Veľmi hodnotné video. Ja som po veganskej strave skoncila podvyzivena, nechcelo mi travit, ekzémy, kruhy pod ocami malatnost... Dala som si mäso a problémy sa hneď vyriešili. Potom som zistila, že problém bol v tom, že ja neskusena som nebrala žiadne vitaminy ani minerály dokonca ani B12... Som naspäť vegánka, užívam poctivo a som najzdravšia!!!
Vapnik, zelezo, horcik, fosfor.... Pozri si zihlavu. Je to bomba. Mak tu bol uz spomenuty. Taktiez super. Vit. D je obsiahnuty v kvete pupavy. Na jar, ked ho mame najmenej, ho mozeme takto doplnat este pred prvymi silnymi davkami slniecka.
@@MartinaVyskocova V surovom stave do smoothie. Ked je mlada na jar vo velkom. Ked je starsia tak >30cm tak uz nie. Ak sa ale skosi a vyrastie mlada, tak ta sa este da. So strebavanim zeleza je potrebne mat ale v poriadku travenie. Ak potrebujete viac poradit kludne mi mozete napisat na mayo.macrobios@gmail.com Pekny den😉
Mam velmi rada tvoje videa.Skvele pre zaciatocnikov a tiez fajn na pripomenutie co kde najdem.V poslednej dobe som zanedbala jod (inak tiez som si zvykla kupovat vincentku).Toto leto sme si zvykli cez prestavku v praci posediet aspon 15min vonku na slniecku, doplnit zasoby Decka na zimu :) A omega 3 doplnam lyzicou pomletych lan.semienok do kase ako si spominala .Tesim sa na dalsie videjko.
tak to je úplne príkladné! myslim ze vincentka je aj istejsia ako tie riasy, lebo aj v kelpových tabletach sa rozni obsah jodu, takže za man top :) dakujem, som rada ze sa páčilo :)
Ahoji :) jen jsem chtela dodat - jod z Vincentky pry vyprcha do dvou ci tri dnu po otevreni. I kdyz se uchovava uzavrena v lednici. Uz jsem to cetla ve vice zdrojich, ale chtelo by to overit. Pekne video, moc fandim! ❤
Určitě děkuji za skvělé tipy. Snažím se do smoothies zapojit co nejvíce divokých bylin a v zimě odšťavněnou kořenovou zeleninu. Občas nějaké rostlinné mléko vlastnoručně vyrobené a zatím jsem spokojen, možná si zkusím poprvé v životě nějaké lékařské testy, jestli mi náhodou něco nechybí, ale zatím si tělo nijak nestěžuje :) Přeji pěkný den. Marek z www.RAWmarket.cz
Díky za informační video, kde je vše tak na jednom místě. Vincentka je super, u nás ji mají v Penny. Mě to moc chutná, když se člověk cítí kysele, dá si Vincentku a je v klidu. Na vápník mák, jak já ho miluju, s jablkem a skořicí, kapka sirupku, ou jé! Jinak se teď dělají LED čipy se spektrem na 99% totožným se slunečním, a spousta čipů uvb záření vydává, takže i tam je možnost udělat si doma takový přísvit na zimu (co je doma, to se počítá). Ale to asi pro kutily, co si osvětlují dům/byt sami.
Skvělý video, Nikol! Velice informativní 😊 Akorát teda co si myslíš o tvrzení T. Colina Campbella, který zmiňuje ve svých knihách a celkově propaguje, že vitaminy nedoplňovat v tabletkách (nemyslím řasy) a vitamin D dokonce může uškodit? Ostatní vitamíny, teda kromě B12, jsou v pohodě, ale to déčko v zimě opravdu může chybět. Jak víš, já to řeším podobně jako ty - dovolenou 😄
Myslím si to, čo býva aj napísané na tabletkách : nemaju nahradzovat vyvazenu stravu :) Ludi laka to, že si daju tabletku a vybavene a to nie je spravny pristup a preto by sa mali aj suplementy viac regulovať. Podľa mna netreba tabletkovať nič okrem B12tky a toho Dčka na tych par mesiacov. Potom už len ked si to vyzaduje zdravotny stav a niekto ma problem so vstebavanim. :)
Ak si kúpiš dobrú melasu, tak tam maš tiež v lyžicke cez 20% dennej dávky železa. Treba k tomu jest aj dostatok vitaminu C aby sa zelezo vstrebalo ak mas stym problem :)
Super video, moc mi pomohlo. Zacala som viac skumat zdroje vapnika a skvely typ je aj skorica ktoru jem dennodenne s jablkom. 10g skorice ma az 130 mg vapnika. A inak myslis si ze sumienky z lidla s obsahom vitamunu D a 500 mg vapnika mozem pocitat ako plnohodnotny vapnik? (Vyrobky casto klamu a neobsahuju to co by mali)
Ahoj! Super video! Chcela by som sa ta spytat ci chodis obcas aj na kontrolu zivin? vitaminov? Ak ano kam a ako casto? Raz som poprosila mojho vseo lekara aby mi zistil hladinu myslim B12 to bolo a poslal ma kade lahsie, s otazkou ci sa citim byt anemicka?!!!
Ja som mala v priebehu pol roka kontrolovanu b12 a ine živiny trikrat, dokonca som menila lekara, nemali s tym problem ani jeden. prvykrát som mala nedostatok, potom som brala b12 v tabletach každý deň, po cca troch mesiacoch na kontrole sa to upravilo do normy, no o dalšie tri-štyri mesiace som mala nedostatok zasa, ale sa priznám, že som nebrala b12 každý deň. takže na to netreba zabúdať a potom je to okej.. ešte jedna zvláštna vec je, že železo som mala zakaždým až nad normu, čomu sa lekári čudovali, ja som myslela, že je to stravou (a možno aj je), no našla som články, kde sa písalo, že pri nedostatku b12 sa železo nevstrebáva... tak možno kvôli tomu tie vyššie hodnoty? ale neviem, lekári o tom tiež často nevedia... asi najdôležitejšie je si doplňať tú b12. Teraz pred pár dňami som čítala, že vedci našli b12 v močiarnej rastline - žaburinke: "Americkí výskumníci zo spoločnosti Parabel zistili, že nimi skúmaná rastlina Lemnoideae obsahuje približne o 750% viac bioaktívneho vitamínu B12 ako je jeho odporúčaná denná dávka. Tieto výsledky už overila aj tretia strana - nezávislé laboratórium.", možno je to nová cesta. :-) A ak má váš lekár problém vám urobiť potrebné testy, tak ho treba vymeniť. Som vegánka osem rokov, bez mäsa ešte o minimálne dva roky dlhšie a krvné testy až na tú b12 som mala dobré, zo začiatku to bola dokonca veľká zmena k lepšiemu, vtedy som mala ešte detskú lekárku, ktorá s mojou stravou mala najskôr problém, no keď sa spravili testy, už bola iba milá a hneď zmenila rétoriku a začala hovoriť, akú mám dobrú farbu a podobne. Ale tá b12 je fakt problém a jej nedostatok v tele vie narobiť riadnu šarapatu. (nedostatok sa prejaví až po rokoch, telo má zvyčajne zásoby).
