้งแรก โอเค ใส ใช้ได้เลยค่ะ แต่พอครั้งที่สอง พอเย็นแล้วน้ำเชื่อมมีการตกผนึกน้ำตาลเป็นก้อนเลย ไม่แน่ใจว่าผิดพลาดตรงไหน รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ^^ ปล.แอบทำแบบครึ่งสูตร น้ำ1 ลิตร น้ำตาล 2 กก. ค่ะ
บีบมะนาวใส่ แล้วคนๆๆ ไม่ตกผลึก 100000%
@@mackynaluck7412 ต้องบีบเยอะแค่ไหนคะ
แล้วรสชาดจะไม่เปลี่ยนหรอคะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ 🙏🏼
ของเราบีบนำ้มะนาวไปหนึ่งซีกก็ไม่ตกผลึกแล้วค่ะ
อยากได้สุตรชงชา กาแฟ น้ำทุกที่หม้อต้มโมก้าพอตทำได้ครับ
ในคลิปของคุณเน่นี่ล่ะเยอะเลยลองไล่ดูคลิปดู
สูตรนี้ทำเสร็จแล้วถ้าใช้ไม่หมดควรเป็นแบบไหนดีค่ะแล้วจะตกผลึกมั้ยค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ🥰😁
ง่ายๆครับถ้าเตามันร้อนช้าไม่ทำให้คลิปน่าเบื่อ ตัดต่อเอาครับ
ทำกับกระจกกินได้ได้ไหมค่ะ
ขอบคุณค่าาา
ถ้าแช่ตู้เย็น ได้ไหมคะ
ชอบค่ะ
เก็บได้กินวันค่ะ
ได้ทําหลากหลายเมนู
น้ำ 2 ลิตร น้ำตาล 4 กก
วิที่ทำไชลับมาให้ดูที่ค่ะคุณเนต
ใช้กับนำ้ยำได้ไหมค่ะ คุณเน่
ได้นะคะ^^
คุณเน่ครับ ถามหน่อย น้ำที่ใช้ทำน้ำเชื่อมหรือชงกาแฟ เราใช้น้ำประปาหรือน้ำกรองครับ ถ้าน้ำประปาจะมีกลิ่นคอลีนไหมครับ....????
แล้วทำไมไม่ใช้น้ำดื่มละครับ ค้าขายอย่ามักง่ายครับ
ใช้น้ำกรองค่ะ
ใส่สี ใส่กลิ่นด้วยได้มั้ยคะ?
น้ำ 2 ลิตรกับน้ำตาล 1กิโลทำไมถึงบอกความหนาของน้ำตาลไม่เท่ากันคือ งง เพราะถ้าน้ำ4 ลิตรน้ำตาลก็2กิโลก็ต้องทำในปริมาณน้อย แล้วที่บอกความหนาของน้ำตาลไม่เท่ากันคืออะไรยังไงหรอ
ใช้น้ำตาลไม่ขัดสีได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่ใสนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะอยากได้วิธีทำพอดี
ใช้นำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่สีไม่ค่อยสวยนะคะ
น้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่ค่อยสวยน่ะค่ะ
ขอวีธีเก็บน้ำเชื่อมหน่อยคะ เวลาใช้ไม่หมด
เอาน้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่จะมีสีและกลิ่นอีกแบบนะคะ
น้องหนูเอาน้ำตาลแดงทำน้ำเชื่อม ไม่กี่วันก็มีกลิ่นควรทำยังไงดีคะ แช่ตู้เย็น หรือ เปลี่ยนมาใช้น้ำตาลทรายขาวคะ ถ้าใช้สำเร็จรูปต้นทุนก็เพิ่มค่ะ ขายน้ำแข็งไส
พี่ใช้น้ำตาลทรายขาวน่ะค่ะ
น้องหนูจะเปลี่ยนมาใช้น้ำตาลทรายขาวค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุนมากๆๆคะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
