Παραδοσιακό Σάμαλι Κωνσταντινούπολης | Dimitriοs Makriniotis

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 96

  • @katerinamouratidou5249
    @katerinamouratidou5249 2 ปีที่แล้ว +7

    Η πρώτη γλυκιά γευστικότατη επιλογή τών θερινών κινηματογράφων πριν πολλά, πολλά χρόνια και τών φούρνων τής γειτονιάς! Διαχρονικό και πεντανόστιμο! Υπέροχο! Μπράβο σας!

    • @argirobarouma8910
      @argirobarouma8910 2 ปีที่แล้ว

      Το αγαπημένο μου γλυκό από τόσο δα παιδάκι.

  • @lamprinikontoxristou2255
    @lamprinikontoxristou2255 2 ปีที่แล้ว +2

    Δημήτρη έγραψες πάλι, τέλειο, το φτιάχνω εδώ και χρόνια τρεις φορές τον χρόνο, όποιος το τρώει βαράει παλαμάκια όπως λες και εσύ, και κάτι ακόμα, βάλε ξύσμα περγαμόντο στην γέμιση καταιφιου και θα δεις την διαφορά στην γεύση. Κυρίες μου να κάνετε τις συνταγές του Κυρίου Μακρινιωτη πάντα είναι τόσο απλές αλλά νόστιμες, μπράβο στον αγαπημένο μας ζαχαροπλάστη!!!!!!

  • @vassilikipipertzi705
    @vassilikipipertzi705 2 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχα όλα όσα φτιάχνεις κ χαίρομαι που μας θυμίζεις τις παιδικές μας μνήμες!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Να είσαστε καλά!!!

  • @ΛαμπρινήΒλάχου
    @ΛαμπρινήΒλάχου 2 ปีที่แล้ว +41

    Ωραία συνταγή. Τα μαλλιά τα μαζευουμε... Δεν τα χαϊδεύουμε όλη την ώρα.

    • @ACHILLIES97
      @ACHILLIES97 2 ปีที่แล้ว +1

      Με λιγο βουτυρο γεινοντε πιο γιαλιστερα και με τριχες και δερμα απο το γαντι πιο νοστιμο

    • @ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣΣΕΦΕΡΗΣ
      @ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣΣΕΦΕΡΗΣ 11 หลายเดือนก่อน

      Ότι θέλει κάνει ο σεφ εσύ βουλωστο

    • @ΧρυσηΔεληγιαννη
      @ΧρυσηΔεληγιαννη 3 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂😂😂😂​@@ACHILLIES97

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 2 ปีที่แล้ว

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΤΡΙΗΜΕΡΟ ΦΙΛΙΑ

  • @GiuliaRusso-p3h
    @GiuliaRusso-p3h 2 ปีที่แล้ว

    Δημητρούλα μου Γεια σου.σεφ ευχαριστώ πολύ. Τέλειο. Μυρωδάτο.να είσαι πάντα γερός.

  • @ΝτιναΠαρασκευα
    @ΝτιναΠαρασκευα 2 ปีที่แล้ว +1

    Σε πρώτη ευκαιρία, νηστισιμη εκδοχή....
    Ευχαριστώ για τα μυστικά !

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 2 ปีที่แล้ว +1

    Τελειο το σαμαλι Δημητρη αλλα τετοια εκτελεση εχω δει πρωτη φορα, προσωπικα μεχρι τωρα το εβαζα στο ταψι και το αφηνα 2 ωρες να φουσκωσει το σιμιγδαλι εκτος ψυγειου το δικο σου το σαμαλι μου αρεσε παρα πολυ και θα το δοκιμασω. Σας ευχαριστουμε απο καρδιας. Συγχαρητηρια για την υπεροχη συνταγη σου !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Καλο απογευμα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @W4363
    @W4363 2 ปีที่แล้ว +4

    Επειδή τα υλικά είναι υγειινά, θα αντικαταστήσω τη ζάχαρη με στέβια και θα είναι άψογα! Μπήκε στη λίστα των αγαπημένων συνταγών 👏 !