Ahoj :) Mám už delší dobu problém s padáním a lámáním vlasů :( nemáš prosím nějaký tip, který by mi mohl pomoct ? :)) Tvoje vlasy jsou hrozně krásný.. Jinak máš úžasná videa a jsi pro mě velká inspirace :)
Ahoj, moc ráda sleduju tvé videa a tohle video mi moc pomohlo, takže moc děkuji :-) ... jen se chci zeptat na tu vincentku :-), na ní je napsané, že by měla být spotřebována do 3 dnů, tak jestli nevadí, že bude otevřená déle (cca necelý měsíc, když budu pít jen těch 30 ml). Díky za odpověď a měj se hezky!
Ahoj :) Neviem rpeco je tam taka spotreba, ale na obsah mineralov to vplývať asi nebude, tie sa neničia ani teplom. U mna otvorena dlhsie ako 3 dni a len menej bubliniek hah
Nie som veganka ani to nejako neplánujem :) celkovo len výživa ma zaujíma a čakala som, že tu budú občasne bludy , ako napríklad B12 je na povrchu všetkých plodov len si ich neumývajte, ale fakt úplne si všetko povedala ako je :) takže za mňa palec hore ! :) samozrejme sú veci, čo by som ja nerobila ako repkový olej pretože ďaleko viac obsahuje omega6 ako omega 3 , rovnako by bolo fajn spomenuť, že ľanové semiačka by mali byť pomleté za čerstva pretože kyselina alfa-linolenová sa rýchlo oxiduje a rovnako by možno nebolo zlé uviesť , rozdiely medzi kyselinou alfa-linolenovou a kyselinou dokosahexaenová resp.kyselina eikosapentaenovou ..že ALA je prekurzor teda sa musí ešte v tele konvertovať EPA,DHA preto nie je úplne to isté a trepalo by sa po čase uistiť,či dotyčný človek nemá poruchu enzýmu,ktorý tu premenu zabezpečuje .. lebo sa dajú celkom narobiť škody :) čítala som aj pár študii normálne sa premení len 1%DHA a 5%EPA ale postupne to stúpa hlavne ak človek príma výlučne rastlinnú stravu :) ale prevencia je prevencia
Ahoj, Sledujem ťa už dlhšiu dobu (i keď som všežravec - bavi ma tvoja tvorba), ale mam otázku, ktorá bude asi komplikovaná a asi nebudeš vedieť odpovedať, ale skúsim to. Myslíš, že je možné nahradiť mäsovú bielkovinu (široké spektrum aminokyselin) vegánskym jedlom aj pre nevegana? Pýtam sa preto, lebo začal som sa venovať fitness, ale chlapci, ktorí sa tomu venujú tam strielaju 600 g mäsa denne a vyššie. Ja mam rád mäso, ale toto sa mi zdá fakt prestrelené (jeden chlapec z posilky si dáva 1 kg kuraciny denne :D). Práve preto by som chcel jedno jedlo denne nahradiť kompletne vegánskym s tým, že by mi to však nahradilo všetky makrá môjho "normálneho" mäsového jedla, ale zároveň nahradila aspoň z časti mäsovú bielkovinu. Viem, že sú tam rôzne kombinácie tých menej hodnotných rastlinných bielkovin, s tým, že vytvoria bielkoviny s kompletným spektrom aminokyselin, ale stále neviem, či to je vhodné aj pre telo, ktoré je zvyknuté jesť mäso. Ani neviem, či pochopíš otázke, ale snažil som sa to, čo najlepšie vysvetliť. :D P.S. Neber to ako provokáciu - fakt som tvoj fanda :D
@Marian Halmes Díky, ale on tam práve hovorí to, že tie bielkoviny v rastlinnej strave nikdy nie sú kompletné. Práve preto mi asi strukoviny, obilniny nikdy nenahradia kvalitné mäso. Tým pádom asi ani ich kombinácia. :( ale niečo popozerám. @Marketa Novotna 1kg je celkom pretlak :D uvidíme ako dlho takýto maratón potiahne :D mne sa zdá 500 g hovädziny veľa... Aspoň keby to bola kombinácia ryby a hovädziny, alebo hovädziny a syrov. Keď si predstavím, že moja babka jedla hovädzinu raz za rok a teraz ju každý druhý konzumuje každý deň.. Príde mi to taký extrém.
Jo jasně chápu je to hodně ale tak jasné je ze tolik toho jíst nebudeš denně přece jenom tělo by si taky od toho těžšího jídla mělo někdy odpočinout takže si myslím že tak 4x do týdne tolik masa é každý den 😊 jinak mléčné výrobky bych dávala minimálně nejlépe vůbec. jako ryby jsou taky hodně fajn tak 2x týdne v klidu 😄
zaujimave video:) ty (uz) doplnas B12ku? a vedci sa este stale nezhodli na tom, ktora jej forma je najlepsia? mozno by bolo fajn spomenut, ze B12 moze sposobit akne (vlastna skusenost)..