อาทิตย์นึงนี่สบายๆเลยค่ะ
อยู่ได้กี่วันครับ
ไม่ต้องคนก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่า💛
ทำเสร็จแล้วพอเย็นน้ำเป็นเกร็ดแข็งเต็มเลยครับ
สูตรที่ทำ
น้ำเเดือดแล้วใส่น้ำตาล
คนให้น้ำตาลละลายพอน้ำเริ่มใสก็เอาลงได้เลยค่ะ..อย่าปล่อยให้น้ำเดือด
เพราะจะกลายเป็นเกร็ดอย่าวที่บอกค่ะ
😃😃😃😃😃
ใส่น้ำตาลแล้วอย่าคนบ่อยๆ
5555ขายนำตาลรึป่าว
น้ำตาลเยอะไปค่ะเคยทำแล้วเป็นเกล๊ดค่ะ
ใส่ขนมได้ไหมคะ ขอบคุนคะ
เหมือนน้ำเชื่อมทั่วไปน่ะค่ะ ใส่ได้นะคะ
ไม่ใช่มิตรผลได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่มิตรผลจะได้น้ำเชื่อมใสน่ะค่ะ
ปริมาณที่ใช้/ต่อแก้ว(ออนซ์)น่ะคะใช้กี่ มล.คะ ##ขอบคุณค่ะ
แล้วแต่สูตรของแต่ละท่านเลยค่ะ ส่วนมากก็น่าจะประมาณ 1 ออนซ์(30 ml)
อยากไปเรียนด้วย
สมัครเข้ามาได้ค่ะ แอดไลน์ line.me/ti/p/%40lqz7145i จะมีแจ้งวันสมัคร วันเรียนให้ทราบน่ะค่ะ
ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ทำออกมาได้กี่มิลลิตรคะ
น้ำ2ลิตร+น้ำตาล4โล=6 ลิตร -ตอนน้ำเดือดนิดหน่อย ก็น่าจะเหลือ 5 ลิตรครึ่ง ครับ.!!
เห็นบางช่องบอกไม่ต้องคนน้ำตาล ปล่อยให้ละลายเอง ถ้าคนจะทำให้ตกผลึก
มันจะเปรี้ยวหรือเปล่า
เก็บไว้ใช้งานได้นานแค่ไหน วิธีเก็บรักษาจำเป็นต้องแช่ตู้เย็นไว้หรือเปล่าคะ
นานเป็นเดือนค่ะ ไม่ต้องแช่เย็นค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณค่ะ
ถ้าเย็นแร้วจะเหนียวมั้ยคะ
เป็นเหมือนน้ำเชื่อมทั่วไปน่ะค่ะ
ทำไมน้ำเชื่อมสำเร็จถึงเหนียวคะ ใส่แบะแซหรอ
เชื่อมแล้วได้น้ำหนักเท่าไรค่ะ
2:1น่าจะใช้กับชา กาแฟ ผลไม้ปั่นคงไม่ใช่
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
ที่ร้านมีสูตรที่ง่ายยิ่งกว่านี้ค่ะ ไม่กี่อึดใจได้น้ำเชื่อมกรอกใส่ขวดเก็บไว้ใช้เลย ไม่ใช้ไฟฟ้า หรือเตาแก๊สค่ะ
ทำยังไงคะ😊
ทำยังไงค่ะ บอกหน่อยค่ะ
ถ้าจะมากั๊ก ก้ออย่าพูดแต่แรก จะดีกว่ามั้ย หรือไม่รู้จริง แค่อยากโม้
ใช้เตาอะไร
ที่บ้านเป็นเตาไฟฟ้าค่ะ เลยร้อนช้านิดนึง^^
บางสูตรบอกไม่ต้องคน เอาไงดี
น้ำตาล 1 ต่อน้ำเท่าไรคะ
ถ้าจากสูตรนี้ น้ำตาล 1 ถุงต่อน้ำ 500 ml
ใช้น้ำตาลปี๊บเเทนได้ไหมครับ?
ตายเลยครับแบบนั้นไม่ได้
เอาไว้ได้นานแค่ไหนค่ะ
เก็บไม่ต้องแช่เย็นได้เป็นเดือนค่ะ แต่อาจมีตกตะกอนบ้าง
เพื่อนใหม่เอากำลังใจมาฝาก ขอกลับคืนด้วยนะคะ
😍😍
เป็นคนตกใจง่ายใช่ไหมค่ะ?
