Pies with potatoes and mushrooms for one bite! Recipe for snack pies without yeast and sculpting!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2020
- For 30-35 pies
Recipe:
For the dough:
300 gr flour
200 gr sour cream
1 egg
0.5 tsp salt
10 g baking powder
4 tablespoons vegetable oil
For filling:
2 medium potatoes
1 large onion
500 gr mushrooms (I have champignons)
2 tablespoons vegetable oil for frying
1 egg yolk for greasing pies
Salt, pepper to taste
1. For the filling, peel the potatoes, cut into pieces and boil until tender in salted water. Mash the finished potatoes so that there are no lumps.
2. Cut onion and mushrooms into small pieces and fry in a skillet in vegetable oil. Mix mashed potatoes with fried onions and mushrooms and season with salt and pepper to taste.
3. In a bowl, combine the egg, sour cream, salt, vegetable oil, baking powder, stir until smooth and gradually add the sifted flour. Knead a soft dough that does not stick to your hands. Put the dough in a bag and put in the refrigerator for 30 minutes.
4. After 30 minutes, take out the dough and roll it out on a surface dusted with flour into a layer 2-3 mm thick. Cut out the circles with a notch (diameter 10 cm), put the cooled filling in the middle of each circle with a teaspoon and form pies, stringing them on a toothpick as shown in the video.
5. Put the pies on a baking sheet covered with baking paper and grease the pies with yolk mixed with 1 teaspoon of water.
6. Bake the pies in an oven preheated at 180 degrees, top-bottom mode until browning.
7. Let the finished pies cool for 10 minutes and remove the toothpicks.
PLAYLISTS:
Unsweetened pastries: • Сырный пирог на творож...
Sweet pastries: • Творожный пирог с рико...
Snacks: https: // / watch V = IPIWguA4_U8 & list = PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d
Soups: • Суп из зелёного горошк...
Meat and Poultry Dishes: • Куриные котлетки с каб...
Sauces: • Домашний майонез за 2 ...
Fish and Seafood Dishes: • Котлетки из крабовых п...
Cooking in the microwave: • Ореховый торт без муки...
No baking: • Тирамису Малиновый без...
Cakes and desserts: • Тирамису Малиновый без...
Vegetable Dishes: • Овощи запечённые в дух...
Gluten Free Cooking: • Десерт без глютена! Шо...
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba... % D0% B8% D0% B2% D0% BE-110785777265810 /
Mail - tastyandlazy@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Сегодня пекла эти чудесные пирожки! Они напомнили вкус мамины шанежки с картошкой. А это ведь было 55 лет назад! Спасибо огромное!!!😊❤ всё искала идеальный рецепт теста и нашла .
Я очень рада, Вера, что вы поделились своими воспоминаниями и что рецепт вам понравился! Спасибо за отзыв!
Я пробовала разные рецепты теста, с добавлением уксуса, майонез, но пирожки с капустой и эти " гребешки" вкусные и мягкие даже на следующий день! Мне уже 66 лет, много и разное пекла. Но всё это было в молодости и посмотрев ваши ролики - обалдела! И меня понесло! Пеку и пеку . Спасибо!!!!
Как здорово!🙂
Я на Вас сегодня подписалась! Очень хочу попробовать тесто фило. Никогда не пробовала, но слышала что оно дорогое. С вашей помощью одолею. Привет из Екатеринбурга, удачи и здоровья Вам!
Добро пожаловать на мой канал, Вера! Рада вам! Привет Екатеринбургу!🙂
Такой способ формовки пирожков вижу в первый раз. Это так красиво и эстетично, что обязательно возьму на заметку и попробую повторить. Браво хозяюшке!
Буду рада, Галина, удачи!🙂
Какая чудная женщина. Сколько позитива и тепла исходит от вас. Всего вам доброго
Спасибо вам огромное, Людмила! Я очень тронута вашими словами!😊
Голос и манера подачи покорил с первых минут👍👍👍
Спасибо вам, Илона, за добрые слова, мне очень приятно!❤
Ну невозможно не подписаться! Очень уж у вас тепло, уютно и вкусно. А как красиво! Ваши видео - сплошной релакс. Спасибо большое за уловольстие слышать ваш мягкий голос и наблюдать за ееспешными ловкими руками❤
Спасибо вам огромное, Анна, за добрые слова! Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!
Случайно наткнулась на ваш канал и я в полном восторге и от Вас и от Ваших оригинальных и простых блюд!!! Спасибо и удачи!
Спасибо вам за добрые слова, Виктория! Я очень тронута!🙂
Интелегентная, милая женщина! Спасибо за рецепт!
