TUNISIE : FRICASSES + Mon 1er COUSCOUS au POISSON ! - VLOG
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Nouvel épisode de "Florian chez vous"!
Direction Sarcelles chez Mourad et sa famille pour déguster des spécialités de TUNISIE : fricassés, bricks à l'oeuf et au thon et un COUSCOUS au POISSON.
Juste avant, petit détour par la Corse avec Ludo La Pomme.
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A 4:26 quand j'ai vu le tube d'harissa jme suis dit "ah oui les touns et l'harissa, c'est une grande histoire d'amour !"
Zneric Zneric les touns ils sont bercer au biberon dès bébé 😂😂😂
T'as pas idée !
L' ahrissa c' est tunisien de toutes les manières! ;)
De base en arabe on dit twensa. Touns c'est le pays
Enfin du tunisien sur ta chaine !
J'adore la cuisine tunisienne!
Salutations à nos amis tunisiens
salutations a toi lol
Alex Sapin merci poto
Aychou sa7bi merci poto
🇹🇳🇹🇳🇹🇳
Merci bro :*
Tahia Tunis 🇹🇳❤
Ça te rend heureux quand qlqn d'assez connu partage nos cultures avec ses abonnés 🤘🏽❤
Vous avez oublié le tajine 😚 je suis algérien mais pour du tajine je prend la nationalité tunisienne avec plaisir.
Tahya Tunis
bebeche cth j'avoue que notre tajine est pas mal. Rien à voir au tajine marocain comme plat. Je me demande pourquoi on l'appelle tajine d'ailleurs :D
Pareille je suis Algérienne et le Tajine Tunisien est clairement mon fav !!!!!!!!!
Vuth K et bah moi je préfère le tajine marocain et la rechta en tant que tunisien. Donc en fait chacun préfère la nourriture de l'autre Mdr.
Vuth K de Loin. Une bonne hrira marocaine. Succulent...
Le ramadan approche et on va malheureusement se noyer dans nos traditions respectives en oubliant de varier les plaisirs pour le ftour (et el 3ibida également :/)
Ça va être non stop chorba brick tajine tunisien jusqu'au bout -__-
je suis franco-tunisien et j'habite actuellement en tunisie , tu dois venir faire un food tour par ici y'a pleins de bonnes choses à manger et à découvrir !! vive la cuisine tunisienne.
Ramzi Falfoul ouais la meilleur cuisine avec la cuisine marocaine
WarZy j'ai jamais goûter à un plat marocain , inshallah dans le futur
Les restaurants en Tunisie sont ignobles. C'est la meilleur manière de dégoûter les gens de la Tunisie. Pour bien manger en Tunisie il faut aller chez les gens
@@bz4547 dépends ou tu vas mais c'est vrai que certain " resto " appart stv chopper des maladie inconnu vas'y pas
J’ai pas encore regardé la vidéo, mais je suis d’origine algérienne 🇩🇿 et j’aime trop la cuisine tunisienne 🇹🇳
C’est bon je l’ai vu et top
J'adore mon pays .J'adore quand des youtubeurs font des vlogs dans mon pays.
Respect pour le couscous les bricks tout est magique juste le fricassé( je suis tune) j'en parle a tout ke monde je kif personne connaît la tu ne l'a pas respecter le frie-cassé c un beignet ouvert garnie de thon olive œuf harissa basta (je vous apprend rien je sais) mais un grand BRAVO a vous pour la promotion de la cuisine tunisienne que je trouve en Europe trop peu présente encore bravo et un grand Merci
Magnifique! Un salam à tous mes Touns! Votre frère DZ
Il y a pas à dire, tes vidéos ou tu va manger chez tes abonnés, font partit des meilleurs ! Découvrir de nouvelles cultures et voir autant de convivialité et de vivre ensemble ça fait chaud au coeur !
