दिल्ली के फेमस करारे तवा भटूरे और पंजाबी काले छोले मसाला Tawa Bhature & Punjabi Chole Chole Bhature

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2022
  • कभी-कभी ऐसा होता है कि हम भटूरे बना लेते हैं लेकिन भटूरे खाने वाले ही नहीं होते ,तो भटूरे ठंडे होने के बाद तो बिल्कुल अच्छे नहीं होते, लेकिन आज एक ऐसा तरीका बताने जा रहा हूं, कि ठंडे भटूरे भी आपको अच्छे लगने लगे, और उससे ज्यादा बेहतर लगेंगे जो ताजे हैं यह है दिल्ली की फेमस तवा भटूरे की रेसिपी |
    Sometimes it happens that we make bhatures but we are not the ones to eat bhatures, so bhatures are not good at all after they cool down, but today I am going to tell a way that even cold bhatures will make you feel good. , and will taste better than those that are fresh. This is the recipe of Delhi's famous Tawa Bhature.
    ********************************
    Recipe name- Tawa Bhatura & Punjabi Chole
    Preparing time-20 minutes
    Cooking time- 25 minutes
    Servings-5 persons
    *********************************
    Ingredients -
    Bhatura -
    Oil - for deepfrying
    Refined flour- 2 cup
    Wheat flour-1 cup
    Semilona -1/2 cup
    Baking powder- 1 tsp
    Salt- 1 tsp
    Sugar- 2 tsp
    Oil -2-3 tsp
    Curd-1.5 cup
    *************************************
    Chole masala-
    Kabuli chana-1.5 cup ( samall )
    Bayleaf-2 -3
    Baking powder- 1 tsp
    Salt- to taste
    Dry Amla -6-7 piece
    Onion-4 medium
    Tomato-4 medium,
    Ginger-2 inch
    Garlic-10-12 cloves
    Green chilly- 3-4 medium
    Turmeric powder-1/4 tsp
    Chilly powder-2 tsp
    Coriander powder-2 tsp
    Anardana powder-3 tsp
    Roasted cumin powder-1 tsp
    Oil-4 tbsp
    Black pepper-4-5
    Clove-2-3
    Chinaman-1 small stick
    Balck cardamom-1
    Green cardamom-1
    bayleaf-1
    Yello chilly powder-1/2 tsp
    Green Coriander- a handful
    Black salt- to taste
    *******************************
    indian recipes,indian recipes video,indian recipes video in hindi,honest kitchen by chef bhupi,chef bhupi recipes,chola bhatura kaise banta hai in hindi,chole bhature banane ki vidhi hindi mai,chhole bhature banane ki vidhi,chhole bhature banane ka tarika,छोले भटूरे Delhi,delhi chole bhature recipe in hindi,bhatura recipe in hindi with eno,chhole bhature,restaurant style chole bhature recipe,chole bhature,chole bhature recipe,market style chole bhature recipe
    #honestkitchen #breakfastrecipes #cholebhature #chole
    Followings for affiliate links
    My gears when I am cooking
    Steel pan 20”- amzn.to/2V0aUYz
    Chef knife (Big knife)-amzn.to/2AsoniB
    Tomato knife (small knife)-amzn.to/2V0QyhW
    Steel pan-amzn.to/2V9ZSQV
    Steel kadhai-amzn.to/34P6NDp
    -Blowtorch-amzn.to/3b8n0qxl
    Handi ( Lagan) amzn.to/37SYCrB
    Hawkins 3.5 lit steel- amzn.to/2NstPIL
    Mixer grinder-amzn.to/2CO9Tyk
    Wonderchef Granite Cookware 3 piece Set with 26cm Dosa Tawa-amzn.to/31fRvIg
    Chef knife Big-amzn.to/381ywm5
    Appe pan-amzn.to/2BS1jhx
    Weighting scale- amzn.to/31jQgI1
    Camera Main - amzn.to/3j3tDhI
    My Grocery King
    Veg aromat powder- amzn.to/3e9nLk6
    Dry yeast powder-amzn.to/3d5oam7
    Maggie seasoning-amzn.to/3fyBCkq
    Tatri (citric acid)-amzn.to/37zdX0l
    Light soya sauce-amzn.to/3fQ5usq
    -Dark soya sauce-amzn.to/3hYsuaH
    Kikkoman soya sauce-amzn.to/2VdCfI3
    Siracha hot chili sauce-amzn.to/3hYsO9p
    Vinegar white- amzn.to/3hZbIrL
    Fitkari powder- amzn.to/2DaPQtQ
    Follow at Facebook page- / chefrawat23
    Follow at Instagram handle - / honest.kitc
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @rajeevgupta5256
    @rajeevgupta5256 ปีที่แล้ว +14