Ano, povedala som si ze po 2 rokoch zacnem preventivne doplnat a pol roka doplnam. Neviem ci sa nejaky vedci na niecom zhodnu. Ale odporucam videa od Dr. Gregera, obe formy su asi okej a spravia co maju. na vela ludi ma b12tky efekt ze zacnu viac jest a priberaju, na ma tiez asi nejaky vplyv co sa tyka mojho cyklu. Takže sa neda povedat ze kazdemu spsoobi to či ono :)
B12tka sa na ovocí asi nemá ako nachádzat kedze B12 vyrabaju bakterie v hline, kym nie je ovocie vyvalane v pôde, ktora musi mat tiez dobre podmienky pre tieto bakterie :) Jedina rastlina u ktorej sa zatial ukazalo ze dokaze aj viazat B12 je jeden druh divokého pýru, takze divoke rasliny s dobrými korenami maju v tom potenciál, kto chce experimentovat moze, kto chce mat istotu dopnuje a jedáva obohatene potraviny :)
Ahoj a moc děkuji za skvělé video, tyto informace se mi hodí :) Akorát bych se tě chtěla zeptat, jak jsi to myslela s tím, že vegani nepotřebují tolik vápníku? proč by nám stacilo míň než všežravcům?
Možná měla na mysli to, že u všežravců, kteří si nehlídají výživu, dochází často k překyselení organismu, což tělo neutralizuje vyplavováním vápenatých kationtů z kostí a zubů.
Ahoj, za málo :) nase telo si ich vyrobí z ALA tak ako si ho vyrabaju zvierata ktoreho nemaju kde ziskat. K teme odporucam videa od Dr. Gregera ktory ma o omega 3 videa a tu je jeden sikovny rozhovor: th-cam.com/video/juePhynXh6c/w-d-xo.html
Ahoj :) Pozri si toto video: th-cam.com/video/5pr1-78ks54/w-d-xo.html Urcite budes potrebovat vacsie mnozstva tychto zivin v tehotenstve a potom aj dieta po narodení :)
Trik k zinku asi nebude, ale poučka vraví: Bílé fazole, cizrna, čočka, dýňová semínka, pšeničné klíčky, chléb z droždí, celozrnné pečivo, pohanka, obohacené cerealie nebo VegVit. Nakličování luštěnin i semínek zvyšuje vstřebatelnost.
Opravdu je pro člověka vhodné přijímat vápník z vody? A tělo to přijme? Právě jsem se setkala hodně s názory, že právě se ten vápník usazuje v cévách a může způsobit ucpání cév. Jak to tedy je?
perfektne video :D ale spytala by som sa.. odkedy som na veganskej strave pocitujem problem s bedrovym klbom a s kolennymi klbami aj kvoli castej turistike .. na normalnej strave sa mi toto nikdy nestalo a nechcem ist spat.. nejaky typ?
Ahoj. Možno sa to už niekto pýtal ale nechce sa mi to všetko čítať. Vieš mi povedať prosím ťa, prečo vegánom stačí len 600 mg vápnika? Lebo je to takmer o polovicu menej ako napr. takému vegetariánovi :) Ďakujem za odpoveď :)
Ahoj, Dr. Greger sa venuje calciu, jeho odporucania su min 600mg pre bezneho vegana: nutritionfacts.org/2011/09/12/dr-gregers-2011-optimum-nutrition-recommendations/ myslim ze to viac vysvetluje v tomto rozhovore a je to o zdroji vapnika a vstrebatelnosti, lebo ani z tych 600mg nevyuzijeme vsetko, rovnako ako bezny clovek nevyuzije ovela viac ked prijme 1000+ mg napnika. th-cam.com/video/8ANCusVd_Kk/w-d-xo.html
Bohužiaľ nie je :) Mak ma velmi malu vstrebatelnost vapnika tak ako špenát, kvoli kyseline šťavelovej. Takže aj keď mak obsahuje vápnik, nemusi to byt ziaden zázrak.
hmm to vazne? a ja som uz vyssie pisala ze si ho davam na ranajky... ono kiezby niekto vedel tiez zistit kolko ho realne clovek vstrebe :-D inak sme jediny zivocich na planete ktory si pocita nejake nutricne hodnoty :-D
ahoj. no trochu ma mrzi ten DM-kovy vit.D3, lebo obsahuje zelatinu a vacsina D3 (dostupna na Slovensku) je bud z lanolinu alebo z ryb, nejake ine inspiracie?
dakujem :) tak predsa existuje :D pominam stare zasoby a skusim toto potom :) oprava - nasla som od Veganicity - pisala som do Vegany v BA, ci by to vedeli objednat, dam vediet potom :)
Můžu se zeptat, ten vitamín D3 z DM je skutečně čistě rostlinný? sama řeším problém s vitamínem D a vím, že D3 je až na pár výjimek živočišného původu, tak právě hledám ideální suplement D3, který je čistě rostlinný
Déčko z dmka bola len ilustračná fotka, vegánske Déčko samo o sebe som nevidela, ale je v tabletkách VEG1, ktore su vegánske a este vraj Veganicity, ako pisal niekto nižsie :)
Moze sa aj tepelne upravovat, pri tvrdych veciach sa to odporuca pre lepsiu vstrebatelnost zivin. takže sa uplne ratas tym, ze clovek si brokolicu naparí :D
Tak já mám chudokrevnost což není tak strašné jako když mě začali zlobit klouby a bylo mi řečeno že krom začínající osteoporózy musím doplňovat kolagen když jsem se zeptala doktora jestli můžu doplňovat kolagen i jídlem tak ano můžu asi je všem jasné co mi doporučil jíst :-( takže pokud někdo ví kde vzít dostatek kolagenu popřípadě nějaké doplňky beru jakoukoli radu.
Vo vegan skupine sa o tom videlo viac diskusii a su tam zaujimave informacie :) Pozri si a tu su nejake doplnky: www.gaea.cz/joint-vie--pro-kosti-a-klouby/ m.iherb.com/Natural-Factors-Biosil-Bone-Collagenizer-Classic-120-Veggie-Caps/68240
ja som nasla kopec zdrojov kde je povedane ze methylcobalamin je ucinnejsi. niekto tvrdi to niekto ine. neviem ci jednoznacne povedat ze tato forma je jedina ucinna je spravne momentalne. a docitala som sa ze vo fortifikovanych jedlach je prave cyanocobalamin.