  • @annamariaalexiou8347
    @annamariaalexiou8347 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏 Και μια προταση για νηστισιμο chefΕυχαριστω.!!!

  • @ΣοφιαΠαπαδοπουλου90
    @ΣοφιαΠαπαδοπουλου90 2 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα κύριε Δημήτρη.Εφτιαξα σήμερα τα νηστίσιμα τρουφάκια γίνανε τέλεια .Έχω τα υλικά θα φτιάξω και το σάμαλι.Να σας πω ότι έφαγε ο σύζυγος 9 τρουφάκια ο γιος το ίδιο και εγώ 7 βγήκε η συνταγή σωστή όπως την είπατε .Μπράβο σας.

  • @kalsmaria4697
    @kalsmaria4697 2 ปีที่แล้ว

    Είστε και οι δύο φανταστικοί!! Σας αγαπάμε! ❤️🧿

  • @vassokalamari665
    @vassokalamari665 2 ปีที่แล้ว +1

    Δημήτρη και Δήμητρα καλησπέρα, από τα πολύ αγαπημένα μου γλυκά 💯🙏🥰🥰

  • @mariagrammatikaki8486
    @mariagrammatikaki8486 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα!!!Το πιο αγαπημένο μου γλυκό φτιάξατε σήμερα.Να είστε πάντα καλά και σας ευχαριστώ για την τέλεια συνταγή που μας δώσατε.

  • @pitsaxaldezou6305
    @pitsaxaldezou6305 2 ปีที่แล้ว +3

    Καλημέρα !πολύ όμορφη πραγματική συνταγή έχετε πολύ δίκιο δεν αλλάζουμε κάνουμε ακριβώς όπως είναι αυτά που μας δίνεται.
    Όμως μια παρατήρηση εσείς τα έχετε μαζέψει τα Μάλια σάς ηΔημητρα όχι κ Παρ όλα αυτά τα ανακατευε .....
    Λίγο ενοχλητικό!!!!

  • @sofiakadoudi4924
    @sofiakadoudi4924 2 ปีที่แล้ว

    ΜΠΡΆΒΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΩΡΑΊΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΕΊΣΑΙ ΤΈΛΕΙΟΣ

  • @ΤζένηΧαλα
    @ΤζένηΧαλα ปีที่แล้ว +3

    Δεν είμαι παράξενη αλλά με αυτά τα μαλλιά θα κάνει το σαμάλι;

  • @tsaf10
    @tsaf10 2 ปีที่แล้ว +7

    Πολύ καλά κάνετε που δείχνετε το σάμαλι ένα από τα καλύτερα γλυκά να ξεκολλήσουν λίγο από αυτή την μάστιγα το τσιζκεικ.
    Θα γίνει κουραστικό αλλά θα το πω κι εγώ , κοπέλα μου είσαι food blogger και μαγειρεύεις με αυτό το μαλλί πάνω στα σκεύη ?
    Δεν υπάρχει αστυνομία μαγειρικής ?

  • @lia22v
    @lia22v 2 ปีที่แล้ว

    Τέλειο!σίγουρα θα το δοκιμάσω! ευχαριστώ!

  • @ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ
    @ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ 2 ปีที่แล้ว

    Το σάμαλι είναι αγαπημένο γλυκό αρέσει στον άντρα μου τέλειο

  • @ΓΡΗΓΟΡΙΟΣΣΤΑΓΙΟΣ
    @ΓΡΗΓΟΡΙΟΣΣΤΑΓΙΟΣ 2 ปีที่แล้ว +1

    Αυτό. Είναι. Σάμαλι γλιφης. Τα. Δακτυλασου. Μπράβο. Δημητρι.

  • @helenbitsiaras2059
    @helenbitsiaras2059 2 ปีที่แล้ว +1

    Μάζεψε το Μάλι κορίτσι μου έτσι μαγηρευης ελεοοοος

  • @catherinesamiou5287
    @catherinesamiou5287 2 ปีที่แล้ว +1

    Ωραία συνταγή!!!