    तवे वाले भटूरे, नया इनोवेशन
    वाह वाह 👌👌
    छोले का कलर और टेक्स्चर बहुत अच्छा आया है 👌👌

  • @kidswithkanak2671
    @kidswithkanak2671 ปีที่แล้ว +7

    Looks very yummy delicious and mouth watering recipe of chole bhature
    Nice sharing thx for sharing 🙏

  • @akj53in
    @akj53in 5 วันที่ผ่านมา

    देख कर मुँह में पानी आ गया। बहुत अच्छी रेसिपी है और उससे भी अच्छा आपका बताने का तरीक़ा है 😊

  • @parvatishandil4419
    @parvatishandil4419 18 วันที่ผ่านมา +1

    Very good shaandar bro

  • @komalarorasos
    @komalarorasos ปีที่แล้ว +9

    👍👍Delhi k chandni chok wali khasta kachori aur teekhi masale wali aaloo ki sabzi ki recipe share karein.

  • @divyadwivedi6922
    @divyadwivedi6922 ปีที่แล้ว +3

    Chef aap bht kamal ho..sari recepies bht achi h apki..simple daal se lekar gewar tk

  • @paramjitwadhwa9329
    @paramjitwadhwa9329 4 หลายเดือนก่อน +1

    Harekrishna harekrishna bahut sundar ❤❤

  • @user-ee5js5jx3b
    @user-ee5js5jx3b 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bahut badiya

  • @sivaramakrishnar7355
    @sivaramakrishnar7355 ปีที่แล้ว +3

    Mouth watering 😋

  • @deepakshoor5076
    @deepakshoor5076 ปีที่แล้ว +5

    Cheff u describe inovative skills.👍👍

  • @shanehaiderrizvi527
    @shanehaiderrizvi527 6 หลายเดือนก่อน +1

    आप तो आप है आपका जवाब नहीं, माशाअल्लाह।

  • @nishapal5682
    @nishapal5682 6 หลายเดือนก่อน +1

    Me jarur try karungi...mere beta ko bahot pasand h...

  • @shaluanand2500
    @shaluanand2500 ปีที่แล้ว +3

    छोले भटूरे फूले फूले वो भी हमारी दिल्ली वालों की 👌👍😋

    • @yummypakwan4976
      @yummypakwan4976 ปีที่แล้ว

      Hmare channel ko bhi visit kre or btae videos kesi lgi agar achi lgi to channel ko subscribe jarur kre...

  • @karnnagisoni3716
    @karnnagisoni3716 ปีที่แล้ว +3

    Sir i had tried your matar masroom and kala chana masala that was very tasty. Thanku for sharing your honest kitchen tips. Keep going🥰

  • @Mohammadislaam1234
    @Mohammadislaam1234 6 หลายเดือนก่อน +1

    छोले भटूरे की vdo बहुत देखी थी,लेकिन आपकी vdo ला जवाब है,अब ओर देखने की जरुरत नहीं पड़ेगी,धन्यवाद ❤❤

  • @SS-zb1yh
    @SS-zb1yh 11 หลายเดือนก่อน

    Chole- laajawab , Bhature.-laajawab. Explanation- laajawab 😊

  • @miraprakash1190
    @miraprakash1190 ปีที่แล้ว +8

    your recipes are always wonderful..... matar kulchche.....jo patle walw kulche milte hai streets par, uski recipe shar kariyega...waise wala kulchcha kaise banta hai...thanks

  • @inderjeetkalsi4064
    @inderjeetkalsi4064 ปีที่แล้ว +9

    Hundred percent perfect recipe, no other recipe can beat it.