Tahia touness ❤ Sa fais toujours du bien de voir un si grand TH-camr s'intéresser aux cultures de son pays
Couscous au poisson et couscous au poulpe 2 tresors de la cuisine Tunisienne
Ne jamais regarder les vidéos de Florian la nuit dans son lit, craquage absolue. J’ai faiiim 🤤🤤🤤
Tu nous donnera ton secret pour garder la ligne après tout ce que tu manges. 😫
hhhh moi je le fais mais mon assiette a coté de moi
Poupita _ je le faisais avant mais je pleurais de malheur😂
Surtout la 2eme partie de commentaire
Mourad et sa femme devraient ouvrirent un resto ! Spécialité couscous aux poissons!!!
Encore de belles personnes généreuses et heureuses de partager leur tradition. Belle vidéo
Qq Qq yx ne r
T'lt
Kyttky
Jkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.t 9 l
Moi aussi je veux du couscous !!! J'aime trooop !!! Trop mignon l'intervention au début de Ludo la pomme! Il pense à toi même pendant ses déplacements !
Wewewe les tunisiens vous êtes là !! 💪
Tunisiiee yess enfin ❤️❤️
M2OHA Enfin !!
Retour avec un vlog Tunisie, je dit oui !
Essaye les tajine tunisien c'est trop bon
Frédérico fernandez on dirait pas une sorte d'omelette non?
Marouane Larja oui un peut mdr
Archi bon j'approuve ! (Je suis tunisien)
degeux
hiro san rageux
Enfin de la bouffe tunisienne
ENFIN UNE VIDEO SUR LA CUISINE TUNISIENNE !!! MERCI FLO :D
Superturc Kler !!
j'suis tunisienne super repas, je lui aurais servie un thé noir sa représente bien la Tunisie.
Super sympa et accueillant. Comme d hab avec cette culture respectueuse. Respect ! 👍
C'était une découverte le couscous au poisson, jamais vu. Et en plus il est grave sympa Mourad.
Simply Craft ouai pareil pour moi
Wouah ! Il ressemble trop à Eric !!! Le sosie parfait 😂
Enfin un peut de tunisien ça fait plaisir de ouf , toujours au top :-)
ludo devrait ouvrir une chaine youtube spin-off et l'appeler LudoLaPommeOnAir
Mourad tu nous as sauvé 😂 On avait tous envie de cette vidéo mais on avait tous la flème de cuisiner 🤣🤣
🇹🇳❤🇫🇷💙
Yeah flo is back
O top com dab
Merci a mourad et son epouse .couscous et sourires soleil.chapo flo et ludo . RESPAIX.
meilleur video de florian ! vive la tunisie !!
Couscous poisson le meilleur 😍😍
Tunisie en force et vive les fricassés 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
les plats tunisiens sont les meilleurs ! la mloukya faut que tu goutte !!
Ca m'excite à mort
Vive la Tunisie ! !!!
Je suis tunisienne et ça m'a donné l'eau à la bouche
Mdr Tes une malade c quand tu nous fais un coucous
La garniture des fricasses n'est pas la bonne. Il n'y a, n'y carottes, n'y persil dans les fricasses! C'est harissa, olives, pommes de terre, thon, câpres et oeufs.
titi loulou je comfirme
Jsuis d'accord honteux avec les petits pains achetees ,c'est un beignet point barre ,elle nous a fait un fricasse keftagi.
Le couscous poissn c du merou et rien d'autres et en tranches epaisse ..
Salem Alikoum. Vive la Tunisie !! Les tounsi manifestez vous ! 😎
Bravo ,vive la Tunisie et bon ramadan à tous les musulmans 😊
merci florian merci à nos chers voisin Tunisie et 1.2.3 VIVA L'ALGERIE HHHHHHH
Super vidéo, trop sympas Eric dans la vraie vie mdr
Enfin de la cuisine tunisienne lol merci à Mourad et sa femme pour ce couscous aux poissons c'est le meilleur des couscous
Et toi c quand tu nous fais un couscous lol
@@yassineboubalra6511 quand tu veux hhh
@@Moniiiiiiia bah aujourd’hui pk pas
@@Moniiiiiiia bah aujourd’hui pk pas
@@Moniiiiiiia ta Snap ???
