Вкуснее пирога я ещё не ела / Pie with berries
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ค. 2024
- #ПирогСягодами #СметаннойЗаливкой #ukrainianblogger #БыстраяВыпечка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Вы можете угостить автора чашечкой кофе: buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт тіста:
4 середні яйця,
160 гр вершкового масла,
160 гр цукру ( 30 гр в білки, 130 гр в жовтки),
25 гр сметани (15%),
3,5-4 гр розпушувача,
дрібка солі,
180 гр борошна,
1 пакет ванільного цукру.
Заливка:
200 гр сметани (15%),
75 гр цукру,
1 яйце,
12 гр крохмалю.
70 гр ягід.
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 45 хвилин.
Рецепт теста:
4 средних яйца,
160 гр сливочного масла,
160 гр сахара ( 30 гр в белки, 130 в желтки),
25 гр сметаны (15 %),
3,5-4 гр разрыхлителя,
щепотка соли,
180 гр муки,
1 пакет ванильного сахара.
Заливка:
200 гр сметаны (15 %),
75 гр сахара,
1 яйцо,
12 гр крахмала.
70 гр ягод.
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 45 минут.
Dough recipe:
4 medium eggs
160 g butter,
160 grams of sugar (30 g for egg whites, 130 g for egg yolks),
25 g sour cream (15%),
3.5-4 grams of baking powder,
a pinch of salt,
180 grams of flour,
1 packet vanilla sugar.
Fill:
200 g sour cream (15%),
75 grams of sugar,
1 egg
12 grams of starch.
70 grams of berries.
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 45 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Как жаль, что любимому блогеру за такой замечательный рецепт можно поставить только один лайк!!!❤❤❤❤❤❤
Спасибо .🙏
Начала смотреть и сразу лайк потому, что все рецепты с этого канала оправдали себя!
Спасибо большое. 🙏🌹
Однозначно. Цілком згодна з вами! Все вдається ! Та ще й складові рецептів зазвичай доступні і прості, проте це не впливає на смак та вигляд. Все, що приготовано за рецептами Галини Іванівни, дуже смачно, апетитно.
@@user-rw7sk1li6q Вы меня научили работать с тестом!!! У меня даже теперь спрашивают как я то или другое испекла......Поклон вам и спасибо!!
👍👍👍
Рецепт
Шикарный пирог, весь рецепт разложили по полочкам, как всегда слушать одно удовольствие, понятно с первым раза. Спасибо,Галина за очередной рецепт.
Доброго времени суток.Так подробно и профессионально учите готовить только вы,Галина.Качество подачи материала как всегда на высоте.
У Вас золоті руки і великий кулінарний досвід. Дякую що ділитися з нами.❤
Уважаемая Галина Ивановна ! ! ! Очень рада вас видеть живой и здоровой . А еще - спасибо за пирог !
Дякую за чудовий рецепт.Завжди все подробно і доступно до розуміння.Дякую!
Даже нет сомнений,что пирог получится вкусным! Всё,что пекла,все замечательно выходит! Спасибо,хозяюшка❤
Люблю ваш канал. И вас лично! Так профессионально, чётко, доходчиво вы нам даёте информацию, как никто другой! Приятно смотреть и слушать! А самое главное, всё получается с первого раза. У всех. Спасибо огромное!!!!
Галина Ивановна, дорогая, спасибо большое за вкусняшку и красоту! Обязательно буду печь не откладывая надеюсь получится! Здоровья вам всем и мирного неба молю!
Спасибо большое за комментарий и особенно за пожелание. ❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо, все рецепты на БИС! Благодарю за уважание к подписчиками и всем, кто смотрит Ваш канал. Галина, здоровья Вам, мира и благополучия.
Я тоже сразу ставлю лайк!А кому ещё?Это профессионал с большой буквы!!!Я давно с ней🙏🏿🙏🏿🙏🏿👍👍👍
Лайк, поставленный сразу, не засчитывается Ютубом.
@@katyusha_1184 не правда
Очень красиво и несомненно вкусно! Спасибо большое, обязательно испеку! ❤❤❤
Галочко, щиро дякую за чудовий рецепт, бажаю здоров'я вашим рукам та мирного неба ❤❤❤
Прям завтра испеку! С первого кадра вижу, пышный, высокий и без сомнения вкусный пирог! Спасибо Галина Ивановна ❤ Здоровья Вам Дорогая Галина Ивановна мира и добра ❤
Дякую за рецепт, саме вчасно, дуже багато ягід.
Галина как всегда очень доходчиво пирог шикарный обязательно приготовлю!
Щиро дякую за рецепт. Обов'язково спробую. Чудова подача рецепту.
Вы всегда так про тесто рассказываете будто оно живое. Так приятно Вас слушать! ❤
Спасибо. И прлговариваете рецепт, и показываете, и все нюансы рассказали. Спасибо большое ❤
Спасибо огромное, Галина Ивановна! Очень интересный пирог! Такой мне еще не встречался. Как мне кажется, с малиной он получится великолепно.