Kyanokobalamin je umelo vyrobeny. a nie som si ista ako zo stravy to myslite? pokial viem tak v ziadnej rastlinnej strave sa B12 nenachadza v ziadnej forme.vsetky fortifikovane veci obsahuju kyanokobalaim lebo je lahke ho vyrobit ( umelo).Z tych 4 cobalaminov su metylkobalamin a adenosylcobalamin najlahsie vstrebatelne. Pretoze cyanokobalamin sa v tele musi premienat na metylkobalamin vstupuju do toho dalsie procesy ktore je nutne aby fungovali na 100%.a viete ci funguju?podla MNA istota je metylkobalamin.lebo ten sa konvertovat nemusi a priamo sa vstrebe. ale to je len moja osobna preferencia. pokial si ludia kupia radsej lacnejsi kyanocobalamin dobre pre nich. B12 je dolezita.
nie kyanokobalamin nie je nikde v prirode , nie len v rastlinnej strave. nastastie v dnesnej dobe ked mas pristup ku vsetkemu neje nutne ho prijimat B12 zo zvierat:) prijimat mozte akukolvek formu B12. mne metylkobalamin proste pride prirodzenejsi pre ludske telo a nevstupuje tam dalsi krok na premenu cyano na metyl. je pravda ze metylkobalaminu musite prijat viac ako kyano ale pokial sa pri oboch drzite odporucaneho davkovania tak by nemal byt problem ani s jednym ani s druhym.
Metylkobalamin je drahsi a musis ho prijat ovela viac, nez kyanokobalaminu, ak sa ma vstrebat z traviacej sustavy. V skutocnosti nema zmysel uprednostnovat metylkobalamin pred kyanokobalaminom. A s kyanidovou skupinou oddelenou od kobalaminu by som si tazku hlavu nerobil, lebo tie mnozstva su uplne mizive a tolko kyanidu sa dostava do tela aj prirodzene, napriklad pri traveni ovocia. Jediny, kto s tym kyanidom strasi, su pofiderne webstranky typu Natural News.
+Adam Jancik nope. Jasne ze sa da na to kaslat ako na to kasle vacsina karnistov, ktori ani nevedia ze im chyba vlaknina, vitamin D, betakaroten, kyselina listova atd. Kto nesleduje moze zit v tom ake je jednoduche jest vsetko, ale deficity su vsade ;)
dlhe a kratsie retazce omega3 kyselín. ALA su kratsie a nachadzaju sa v raslinnej strave, tie dlhsie si telo z nich dokaze vyskladat, alebo ich ludia zvyknu prijmat uz vytvorene cez rybie maso ak ryby jedávajú :)
no spravne az na to ze je neuplnou informaciou ze si telo vie pripravit dha a epa z ala. vie ale iba 5% z dennej potrebi lebo na to ma malo enzymov ktore tuto konverziu umoznuju. epa a dha sa nachadzaju aj v grass fed mase a vnutornistiach domacich(bio) vajciach a grass fed mliecnych vyrobkoch a mlieku.
Dietary sources of DHA include: Algae - Certain algae are natural sources of DHA and EPA. While most people believe that fish produce their own DHA and EPA, in fact, it’s the algae in their food chain that makes them a rich source of these omega-3s.@@petermajercak9460
čo je škoda, že B12 všetci pripisujú vegánom a pritom je to globál, čiže sa to týka každého z nás od vegetariána po najväčšieho mäsožrúta. problém je v zdoji potravín, ktoré sú dnes pestované a chované v sterilnom prostredí, kde sa tento vitamín nevytvára. ✌🙂
Veľmi hodnotné video. Ja som po veganskej strave skoncila podvyzivena, nechcelo mi travit, ekzémy, kruhy pod ocami malatnost... Dala som si mäso a problémy sa hneď vyriešili. Potom som zistila, že problém bol v tom, že ja neskusena som nebrala žiadne vitaminy ani minerály dokonca ani B12... Som naspäť vegánka, užívam poctivo a som najzdravšia!!!
Vapnik, zelezo, horcik, fosfor.... Pozri si zihlavu. Je to bomba. Mak tu bol uz spomenuty. Taktiez super. Vit. D je obsiahnuty v kvete pupavy. Na jar, ked ho mame najmenej, ho mozeme takto doplnat este pred prvymi silnymi davkami slniecka.
Máš nejaký dôkaz, ze D sa nachádza v kvete púpavy, soobne mi to príde ako povera :)
Akym sposobom prosim pouzivate tu zihlavu?
@@MartinaVyskocova V surovom stave do smoothie. Ked je mlada na jar vo velkom. Ked je starsia tak >30cm tak uz nie. Ak sa ale skosi a vyrastie mlada, tak ta sa este da. So strebavanim zeleza je potrebne mat ale v poriadku travenie. Ak potrebujete viac poradit kludne mi mozete napisat na mayo.macrobios@gmail.com Pekny den😉
veľmi užitočné video díky :P
skvěle a velmi prinosne video ;) děkujem!
Mam velmi rada tvoje videa.Skvele pre zaciatocnikov a tiez fajn na pripomenutie co kde najdem.V poslednej dobe som zanedbala jod (inak tiez som si zvykla kupovat vincentku).Toto leto sme si zvykli cez prestavku v praci posediet aspon 15min vonku na slniecku, doplnit zasoby Decka na zimu :) A omega 3 doplnam lyzicou pomletych lan.semienok do kase ako si spominala .Tesim sa na dalsie videjko.
tak to je úplne príkladné! myslim ze vincentka je aj istejsia ako tie riasy, lebo aj v kelpových tabletach sa rozni obsah jodu, takže za man top :) dakujem, som rada ze sa páčilo :)
A vincentku u nas maju aj v kauflande :)
kaufland daleko, takže to som ani nepozerala :) lekaren istota
Ahoji :) jen jsem chtela dodat - jod z Vincentky pry vyprcha do dvou ci tri dnu po otevreni. I kdyz se uchovava uzavrena v lednici. Uz jsem to cetla ve vice zdrojich, ale chtelo by to overit.
Pekne video, moc fandim! ❤
Diky moc,,vse mam zapsane,budu se dle toho moc rada ridit,,dekuji !!
Určitě děkuji za skvělé tipy. Snažím se do smoothies zapojit co nejvíce divokých bylin a v zimě odšťavněnou kořenovou zeleninu. Občas nějaké rostlinné mléko vlastnoručně vyrobené a zatím jsem spokojen, možná si zkusím poprvé v životě nějaké lékařské testy, jestli mi náhodou něco nechybí, ale zatím si tělo nijak nestěžuje :)
Přeji pěkný den.