  • @annaconstantinou4210
    @annaconstantinou4210 2 ปีที่แล้ว

    Δημήτρη μου φαινεται φοβερό!!δεν εχω ξαναφτιάξει σάμαλι γιατι νόμιζα ηταν δύσκολο!!!Καταρρίπτεις αλλον έναν μύθο που ειχα στο κεφάλι μου!!

  • @olgamor8209
    @olgamor8209 2 ปีที่แล้ว +1

    Ωραιοι❤️❤️❤️
    Τελειο το γλυκο🎉🎉🎉

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 10 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα ΔΗΜΗΤΡΙΕ από την Φρανκφούρτη πάρα πολύ καλό το Σάμαλι της Κωνσταντινούπολης και με την βοήθεια της Κατερίνας Blocker 😊🍰🇬🇷
    Παναγιώτης Γρηγοριάδης ❤🇬🇷🇬🇷

  • @helentoul5488
    @helentoul5488 2 ปีที่แล้ว +1

    Μμμμμμμμμμμμμμμμμμμ!!!!!!!!!!!!!!!!! ευχαριστούμε 👏

  • @Crom1973
    @Crom1973 8 หลายเดือนก่อน

    ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΡΕ ΜΗΤΣΑΡΑ! ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΕΠΑΝΕΛΘΩ ΜΕ ΣΧΟΛΙΑ! ΑΝ ΚΑΙ Η ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΚΑΙ Η ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ ΠΊΤΑ ΜΟΥ ΒΓΉΚΑΝ ΤΕΛΕΙΑ! ΤΙ ΝΑ ΠΩ! ΑΠΛΑ ΜΑΚΡΥΝΙΩΤΗΣ! ΕΓΓΥΗΣΗ!

  • @asiask7
    @asiask7 2 ปีที่แล้ว

    Μπράβο υπέροχο γλυκό Δημήτρη

  • @ladymagica4
    @ladymagica4 2 ปีที่แล้ว +3

    Γλυκαρα!!

  • @zlatkateshovska5299
    @zlatkateshovska5299 2 ปีที่แล้ว +2

    Sef boroume na valoume beikin andi soda???
    Euxaristo.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว +1

      Καλύτερα Όχι..

  • @ckkkkmm
    @ckkkkmm 2 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπέρα σας. Αντί για βούτυρο μπορούμε να βάλουμε κάποιο λάδι (ηλιέλαιο για να μην είναι έντονη η μυρωδιά του ας πούμε);

  • @ΝατάσαΓασπαρατου
    @ΝατάσαΓασπαρατου 11 หลายเดือนก่อน +1

    Δόσεις υλικών??????

  • @αχιλλεαςγεωργοπουλος
    @αχιλλεαςγεωργοπουλος 2 ปีที่แล้ว

    Τελειο , μπραβο .

  • @rena9359
    @rena9359 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα τι αριστούργημα έκανες
    Σήμερα Σεφ πολύ αγαπημένο γλυκό
    Να είσαι καλά.🍨🧁👍

  • @alikidragona2686
    @alikidragona2686 2 ปีที่แล้ว +1

    Πολλά συγχαρητήρια και ευχαριστούμε για τις ωραίες και απλές αλλά άρτιες συνταγές σας! Έχω μια ερώτηση: αυτό το λαχταριστό όπως φαίνεται γλυκό θα μπορούσε να γίνει και βάση για εκμεκ; είναι άλλο πράγμα το εκμεκ (και δεν εννοώ το καταΐφι ή το τσουρέκι);

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว +1

      Και βέβαια!!!

    • @alikidragona2686
      @alikidragona2686 2 ปีที่แล้ว

      @@Makriniotis τέλεια, θα το δοκιμάσω! Ευχαριστώ πολύ

  • @ΚΑΤΕΡΙΝΑκατερινα-ψ6ω
    @ΚΑΤΕΡΙΝΑκατερινα-ψ6ω 2 ปีที่แล้ว +12

    Σεφ ωραία συνταγή!!! Αλλά θα είναι όλο τρίχα από το μαλλί της Δημητρούλας. Κρίμα δεν το περίμενα...........Όλο το μαλλί μες την κατσαρόλα με το σιρόπι.

