ليش معمول العيد أطيب بالسميد؟؟
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- ليش معمول العيد أطيب بالسميد؟؟
المكونات والمقادير:
نص كيلو سمنة حيواني
نص كيلو طحين فرخة
نص كيلو طحين
200 مل ماء
200 g سكر
130g حليب مكثف محلى
500g تمر
500g فستق حلبي
وبالعافية عليكم😍 - บันเทิง
شو اكتر حشوة بتحبوها ياغوالي؟؟
التمر
كل شى طيب لكن شغلك أطيب رمضان مبارك ❤❤❤❤
شف بيصير بدون حشوه
@@سعدجروان-ث2ج ليش اسموا معمول اذا بدون حشوة ؟؟؟؟؟؟
فستق حلبي
جربت الوصفة وطلعت ولا أحلى ولا أطيب ..والله أحسن من شغل أصحاب محلات الحلويات ، تسلم الأيادي ياشيف والله يعطيك ألف عافيه ..حقا إنت معلم ونحنا منك نتعلم .
نتي من اين؟ انا من لجزاير وحبيت أتاكد السميد والسمنة اي نوع استخدمتي؟
ياسيدي أنت متل قرص المعمول طيب من برا ومن جوا ❤ احلا شيف بالعالم
والله انو هالأدمي مقبول انا ما افهم ف الطبخ ولا افهم شي من اللي يقوله بس اتابعه ياخي مهضوم
تسلم يديك شيف عندي سؤال شيف حضرتك ماضفت اي خميرة خبز او فورية اذا لما يبرد المعمول ينشف
فناااااان
ان شالله اجربه بس راح اضيف بهارات المعمول السعودي (الشمر والقرفه والهيل )
تشرح بذمه وضمير الله يجعل عملك شاهد لك لاعليك👌🏼♥️
اشكرك يا شيف على الشرح الوافي ، انا عملت معمولات وبتنشف وتقسى وما بعرف السبب ولما سمعت الفيديو تبعك فهمت منيح ، بارك الله فيك وبارك لك في رزقك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يا أخي العزيز من مدينة وهران الجزاءر 🇩🇿💪 تحية الك والله انت محبوب كثير في الجزاءر 😍🇩🇿🇩🇿
ماشاء الله جميل جدا الله يبارك لحضرتك ياشيف وكل عام وحضرتك والأسرة الكريمة وكل المسلمين بخير ،ممكن طريقة عمل الكعك الفلسطيني الاساور مو منشان شي منشان ندعيلك اكتر واكتر على وصفاتك المضبوطه
بسم الله تبارك الرحمن ما شاء الله عليك فعلا فنان شيف الله يسعدك يا رب ويبارك فيك 👍🇯🇴
ماشالله عليك جربت الطريقة طلعت غير شكل الله يعطيك العافيه 🌹
مو مشان شي بنحب قناتك
مشان بنحبك ي أبضاي ❤️
رب يسعدك ويوفقك
قال النبيﷺ:(إِنَّ أَحَبَّ الْكَلَامِ إِلَى اللهِ: سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ)
من الجزائر احلى شعب
ماشاء الله تبارك الله صحتين و عافية رمضان كريم
فعلا اكللت شامية بمتاز: وانا احتفظ بالفديوهات
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
اجمل. وانجح وصفات
فعلآ👍🏼بتشهي كتير
ما شاء الله شي مرتب وسريع ومبدع يعطيك العافيه يا رب
ماشاء الله تبارك الله
بسم الله ماشاء الله، معلم وما شاء الله عليك..
بس ما فهمت وين جواب العنوان تبع الفيديو 😂
ياخي ماشاء الله لا قوة الا بالله مبدع مبدع مبدع مبدع والله ما شفت زيك الى الان الله يحفظك 🌷 فيك ميزة الإلمام بأدق التفاصيل الله يحفظك
عملت بطريقتك تاع الطحين وطلعت بتشهي😍😍 وهلا بدي جرب هالطريقة مع السميد يعيشو هالايدين 🌹🌹🌹
عفوا بس ملح اشون حطيتي لو لا لو ماينحط
الاستغفار سبب للرزق
والخيرات
قال تعالى: ﴿فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا * يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا* وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارًا)
الله يعطيك العافيه شيف والله المعمول غير شكل بس ايش احسن الحليب المكثف او القتر بتمنا ترد علي وبحسن ادهن المعمول في سمنة نباتي بعد ما يطلع من الفرن
الحليب المكثف أفضل فعلياً واكيد بامكانك👍🏻
@@shamichef شكران شيف وكل عام وانتي بالف خير الحليب بيعطي لا المعمول لون اكتر وافضل
بتجنن طريقتك يا شيف ملوكي عملت الطريقه بلعيد وكذا مره
يحتاج نغطيه بعد خروجه من الفرن قبل يبرد ولالا
يعطيك العافيه شف نص كيلو الطحين كم كاسه معياريه وكمان السميد لو سمحت
ليش ما عملت الطنجية المغربية لي قلتها ليك في الفيديو السابق وشكرا على هذي الوصفة الرائعة ❤🇲🇦
والله بتستهل ليك و اشتراك ((مو شان شي مشان صحتك هههه))متابعك من الجزائر
وأنتم ياأهل الجزائر تستاهلوا لايكات مو منشان شئ منشان إننا نحبكم❤
ومنشان شيخنا الفاضل وليد مهساس ❤
@@مواسمالخير-ح9ن الله يخليك والله علي راسي يا غالي
تسلم يديك يا ابني وكل عام وانت بخير وسعاده وبصحه رمضان الكريم علينا وعليكم وعلى امه محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا يا ارحم الراحمين
أي شو هاد الله يسلم ايديك أنت معلم وأحنا منك نتعلم بسم الله ما شاء الله .
