Holandský řízek: Jak se v průběhu času proměňovaly jeho ingredience

Příprava jídla po holandsku dříve znamenala přidané sardelky nebo ančovičky, ty byly právě hlavním artiklem, který se z Holandska vozil do Čech. Ale časy se mění! Ančovičky vystřídal sýr, a vznikl tak holandský řízek, jak jej známe dnes.

[@pavelnovak9036]

Lucie úžasná jako vždycky!!

[@druhypokus]

Vždy se těším hlavně na slečnu Lucii, opět byla skvělá. Pan docent jistě promine.

[@olgapodhajska2357]

Kdysi dávno v telefonu vysílali kromě počasí, časového znamení, pohádek i recepty. Tak tam jsem si vyslechla recept na holandský řízek. Timto receptem jsem jako novomanželka oslnila nejen manžela,ale i tchýni. Těším se na další pokračování.🍽️😋😋😋🥰

[@miroslavpetrasek4328]

Zdravim doktore :) Co tak urobit diel so segedinskym gulasom? Prave sa v jednej retro skupine natahujeme na tom, ako a kde vznikol. Dakujem.

[@kaskadertn8346]

Lucie 🥰

[@davidhavelek1661]

u nás v bufetu v Chrudimi bývá tzv. máslový řízek a to je tedy taky něco extra! místo sýra dá se máslo

[@lidiastavela9857]

❤

[@moretttti]

2:08 řízek naklepeme geigermullerovým počítačem a sekundu z každé strany otočíme k IV. reaktoru AEČ v Pripyati :)

[@janovgeorgi]

Lucie ❤

[@115mafian]

Lucie má fantastické grimasy . PECKA

[@robass931]

Že já jsem vás neobjevil dřiv 😀

[@martinvalach6108]

Ked ja nejak neviem pochopiť to račkovanie. Ved sa to dá pekne nauciť normalne vysloviť R.

[@vitmatyas2097]

Urrrchitě....😂😂

[@BlbounNejapny-ks6rv]

Je mi líto, ale tentokrát musím dát palec dolů.
Vyslovovat Eidam jako "ajdam", nebo Gouda nefoneticky coby "gouda", mi vytváří paravirtuální rudý hadr před očima.
Jinak zdraví kuchař, ajťák a voják; série dokumentů je až na výjimky skvělá.

[@radekvalach7660]

Tak pochybuju, že moc lidí v Česku ví, že Gouda se čte [chauda]

[@vitezslavnovak2077]

Myslím, že v Nizozemsku není ani město Eidam.

[@giorgiocorleone2747]

Po "buchtickach se sodo" asi druhe nejoblibenejsi jidlo v nasi skolni kantyne.

[@antoninsebera152]

Mlete balene maso v plastu je snad ta nejhorsi vec kterou isem si v zivote koupil. Des
Jednou a nikdy vice...

[@Jarmil-Kob]

Však je ten pořad i určitá forma recese.

[@etalon745]

Jako u všeho záleží kde a od koho. Samozřejmě jsou masokombináty, které tam chudáka semelou i s boudou, ale zatracovat poctivého řezníka jen proto, že to umí zatavit v ochranné atmosféře, bych si taky netroufnul...

[@teasaki]

V naší školní jídelně vždycky holandský řízek strašně smrděl, nevím proč. Ale špatné to nebylo. Moderní verzi bych udělal s nějakým lepším sýrem, třeba parmenzánového typu, a vytvaroval bych to do kuliček.

[@hada211]

👌👌