كلام ستات - طرق اختيار وتقطيع وطهي اللحوم مع الشيف محمد صلاح

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 38

  • @salmaadel3552
    @salmaadel3552 2 ปีที่แล้ว +1

    وانا كمان من محبي الشيف محمد صلاح وبحب كل الاكلات بتاعته جدا

  • @شهدونيوهتستمتعو
    @شهدونيوهتستمتعو 2 ปีที่แล้ว

    شيف عالمي
    خفه دم ودمث الخلق كل التقدير والاحترام للشيف محمد صلاح

  • @TheShobrom
    @TheShobrom 3 ปีที่แล้ว +2

    ياااا سبحان الله فيه حديث للرسىل صلى الله عليه وسلم فيما معناه انه لا يجوز قتل الخروف وهو ينظر للسكين او انه يشوف خروف امامه يقصب

  • @MahadsalmaSalma
    @MahadsalmaSalma 4 ปีที่แล้ว +6

    طيب.. استشهدوا بحديث الرسول صلى الله عليه وسلم فيما يخص دبح الانعام بدلا من ذكرها على اساس علمي

  • @dod57
    @dod57 3 ปีที่แล้ว +3

    مااقدرتش اكمل اللقاء من كثر المقاطعه

  • @hatemalrhal8819
    @hatemalrhal8819 4 ปีที่แล้ว +13

    مع الاسف ضيعتو شرح الشيف بالاسله

  • @nevinkhaled
    @nevinkhaled 4 ปีที่แล้ว +1

    يا شيف يا شيف يا شيف يا مشرفنااااا♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @fatimabenidare9448
    @fatimabenidare9448 2 ปีที่แล้ว +1

    والله احنى في المغرب من ايام اجدادنا لليوم مابيدبحوش الخواريف مع بعض كنت دائما اسمع بابا في عيد الاضحى لما كان بيدبح كونا بنذبح 2 كنا بنجيب واحد و يقول لنا ماتجبوش التاني عشان مايشوف انا كنت فاكرتها انسانيا كان على طول يقولنا حرام يشوفو بعض و مانبنجرحش الخروف الا بعد يوم بنسميه نهار بوهروس وامي الله يرحمها بتقطعه على بعض ومافيهاش ابدا ريحة نفس الي هنا فالامارات

  • @-hamdyahmedfaragallah4926
    @-hamdyahmedfaragallah4926 4 ปีที่แล้ว +23

    ليه ما تقولوش إنه ده الذبح الإسلامي علميا !!! سبحان الله

    • @aladinocrazycooking7911
      @aladinocrazycooking7911 4 ปีที่แล้ว +1

      ما تحدث عنه عن الذبح هو بعض من امور الذبح الاسلامي ولم يخبرنا عن باقي الشروط الواجب توافرها و فعلها في الذبح والاضحيه بالخصوص

    • @-hamdyahmedfaragallah4926
      @-hamdyahmedfaragallah4926 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aladinocrazycooking7911 جزاك الله خير
      أنا أقصد أنه ذكر بعض الفوائد من طريقة الذبح الإسلامي ولم يذكر أن هذا هو الذبح الإسلامي،
      على العموم سعدت بردك ، أسعدك الله

    • @aladinocrazycooking7911
      @aladinocrazycooking7911 4 ปีที่แล้ว

      @@-hamdyahmedfaragallah4926 وصلتني معلومه حضرتك وجزاك الله خيرا اخي وان رغبت ايضا اي معلومه عن الذبح الشرعي في الانعام وسن كل نوع بيها وكيفيه معرفته والفرق بي الذبح والنحر وما هو الفرق بينهم وتقسيم البهيمه حسب نوعها تحت امرك وامر اي انسان يرغب بالمعرفه بجميع انواع واجزاء واسماء القطعيات الحقيقيه وما هو الفرق بين البوتشر والجزار بلغه العلميه بالمجال المهني

    • @dod57
      @dod57 3 ปีที่แล้ว

      اعتقد بيجب عليهم مايذكروش اى حاجه عن الاسلام

  • @aladinocrazycooking7911
    @aladinocrazycooking7911 4 ปีที่แล้ว +2

    برانامج ممتاز لكن اتمني ان معد ومخرج والقناه الاهتمام بالخبرات المتخصصه في مجال الطهي اكتر من هذا ولا تعتمدو علي شهره السوشيال مديا في هذا التخصص لان كثيرا من الضيوف الكرام ليس ليدهم الخبره المؤكده بمحال البوتشر وغيره في مجال الطهي وانهم حافظين ومش فاهمين واتمني التقدم بالبرنامج للافضل واعتذر لو توجيهي بامور فنيه ومهنيه في هذا المحال لم يعجب حضراتكم ولكن رغبت ان افيدكم بالخبره والمهنيه لارشاد وتوجيها لحضراتكم والمشاهدين

  • @د.أحمدالاختيار
    @د.أحمدالاختيار 3 ปีที่แล้ว +1

    كمان نطق تست بدز كده Test Buds نكتة فظيعة (لإنها مش اختبار! فلازم يميز بنطقه بين الكلمتين! ليترك بيع العقارات ويختار المطبخ والأكل) بسبب ال Tasting Buds
    كل سنة وانت بكل خير وتطور!
    أخوك وشبه زميلك رغم الأكاديمية: أحمد من برلين!