الف صحه وهنا على قلبكم يسلمو هل ايدين مطرح مايسري يمري مطرح مايأسس يبني نورت شاشه
بحس كعك العيد طعمه أجمل مع دقة الكعك /(بهارات الكعك )وينعجن بيانسون هيك الطعم رح يكون خرافي
ماهي بهارات الكعك؟
@@صالحة-ت4ه من عند العطار
واللهي حرام انو مايكون عندك بالملايين متابعين وصف دقيق رائع ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بفلسطين بنعمله بسميد واطيب حشوة الفستق الحلبي ثم الجوز ثم العجوة
منورررر.
احلى. حشوة. تمر. مفيد.
مو مشان شي. مشان اللي عندو. سكري. يقدر. بياكل. معمول 🤣🤣🤣
اول وصفة معمول مشوية صح
ماشاء الله 🙏
تحفةةة رح اعتمد الطريقة بهاد العيد 🎉🎉
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء النور بتوقيت مكة المكرمة
جزاك الله خير ونفع بك على المحتوى الرائع الذي تقدمه في قناتك
نحبكم أخوتنا في سوريا وين ماكنتوا
أول شيء : يسلموا على الطبخات اللي بجيبها وقد أيش بتعلمها بكل سهوله
ووالله مافي منكم ياشيفات سوريا ومن أحسن العرب
ثاني شيء : إنت طيب ومميز وحلوا التميز بس لاحظت بعض حركاتك زي الشيف بوراك يارب إنك ماتزعل
ثالث شيء : بعرف ماركة المنتج حق الفستق يلي طحنته للمعمول
أتمنى لك التوفيق والنجاح دائماً وأبداً
🙂
لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا 🤍🌹♥️🤍🌹♥️♥️
عليه افضل الصلاة والسلام
اخي يعطيك العافية المقادير بأكواب المقاس اذا تفضلت كم بتكون
شيف بتزبط هي الوصفه نفسه بس كله سميد بدون طحين ابدا .وبطبق عليها كمالة الوصفه
يعطيك العافية فيني حط سميد ناعم وطحين بر ؟؟
تسلم إيديك ياشيف🌹
أتمنى تجرب الرفيس الجزائري🇩🇿
عباره عن ماذا ؟
مو منشان إشي منشان إحنا نجربه😜
رفس يرفس رفساً
الله يعطيك العافية ❤
الله يسلمك يارب العالمين الشيف الشامي ❤😊
يسلم ايديك بس انا بلاقيه بالطحين بس اطيب وبيبقا اطرا انعم بالاكل
طيب شيف ليش ما حطيت محلب وملح وكربونات في ناس هيك بتحطلو حتى انت ما حطيت ماء زهر
ذكر الله خير من الدنيا ومافيها
قال النبيﷺ
: (لأن أقول: سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر أحب إلي مما طلعت عليه الشمس)
بارك الله فيك
يعطيك الف عافيه يا شيف ممكن مقادير. بلكوب ادا. تكرمت
اذا سمحت بيظبط اذا عملت المعمول او الكليجة بالفرن غاز لان ماعندي فرن عادي
انا بعملها بطريقه تانيه بس قلت بدي جرب هالطريقه اذا نجحت بدي اعتمدها
MACHA ALLAH TABARAK ALLAH AALIK
هالسنة معمولاتي ع حسابك لح جربها ان شاء الله
جزاك الله كل خير
اخي من بعد اذنك النص كيلو كم كاسة من كاسات المعاير للكل
بصراحة أنا أفضل المعمول بالفستق الحلبي
هههههه والتمر وين راح 🌴
امزح
عوافي
شكرا كتير عالوصفه رح جربها
صحتين وعافية وهناء ❤🎉😂❤🎉
حضرتك خليفة شام الأصيل ماشاءالله
أهم شي إن التمر ندعبله دعبله
والفستق ندربيه دربيه 😊
تبارك الله طبخك يشهى 😋
رغم إني اشوف اللي يطبخون
لكن لمن اشوف طبخاتك بدي اروح اعمله على طول ..لكن الآن نحن في عز الظهيرة 😢
😂😂
رؤابنتلتتلثنايلثثا ىئ
هلا حبيبي الشيف الشامي، معك زميلك مبين من زمان، والله ما شفت احلا من هالاكلات ما شاء الله ربنا يوفقك!