    • @harley_arrow
      @harley_arrow 2 ปีที่แล้ว +1

      Αυτό ηταν το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα μόλις την είδα!

  • @nantiakheladze4311
    @nantiakheladze4311 2 ปีที่แล้ว

    Evxaristume poli 👋👋👋👋

  • @nikon1257
    @nikon1257 2 ปีที่แล้ว +1

    Σεφ,οταν κάνουμε διπλάσια δόση;διπλασιάζοντας τά υλικα,πώς μετράει ο χρόνος ψησίματος;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Δυστυχώς δεν υπάρχει κανόνας..Αλλά εμπειρικά ξεκινάτε με 10 λεπτά παραπάνω και δοκιμάζετε..

  • @anastasiakonstanteli1333
    @anastasiakonstanteli1333 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα Δημήτρη!Επειδη έχω μεγαλύτερο ταψί γίνεται να διπλασιάζω τα υλικά του σάμαλι;Το ταψί μου είναι 25/35.Με το σιρόπι τι κάνω;Φτάνει αυτό η χρειάζεται παραπάνω;Ευχαριστω πολύ εκ των προτέρων.Ειμαι σίγουρη θα βγει τέλειο ,όπως όλες οι συνταγές σου!Εισαι υπέροχος!Ευχαριστουμε πολύ chef!!

  • @ΑλεξανδραΚυριακιδου-υ5β
    @ΑλεξανδραΚυριακιδου-υ5β 2 ปีที่แล้ว +1

    Μπορω να βάλω γιαούρτι αντί για γαλα και πόσο?? Θα αλλάξει την γευση??

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Καλύτερα Όχι ..

  • @ΕυδοξιαΒλαχου-ο3φ
    @ΕυδοξιαΒλαχου-ο3φ 2 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ καλή !!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @ΛεναΠαπα-μ5ψ
    @ΛεναΠαπα-μ5ψ 2 ปีที่แล้ว

    ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!! Σάμαλι νηστίσιμο ???????χωρις γαλα και φυτικό βούτυρο ????

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou 2 ปีที่แล้ว

    Πολύ μου αρέσει το σάμαλι αλλά δεν έχω κάνει πολύ εύκολο και με λίγα υλικά αύριο θα το κάνω μπράβοοοοοοοο σου

  • @SP-xk7mz
    @SP-xk7mz 2 ปีที่แล้ว

    Εγώ ξέρω το σάμαλι να είναι κρύο και καυτό σιρόπι δεν είναι σωστό?? Το κάνει μια φίλη μου και είναι πολύ καλό. Σε ευχαριστώ πολύ

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว +1

      Τι με ρωτάτε? Αν το κάνει η φίλη σας σωστά και εγώ λάθος?

  • @kyriakoskyriakos1100
    @kyriakoskyriakos1100 2 ปีที่แล้ว

    Τα παιδικά μου χρόνια μου θύμισες, αλλά μια απορία, για να ενεργοποιηθεί η σόδα δεν χρειάζεται κάτι όξινο;

  • @michaelvolonakis1685
    @michaelvolonakis1685 2 ปีที่แล้ว +2

    καλησπέρα επειδή είναι το αγαπημένο μου γλυκό και έτυχε να το έχω φάει ουκ ολίγες φορές στην Πόλη έχω και την γνήσια συνταγή η οποια δεν έχει βούτυρο βέβαια στην Πόλη δεν βάζουν ούτε μαστίχα τώρα εδώ βλέπω μια παραλαγη αυτης της συνταγής αλλα σιγουρα δεν είναι το γνήσιο σαμαλι της Βασιλευουσας

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว +5

      Επιτρέψτε μου κάτι να ξέρω,και δεν μιλάω για επαγγελματικές γνώσεις αλλά για ρίζες...Υπάρχουν όμως συνταγές και χωρίς βούτυρο..