Marek z www.RAWmarket.cz
Super video, vďaka za naozaj množstvo dôležitých informácií..
A aj ja mám jednu.. :D Vincentka sa dá zohnať aj vo Fresh- obchodoch. :D :D
Pri tomto videu som sa citila ako studentka na prednaske (zapisovala som si :D) velmi si mi Nikol pomohla :)
+Lucia Galbavá s radostou! 😊
Lucia Galbavá I já jsem si zapisovala ☺!
perfektné video. ja si doplňam vapnik este pomocou psyllia. 1-2 lyžičky na deň rozpustené vo vode a zapite este vodou :)
Díky za informační video, kde je vše tak na jednom místě. Vincentka je super, u nás ji mají v Penny. Mě to moc chutná, když se člověk cítí kysele, dá si Vincentku a je v klidu. Na vápník mák, jak já ho miluju, s jablkem a skořicí, kapka sirupku, ou jé! Jinak se teď dělají LED čipy se spektrem na 99% totožným se slunečním, a spousta čipů uvb záření vydává, takže i tam je možnost udělat si doma takový přísvit na zimu (co je doma, to se počítá). Ale to asi pro kutily, co si osvětlují dům/byt sami.
si veľmi múdra ďakujem za info
Skvělý video, Nikol! Velice informativní 😊 Akorát teda co si myslíš o tvrzení T. Colina Campbella, který zmiňuje ve svých knihách a celkově propaguje, že vitaminy nedoplňovat v tabletkách (nemyslím řasy) a vitamin D dokonce může uškodit? Ostatní vitamíny, teda kromě B12, jsou v pohodě, ale to déčko v zimě opravdu může chybět. Jak víš, já to řeším podobně jako ty - dovolenou 😄
Myslím si to, čo býva aj napísané na tabletkách : nemaju nahradzovat vyvazenu stravu :) Ludi laka to, že si daju tabletku a vybavene a to nie je spravny pristup a preto by sa mali aj suplementy viac regulovať. Podľa mna netreba tabletkovať nič okrem B12tky a toho Dčka na tych par mesiacov. Potom už len ked si to vyzaduje zdravotny stav a niekto ma problem so vstebavanim. :)
Veľmi si mi pomohla ďakujem ☺ no problem u mňa je železo, nevedela by si s tym poradit, pomôct? skušala som všelico no všetci mi stale radia mäso...
Ak si kúpiš dobrú melasu, tak tam maš tiež v lyžicke cez 20% dennej dávky železa. Treba k tomu jest aj dostatok vitaminu C aby sa zelezo vstrebalo ak mas stym problem :)
Děkuji za super tipy, ta vincentka by mě vůbec nenapadla, a to si s ní proplachuju nos, když jsem nemocná. =)
Pomáha na zapchatý nos? :)
Ano, moje doktorka ji dokonce doporučuje už jako prevenci proti zánětům a i alergické rýmy.
Super video, moc mi pomohlo. Zacala som viac skumat zdroje vapnika a skvely typ je aj skorica ktoru jem dennodenne s jablkom. 10g skorice ma az 130 mg vapnika. A inak myslis si ze sumienky z lidla s obsahom vitamunu D a 500 mg vapnika mozem pocitat ako plnohodnotny vapnik? (Vyrobky casto klamu a neobsahuju to co by mali)
Ahoj! Super video! Chcela by som sa ta spytat ci chodis obcas aj na kontrolu zivin? vitaminov? Ak ano kam a ako casto? Raz som poprosila mojho vseo lekara aby mi zistil hladinu myslim B12 to bolo a poslal ma kade lahsie, s otazkou ci sa citim byt anemicka?!!!
Ja som mala v priebehu pol roka kontrolovanu b12 a ine živiny trikrat, dokonca som menila lekara, nemali s tym problem ani jeden. prvykrát som mala nedostatok, potom som brala b12 v tabletach každý deň, po cca troch mesiacoch na kontrole sa to upravilo do normy, no o dalšie tri-štyri mesiace som mala nedostatok zasa, ale sa priznám, že som nebrala b12 každý deň. takže na to netreba zabúdať a potom je to okej.. ešte jedna zvláštna vec je, že železo som mala zakaždým až nad normu, čomu sa lekári čudovali, ja som myslela, že je to stravou (a možno aj je), no našla som články, kde sa písalo, že pri nedostatku b12 sa železo nevstrebáva... tak možno kvôli tomu tie vyššie hodnoty? ale neviem, lekári o tom tiež často nevedia... asi najdôležitejšie je si doplňať tú b12. Teraz pred pár dňami som čítala, že vedci našli b12 v močiarnej rastline - žaburinke: "Americkí výskumníci zo spoločnosti Parabel zistili, že nimi skúmaná rastlina Lemnoideae obsahuje približne o 750% viac bioaktívneho vitamínu B12 ako je jeho odporúčaná denná dávka. Tieto výsledky už overila aj tretia strana - nezávislé laboratórium.", možno je to nová cesta. :-) A ak má váš lekár problém vám urobiť potrebné testy, tak ho treba vymeniť. Som vegánka osem rokov, bez mäsa ešte o minimálne dva roky dlhšie a krvné testy až na tú b12 som mala dobré, zo začiatku to bola dokonca veľká zmena k lepšiemu, vtedy som mala ešte detskú lekárku, ktorá s mojou stravou mala najskôr problém, no keď sa spravili testy, už bola iba milá a hneď zmenila rétoriku a začala hovoriť, akú mám dobrú farbu a podobne. Ale tá b12 je fakt problém a jej nedostatok v tele vie narobiť riadnu šarapatu. (nedostatok sa prejaví až po rokoch, telo má zvyčajne zásoby).
Ahoj :) Mám už delší dobu problém s padáním a lámáním vlasů :( nemáš prosím nějaký tip, který by mi mohl pomoct ? :)) Tvoje vlasy jsou hrozně krásný..
Jinak máš úžasná videa a jsi pro mě velká inspirace :)
Pokud vím, kvalitu vlasů ovlivňují vit. B (pangamin, ořechy, listová zelenina), měď (mandle, slunečnice, houby, kakao) a omega 3 (len, konopí, vlašáky).
