Cheese Roll - ala Kartika Sari
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Cheese Roll merupakan salah satu cemilan hits yang banyak penggemarnya. Kejunya yang lembut dan diselimuti kulit puff pastry, ditambah atasnya ada krunci keju yang menambah rasa asin manis dari cemilan ini. Coba buat dirumah deh, hasilnya mirip dengan ala Kartika Sari!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Cheese Roll dapat dilihat di bawah.
Bahan:
2 lembar puffpastry (gunting berbentuk persegi panjang)
100 gram keju kraft (potong memanjang)
50 gram gula pasir
50 gram keju kraft (parut memanjang)
1 kuning telur (untuk olesan)
Cara Membuat:
1. Ambil kulit puffpastry yang sudah di gunting. Letakkan keju di tengah kulit, tambahkan gula pasir sedikit. Gulung kulit dan rapatkan sisi adonan.
2. Oles bagian atas dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
3. Susun di atas loyang kue kering yang sudah di olesi mentega.
4. Panggang dalam oven 180 derajat kurang lebih selama 15 menit atau hingga cheese roll berwarna kecoklatan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Cheese Roll - ala Kartika Sari | Patiseri #104
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
/ masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di / masaktv
- FOLLOW Instagram kami di / masaktv
- Temukan halaman G+ kami di google.com/+mas...
Buat para keju lover wajib dicoba nih resepnya, mantapps
Makasih Mbak sudah diajarkan membuat cheesetick kesukaan saya mudah dan gampang penjelasannya, sukses terus mbak dalam berkarya 🙏🙏
Tips dikit aja sih,, bagusnya kalo saya sih wadahnya di alas lagi pake kertas roti biar pas mateng gak lengket dan gampang di angkatnya..
Ya bnr,,sdkt kekurangannya
Setauku gk prlu untuk puff pastry kak,karna pastry itu sendri udah bnyk margarin dan saya berkali2 bikin bahkan gk aku kasih olesan margarin jg loyangnga dan aman kok gk lengket gk apa
Wah.. GAmpang jg yaa buat ny.. 👍
Terimakasih untuk resep dan tips nyaaa🙏🙏🥰🥰
mantap,, endul rasanya baru d buat dan sdh ada yg Po😊😊😊 trima.ksh resepnya
Makasih kk cantik...tante apa2 beli...jd sekarang mau coba deh
Mantap,enak banget ini kak
Chef idola anak aku nih...anak ku udah bikin...padahal baru 2 sd
Coba ahh.....ini enak banget loh bu.....☺
Saya menikmati video yang bagus❗️ Mereka selalu gembira!😁 Saya akan berbagi video ini dengan teman-teman saya☺️ Terima kasih, semoga menyenangkan😁
Makassih nanti saya coba sist..
Terima kasih resepinya.
Msh mbak resepnya ,diblg gampang jg butuh teraten ,klau tdk takut lepas kulitnya
Jelas aja gampang, pake kulit pastry yg udah jadi 😋😋
Hasilnya bagus bngt ka, la x
Mau Tya cara bikin bolen pisang jga SMA caranya seperti itu g ka
Hai kak, makasih resepnya. Berkat kakak, usahaku lancar, makasih bnyk ❤
Mohon supportnya 🙏🙏
Thanks.
Bikin dong kulit pastry nya dari nol
Keju jedag jedug
Enak
Ok resepnya..patutu dicoba nih...
Mampir ke Nine Garlic dong..ada Nasi Ayam Balado PSBB, jualannya Ruben Onsu..terima kasih..
Tinggal beli puff jadi ..d gulungin keju 🤣
Krenyesnya udh kebayang dilidah
Kalau puff pastry nya ga dipakai semua bisa ga sist? Disimpen di freezer atau dikulkas biasa sisanya?
Bisa kak, simpernnya di freezer dalam keadaan tertutup ya kak.
Kalau pke danish pastry gmn ya?
enak banget nih, ibu mau tanya oven km merk apa ya itu hanya oven aja, apa pk kompir jg. tksh (ibu eke)
Bantu jawab bu itu merk Ariston, oven tanam itu, oven gas gak pake kompor
Kalo pake otang gimana yah kk,,,
Gk punya oven listrik. Wattpad gede heeee
Bisa kak, tapi kalau ovennya tidak ada pengamat suhunya kemungkinan waktu pemanggangan akan berbeda kak dan harus dicek sesekali
Mksdnya ovennya dipanaskan dlu yach ka,,,cara nya gmna ka biar tdk salah,,panasiinnya disuhu brp?dn brp menit dipanasinnya sblm dimasukkan ke oven?
Dipanaskan sesuai suhu yang diinginkan, kalo di resep ini 180 derajat selama kurang lebih 10 menit kak.
Info dong kak Beli kulit Puffpastry nya dimana ?
Bisa dibeli di supermarket kak
Klo pake gula gitu ngga angus?biasany klo gula suka bikin angus
Tergantung suhu dan lama pemanggangannya kak
Kulit puff pastrynya merk apa kak?
Kalo perekat nya selain kuning telor bisa ga..Kalo bisa pake apa ya?
Gak usah pake kuning telor gpp bun
Tahan berapa lama untuk suguhan lebaran
Ini tahan 5 hari an kak
Bisa pakai oven tangkring gak ya ??