  • @boliasdimitrios2972
    @boliasdimitrios2972 2 ปีที่แล้ว

    Ευχαριστούμε Δημήτρη και Δήμητρα !
    Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε φυτικό βούτυρο και γάλα σόγιας η αμυγδάλου για νηστίσιμη εκδοχή;

  • @dimitradelta9530
    @dimitradelta9530 2 ปีที่แล้ว +1

    Ραβανί να μας κάνεις μπερεκετλίδικο 🙏❤️

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Σας έχω κάνει..

  • @ΕΛΕΝΗΣΟΦΗ
    @ΕΛΕΝΗΣΟΦΗ 9 หลายเดือนก่อน

    Αμάν ρε κοπέλα μου με τα μαλλιά σου

  • @ΑνδρεαςΑρβανιτης-ω3τ
    @ΑνδρεαςΑρβανιτης-ω3τ 2 ปีที่แล้ว +2

    Δημητράκη σε παρακαλώ δε μπορώ να βρω τα υλικά και δοσολογια

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว +1

      Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του!

    • @fanoulaskevas5846
      @fanoulaskevas5846 2 ปีที่แล้ว

      @@Makriniotis δεν μπορώ να βρω τη συνταγή γράψτε σε

  • @ΝατάσαΓασπαρατου
    @ΝατάσαΓασπαρατου 11 หลายเดือนก่อน

    Δόσεις,????

  • @giotagiotvlt9970
    @giotagiotvlt9970 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍🙏

  • @evaggeliakiris8139
    @evaggeliakiris8139 2 ปีที่แล้ว

    Ποσες τριχες επεσαν. Τα μαλλια τα μαζευουμε κριμα το γλυκο

  • @kyriacoudemetriou5036
    @kyriacoudemetriou5036 2 ปีที่แล้ว

    Η συνταγή που είναι δε βλέπω συνταγη

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του

  • @ΑιμιλιαΣταυρακη
    @ΑιμιλιαΣταυρακη 2 ปีที่แล้ว

    💕💕💕

  • @soylavasileioy7379
    @soylavasileioy7379 2 ปีที่แล้ว

    Κορίτσι μου με τα ωραία μαλλάκια σου κάνε τα αλογοουρά να μην πέσει καμμία τρίχα μέσα σαν συμβουλή στο λέω το ίδιο θα σου έλεγε και η μανούλα σου!

  • @katerinatzioni3184
    @katerinatzioni3184 2 ปีที่แล้ว

    Ωραια η συνταγή …συγνωμη αλλα δεν αντέχω θα το πω τα μαλια της μέσα στο μπωλ μπήκαν σκέτη αηδία !

  • @ΚωσταςΧαραπης
    @ΚωσταςΧαραπης 2 ปีที่แล้ว

    Όταν μαγειρεύουμε τα μαλλιά τα έχουμε μαζεμένα και όχι χύμα να μη πω και σκούφο!!

  • @Lemonia1968
    @Lemonia1968 8 หลายเดือนก่อน

    Τα υλικά θα ηθελα σε παρακαλω

  • @selekos8543
    @selekos8543 2 ปีที่แล้ว

    Τα υλικα δημιτρη

  • @katerinakassi4464
    @katerinakassi4464 2 ปีที่แล้ว

    Μάζεψε λίγο τα μαλλιά κ.Δήμητρα,θα πέσουν τρίχες στο σάμαλι η σε ότι μαγειρεύεις.

  • @danielamyftarlli7333
    @danielamyftarlli7333 2 ปีที่แล้ว

    Teliòoooooooo

    • @ΔωραΑντωνοπούλου
      @ΔωραΑντωνοπούλου 2 ปีที่แล้ว

      Δημήτρη συγχαρητήρια πολύ ωραίο γλυκό ❤️Θέλω να το φτιάξω σε 30 αρι ταψί στρογγυλό είναι εύκολο να μου πεις την δοσολογία?

  • @minapetraki7990
    @minapetraki7990 2 ปีที่แล้ว +1

    ,Η ΣΥΝΤΑΓΗ

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  2 ปีที่แล้ว

      Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του!!!

  • @eleniselini3933
    @eleniselini3933 9 หลายเดือนก่อน

    Συμφωνώ η μαλλουρα δεν έχει θέση εδω