Pas banget lagi nyari nyari resep mochi macha nih.. Coba varian yang lain menggunakan pop ice atau uyu mbak. Soalnya banyak banget varian rasa pop ice dan si uyu ini
Hallo kak, izin tanya. Kalau adonan mochi yg sudah jadi (sudah dikukus dan diuleni) kita taruh di kulkas bawah, itu masih bisa ditarik² gitu gak ya?. Aku mau buat tapi biar pas mesen dgn toping tertentu jadi baru dibuat tanpa nunggu harus kukus, aku mau jualan budget mepet kalo aku buat banyak dgn farian toping takut nya toping yg ga laku mubazir 😂😂😂
Boleh Bun, tapi jangan disimpan di kulkas, takut nya adonan keras, disimpan di suhu ruang dan bagian atas di tutup dengan plastik agar adonan tidak kering,, semoga laris manis bunda
Assalamualaikum, aku mengikuti semua resep mochi kk, kalo yang ini kan full tp ketan, pernedaanya apa ya kk dengan resep2 sebelumnya yang menggunakan tp maizena ? Makasih kk.
Klo mochi memang biasa melebar mengikuti isian Bun, kalo mau tidak melebar bisa disimpan di kulkas dan disimpan di wadah tertutup ya,, selamat mencoba bunda
Di rasa pasti tetep ada bedanya. Kalo santan/susu itu lebih ada gurih2 nya. Kalau hanya pake air ya ga ada gurihnya. Tp kalau utk enak ya menurutku sama aja sih. Tinggal disesuaikan dg harga bahan baku yg digunakan dan dijual brp
Mantap sekali mochi varian mocha nya lembut dan lentur
Terimakasih Bun
@@DapurNay-ri4eobun...wajan teflonny itu beli dmn?
@@stellachan704 beli toko dekat rumah Bun, yg tidak bermerk gag tau merk apa heheh
Kak terima kasih ya resep nya
Aku copi ya buat jualan Ku m semoga rezeki Kaka mengalir teruss
Aamiin terimakasih Bun semoga jualan bunda laris manis ya
Tq resep moci nyamy juga ctk kl boleh tau bs bertahan brp lm Thebest byk reszky wat Mom
Bisa bertahan 1 hari disuhu ruang,2 hari bisa dimasukkan ke dalam kulkas
Kereeen variannya byk
Terimakasih Bun
Semangat pagi bunda kue mochinya klihatan lembut cantik resepnya mudah dipahami
Terimakasih Bun
pecinta rasa matcha wajib merapat nih,, ditunggu resep baru selain mochi kak, cheesecuit
Baik Bun , terimakasih Bun
Assalamualaikum bunda Alhamdulillah terimakasih sudah berbagi resepnya bunda...
Wa'alaikumus salam Bun, terimakasih Bun
Pas banget lagi nyari nyari resep mochi macha nih..
Coba varian yang lain menggunakan pop ice atau uyu mbak. Soalnya banyak banget varian rasa pop ice dan si uyu ini
Terimakasih Bun
Cantik kak mochinya, cocok di re-cook 😍
Terimakasih Bun
Aku udah coba yang isian keju. EnK banget
Next mw nyoba yng ini.
Tapi belum lulus bikin kulitnya😁
Terimakasih sharing ilmunya
Sukses terus bunda❤,
Alhamdulillah terima kasih bun
Hallo kak, izin tanya.
Kalau adonan mochi yg sudah jadi (sudah dikukus dan diuleni) kita taruh di kulkas bawah, itu masih bisa ditarik² gitu gak ya?.
Aku mau buat tapi biar pas mesen dgn toping tertentu jadi baru dibuat tanpa nunggu harus kukus, aku mau jualan budget mepet kalo aku buat banyak dgn farian toping takut nya toping yg ga laku mubazir 😂😂😂
Boleh Bun, tapi jangan disimpan di kulkas, takut nya adonan keras, disimpan di suhu ruang dan bagian atas di tutup dengan plastik agar adonan tidak kering,, semoga laris manis bunda
Bunda yang tiramisu itu pake kopi apa ya bunda
Pakai kopi kapal api Bun
Assalamualaikum, aku mengikuti semua resep mochi kk, kalo yang ini kan full tp ketan, pernedaanya apa ya kk dengan resep2 sebelumnya yang menggunakan tp maizena ? Makasih kk.