  • @mohameda.maksoud
    @mohameda.maksoud 3 ปีที่แล้ว +1

    في اعظم جزء البريسكيت

  • @hodadiarby3305
    @hodadiarby3305 3 ปีที่แล้ว +4

    حبيبي هي سنه مش علمياً طريقه الدبح

  • @د.أحمدالاختيار
    @د.أحمدالاختيار 3 ปีที่แล้ว +2

    كلهم بيتنططوا بلغة أجنبية وبدون لياقة تقذف الحاضرة الغير سمينة: عندها (Test)!

  • @احمدعصام-ش2ض
    @احمدعصام-ش2ض 2 ปีที่แล้ว

    ممكن نعرف من التريلة اللى بتتكلم

  • @JunIFaith
    @JunIFaith 5 ปีที่แล้ว

    هيدي اشتروا cocotte minute اللحم تطبخ في 25 min

  • @fouadyoussef848
    @fouadyoussef848 2 ปีที่แล้ว

    طحينه طيحنه

  • @Mohamed.shawadfi
    @Mohamed.shawadfi 3 ปีที่แล้ว

    يا اخي مش عارف افهم حاجة بسبب رغي المذيعات و دخلونا من خمسين موضوع لخمسين موضوع ... ما تقولهم ميقاطعوش

  • @mwajeeh54
    @mwajeeh54 3 ปีที่แล้ว +1

    بتقاطعو كتير

  • @mohammedfazary728
    @mohammedfazary728 3 ปีที่แล้ว +1

    دا انتو اومليت

  • @karimali2502
    @karimali2502 3 ปีที่แล้ว +4

    ايه القرف ده المذيعه اللى لابسه ازرق أسئلتها كلها بتخرج عن الموضوع وعايز تاخود الكدر وخلاص ، وفصلتنا وفصلت المذيعين اللى معاها .. ده مش شكل حوار خالص

    • @_lana19
      @_lana19 2 ปีที่แล้ว

      صحيح

  • @sultan-2840
    @sultan-2840 3 ปีที่แล้ว +3

    الشيف محمد في الدقيقة 06:26 تحدث عن مسألة ذبح الحيوانات امام بعضها وان هذا الامر لا يحدث في العالم وانه يحدث عندهم في مصر ، يا شيف محمد ، والفرانكو آرب الستات الفرنسيات الي معاك عطيات وتفيدة وعنايات ( مع احترامي لهذه الأسماء ومن يتسمى بها في بلدنا وعمقنا مصر ولأهلنا المتمسكين بأصولهم التي نفتخر بها معهم ) أول من علمنا وتحدث في مسائل الرفق بالحيوان قبل الغرب والشرق هو رسولنا محمد بن عبدالله صلى الله عليه وآله وصحابته اجمعين ، عن شداد بن أوس رضي الله عنه قال : خصلتان سمعتهما من رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( ‏إن الله كتب الإحسان على كل شيء ، فإذا قتلتم فأحسنوا القتلة ، وإذا ذبحتم فأحسنوا الذبح ، وليحد أحدكم شفرته ‏وليرح ذبيحته ) اخرجه مسلم والترمذي والنسائي وأبو داود وابن ماجة وأحمد رحمهم الله ، وعن عبدالله بن عمر رضي الله عنهما قال : أمر رسول الله صلى الله عليه وسلم ( بحد الشفار وأن توارى البهائم ، وقال : إذا ذبح أحدكم فليجهز ) اخرجه ابن ماجة واحمد رحمهم الله ، وقال الامام النووي رحمه الله : " يستحب أن لا يحد السكين بحضرة الذبيحة ، وأن لا يذبح واحدة بحضور الأخرى " ؛ ومن الإحسان إلى الحيوان بعد ذبحه ، أن لا يكسر عنقه ، أو يسلخه ، أو يقطع منه عضواً ، أو ينتف منه ريشاً ، حتى تزهق روح الحيوان أو الطير ، وتخرج الروح من جميع أجزائه ، لقوله صلى الله عليه وسلم : ( ولا تعجلوا الأنفس قبل أن تُزهق ) أخرجه الدارقطني رحمه الله ، كنت أتمنى يا شيف محمد لو انك ذكرت احاديث رسول الرحمة رسولنا محمد بن عبدالله في هذه المسألة حتى يعلم الجميع ان تشريعات الرفق والإحسان في ديننا لا يقتصر على البشر فقط ، بل يشمل الحيوان أيضا . . .

  • @salwaahmed1371
    @salwaahmed1371 3 ปีที่แล้ว

    ياريت لو الساده المذيعات يسكته شويه ويسيبه مجال للضيف يتكلم بحريه بجد حاجه تغيظ

  • @JunIFaith
    @JunIFaith 5 ปีที่แล้ว

    💖💖💖💖💖 love you Heidi ,love you nana, love you nahid

  • @mohammedmx1799
    @mohammedmx1799 4 ปีที่แล้ว

    انا كنت هنا 74

  • @safaomar8659
    @safaomar8659 5 ปีที่แล้ว +2

    هنيال خبصتنا أوزع أوزع 😒

  • @salwaahmed1371
    @salwaahmed1371 3 ปีที่แล้ว

    هنا المخرج مالوش اي اهميه اين انت حضرتك مش شايف المذيعات هو ده حوار

  • @rxtredteam60
    @rxtredteam60 4 ปีที่แล้ว +3

    محمد صلا و ب و الباقي قرف
    مش دي البقرة الي قلت ادبها علي الناس كتكو القرف شيف محمد لا تنزل من قدرك مع الاشكال دي

  • @walidzyan775
    @walidzyan775 4 ปีที่แล้ว

    ملاك اللحمة

  • @manalhazem7890
    @manalhazem7890 2 ปีที่แล้ว

    ده أنت يانهال كرهتينى فى اللحمة وف الحلقة ومش هكمّلها