На здоровье, Светлана!🙂
Анна,какая же Вы симпатичная ,милая , интеллигентная, приятная женщина 😊И рецепты у Вас (особенно пирожки )необычные ,спасибо Вам❤
Спасибо вам огромное, Татьяна, за добрые слова! Я очень тронута!🙂
Очаровательная дама, спасибо Вам!
На здоровье, Татьяна!🙂
Пирожки просто класс , а идея их сшивать 👏👏👏
Спасибо вам большое, Александр! Очень прикольные пирожки получаются!😊❤
Лайк и подписка❤очень нравятся Ваши рецепты 🍪 Здоровья и Мирного неба нам всем 😘
Добро пожаловать на мой канал, Наталья!Рада вам! И вам всех благ и мира!
Попала на Ваш канал и пожалела, что у меня не получилось это раньше. Очень нравится, как Вы всё объясняете : понятно, наглядно и подробно. Спасибо.
@@user-zl3op3fv3p На здоровье, Лиза! Я рада что вы попали на мой канал!🙂
Благодарю за рецепт !!! 👍😘🌹
На здоровье, Елена!🙂
Я любитель приготовления пищи, особенно редких рецептов,но Ваши пирожочки - это шедевр, обязательно приготовлю.Вы умница!!!!
Спасибо вам большое, Ирина, за добрые слова! Я очень тронута! Буду рада, если вам понравится рецепт!❤
Спасибо за такой интересный рецепт, особенно как лепим, необычно
На здоровье, Надежда!🙂
Пирожки - просто загляденье! Спасибо за ноу-хау с "вышивкой", эффект потрясающий! Даже жалко есть такую красоту... Но, плененные ароматом, гости расхватают этих красавчиков как... "горячие пирожки"! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Валентина! Пирожки получаются, просто лапочки! Согласна, что есть их малышей жалко! Но они такие вкусные!😋😉
Great recipe dear.. It looks absolutely delicious ❤❤❤
О боже!!! как так легко объясняете, мне так приятно вас слушать и так понятнее вы объясняйте😊 ,так легко Я в прямом клеился на ваш канал😊. И пирожки и джемы вы так классно готовить и так легко объясняете. Спасибо вам и вашу маму и бабушку за то что они вас воспитывали так😊!!!!
Спасибо вам огромное за добрые слова! Я очень тронута!🙂
Как здорово, что Элина вас посоветовала!!! Такие рецепты, можно сказать, практичные, не замороченные. Остаюсь с вами!
Спасибо, что делитесь своими рецептами 👍🙋♀️❤️
Спасибо вам большое, Ирина, за добрые слова! Добро пожаловать на мой канал! Буду очень рада, если мои рецепты вам пригодятся!❤
Класс! Красота. Хороший рецепт теста. Анна Вы молодец. Все спокойно, чисто, красиво и вкусно! Жду новых рецептов. Мира всем!
Спасибо вам большое, Марина! Я очень люблю эти пирожки, они такие хорошенькие и начинку можно любую!😊
Очаровательная женщина, впервые вижу такой способ защипа пирожков, подписываюсь обязательно😊😊
Спасибо большое, Ирина! Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!
где можно встретить такие превосходные пирожки,только у вас,волшебные руки,браво
Спасибо большое, Евочка!❤
Замечательный рецепт: просто, быстро, доступно.
Спасибо вам большое, Анна!❤
Спасибо за вашу. ДОБРОТУ!
На здоровье, Михаил!🙂
•Анечка ты супер, а пирожки твои бесподобны, формовка феноменальна👍 СНИМАЮ ШЛЯПУ МАДАМ!!!обязательно приготовлю их на Исабелькино день рождения, но с разной начинкой!!! Спасибо дорогая моя 😘😘👍👍
Спасибо тебе, моя дорогая! Люблю тебя и обожаю!❤💋
@@tastyandlazy 💝💝🌹
И я буду делать , очень понравились 🥰
Спасибо ввм, Нина, за отзыв, буду рада, если рецепт вам пригодится!❤
Какой отличный рецепт 🔥и наконец-то без добавления сахара в тесто 👍🏼🤤Благодарю, пошла готовить 😅
Буду рада! Удачи!🙂
Очень аппетитные пирожки, люблю сочетание картофеля и грибов, а тут еще и тесто бездрожжевое👍😊😀
Спасибо, Мира! Очень вкусные пирожки получаются!😋❤
Вы замечательная Хозяюшка, спасибо огромное вам за прекрасный рецепт
На здоровье, София! Спасибо за отзыв!🙂
Спасибо большое за оригинальную идею формы пирожков. Зашла на канал именно из за формы. Обязательно попробую. 😊🌹
Буду рада, Татьяна! Удачи!😊
Супер. Спасибо😘💕
Спасибо вам большое, Тамара!❤
Вот это ювелирная лепка! Восторг просто! 😊👍
Спасибо вам большое, Кристина! Рада, что вам понравилось!❤
Аня,сегодня сделала такие пирожочки,СУПЕР!