Dominika Egermajerová nechte si udelat testy na stitnou zlazu..to je vetsinou pricinou padani vlasu 😊
Já ty dam odpověď zer vajíčka a maso jinak pojdeš!!
a ty se nauč aspoň trochu pravopis :D
marta p ahahahahahaahaahahahaa názor vegana nemá žádnej smysl more vaz slova
Ahoj, moc ráda sleduju tvé videa a tohle video mi moc pomohlo, takže moc děkuji :-) ... jen se chci zeptat na tu vincentku :-), na ní je napsané, že by měla být spotřebována do 3 dnů, tak jestli nevadí, že bude otevřená déle (cca necelý měsíc, když budu pít jen těch 30 ml). Díky za odpověď a měj se hezky!
Ahoj :) Neviem rpeco je tam taka spotreba, ale na obsah mineralov to vplývať asi nebude, tie sa neničia ani teplom. U mna otvorena dlhsie ako 3 dni a len menej bubliniek hah
Mě Vincentka moc chutná a prodává se i v normálních obchodech ;)
Nie som veganka ani to nejako neplánujem :) celkovo len výživa ma zaujíma a čakala som, že tu budú občasne bludy , ako napríklad B12 je na povrchu všetkých plodov len si ich neumývajte, ale fakt úplne si všetko povedala ako je :) takže za mňa palec hore ! :) samozrejme sú veci, čo by som ja nerobila ako repkový olej pretože ďaleko viac obsahuje omega6 ako omega 3 , rovnako by bolo fajn spomenuť, že ľanové semiačka by mali byť pomleté za čerstva pretože kyselina alfa-linolenová sa rýchlo oxiduje a rovnako by možno nebolo zlé uviesť , rozdiely medzi kyselinou alfa-linolenovou a kyselinou dokosahexaenová resp.kyselina eikosapentaenovou ..že ALA je prekurzor teda sa musí ešte v tele konvertovať EPA,DHA preto nie je úplne to isté a trepalo by sa po čase uistiť,či dotyčný človek nemá poruchu enzýmu,ktorý tu premenu zabezpečuje .. lebo sa dajú celkom narobiť škody :) čítala som aj pár študii normálne sa premení len 1%DHA a 5%EPA ale postupne to stúpa hlavne ak človek príma výlučne rastlinnú stravu :) ale prevencia je prevencia
Ahoj,
Sledujem ťa už dlhšiu dobu (i keď som všežravec - bavi ma tvoja tvorba), ale mam otázku, ktorá bude asi komplikovaná a asi nebudeš vedieť odpovedať, ale skúsim to. Myslíš, že je možné nahradiť mäsovú bielkovinu (široké spektrum aminokyselin) vegánskym jedlom aj pre nevegana? Pýtam sa preto, lebo začal som sa venovať fitness, ale chlapci, ktorí sa tomu venujú tam strielaju 600 g mäsa denne a vyššie. Ja mam rád mäso, ale toto sa mi zdá fakt prestrelené (jeden chlapec z posilky si dáva 1 kg kuraciny denne :D). Práve preto by som chcel jedno jedlo denne nahradiť kompletne vegánskym s tým, že by mi to však nahradilo všetky makrá môjho "normálneho" mäsového jedla, ale zároveň nahradila aspoň z časti mäsovú bielkovinu. Viem, že sú tam rôzne kombinácie tých menej hodnotných rastlinných bielkovin, s tým, že vytvoria bielkoviny s kompletným spektrom aminokyselin, ale stále neviem, či to je vhodné aj pre telo, ktoré je zvyknuté jesť mäso. Ani neviem, či pochopíš otázke, ale snažil som sa to, čo najlepšie vysvetliť. :D P.S. Neber to ako provokáciu - fakt som tvoj fanda :D
Ten borec co si dává denně 1kg kuřecího masa asi toho o zdravé stravě moc neví 😂😂 bohatě stačí 500g např. hovězího zadního 😂😂
@Marian Halmes Díky, ale on tam práve hovorí to, že tie bielkoviny v rastlinnej strave nikdy nie sú kompletné. Práve preto mi asi strukoviny, obilniny nikdy nenahradia kvalitné mäso. Tým pádom asi ani ich kombinácia. :( ale niečo popozerám.
@Marketa Novotna 1kg je celkom pretlak :D uvidíme ako dlho takýto maratón potiahne :D mne sa zdá 500 g hovädziny veľa... Aspoň keby to bola kombinácia ryby a hovädziny, alebo hovädziny a syrov. Keď si predstavím, že moja babka jedla hovädzinu raz za rok a teraz ju každý druhý konzumuje každý deň.. Príde mi to taký extrém.
Jo jasně chápu je to hodně ale tak jasné je ze tolik toho jíst nebudeš denně přece jenom tělo by si taky od toho těžšího jídla mělo někdy odpočinout takže si myslím že tak 4x do týdne tolik masa é každý den 😊 jinak mléčné výrobky bych dávala minimálně nejlépe vůbec. jako ryby jsou taky hodně fajn tak 2x týdne v klidu 😄
ak sa smiem spýtať, tak prečo ryby iba 2x do týždňa?
Ale tak jasně můžeš o vìckrát 2x je minimum 😏 ale taky né každý den .
zaujimave video:) ty (uz) doplnas B12ku? a vedci sa este stale nezhodli na tom, ktora jej forma je najlepsia? mozno by bolo fajn spomenut, ze B12 moze sposobit akne (vlastna skusenost)..
Ano, povedala som si ze po 2 rokoch zacnem preventivne doplnat a pol roka doplnam. Neviem ci sa nejaky vedci na niecom zhodnu. Ale odporucam videa od Dr. Gregera, obe formy su asi okej a spravia co maju. na vela ludi ma b12tky efekt ze zacnu viac jest a priberaju, na ma tiez asi nejaky vplyv co sa tyka mojho cyklu. Takže sa neda povedat ze kazdemu spsoobi to či ono :)
s tym akne by ma to zaujimalo, mozes povedat nieco viac?
B12 sa nachadza na povrchu vsetkeho ovocia, zeleniny a divokych bylin. Takze neumyvat pokial netreba. Najlepsie je bio z vlastnej zahrady.
