మా గోదావరి వైపు యే శుభకార్యం ఇనా పండగ ఈ స్వీట్ తో నే స్టార్ట్ చేస్తారు తెలుసా?

Follow me:‪@SunshineOfNandana-oz2hm‬
This video is aboutRecipeIngredients:Rice flour: 1 cupWater: 2 cupsMilk: 4 cupsSugar: 1 cupCardamom powder: 1/2 teaspoonGhee: 1 teaspoonCashews and raisins: as neededPreparation Method:Preparing the Rice Dough:In a large pan, boil the water.Once the water is boiling, add the rice flour while stirring continuously.Cook until the mixture forms a dough and then remove it from the heat to cool down.Making the Thalikalu:Take small portions of the rice dough and roll them into small cylindrical shapes (thalikalu).Place the thalikalu on a plate and set them aside for a while.Cooking the Thalikalu in Milk:In a large pan, heat the milk.Once the milk starts boiling, add the thalikalu and cook them until they are fully cooked.Add sugar and mix well until it dissolves.Finally, add the cardamom powder and stir well.Garnishing:In a small pan, melt the ghee and fry the cashews and raisins until they turn golden brown.Add the fried cashews and raisins to the palathalikalu and mix well.Serving:Serve the palathalikalu either warm or chilled, as per your preference.This is a simple way to prepare Palathalikalu. Enjoy!
పాలతాలికలు తయారీ విధానంకావలసిన పదార్థాలు:బియ్యం పిండి: 1 కప్పునీరు: 2 కప్పులుపాలు: 4 కప్పులుచెక్కర: 1 కప్పుయాలకుల పొడి: 1/2 టీస్పూన్నెయ్యి: 1 టీస్పూన్కాజూ, ఎండు ద్రాక్ష: కావలసినన్నితయారీ విధానం:బియ్యం పిండి ముద్ద తయారీ:ఒక పెద్ద గిన్నెలో నీరు వేసి మరగనివ్వండి.నీరు మరిగాక బియ్యం పిండి వేసి కలుపుకుంటూ ఉండండి.పిండి ముద్ద అవ్వడంతో దింపేసి కూల్చుకోండి.తాలికలు తయారీ:బియ్యం పిండిని చిన్న చిన్న ఉండలు చేసి చేత్తో చుట్టి తాలికలు రూపంలో మార్చండి.ఈ తాలికలను కొంతసేపు ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి.పాలలో తాలికలు మగ్గించడం:ఒక బాణలిలో పాలు వేడి చేయండి.పాలు మరిగాక అందులో తాలికలను వేసి మగ్గనివ్వండి.తాలికలు మగ్గాక చెక్కర వేసి బాగా కలపండి.చివరగా యాలకుల పొడి వేసి కలుపుకోండి.గార్నిషింగ్:నెయ్యిని చిన్న పాన్‌లో కరిగించి కాజూ, ఎండు ద్రాక్ష వేగించండి.వీటిని పాలతాలికలులో వేసి బాగా కలపండి.సర్వింగ్:పాలతాలికలను చల్లార్చి లేదా వేడి వేడి గా సర్వ్ చేయండి.ఈ విధంగా సులభంగా పాలతాలికలు తయారుచేసుకోవచ్చు.