Рубленные котлеты из грудки индейки, а на гарнир селёдочка под шубой ....

Для приготовления рубленых котлет понадобилось:
- Индейка грудка 1 кг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 15 гр.
- Перец 5 гр.
- Крахмал 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
В холодильник на 30 минут
Спустя 30 минут выкладываю на сковороду
и обжариваю с каждой стороны по 3 - 5 минут
Для приготовления селёдки под шубой понадобилось:
- Кусочки сельди в масле 200 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Морковь отваренная 1 шт.
- Майонез 200 гр.
- Яйцо варёное в крутую 2 шт.
- Картофель отварной 2 шт.
- Свёкла отварная 2 шт.
Яичный желток натираю на мелкую тёрку 1 шт.

[@tats.s5239]

Это уже что-то близко к НГ🎄🎁🥂я про селедочку под шубой 😉

[@user-pe5ck8zd5y]

Так уже можно и елку присматривать)) До Нового 2022 рукой подать))

[@user-pb4ob2cd4n]

Валера, не хватает твоих комментариев за кадром, а не музыка. Ну, это моё мнение!!!

[@user-pe5ck8zd5y]

Пробую экспериментировать, так как на камеру живое общение у меня пока к сожалению или к счастью не получается. Ваше замечание принял к сведению. Благодарю за критику))

[@user-pb4ob2cd4n]

@@user-pe5ck8zd5y всё получается, и всё получится)

[@user-pe5ck8zd5y]

Спасибо за поддержку ))@@user-pb4ob2cd4n