  • @mrityunjayaprakash2007
    @mrityunjayaprakash2007 5 หลายเดือนก่อน +1

    I will try it for sure Mr. Bhupinder. You are down to earth in approach.

  • @DeepikaSharma-oj9un
    @DeepikaSharma-oj9un ปีที่แล้ว +1

    सच में आपकी तरह से reason के साथ explain कोई भी नहीं करता है।
    Thanks sir

  • @ultimateindian2392
    @ultimateindian2392 9 หลายเดือนก่อน +4

    जिनकी पत्नी टेस्टी खाना नहीं बनाती. उन लोगों के आपको बहुत आशीर्वाद मिलते है. और आप ये दिलके आशीर्वाद से एक दीन बड़ी रेस्टोरेंट के मालिक जरूर बनेगे और मैं उसमै जरूर खाना खाने आऊंगा 👍 और दूसरा आप बहुत अच्छे मानवी है. आजकल अच्छे लोग प्रुथ्वि पर बहुत कम बचे है.

  • @pushpanjalisingh8048
    @pushpanjalisingh8048 ปีที่แล้ว +7

    I like the way you explain..simple and realistic....no show off...I share almost all recipes with my sisters...since I m diabetic, have to eat very restricted food..

  • @darbarkitchen4321
    @darbarkitchen4321 9 หลายเดือนก่อน +1

    بہت خوبصورت شکریہ بہت بہت ماشااللہ

  • @sonalgupta5369
    @sonalgupta5369 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sir aap sari Recipe bahut achhi orignal tarike se batete ho aj maine apki chhole bhature ki recipe dekha same delhi syle k chhole bane Thank you so much

  • @bhupikalsi9788
    @bhupikalsi9788 ปีที่แล้ว +4

    Bhupiji, thank you for sharing chole bhature recipe in such a simple way n tips to make bhuture by frying on tawa, 👍🙏🙌❤️

    • @rehanakhatun7312
      @rehanakhatun7312 ปีที่แล้ว

      Very good sir kya mast sabji Banaya aapane

  • @ridhisood3117
    @ridhisood3117 ปีที่แล้ว +4

    beautiful😍✨ recipe chef!! I have tried your restaurant style chana dal many times it's superhit ☺👍👌

  • @swaroopgoswami6912
    @swaroopgoswami6912 ปีที่แล้ว +1

    Very nicely prepared this recipe nd very yami too

  • @dollysingh6735
    @dollysingh6735 ปีที่แล้ว +1

    Mujhe chole bhature bohut pasand h inko dekh kr mere muh me pani aa rha apki recipe bohut simple h apka btane ka tarika kamal h thanx for the recipe❤
    🙏🙏

  • @RICKY_UNCLE
    @RICKY_UNCLE ปีที่แล้ว +3

    This is just awesome. Chef one day you will be the no.1 watched channel by house cooks like me

  • @87shishir
    @87shishir ปีที่แล้ว +8

    Looks so good and tasty, much much healthier than street chhole bhature

  • @shagunarun6239
    @shagunarun6239 ปีที่แล้ว +1

    Chef apki dishes ki tarah aap bhi bhut hi cute lgte h muje 😍😍 upar se bolte itna sweet hai ...puri goodness of sweet ho
    tu c 😍

  • @dr.binnydhiman6407
    @dr.binnydhiman6407 11 หลายเดือนก่อน +1

    Super bhatura making video 👍

  • @rajkamal3265
    @rajkamal3265 ปีที่แล้ว +5

    Sir ,Chole Bhature is Mouth watering 😘❤️, Thank You

  • @moerelan1
    @moerelan1 ปีที่แล้ว +8

    Excellent, I did not know soaked with water and baking soda ,we need to remove that water before boiling cholle and change with fresh water instead,to stop separating cholle peel.
    I have seen this happening but did not understand why this happened.
    Wonderful receipe. "thanks"