Merci flo merci mourad et sa femme pour cette recette de couscous au poisson ! Les fricasser c une dinguerie
Je suis marocaine et je m’interesse bcp a differente cuisine surtt la tunisienne !
Par contre :Flo jte boycott pendant le ramadan 😂
super vidéo Florian, beaucoup de bonne humer et convivialité ça fait plaisir ! 🤗 je le fais pas mais bon ramadan à tous les musulmans ! 😁
EDIT : je trouve qu'il ressemble à fond à Javier Mascherano ! 👌💪
Franchement les maghrébins ont la meilleur hospitalité du monde ! Souriants, gentils...
Le com d'un kharokiiii 😂😂
Pas que les maghrébins. Les Arabes en général. L'accueil et l'hospitalité sont extrêmement importants, c'est culturel. Que vous alliez en Egypte, au Liban, en Tunisie, au Maroc, en Syrie et même dans les pays du golf, vous aurait un accueille exceptionnel et très généreux.
Pas en Algérie, dsl c’est le pays du Maghreb que j’aime pas ! Ils sont racistes ! Je suis italienne !
Je n'aime pas le poiusson et ça m'a donner envie d'en manger haha bien joué !
Superbe vidéo, pleine d'humanité et toujours de partage. Ce que j'aime avec Florian c'est qu'il reconstruit à travers ses vidéos un monde de valeurs, de partage et de respect !😄
Enfin la Tunisie et mon prénom Mourad
Ça fait plaisir
J'HABITE A SARCELLES MAIS FLORIEN TAURAI DU TESTER LE MG !!!!!!!!!!!! IL EST INCROYABLE
Je suis algérienne, jamais goûter de couscous au poisson mais wahou tu ma donner grave envie sa a lair trop bon
Nur Desi au 'poison' je suis pas sûr que ça va le faire 😂
Viens en Tunisie je t'invite
Ve Gta avec plaisir
str c’est clair mdrrr j’ai rectifié
str ta goûter ?
A quand le retour de LANG?
salutations a nos frères et sœurs Tunisiens
Ça fait si longtemps que j'attendais un vlog sur la tunisie ❤❤❤🇹🇳🇹🇳
Je suis Tunisienne et je te dis que tu m'a donné envie 😋😋
Le couscous tunisien ohh mon dieu jve pas critiquer... mais le poisson il se cuit dans la sauce...pareil pour les légumes ... sa reste dans la sauce
Tro contente lol fricasser hhh tahia tounes
J’étais en manque de tes vidéos la semaine dernière. Ça fait du bien que tu reprennes normalement tes vlogs. Ça se voit que les gens qui l’ont reçu sont généreux, j’ai grave envie de manger un couscous maintenant. 😍
Enfin la Tunisie !! :) juste je ne suis pas d'accord sur les carottes dans les fricassées et la sauce sur le couscous normalement ajouter la sauce sur la semoule dessus et la couvrir c'est la deuxième cuisson de la semoule. Les briques un peu trop chargées en farce sinon en général c'est top ! Ça m'a donné envie de préparer un couscous ce week-end !
Ps: le couscous au poisson ça vient du centre de la Tunisie (Kerkennah/Sfax). On fait même un couscous au poulpe 😉
Tunisie et les fricacer c la base des base love Tunisie mon pays d'origine 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳💘💘💘💘
Bravo la Tunisie!
Sa donne trop envie , jy 'ai déjà goûter c'est un délice ce couscous tunisien BRAVO AU COUPLE !!!
Moi je t'ai connu pendant le ramadan, j'en pouvais plus ..... !!!!!
Amir Amir mdrrrr moi aussi
La Tunisie est bien représentée 😊 Sacrés cuistos ! Very appétissant les entrées suivis de l'étonnant couscous au poisson ! Le thé à la menthe une valeur sûre (pas fan de café 😉)
Gardez ??? La, Ligne !!! Elegante... De, Tunisie. OUI.