سوال على السريع، ايش نوع الكاميرا الي تستخدمها؟
بسم الله ماشاء الله
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه
كله مو منشان شي منشان صحتكن
كتير جربت وصفات بس متل وصفاتك ما نجح معي شكرا" كتير
شيف ماشاء الله عليك تسلم ايدك اسلوبك رائع سؤالي اذا تكرمت انا من مصر وما اعرف يعني ايه سميد فرخه ؟هل هو سميد البسبوسه ؟وشكرا جزيلاً ودايماً متألق
لا مو سميد البسبوسة اختي هاد سميد ناعم كتيرر اكتر من سميد البسبوسة حتى بيجي قوامو متل الطحين
@@ميرناعبود-ج2ب تسلمي على الرد طيب ده مش موجود عندنا او مش موجود في المنطقة اللي انا فيها يعني هو نفسه دقيق البسوسه بس ناعم يعني ممكن اطحن دقيق البسبوسه ؟
@@omasala-tp9pb انا برأي جربي تطحني طحين البسبوسة، اذا صار القوام قريب جدا للطحين اذا فيكي تطحيني و تستعملي للوصفة
@@Uid767 تسلم شكرا على الرد ان شاء البه بجرب
ماشاء الله ماشاء الله
تسلم شيف جزاك الله خير..روووعة بالتوفيق يارب
شيء فاخر من الآخر
تسلم الأيادي ياباش مهندس الطعام
ما شاء الله . ان شاء الله رح نجربها. كل عام و أنتم بخير 💐
عاشت الايادي
من العراق الف تحيه
شي بشهي 😋😋😋
ماشاءالله.. رائع واشكال المعمول بتجنن..تسلم ايدك شيف. بالتوفيق
الله يجزيك الخير شف🌹
تسلم ايدك وكل عام وانتم بخير
رهيبه صعبه اذا انت بالسعوديه يا شيف تبيع ؟
الا يوجد خميرة؟؟
جرب الكعك الفلاحي الفلسطيني
بسوى كل هالمعمول
ما شاءالله تبارك الله عليك كفيت ووفيت
والله عاشت ايدك ياشيف
سؤال انا عملت نفس لطريقه بس نسيت اعمل حليب مكثف ولا قطر وعجنتها تركتها بالبراد من اول يوم لتاني يوم بس عم تلزق شو اعمل
هالبأثر بما انو ما عملت قطر ياريت لرد
هو القطر بس لحتى تحلى العجينة
ممكن تضيفي القطر بعدين ما بأثر
لهلأ بحسو هاد أنضف شيف، النضافة طالعة من الشاشة ما شاء الله
يسعد مساك شيف بصير نستخدم زبدة حيوانية بدل السمنة؟
اذا عندك غاز، شوف فيديو لقناة اسمها شام الأصيل، عامل فيديو عن صناعة السمنة من الزبدة، و الوصفة كتير سهلة
سؤال شيف: طحين الفرخة قصدك سميد الفرخة يعني سميد ناعم.....وشكرا
نعم، طحين الفرخة سميد ناعم جدا
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😋❤️❤️👍
ومين اللي قال انه اطيب ،،، يا غالي
سمنة حيواني هل ينفع سمن الغنم؟
ماشاء الله
تسلم أيديك طبعا احلى حشوة الفستق ❤
تحييه من العراق
بدنا نجرب اكلك اذا عندك محل او متجر ياليت احد يادلنا عليه
افضل شيء فيك ياغالي
أنك قبل الأكل تسمي بالله
وعاطي نعمة ربنا سبحانه وتعالى حقها في الأدب !!
لأن اغلب صناع المحتوى في اليوتيوب
الشيوف لا يحترمون النعمة
وعندهم الشراهة في الأكل والشرب.
ولايسمون بالله على أكلهم
تحياتي لك🇱🇾
ما شاء الله عليك🎉🎉
السميد ناعم او وسط
ايش معنى طحين فرخه هل هو السميد
سميد ناعم جدآ قوامه كالطحين
@@Uid767 شكرا