  • @vasuanand1801
    @vasuanand1801 ปีที่แล้ว +1

    बहुत बढ़िया व सरल तरीके से समझने का धन्यवाद।

  • @monikasahani8996
    @monikasahani8996 7 วันที่ผ่านมา

    Soo, delicious 😋😋 yummy 😋

  • @rajshree4635
    @rajshree4635 ปีที่แล้ว +4

    Chola smells good and tastes good. Tried and tested. 🤩🙏♥️🙌

  • @bhuwanchandrajoshi1677
    @bhuwanchandrajoshi1677 ปีที่แล้ว +56

    मैंने इतने सारे वीडियो देखें छोले भटूरे के लेकिन जो बताने की विधि आपके पास है समझाने में आपने कमाल कर दिया दिल से 👌👌👌👍👍मैं आपका फैन हो गया👏👏

  • @ankitvind3546
    @ankitvind3546 ปีที่แล้ว

    Waaaaw. Amezing shef. Supar 💕💕💕💕💕💕

  • @noornaazuzma
    @noornaazuzma ปีที่แล้ว +2

    Bht pyari recipe hamesha ki Tarah

  • @jyotiveecumsee2210
    @jyotiveecumsee2210 ปีที่แล้ว +7

    Superbly explains...your recipes are really Shandar..no words to explain. Becoming your big fan. 👍

  • @N_I_T_Y_A
    @N_I_T_Y_A ปีที่แล้ว +4

    My fav❤ Mouth watering...😜

  • @smitapaikaray9329
    @smitapaikaray9329 ปีที่แล้ว +1

    Best baat yeh hai apki videos main hamein food making ke pichhe ka jo science hai wo pata chalta hai

  • @user-ut3gc6vt3v
    @user-ut3gc6vt3v 3 หลายเดือนก่อน +1

    भूपी भाई जी मुंह में पानी की धार लगी हुई हे इतना टेस्टी बनाया है वाह जी वाह कमाल ❤

  • @pctheophilus
    @pctheophilus ปีที่แล้ว +11

    That sure looked mouth watering. Awesome cooking !

  • @celestinalopes5132
    @celestinalopes5132 ปีที่แล้ว +9

    Yes Chef thank you for the Recipe. I like the fact that u hv given some very useful n unusual tips which no one else has shared. Pls keep it up. God Bless 🙏😊

  • @natthurambyadwal9203
    @natthurambyadwal9203 11 หลายเดือนก่อน

    बहुत सुंदर अच्छा लगा।

  • @altamash777
    @altamash777 ปีที่แล้ว

    Moo me bohot pani aa gaya

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes ปีที่แล้ว +3

    Very delicious 😋 Greetings from Scotland 😊 Have a great day everyone 🌻

  • @shrigupta8431
    @shrigupta8431 ปีที่แล้ว +4

    An excellent recipe explained in systematic and simple way.

  • @adityasrivastava2732
    @adityasrivastava2732 4 หลายเดือนก่อน

    La jawab

  • @dhananjayprasad893
    @dhananjayprasad893 ปีที่แล้ว

    Superb chole bhature.

  • @Divine-ff6ug
    @Divine-ff6ug ปีที่แล้ว +104

    कभी कभी आपकी रेसिपी इतनी शानदार लगती है कि ज़वाब ही नहीं समझ आता कि इसकी तारीफ में क्या लिखा जाए शेफ 😊 😀🙏💕🇮🇳

  • @rajenderkapoor4440
    @rajenderkapoor4440 ปีที่แล้ว +27

    अभी खाना खा कर ही हटा हुँ, 😀दुबारा भूख लग गयी😀

    • @rajeevdixit9335
      @rajeevdixit9335 ปีที่แล้ว +1

      Comment mazedaar tha

    • @mahantmohan
      @mahantmohan ปีที่แล้ว

      Meri bhi yahi kahani

    • @PrachiSharma-hi8ki
      @PrachiSharma-hi8ki 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@mahantmohanupp pr in llp
      Raat, mnud