Chapeau la Tunisie, et ça a l'air trop trop bon. J'ai aussi aimé quand il a présenté les gâteaux en disant ça c'est le Maghreb. J'imagine qu'il y a la recette de base et chaque pays apporte sa touche. 🇹🇳🇩🇿🇲🇦
Je suis tunisienne fier de l'être
Une tuerie tt ces plats !? 😊
Tahia tounes🇹🇳🇹🇳🇹🇳
🇹🇳🇹🇳🇹🇳
Super vlog , famille tunisienne très accueillante , une bonne table bien garni , un plaisir à regarder ce vlog 👌🏼✅
Les fricasses c’est la vie
Par H. Belkadi
Notre voyage culinaire nous emmène cette semaine à Jijel. Cette ville côtière qui accueille chaque été des milliers d’estivants pour découvrir un plat typique de la région, Seksou bel hout.
Considéré comme une coutume culinaire indétrônable dans la ville de Jijel et son voisinage, le couscous au poisson est indéniablement le plat traditionnel le plus préparé et le plus consommé par les habitants de cette région du littoral algérien. C’est lors de mon passage furtif dans la ville de Aouanna que j’ai découvert, pour la première fois, ce mets délicieux qui m’a séduite immédiatement et qui est devenu, par la suite, le plat traditionnel algérien dont je ne pourrai m’en défaire. J’avais déjà entendu parler du fameux «seksou bel hout» de la ville de Jijel et j’avais quelques appréhensions quant à l’idée de manger un plat de couscous accompagné de morceaux de poisson. Cette dernière variante me gênait quelque peu et en même temps m’intriguait. Ce plat national que nos ancêtres nous ont légué depuis des millénaires, je le connaissais garni de viande de mouton ou de poulet. Du poisson, il n’en était pas question. Je ne pouvais pas déroger à la règle et bafouer ainsi la tradition de mes aïeux. Pourtant, ce jour-là, lorsque l’on me présenta ce plat de couscous brun garni de beaux morceaux de poisson charnus dorés, je ne vous cacherais pas que j’ai été épatée par ce chef-d’œuvre culinaire et mon appréhension se dissipa peu à peu, laissant ma curiosité l’emporter. Lorsque mon hôtesse me pria de m’approcher et m’invita à goûter son fameux couscous, je fis une moue d’enfant hésitant puis je me décidais de foncer dans la bataille. Et qu’elle ne fût ma surprise ! Agréable, bien sûr ! Je savourais ainsi pour la première fois ce couscous particulier dont la texture de la graine était toute autre et dont le goût du poisson frit imbibé de sauce rouge onctueuse ajoutait une certaine saveur exotique qui excite les papilles. Ce fût le coup de foudre et le début d’une histoire d’amour. J’ai adopté alors la recette et tous les vendredis que Dieu fait, mon fameux couscous au poisson trône comme un roi sur ma table pour le repas familial.
Les Kutama, Ketama ou Kotama était une tribu berbère Sanhadja branès et classée parmi la confédération des Bavares.. La tribu porta le nom de « Ukutamanorum » sous les Romains, puis de « Ucutamani » sous les Byzantins et de « al-Kutama » sous les Arabes.
Cette tribu peuplait principalement la région des Babors en Petite Kabylie et le nord-constantinois,1 régions situées au Nord-Est de l’Algérie, mais étendit également ses ramifications dans tout le Maghreb.2 Les Kutamas ont eu un rôle important durant l’époque médiévale (909 - 1171) au centre de l’Afrique du Nord. Ils serviront des missionnaires et d’imams chiites tels que Abu Abd Allah ach-Chi’i et Ubayd Allah al-Mahdi, formant ainsi la dynastie arabe des Fatimides contre les Aghlabides, émirat arabe issu de la tribu des Banu Tamim originaire du Khorassan, vassal du Califat Abbasside et contrôlant l’Ifriqiya (800 à 909).