Уходят на ура,внуки заценили,тесто мягкое,делать бысто и легко.
Спасибо за рецепты,вы молодчина!
Спасибо вам большое, Света! Как я рада , что вам и вашим внукам понравилось!❤
Как это здорово у Вас получается так выразительно, легко, грамотно и по-доброму комментировать достойные и оригинальные Ваши рецепты!!! Как это важно, когда не коряво и необычно. Желаю Вам дальнейших успехов!!!!!
Спасибо вам большое, Виктория, за добрые слова! Я очень рада, что вам нравятся мои видео рецепты! Мне это очень приятно!❤
Спасибо за идею лепки!Здоровья Вам!
Спасибо вам большое за отзыв!❤
Впервые увидела правильное приготовление шампиньонов. Всегда так жарю. Удивлялась, когда блогеры выкладывли шампиньоны на сковороду с маслом, сразу добавляли лук. Спасибо за Ваши рецепты и улыбку. Конечно же подписалась😊.
Спасибо вам большое, Елена, за отзыв! Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!🙂
Спасибо Вам за видео!!! Удачи Вам и весеннего настроения!!!
Спасибо большое, Танюша!😘
Доброго времени суток.
Пекла пирожки по вашему рецепту.
Получилось отлично!
Большое спасибо!
Всех благ.
Спасибо вам большое, Любовь, за отзыв. Я очень рада, что пирожки вам понравились.😊
Супер. Быстро, понятно, вкусно.
Спасибо за отзыв, Тамара!
Какая красота получилась! Спасибо большое,буду готовить!👍👍👍🌺
Спасибо большое, Елена, за отзыв! Буду рада если приготовите!😊
Как приятно слушать Вас....отличные пирожки и шов впервые такой вижу....обязательно приготовлю..не обычные приготовление..спасибо 👍😋🥰🌷🇦🇿
На здоровье! Буду рада если приготовите!🙂
Супер!
Спасибо вам большое, Алёна, ща отзыв!❤
Скорей хочется приготовить такие классные пирожки с грибами! Спасибо за рецепт! ❤❤❤
На здоровье, Ирина! Удачи!🙂
Мне вы понравились!такая спокойноя женщина !и рецепт хороший!спасибо!я подписалась!надеюсь получу ещё массу удовольствия отваших видео и рецептов!!
Спасибо большое, Наталия, за отзыв! Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!🙂
Дорогая Анечка! Как я рада, что познакомилась с вашим каналом. Готовлю по валим рецептам много и всегда
Мне очень приятно, Тамара, что вы готовите по моим рецептам!
какой кайф!обязательно сделаем!
Привет, Оля! Сделайте, это легче, чем жаренные пирожки. И они такие лапочки!😘😋
Очень красивые пирожки!
Спасибо вам, Сергей, за отзыв!❤
Здравствуйте Аня!!!Подписалась на ваш канал!!Какая вы приятная женщина.Смотреть ваши ролики одно удовольствие.Я тоже очень люблю готовить.Пирожки ваши просто чудо.Обязательно приготовлю и порадую своих родных.Всех благ вам и процветания вашему каналу.💝🌷⚘
Здравствуйте, Нелли! Спасибо вам большое за добрые слова! Добро пожаловать на мой канал! Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!❤
Чётко, ясно и понятно! Спасибо классный рецепт!
Спасибо за отзыв, Валентина!🙂
Спасибо за орегинальное закрытие пирожков,надо будет попробовать.
Спасибо вам большое, Нателла! Буду рада, если вам пригодится этот способ сшивания пирожков!😊❤
Добрый вечер! Спасибо за прекрасную подачу рецепта!Коротко,четко,ясно и понятно! Только вчера посмотрела про метод распиливания для приготовления пирожков,а сегодня ещё одна фишечка с зубочистками!Просто великолепно!😊 Не могу не сказать о Вашей кухне, уютно,чисто и даже стерильно,как в операционной)))Обязательно попробую приготовить по этим рецептам и напишу свои впечатления!
Жду ваших впечатлений, Наталия! Спасибо вам огромное за отзыв! И да, кухню я свою обожаю.
Какая красота, обязательно приготовлю, удивлю сначала близких, а потом и друзей! Спасибо, Анна!