    • @RajKumari-oq2mh
      @RajKumari-oq2mh 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@mahantmohan❤❤

    • @sharmasharma2724
      @sharmasharma2724 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@rajeevdixit9335p😊😊

  • @ramsinghchouhan1546
    @ramsinghchouhan1546 ปีที่แล้ว +1

    आप की रेसिपी मुझे बहुत अच्छी लगती है साथ ही आप की चीज भी बहुत अच्छी है

  • @jaikishorsharma8820
    @jaikishorsharma8820 4 หลายเดือนก่อน +1

    Shaandaar..in a single word...

  • @arunmittal6524
    @arunmittal6524 11 หลายเดือนก่อน

    zabbardast mouth watering

  • @mohammadmubeen7866
    @mohammadmubeen7866 ปีที่แล้ว +1

    Excellent 👍

  • @jayasreesrikantan6351
    @jayasreesrikantan6351 3 หลายเดือนก่อน

    बहुत ही अच्छी तरह समझाया है धन्यवाद ।

  • @permindersingh2283
    @permindersingh2283 ปีที่แล้ว

    Bahut badia technique

  • @kantabhatia7222
    @kantabhatia7222 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful nicely explained. Thanks for sharing.

  • @InderjitSingh-mu5co
    @InderjitSingh-mu5co 20 วันที่ผ่านมา

    Very good recipe.

  • @shakelaajmer8703
    @shakelaajmer8703 ปีที่แล้ว

    Mashallha bhoth Bhoth acha .. good 👍 👍

  • @gopalsinghnegi6687
    @gopalsinghnegi6687 ปีที่แล้ว

    मजा इतना आ गया कि, अमृतसर की याद आ गयी, नौकरी में खाया करते थे।

  • @nayanaghoda227
    @nayanaghoda227 ปีที่แล้ว

    Wow bhature joordaasr

  • @MrAdarshchourasia
    @MrAdarshchourasia ปีที่แล้ว +2

    Excellent 👌 भूपी जी बहुत बढ़िया लगे तवे वाले भटूरे छोले भी बहुत अच्छी तरीके से बनाना सिखाएं हमेशा की तरह आपका समझाने का तरीका बहुत ही सीधा सरल और आसान वाला होता है समझ में बहुत जल्दी से आ जाता है आप हमेशा बारीक से बारीक चीज को भी समझाते हैं धन्यवाद बाकी धनिया तो श्रद्धा के अनुसार डालना ही चाहिए🙏

  • @rajshah7918
    @rajshah7918 ปีที่แล้ว

    Excellent preparation,

  • @bijeshkumar82
    @bijeshkumar82 ปีที่แล้ว

    बहुत बढ़िया ,,👌👍👍👏👏👏👏😀😀😀

  • @meenakathayat130
    @meenakathayat130 ปีที่แล้ว +2

    Yummmmy
    Mouth watering 😋😋

  • @SK-mr8po
    @SK-mr8po ปีที่แล้ว

    Kya Baat Hai .......👌👌👌👌👌👌👏👏👍

  • @babitabhatia3895
    @babitabhatia3895 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering recipe 😋

  • @ushasharma4833
    @ushasharma4833 ปีที่แล้ว +2

    Wonderful amazing recipes. Very well explained

  • @RaviVerma-ih3yd
    @RaviVerma-ih3yd ปีที่แล้ว +1

    Supppbbb👌👌👌👌 amazing sir

  • @indranilmukherjee459
    @indranilmukherjee459 ปีที่แล้ว

    La Jawab

  • @SiddharathSharma-
    @SiddharathSharma- 8 หลายเดือนก่อน

    WOW chole punjabi

  • @cookdeliciouswithasha
    @cookdeliciouswithasha ปีที่แล้ว +2

    Really amazing chole bhature sir👍😊

  • @harmeetkaur5199
    @harmeetkaur5199 ปีที่แล้ว

    Bahut hi badiya

  • @adityamehrotra2486
    @adityamehrotra2486 ปีที่แล้ว

    Laa jawab 👍

  • @manmohankumar8769
    @manmohankumar8769 ปีที่แล้ว

    Bahut badia video good hamesha khush rehe

  • @priyankabarai677
    @priyankabarai677 ปีที่แล้ว +1

    Bohot accha banaya hai ye dishes. Sath me ap bohot acha sikhate te ho hum sab ko.thank you sir.