Bisa kak, tapi kalau ovennya tidak ada pengamat suhunya kemungkinan waktu pemanggangan akan berbeda kak dan harus dicek sesekali
Yg penting mah cara bikin puff pastry nya mba ....klo puff pastry nya udh jadi/ada mah emang gampang bikin cheesa roll mba..wkwkwk
ditunggu video selanjutnya ka kak, untuk pembuatan kulit puff pastrynya
Kalo pake oven tangkring bisa ga ka? Oven yg d atas kompor gt
Bisa kak, tapi kalau ovennya tidak ada pengamat suhunya kemungkinan waktu pemanggangan akan berbeda kak dan harus dicek sesekali
itu isiannya keju apa bsa di ganti yg lain kak soalnya gk suka keju
Bantu jawab bisa pisang
Bisa kak diganti dengan pisang atau coklat, tapi namanya bukan Cheese Roll lagi ya kak :D
Mba beli kulit.a dmana
di supermarket atau toko frozen food biasanya banyak dijual
tidak punya oven,tidak bisa memasak puff pastry ya... nasib.😂😱😱
Bisa pake penggorengan atasnya dikasih saringan dandang.kita panggang diatasnya.harus bisa mengatur suhu kompor biar ngga gosong
@@ninayulia5132 👌terima kasih ya mba ,sip nanti aku kan coba,semoga jadi n tidak gosong ya.🤔
Sama seperti buat kue kering lainnya.kayak nastar jg bisa dg cara bgt.sukses ya
@@ninayulia5132 di penggorengannya dikasih minyak atau air?
Ngga usah dikasih apa2.cuman dikasih saringan buat naroh puff pastrynya
Kak beli nya dmn ya puff pastry nya
Toko bahan kue
Bisa dibeli di supermarket atau toko bahan kue kak
Kak aku kan pake oven angkringan, kenapa cheese rollku kecil bgt ya, pstrynya gak ngembang sama sekali, pdhl ukuran kejunya udh gede2 bgt. Terima kasih
ada beberapa kemungkinan Kak, suhu oven yang kurang panas atau tidak stabil, oven yang sudah lebih dahulu dibuka sebelum mengembang
Kulit Pastry merk apa kk yg bgs tp g mahal?
merk Stella atau Edo agak terjangkau harganya
@@pipolei9926
Di antara kedua merk itu mana yg lbh bgs mb?
11 12 aja sich tapi kalo aku kebanyakan pakai Edo cuman kalo lagi gada Edo, aku juga biasa pakai Stella
@@pipolei9926 trmksh kk
Pke api bawah or atas or dua2ny?
Api atas dan bawah kak
Kuat brapa Minggu klo di simpan di toples
bisa 1 minggu kak, asal toples tertutup rapat, jika ingin lebih lama ditoplesnya di beri silica gel food grade ya kak.
Ka di oven 180 derajat pakai api apa ya ka? Atas bawah atau atas aja?
Klo aku biasanya pamggang api atas bawah 15 mnt pertama, sisanya api bawah aja, krn cepet mateng atasnya
Atas bawah kak
Cara packing biar nggak gampang mlempem gimana ya kak?
Pertanyaan yg sama! Tapi sekian pembahasan di youtube, satupun ga ada yg bahas penyimpanan setelah dipanggang so sad..
Up
Hai Kak. Untuk penyimpanan kakak bisa simpan ditoples yang kedap udara ya. dan jika ingin lebih tahan lama lagi bisa diberikan silica gel yang sudah food grade ya
Tiap aku bikin kok pasti abis ya puff pastrynya, apa aku bikinnya kebanyakan :"""""""")
Mb klw pake airfriyer bisa ga y
bisa kak, tapi perhatikan suhunya ya .
Dioven disuhu berapa? Dan berapa lama mom?
180 derajat selama 15-20 menit kak, bisa dibaca di deskripsi dan ditonton lengkap videonya
Tahan berapa lama kak kue nya?
Bisa tahan 5 hari an.
Hi...❤
Tahan brp lama ya kalo kaya ginj
kurang lebih bisa tahan selama satu bulan ya Kak disimpan di tempat yang kering dan kedap udara
good :g
Kl beli fufpastry nya dimana ya mba?
Di giant, hypermart banyak
Bisa dibeli di supermarket atau toko bahan kue kak
Puff fastry nya merk apa mbak??
Aku biasanya pake edo pastry
Ovennya apinya atas bawah atau gmna
Api atas dan bawah kak
Cara bikin kulit puffpastri nya.. hanya tepung campur air apa gimana..
Terus kalo beli di mana kulit itu nya.
swalayan banyak
Di toko persada cihanjuang cimahi ada bu
di supermarket kak, banyak tersedia berbagai merk
Nama pup pastry nya apa kak? Beli dmna
Bisa dibeli di supermarket kak
Kak jd brp potong ?
1 lembar bisa jadi sekitar 10 kak, kalau 1 kemasan bisa jadi 40 pcs
Bli kulit nya dmn?
Bisa dibeli di supermarket atau toko bahan kue kak
Di shopee juga banyak mba
Maaf ralat chesse roll🙏🙏
Yg kakak pake puffpastry merk apa yaa
Aku biasanya pake edo pastry
Translatenya 😂