Я очень рада, что вам понравился рецепт! Уверена, что вашим близким сюрприз понравится!❤
Очень хороший рецепт, спасибо!!!❤❤❤
На здоровье, Юлия!🙂
Приготовила.Восторг! Спасибо!
На здоровье, Лилия! Спасибо за отзыв!😊
Анна, спасибо большое! Обязательно на выходных буду готовить, это супер! 🙏🙏🙏
Спасибо большое, Елена! Надеюсь, что вам понравятся эти малыши!😊
@@tastyandlazy обязательно отпишусь про результат! Но тут даже и нечего думать, это будет очень вкусно, и такую лепку вижу первый раз, хочется попробовать, а ещё я готовила из вашего теста для мини пирожков сладкий пирог с джемом, тонкое тесто и сверху плетёнка, получается очень красиво и вкусно ( до внуков, сладкий) это то тесто, которое "пилили"...
Ой, как я рада, что тесто пригодилось. А мне и в голову не приходило сделать пирог из этого теста. Спасибо, Леночка, за идею!😘
Ну точно сделаю ! Спасибо !
Буду рада, Людмила!
Спасибо... Супер...
На здоровье, Ирена!🙂
Здравствуйте Анна, ! Я ваш новый друг из Ташкента.Красивые пирожки получились и аппетитные.👍👍👍Я тоже люблю печь , попробую и ваш рецепт.Всего хорошего , процветания вашему каналу!!! ☀️☀️☀️
Здравствуйте, Ирина! Добро пожаловать на мой канал. И привет Ташкенту из Беер Шевы!😊
Какая красота. 😂👍🥰🥟🪡
И вам мира и добра на все времена❗🖐🖐⚘
Спасибо большое, Татьяна!🙂
Бесподобные пирожочки!!😋 Огромное спасибо!! 💖👍🏻
Спасибо, Людмила! Я сама их обожаю!😊
Я только сегодня случайно наткнулась на ваш канал, посмотрела, сразу подписалась! Вы просто чудо! Как приятно вас слушать... И рецепты очень хорошие. Обязательно испеку пирожки с луком и яйцом по вашему рецепту! Спасибо вам!
На здоровье, Ольга! Буду рада если приготовите!🙂
Какой интересный и простой способ слепки пирожков !!!!! Чудесно!!! Обязательно повторю и поделюсь!!!
Буду рада, Ольга! Удачи и спасибо за отзыв!
Удивительно ! Век живи- век учись! Спасибо!❤
На здоровье, Елена!🙂
Спасибо за ваши рецепты и за ваши труды, всё так уютно и понятно, есть что перенять. Спасибо!!!
На здоровье, Спасибо за отзыв!🙂
@@tastyandlazy Спасибо!!! 💖💖💖
Спасибо очень аппетитно- попробую! .Все нравиться вы умница
Спасибо вам большое, Полина, за отзыв! Очень рада, что вам понравилось!❤
Анна, спасибо Вам! Мира Вам и добра!❤️❤️❤️
Спасибо большое, Марина! И вам всех благ!🙂
Здравствуйте, милая Аннушка. Случайно зашла к вам и, теперь уверена, остаюсь навсегда. Сейчас испекла пирожки на сметанном тесте, но начинка мясная. Кстати, мясная начинка тоже ваш рецепт. Вкусно ! ! ! Спасибо. Теперь очередь за шашлыком из кабачков.
Спасибо вам огромное, Татьяна, за отзыв! Как же я рада что вы готовите по моим рецептам! Удачи!🙂
Добрый вечер, Анна! Шикарные пирожочки. Такие они у Вас красивые, маленькие, аккуратненькие. И конечно же очень вкусные. 🤗👍😊
Спасибо, Аллочка! Пирожочки лапочки!😊
Вы чудо, Аня! Как-то мне сразу почувствовалось, что Ваша кухня и технология по мне. Моя мама тоже была Аня и была великой кулинаркой, очень много из еврейской кухни готовила, мне нравится смотреть на Ваши руки, они золотые и сразу чувствую творческого человека. Спасибо!
Спасибо вам огромное, Ирена, зв добрые слова! Я очень тронута!🙂
Как чудесно Вы рассказываете. Просто очаровываешься Вашим голосом❤❤❤❤❤
Спасибо вам за отзыв, Валери!🙂
Обязательно сделаю, очень понравился рецепт
Буду рада, Наталья!
Анна,здравствуйте😊
У вас очень хорошие рецепты!!
И эти булочки тоже🤗
Спасибо,вам♥️
Спасибо большое вам, Ина!❤
Delicious pie will try
Спасибо,очень оригинально и ,несомненно,вкусно!!!