น้ำตาล500กรัม ใช้น้ำกี่oz คะ
250 ml ค่ะ
พิลัยลักษณ์ พรรธนประเทศ บ
กว่าจะหมดไม่เสียเหรอคะ
ไม่เสียค่ะ เก็บได้นานนะคะ
น่าเศร้ามากสำหรับคนเป็นเบาหวานน้ำตาล 4 กิโล อัยยะ
ใช้สูตรละแค่ไม่เกิน 1 ออนซ์ค่ะ ^^ เน่แชร์ไว้เผื่อทำเองน่ะค่ะ แต่ปรับลดได้นะคะ
Oriental Coffee , Thanks ka
เค้าทำเก็บไว้ใช้ยาวๆ ไม่ได้ให้กินหมดในครั้งเดียว
ผิดนะคะ..ไม่ให้คน น้ำตาลจะตกผลึกค่ะ...
ขอบคุณที่มาแชร์กันค่ะ
ไม่ใส่เกลือหรือคะ
น้ำเชื่อมที่ไหนเขาใส่เกลือ???
ที่นี่จะไม่ได้ใส่เกลือน่ะค่ะ^^
@@nogkhao น้ำเชื่อมใส่เกลือมีค่ะ แต่จะเป็นน้ำเชื่อมในเครื่องดื่มพวกน้ำผลไม้ถ้าใส่เกลือในน้ำเชื่อมเลยจะได้น้ำผลไม้ที่อร่อยกว่ามาเติมเกลืออย่างเดียวทีหลังค่ะ แต่ชงเครื่องดื่มผงตามร้านกาแฟก็ไม่ต้องเติมเกลือถูกต้องแล้วค่ะ
@@ratchast อ่อคับ ผมไม่เคยทราบมาก่อนว่าน้ำเชื่อมสำหรับน้ำผลไม้ใส่เกลือกันด้วย ขอบคุณนะคับ
ใส่ทำไม
เขาไม่ให้คนไม่ใช่เหรอ ไม่ต้อง?คนไม่ใช่เหรอ
งงง
คริปอื่นไม่เห็นเขาคน
โถๆๆๆๆ..ไอ้เราก็นึกว่าจะมีเคล็ดลับอะไร ....มึนตึบ
สำหรับคนไม่เคยทำค่ะ เคยแล้วก็ไม่ต้องดูจ้ะ
เคล็ดลับคือ ให้น้ำเดือดแล้วใส่น้ำตาล ถ้าใส่น้ำตาลลงไปตอนน้ำยังไม่เดือด ตอนน้ำเชื่อมเย็นตัวมันจะตกผลึก ซึ่งตรงนี้มีหลายคนไม่รู้ ลอง search หาใน google ดูนะคับ มีคนประสบปัญหานี้หลายคน
@@ทาสหมาขี้ข้าแมว คนอวดฉลาดเยอะคะต้องทำใจ🤣🤣🤣
ไม่มืออาชีพจริง ๆ เรื่องไรต้องให้ผู้ชมมาเสียเวลาน้ำต้มเดือด ลัดขั้นตอนด้วยการบอกกล่าวอธิบายก็ได้ เวลานำเสนอ เอาสั้น กระชับได้ใจความ ทำไมต้องพูดย้ำเรื่องเตาแก็ส เตาไฟฟ้า น่าเบื่อ และเสียเวลาโดยใช่เหตุ แต่ยังไงก็ดีตรงที่มีใจแบ่งปันก็ต้องขอบคุณ..