B12tka sa na ovocí asi nemá ako nachádzat kedze B12 vyrabaju bakterie v hline, kym nie je ovocie vyvalane v pôde, ktora musi mat tiez dobre podmienky pre tieto bakterie :) Jedina rastlina u ktorej sa zatial ukazalo ze dokaze aj viazat B12 je jeden druh divokého pýru, takze divoke rasliny s dobrými korenami maju v tom potenciál, kto chce experimentovat moze, kto chce mat istotu dopnuje a jedáva obohatene potraviny :)
Ahoj a moc děkuji za skvělé video, tyto informace se mi hodí :) Akorát bych se tě chtěla zeptat, jak jsi to myslela s tím, že vegani nepotřebují tolik vápníku? proč by nám stacilo míň než všežravcům?
Možná měla na mysli to, že u všežravců, kteří si nehlídají výživu, dochází často k překyselení organismu, což tělo neutralizuje vyplavováním vápenatých kationtů z kostí a zubů.
Ahoj dakujem ti krasne za video,pretoze naozaj je tam vela skvelych trikov❤A co DHA a EPA omega 3?
Ahoj, za málo :) nase telo si ich vyrobí z ALA tak ako si ho vyrabaju zvierata ktoreho nemaju kde ziskat. K teme odporucam videa od Dr. Gregera ktory ma o omega 3 videa a tu je jeden sikovny rozhovor: th-cam.com/video/juePhynXh6c/w-d-xo.html
ahoj akurat som zistila ze som tehotna
Ahoj :) Pozri si toto video: th-cam.com/video/5pr1-78ks54/w-d-xo.html Urcite budes potrebovat vacsie mnozstva tychto zivin v tehotenstve a potom aj dieta po narodení :)
dakujem krasne
Já teda všeho dostatek, jediné, co mi test ukázal, že mi chybí byl zinek. Takže beru tabletky. Máš ještě nějaký tip, jak doplňovat? Děkuji:)
Trik k zinku asi nebude, ale poučka vraví: Bílé fazole, cizrna, čočka, dýňová semínka, pšeničné klíčky, chléb z droždí, celozrnné pečivo, pohanka, obohacené cerealie nebo VegVit. Nakličování luštěnin i semínek zvyšuje vstřebatelnost.
Zinok-dynove semiacka. Odporucam.
Opravdu je pro člověka vhodné přijímat vápník z vody? A tělo to přijme? Právě jsem se setkala hodně s názory, že právě se ten vápník usazuje v cévách a může způsobit ucpání cév. Jak to tedy je?
perfektne video :D ale spytala by som sa.. odkedy som na veganskej strave pocitujem problem s bedrovym klbom a s kolennymi klbami aj kvoli castej turistike .. na normalnej strave sa mi toto nikdy nestalo a nechcem ist spat.. nejaky typ?
Ahoj. Možno sa to už niekto pýtal ale nechce sa mi to všetko čítať. Vieš mi povedať prosím ťa, prečo vegánom stačí len 600 mg vápnika? Lebo je to takmer o polovicu menej ako napr. takému vegetariánovi :) Ďakujem za odpoveď :)
Ahoj, Dr. Greger sa venuje calciu, jeho odporucania su min 600mg pre bezneho vegana: nutritionfacts.org/2011/09/12/dr-gregers-2011-optimum-nutrition-recommendations/ myslim ze to viac vysvetluje v tomto rozhovore a je to o zdroji vapnika a vstrebatelnosti, lebo ani z tych 600mg nevyuzijeme vsetko, rovnako ako bezny clovek nevyuzije ovela viac ked prijme 1000+ mg napnika. th-cam.com/video/8ANCusVd_Kk/w-d-xo.html
Skvělý zdroj vápníku je MÁK :)
Bohužiaľ nie je :) Mak ma velmi malu vstrebatelnost vapnika tak ako špenát, kvoli kyseline šťavelovej. Takže aj keď mak obsahuje vápnik, nemusi to byt ziaden zázrak.
hmm to vazne? a ja som uz vyssie pisala ze si ho davam na ranajky... ono kiezby niekto vedel tiez zistit kolko ho realne clovek vstrebe :-D inak sme jediny zivocich na planete ktory si pocita nejake nutricne hodnoty :-D
Niky přijeď do Luhačovic, a můžeš mít Vincentku přímo z pramene ;)
ale len glg! :D dufam ze je tam tiež moznosť si ju riediť, je to sila!
ahoj. no trochu ma mrzi ten DM-kovy vit.D3, lebo obsahuje zelatinu a vacsina D3 (dostupna na Slovensku) je bud z lanolinu alebo z ryb, nejake ine inspiracie?
Ahoj :) vegánske Déčko obsahuje VEG1, tym to planujem riešiť aj ja :)
dakujem :) tak predsa existuje :D pominam stare zasoby a skusim toto potom :)
oprava - nasla som od Veganicity - pisala som do Vegany v BA, ci by to vedeli objednat, dam vediet potom :)
daj, myslim ze aj veganicity som niekde zazrela, ale VEG1 bola istota a kompletka :D
Můžu se zeptat, ten vitamín D3 z DM je skutečně čistě rostlinný? sama řeším problém s vitamínem D a vím, že D3 je až na pár výjimek živočišného původu, tak právě hledám ideální suplement D3, který je čistě rostlinný
Déčko z dmka bola len ilustračná fotka, vegánske Déčko samo o sebe som nevidela, ale je v tabletkách VEG1, ktore su vegánske a este vraj Veganicity, ako pisal niekto nižsie :)
ja si kupujem toto z iherbu www.iherb.com/MRM-Vegan-Vitamin-D3-5-000-IU-60-Vegan-Caps/50385 jediné vegánske dčko čo poznám, je z lyšajníku
Tú listovú zeleninu môžem aj tepelne upravovať či tým stratia pomer vápnika?Neviem si predstavit chrúmať surový kel :-D
Moze sa aj tepelne upravovat, pri tvrdych veciach sa to odporuca pre lepsiu vstrebatelnost zivin. takže sa uplne ratas tym, ze clovek si brokolicu naparí :D
mineraly, cize aj vapnik by sa nemali nicit varenim, ci ano? vitaminy sa nicia
Iba niektoré vitamíny sú citlivé na teplo, napr. C, B12. Niektoré, ako napr. prekurzory pre A sa vstrebávajú po tepelnej úprave lepšie.