  • @jaskirankiran6745
    @jaskirankiran6745 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ mai Dil se aap ki fan hu har recipe lajawab batane or samjhane ka tarika bahot accha or tricks or tips shaandaar .. bahot kuch seekhne ko milta hai aap se ....thanku lot lot ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏

  • @ManpreetsKitchenVlogs
    @ManpreetsKitchenVlogs ปีที่แล้ว +1

    Bahut tasty chole bhature 👌👌😋😋mouthwatering

  • @dewanchandchabba8466
    @dewanchandchabba8466 9 วันที่ผ่านมา

    Wah ji

  • @santramtanwar1472
    @santramtanwar1472 ปีที่แล้ว +2

    जयते शिवसंकल्प🇮🇳🇮🇳🇮🇳 भारतीय रेसीपी को🕉️🕉️🕉️ दिखाने के लिए धन्यवाद देता हूँ वन्दे मातरम् वन्दे मातरम् वन्दे🇮🇳🇮🇳🇮🇳 मातरम् जय🙏🙏🙏🇮🇳🇮🇳🇮🇳 हिन्द भटूरे वाला कोई तो है जो खुलकर सब कुछ बताता है जय श्री राम🙏🙏🙏🇮🇳🇮🇳🇮🇳 रामराम

  • @pawanmenaria3392
    @pawanmenaria3392 ปีที่แล้ว

    Bhut me achhi recipi

  • @ranjanathakkar9238
    @ranjanathakkar9238 2 หลายเดือนก่อน

    Bahut khub New Methared ab hum bhi will try aap ki sab recipe tarife kabil hoti hai bhai aur aapki style mazza aa jata hai thanx jai hind jai bharat 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳

  • @paramjeetsingh5571
    @paramjeetsingh5571 ปีที่แล้ว

    Bhot wadhiya chole kulcy paajii

  • @shwamishri7981
    @shwamishri7981 ปีที่แล้ว

    बहुत ही अच्छा नुक्शा है धन्यवाद

  • @ramsinghchouhan1546
    @ramsinghchouhan1546 ปีที่แล้ว

    आप की रेसिपी बहुत अच्छी है थैंक यू

  • @shivamniwat5345
    @shivamniwat5345 ปีที่แล้ว

    Mazboot recipe

  • @charanraoshort5628
    @charanraoshort5628 11 หลายเดือนก่อน +1

    Aap samjane ka tarika accha lagta hai

  • @santhirawat7391
    @santhirawat7391 ปีที่แล้ว

    Bahut aachi & easy thanku

  • @madhurane7212
    @madhurane7212 ปีที่แล้ว

    V nice aap bade acche tarikese sikhate ho

  • @ramanand7639
    @ramanand7639 11 หลายเดือนก่อน

    The best chhole bhature.

  • @veenathakur107
    @veenathakur107 ปีที่แล้ว

    आज मेरा बरत हे नहीं तो आज ही बना के खालेती वहा कया सवाद हे 👌👌👌👍

  • @SadhnaSahu-rv1um
    @SadhnaSahu-rv1um 5 หลายเดือนก่อน

    बहुत ही शानदार रेसिपी लगी दोनों चीज की

  • @nisharattan7284
    @nisharattan7284 ปีที่แล้ว

    Bahut hi badhiya Recipe hai easy bhi hai

  • @Goozo_
    @Goozo_ ปีที่แล้ว

    Akdam mst

  • @azadansari676
    @azadansari676 ปีที่แล้ว

    behtreen andaz

  • @amritchaudhuri1854
    @amritchaudhuri1854 ปีที่แล้ว

    Wah Chef ....Laa Jawaabh...Mumtaaz