Simplicité et authenticité
C’est ce qui te démarque Florian
Continue comme cela ^^
Il fait plus beau à Sarcelles qu'à Bonifacio xD
BRAVO 🌹
Salut Florian, c'est extraordinaire ce couscous, surtout lorsque l'on observe le prix du poisson à paname, mois qui suis de Brest je suis très intéresse par la recette. Merci.
Gaulois Citoyen franchement si tu aime le couscous et le poisson c'est le combo gagnant surtout si la sauce et bien pimenter et la semoule bien imbibé une folie
Ba vien a paris sa fera un voyage paris brest ok je sors
Gargeeees sarcelleees 💪🏻
Va au Maroc tu vas te régaler
Salut je suis aller à Lisbonne et je voulais te remercier pour des bon plan ! Super vidéo comme d’habitude sa me donne toujours autant faim!
Ça donne de faim de ouf !!! Le couscous au poisson c'est de bombe j'adore ça fait longtemps que j'en ai pas mangé je suis en train de baver sur le l'ecran de mon phone lol
ENFIN LA TUNISIE !!!!!!!!!!
Je suis algerien j'aime nos plat mais asy le kouskous tunisien starfoullah comment c troop bon
Mdr prk starfoulah
ahmed arizi 😂 pas compris aussi 😂
Ptdddddddr pourquoi starfoullah 😭😭
Aske je vois le starfoulah et en trop mdr
Merta sis Quand c'est les tunisiens vous revendiquez pas les plat en disant qu'ils sont algérien
Vas tu venir sur Grenoble ?
Je suis traiteur sur Grenoble est aimerait t’inviter à déguster mes spécialités : plats orientaux 😊
Au top tes vidéos 👍🏼
Ce serait cool oui, il est allé deux fois a Lyon, Grenoble aussi tu peux te mettre bien :)
Âme-eau Riz oui grave Il y a plein de bonnes choses
yes, je viendrai mais je ne sais pas encore quand :-)
FlorianOnAir ah trop bien !!!! 👍🏼 merci d’avoir pris le temps de me répondre
Si y viens pas moi je vient 😂😂😂. Je plaisante.
Merci @florianonair de cette découverte!!! le couscous poisson c’est pas commun mais ça a l’air très très bon !!!!!! Merci à la famille aussi vous avez assurez 😋
bonjour oui couscous avec le poisson c trop bon ta aussi le couscous avec le rosban essaye florian c une tuerie sinon ta le tajine c avec pomme de terre persil etc etc
L'une des meilleures gastronomie au monde. Une richesse incomparable. La meilleure cuisine méditerranéenne à n'en pas douter...
Et la preuve c'est que tu le dis toi même.
Il a l’air sympa Éric !
Je suis marocaine et ne connaissai pas le couscous au poisson et franchement bravo a ce couple tunisien ça donne trop envie ça se voit c est trop bon !!!! Et mention spéciale pour les bricks maison !!!!! Nawal de Marseille
Je suis marocaine et je kiff le couscous tunisien. Franchement il a l air genereux Eric lol.
Salut l'artiste,belle vidéo,bon repas et super abonné,top!!!
Team Hammamet!!!!! 👍👍👍
Darkozz Game JENDOUBA 👍💪
Rouhia 💪🏼💪🏼💪🏼
je suis tunisiene trop contente
Wa ☺j'ais la DAL
Eee vive la tunisie vive la tunisie vive la tunisie vive la tunisie vive la tunisie
Je veux que tu goute la cuisine egytienne
Il est excellent l’abonné
Mon pays d'origine yes cool la video
Moi Flo je le kif ce frérot !!!!!!! et la cuisine Tunisienne aussi :)
J'ai déjà fait un couscous au poisson mais la recette était sicilienne, avec plein de fruits de mer, super bon aussi. Il donne bien envie
Je me rappel de ce plats ma grand-mère m en faisait tout le temp tellement c'était bon 😂😂😀😃😁