A mohla bych se zeptat jak je to se zinkem? Díky :)
Zinok nebyva nijak problemovy. Najdeš ho v: Bílé fazole, cizrna, čočka, dýňová semínka, pšeničné klíčky, chléb z droždí, celozrnné pečivo, pohanka, obohacené cerealie soucitne.cz/ziviny-jejich-zdroje :)
Raw Daughter Děkuju :)
Počula som že veľa vápnika má mak, ako to je ? :)
áno
Tak já mám chudokrevnost což není tak strašné jako když mě začali zlobit klouby a bylo mi řečeno že krom začínající osteoporózy musím doplňovat kolagen když jsem se zeptala doktora jestli můžu doplňovat kolagen i jídlem tak ano můžu asi je všem jasné co mi doporučil jíst :-( takže pokud někdo ví kde vzít dostatek kolagenu popřípadě nějaké doplňky beru jakoukoli radu.
Vo vegan skupine sa o tom videlo viac diskusii a su tam zaujimave informacie :) Pozri si a tu su nejake doplnky: www.gaea.cz/joint-vie--pro-kosti-a-klouby/
m.iherb.com/Natural-Factors-Biosil-Bone-Collagenizer-Classic-120-Veggie-Caps/68240
Makro su bielkoviny cukor a tuk.. mikro skor
tak celkovo, ludia, ktorý fičia na cronometri :D
nejvíce vápníku ze všech potravin prý obsahuje mák
viac vápniku ako mak obsahujú CHIA semiačka
Moze obsahovat, ale nedokazeme ho z maku tolko vstrebat, takže lepsie su na tom veci spominane vo videu :)
lahodkove drozdie obsahuje vitamin B12 . Myslim ze stacia nejake 2 lyzice denne.
ak je obohatene tak obsahuje aj B12tku, takže patri medzi fortifikovane potraviny :) Ak vtedy stacia 2Pl tak super tip! Pozriem sa na to
ja som nasla kopec zdrojov kde je povedane ze methylcobalamin je ucinnejsi. niekto tvrdi to niekto ine. neviem ci jednoznacne povedat ze tato forma je jedina ucinna je spravne momentalne. a docitala som sa ze vo fortifikovanych jedlach je prave cyanocobalamin.
Kyanokobalamin je umelo vyrobeny. a nie som si ista ako zo stravy to myslite? pokial viem tak v ziadnej rastlinnej strave sa B12 nenachadza v ziadnej forme.vsetky fortifikovane veci obsahuju kyanokobalaim lebo je lahke ho vyrobit ( umelo).Z tych 4 cobalaminov su metylkobalamin a adenosylcobalamin najlahsie vstrebatelne. Pretoze cyanokobalamin sa v tele musi premienat na metylkobalamin vstupuju do toho dalsie procesy ktore je nutne aby fungovali na 100%.a viete ci funguju?podla MNA istota je metylkobalamin.lebo ten sa konvertovat nemusi a priamo sa vstrebe.
ale to je len moja osobna preferencia. pokial si ludia kupia radsej lacnejsi kyanocobalamin dobre pre nich. B12 je dolezita.
nie kyanokobalamin nie je nikde v prirode , nie len v rastlinnej strave. nastastie v dnesnej dobe ked mas pristup ku vsetkemu neje nutne ho prijimat B12 zo zvierat:)
prijimat mozte akukolvek formu B12. mne metylkobalamin proste pride prirodzenejsi pre ludske telo a nevstupuje tam dalsi krok na premenu cyano na metyl. je pravda ze metylkobalaminu musite prijat viac ako kyano ale pokial sa pri oboch drzite odporucaneho davkovania tak by nemal byt problem ani s jednym ani s druhym.
Metylkobalamin je drahsi a musis ho prijat ovela viac, nez kyanokobalaminu, ak sa ma vstrebat z traviacej sustavy. V skutocnosti nema zmysel uprednostnovat metylkobalamin pred kyanokobalaminom. A s kyanidovou skupinou oddelenou od kobalaminu by som si tazku hlavu nerobil, lebo tie mnozstva su uplne mizive a tolko kyanidu sa dostava do tela aj prirodzene, napriklad pri traveni ovocia. Jediny, kto s tym kyanidom strasi, su pofiderne webstranky typu Natural News.
Vy vegani ste urobili z obycajneho stravovania hotovu jadrovu fyziku... bravo.
+Adam Jancik nope. Jasne ze sa da na to kaslat ako na to kasle vacsina karnistov, ktori ani nevedia ze im chyba vlaknina, vitamin D, betakaroten, kyselina listova atd. Kto nesleduje moze zit v tom ake je jednoduche jest vsetko, ale deficity su vsade ;)
vies aky je rozdiel medzi ala,dha a epa?
dlhe a kratsie retazce omega3 kyselín. ALA su kratsie a nachadzaju sa v raslinnej strave, tie dlhsie si telo z nich dokaze vyskladat, alebo ich ludia zvyknu prijmat uz vytvorene cez rybie maso ak ryby jedávajú :)
no spravne az na to ze je neuplnou informaciou ze si telo vie pripravit dha a epa z ala. vie ale iba 5% z dennej potrebi lebo na to ma malo enzymov ktore tuto konverziu umoznuju. epa a dha sa nachadzaju aj v grass fed mase a vnutornistiach domacich(bio) vajciach a grass fed mliecnych vyrobkoch a mlieku.
Dietary sources of DHA include:
Algae - Certain algae are natural sources of DHA and EPA. While most people believe that fish produce their own DHA and EPA, in fact, it’s the algae in their food chain that makes them a rich source of these omega-3s.@@petermajercak9460
Surová Dcérka h
čo je škoda, že B12 všetci pripisujú vegánom a pritom je to globál, čiže sa to týka každého z nás od vegetariána po najväčšieho mäsožrúta. problém je v zdoji potravín, ktoré sú dnes pestované a chované v sterilnom prostredí, kde sa tento vitamín nevytvára. ✌🙂
Ale sak vitamin D3 neni vegansky, ci?
Su aj vegánske formy : vegan D3 supplement developed from lichen. Tam uz treba pozerat na konkretny suplement, teraz ich je veganskych viac a viac :)
"trosku" je to s tym jodom inak a to nie je jediny zdroj, velmi sa podcenuje potrebne mnozstvo www.mahatma.sk/clanky/jod/