Спасибо вам большое, Юлия, за добрые слова! Пирожки получаются очень вкусными , я их очень люблю и делать, и поедать!😋
Привет!Очень вкусные пирожки!Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое, Ира, за отзыв!❤
Вкуснятинаа 😋😋 лайк от меня 👍 удачи вам 👌
Спасибо вам большое, Зульфия!❤
Спасибо за рецепт. Обожаю пирожки с картошкой 🕺
Спасибо вам ,Рафик, за отзыв!❤
Восхищаюсь пирогами и Вами!спасибо!
Вам спасибо, Лена, за отзыв!🙂
Спасибо огромное за потресающее видео 🤗
Спасибо вам за отзыв, Ольга!😊
Ммм вкусно пахнет обязательно приготовлю по вашему рецепту👍
Спасибо вам большое!❤
Пирожки милашки , такие маленькие и миленькие получились 👍 спасибо за идею с зубочисткой. 🤗🌹
Спасибо большое, Наташенька! Пирожки, просто лапочки!😊❤
Только что испекла по вашему рецепту,бамбические,благодарю за рецепт❤.
Спасибо вам огромное за отзыв! Я очень рада что пирожки понравились!
Обалденные пирожки! И ещё очень красивые 👍😊
Спасибо вам большое за отзыв! ❤
Спасибо за рецепт, вы так милы!
Спасибо большое!🙂
Прелесть какие пирожочки!😋🥟🍄🥔🥰🙏💕💐
Спасибо, Эльмира, я сама их обожаю!😊
Вас приятно смотреть и слушать. Рецепты очень удачные. Спасибо. Удачи
Спасибо вам большое за отзыв и пожелания!🙂
Спасибо. Первый раз вижу такую лепку. Надо же!?!
Спасибо вам большое, Татьяна, за отзыв!😊
Анечка, такие пирожки вижу первый раз, очень красиво и оригинально) гости будут в восторге от таких пирожочков) спасибо большое за рецепт 😋😋
Спасибо большое, Светочка, пирожки очень эффектные, никого не оставят равнодушными, проверено!😉❤
Анечка, какая прелесть эти пирожки, а техника "вперед иголка" просто чудо!!! Благодарю!👏👏👏😋
Спасибо , Оксаночка! Очень прикольные пирожки!❤
Какие интересные пирожки👏И без дрожжей,и так легки в приготовлении...А формовка👍👏Спасибо!💐
На здоровье, Людмила, спасибо за отзыв!😊
Анна! Какая же Вы мастерица!!! Обожаю! 🙏 👍👍👍
Спасибо вам большое, Мурыся! Как приятно!❤
Спасибо
Понравилось
Прекрасная подача материала
Спасибо, Наталия, за отзыв!🙂
Спасибо огромное за рецепт. Очень хочется попробовать. Пошла делать ( очень красиво !!!) Уверена очень вкусно.. Вы супермолодец !!
Спасибо вам большое, Любовь, за добрые слова! Я очень рада, что вам понравился рецепт! Удачи вам, надеюсь, что у вас все получится!❤
Нашла ещё ваш рецепт !!!! Какие интересные пирожки 😃🌹. Действительно на один кус 🥟🥟🥟Завтра прийдут дети ,запеку в духовке по вашему рецепту «грибы с картофелем ,сливками ,сыром» и такие пирожки сделаю ,но наверно уже не с грибами ,а мясом . P.s. после ваших пирожков с 🍒 вишнями на творожном тесте (очччччень вкусно ), думаю эти не менее вкусные !!!👍🍀.Почему я только сейчас вас нашла 🤷♀️? Надо пересмотреть все ваши видео .
Я очень рада, Елена, что вам нравятся мои рецепты! Надеюсь найдете что то подходящее!😊
Все блюда по вашим рецептам получаются очень вкусными! Спасибо! Обязательно приготовлю мини пирожки с картошкой и грибами 😍
Спасибо вам большое, Елена!❤
Очень красивые пирожки 👍
Спасибо вам большое, Людмила!❤
Какие симпатичные пирожки
Идея скреплять их зубочисткой очень понравилась
Берём на заметку 👍
Спасибо, Юлечка! Они очень хорошенькие получаются!❤
Какая милая женщина!
Спасибо большое, Людмила!🙂
Привет Анечка, какие пирожочки миленькие, кушать будет одно удовольствие👍
Спасибо, Юленька! Пирожки просто лапочки!😋
Пирожки супер получились, очень интересный способ лепки, спасибо большое👌😋👍🔥❤
Спасибо большое , Елена!❤
Отличный рецепт👍👍👍
Спасибо вам большое, Мадина!❤