เค้าเข้ามาแชร์ให้คนที่เค้าอยากได้อยากจะทำสูตรน้ำเชื่อมจริงๆ เขาก็อยากจะอธิยายให้เข้าใจ และเท่าที่ดูมาแต่ละคลิปคุณเน่เค้าก็ไม่ได้บอกว่าเค้าเป็นมืออาชีพนี่คะ ขอบคุณค่ะ
ต้องขออภัยด้วยค่ะ เน่ยอมรับค่ะว่าไม่ได้มืออาชีพเรื่องการทำวีดีโอเลยค่ะ กว่าจะทำได้ไปลงเรียนมาหลายคอร์สยังได้เท่านี้เองเลยค่ะ^^ แต่เพราะอยากแบ่งปัน โดยเฉพาะให้กับนักเรียนที่เรียนไป หรือคนทั่วไปที่อาจได้ประโยชน์น่ะค่ะ จริงๆจะสารภาพว่าโปรแกรมแต่งรูปยังทำไม่เป็นเลยค่ะ^^ เวลาพูดไม่ได้มีสคริปเลยค่ะ ก็นึกอะไรได้ ก็พยายามที่จะถ่ายทอดค่ะ ก็ยังไม่ดีเท่าไร ขอบคุณที่ติมานะคะ จะพยายามนำไปปรับปรุงค่ะ^^
@@OrientalCoffee ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับการแบ่งบันสิ่งดีๆ
เบื่อคนที่ชอบวิจารณ์คนอื่นโดยที่ตัวเองไม่ได้ทำห่าอะไรเลย ขอโทษที่ต้องหยาบคาย แต่อ่านแล้วมันรุ้สึกรับไม่ได้ ถ้าแน่จริงก้บองทำคลิปของตัวเองออกมาดูซิ
นำ้สานหรอคะ
โอย ยึดยาด. ก็นํ้าตาล1กกเติมนํ้าครึ่งลิตรจบ. ง่ายๆ. ทำไมต้อง4กก. นํ้า2ลิตร. บ้านธรรมดาทำอะไรมากมายเหลือเฟือ.
ที่บอกว่าบ้านธรรมดานี่หมายถึงเจ้าของคลิป หรือคนดูทั่วไปคะ นี่เค้ามาบอกวิธีกรณีที่ทำเก็บไว้ใช้ แล้วเจ้าของคลิปก็ทำร้านขายน้ำ ขายกาแฟค่ะ เค้ามาสอนทำในแบบวิธีของเค้า ที่จะได้เก็บไว้ใช้เยอะๆ
ไม่อยากดูก็ไม่ต้องดูสิ เค้าแชร์ไว้สำหรับคนทำขายยยยยยยย
ช้าเนาะ
ค่ะ เตาเมื่อก่อนเป็นเตาไฟฟ้าเลยช้าน่ะค่ะ ถ้าใช้เตาแก้สจะเร็วมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีดี
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณคะ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมครับ
ถ้าจะใช้น้ำผึ้งก็ไม่ต้องเอาละลายน้ำก็ได้มั้งคับ😅
ชอบค่ะ
ขอบคุณค่า😊
ทำไมไม่ต้มน้ำให้เดือดไว้เลยมารอเดือดมันนานต้องลดขั้นตอนหน่อยจะได้ดูไม่เบื่อยังไม่มืออาชีพยืดเยื้อ
เขาทำให้ดูฟรียังบ่นเลย เวลาแค่8นาทียังทนดูอะไรเป็นประโยชน์ไม่ได้ หรือถ้าฉลาดก้อกดข้ามยังได้เลย
ไปทำคลิปเองเลย
เห็นด้วย
เข้ามาดูทำไมล่ะ
ขอบคุนมากคะ
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ
เก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ
ขอบคุนค่ะ
ยินดีค่ะขอบคุณค่า
พึ่งเข้ามาดูค่ะชอบมากพอดีกำลังเปิดร้านขายน้ำปั่นอยู่สูตรแต่สูตรดีมากค่ะขอเอาไปใช้เป็นแนวทางนะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจให้มีแรงแบ่งปันต่อไปค่ะ😍
อยากให้น้ำเดือดเร็วควรปิดฝาหม้อด้วยนะคะ
ขอบคุณค่า
ใช่ค่ะปิดฝาหม้อเดือดไวไม่เปลืองไฟด้วยค่ะ
วิทีเก็บๆยังไงค่ะต้องใส่ตู้เย็นไหมค่ะ
ไม่ต้องเลยค่ะ ใส่ขวดตั้งไว้อุณหภูมิห้องได้เลยค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณมากค่ะ
ถ้านํ้าตาล1กิโลต้องใช่นํ้ากี่กิโลคะอันนี้ไม่รู้จริงคะ
ประมาณ ครึ่งลิตรค่ะ เพราะในสูตรของคุณเน่ /น้ำ 2ลิตรต่อน้ำตาล4กิโล /หรือน้ำ 1ลิตรต่อน้ำตาล2กิโล / .. ❤
ขอบคุณมากครับที่ช่วยแนะนำจะลองทำดูครับ