Kalau menurutku tidak ada bedanya sama sama lumer nya , tp klo pakai full ketan memang lebih lumer,
@@DapurNay-ri4eo makasih kk, harus coba juga resep yang ini
Kak isian dan mochi mengeras gak kalo dimasukkan ke kulkas
Creamnya hutter cream atau whiped cream ya
Untuk cream bagian atas nya pakai whiped cream bun
Kak, kalau beli langsung jd di toko kue mactha nya apa enak gsk ya kak?
Untuk toping bubuk coklat pake merk apa kk
Merk planet bun
Mochi Matcha ChocoLatoz Matcha Is DeLicious 😍 😋😋😋 !! ,.. Mama Mia Lezzaatooz 🥰 ❤ !! ,.. Numeero Uno 👍 ☺️ 🥰 ✌️ 🫶 !! ..
Belom termasuk kelapa sangrai nya kak itu bahan
Kalo modal awal pasti diluar hasil. Lebih banyak. Kap kertasnya blom masuk kalkulasi
Bisa disesuaikan saja Bun dengan modal nya,,
Bisa jd reseller ga kak?
Maaf Bun belum bisa ya
Bahan 2 bungkus chocolatos matcha, q tunggu ko gk ada d masukin k adonan k???
2 bungkus cocolatos untuk taburan Bun,
@@DapurNay-ri4eoapa ngga berair kak ditaburin chocoltos?kan dia ada gulanya
Kulit nya berapa gram ka?
Ga harus pake susu full cream juga bisa yaa?
Aku selalu pake susu,karena kalo pake air takut gagal
Bisa banget Bun..
Susu cair ny pakai UHT atau susu bubuk campur air atau skm campur air yaa bun ?
Susu bubuk dicampur air bisa bun
Ka... Nanti hasilnya melebar ga?? Aku ufh nyoba tp kok lama² gak bulet ya... Melebar... Kasih tips dong kak🙏
Klo mochi memang biasa melebar mengikuti isian Bun, kalo mau tidak melebar bisa disimpan di kulkas dan disimpan di wadah tertutup ya,, selamat mencoba bunda
Coklat macha btang ya merek apa
Pakai merk mercolade bun
Kalo untuk jual pagi buatnya bisa sore atau malam gak ya ?
Bisa Bun, dimasukkan ke dalam wadah tertutup ya
Aku juga buat sore pagi aku ttpin d kantin sekolah 2rb an alhmdulillah habis selalu
Kalau g d kukus bisa g bun?
Di adon diatas teflon bisa Bun, tapi harus diaduk terus sampai benar benar matang
Tepung maizenanya yg kemarin masih bisa gk??
Boleh Bun, Tepung maizena sangrai bisa distok dimasukkan ke dalam wadah tertutup ya
Ga pakai gandum ya kak?
Tidak Bun
Mochi kalau simpan di kulkas aman gak sih kak ?
Boleh Bun tapi disimpan di wadah tertutup ya, karena takut tekstur adonan nya jadi keras
Untuk isian, susu cair nya SKM dan air bisa nggak? Atau harus susu UHT ya?
Bisa susu SKM ditambah air Bun
Kak klo buat moci bagusny pake air apa pake susu full cream y? Kira² berpengaruh sama rasa gak ya kak gt😁
Aku ud coba, sm aja sih. Jd pk air aja aku krn buat jualan
Di rasa pasti tetep ada bedanya. Kalo santan/susu itu lebih ada gurih2 nya. Kalau hanya pake air ya ga ada gurihnya. Tp kalau utk enak ya menurutku sama aja sih. Tinggal disesuaikan dg harga bahan baku yg digunakan dan dijual brp
@@YokMasak okay kak , thanks buat sharingny 🫰
Terimakasih Bun
Kak kalau coklat batangannya di ganti glaze/selai coklat bisa gak?
Bisa tapi untuk gula bisa disesuaikan saja