С малиной тоже готовила, вкусно.👍😋😋😋
Спасибо за рецепт 👍 летний супер👏
Дякую за а рецепт! Як завжди, неперевершено!!!🥞🍒
Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня испекла, легкий, вкусный, летний!! Всей семье очень понравился.😊😊
Спасибо большое за ваши творения, здоровья Вам и продолжайте нас баловать, своими вкусняшками.❤❤❤
Великолепно,женственно,профессионально,и всегда в тему! благодарю!
Дуже дякую,все що ви пропонуєте,завжди виходить дуже смачно! Не зупиняйтесь !
Вся выпечка отличная ! Пеку по вашим рецептам не первый год .. дай бог здоровья вам и вашим ручкам
Класс❤мне очень нравится ваш канал как подаёте ваша выпечка всегда получается на ура❤ спасибо вам большое! С любовью из Алматы❤❤❤
Галина,у вас все рецепты отменные😋Не знаю,что уже может быть лучше)))Но и этот пирог испеку!Благодарю🌷🌼💖
Спасибо. Очень рекомендую приготовить и буду ждать отзыв. 😋👍
Дякую, як завжди, красота і смакота.👍 А також--точний супровід рецепта, по поличках, супер! 👍♥️
@@user-rw7sk1li6q Сделала пирог с малиной/черникой,вкусный,конечно.Какой-то шёлковый вкус что-ли…Легкий,пушистый,нежный,поднялся хорошо.Можно на свадьбу,вместо каравая))Завтра очередной пирог буду печь с абрикосами ,Татьяны))Большое спасибо!🕊
@@Zhanna70
Спасибо большое за комментарий, да вы правы, вкус пирога не обычный и приятно сливочный. Очень рада что Вам понравился.
Спасибо огромное,дорогая Галина Ивановна, здоровья и счастья вашей Семье
У вас очень красивые руки и приятный ,успокаивающий голос
Испекла этот п рог, не просто вкусный, а изумительный, нежный, в меру сладкий, я пекла с малиной, это очень вкусно, смело пеките, не пожалеете!
Спасибо за отзыв и рекомендации, для многих Ваши комментарии более убедительны.👋⚘️💕
Пиріг гарний,як і сама господиня. Уся випічка дуже смачна,завжди роблю за вашими рецептами.Цей періг теж спечу,приїхали онуки. Р обила універсальний класичний крем на торт,дуже сподобався,пишний і смачний. Дякую вам за вашу працю ,мирного неба,здоров'я вам і вашій родині.❤❤❤💙
Дякую за рецепт, завжди користуюсь вашими рецептами-шедеврами. Обов'язково спечу таку вкусняшку.
Тільки вчора консервувала за Вашим рецептом огірки з гірчицею, (уже другий рік)👍,а сьогоді вирішила зразу спекти пиріг тоді написати коментар, скажу чесно, це просто якийсь торт, робила зразу півтора порції, на більшу форму і брала чорну смородину, цей рецепт просто топчик😋😘, дякую за Вашу працю і пречудові рецепти. Гарних Вам підписників, миру і перемоги нашій Неньці❤.
Величезне Вам дякую за коментар і за таку довіру моїм рецептам що зразу готуєте більшу порцію. Дуже приємно що Ви спробували рецепт , мені цей періг поки що найсмачіший💕⚘️.
Самый любимый канал , очень все нравится и подобается , здоровья и процветания вам , любим и ждём новых видеороликов!
Спасибо большое за рецепт, обязательно испеку, уважаемая Галина Ивановна! Спасибо за все ваши рецепты, всё вкусно, вы - профессионал высокого класса! Мира и добра!
Спасибо ❤
Це не періг, а наш український пляцок.Рецепт просто чудовий. Так приємно Вас слухати, людину яка знає свою справу. Дякую Вам, здоров'я і миру.❤
Щиро дякую Вам 🙏💕
У Вас чудова українська, відмовтесь від мови вбивць, Ви ж особисто постраждали.
Український- то пИріг, а platz- то німецьке слово
@@elenababenko9539 дякую,що вказали на помилку,я не так давно перейшла на нашу солов'їна.
Галина Ивановна,все Ваши рецепты заслуживают внимания,выпечка по ним самая вкусная,да ещё Ваше умение всё объяснить так,что никогда никаких казусов не возникает.За всё Вам огромная благодарность.👍👍👍❤
Усі ваші рецепти виходять з першого разу. Пиріг дуже смачний 😋 Дякую від душі 💛
Спасибо вам Галина, всё , как всегда,на высшем уровне.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Дякую за такий гарний рецепт!!!!Дуже смачний пиріг вийшов!
Девочки, испекла и уже попробовала, очень вкусный нежный пирог,теперь он мой фаворит среди пирогов😋 Галина большое спасибо за рецепт.
Пожалуйста. Для меня этот пирог тоже на первом месте.👍👍👍😋😋😋
Спасибо большое за рецепт. Пирог обязательно испеку. А сейчас получаю удовольствие от красоты, созданной вашимии золотыми руками и профессионализма 😊
Спасибо большое. 👋⚘️
Пирог красивый, думаю и вкусный, обязательно в ближайшее время испекла бы ! Спасибо огромное за Ваш труд и за то что делитесь такими классными рецептами !
Да, пирог очень вкусный и нежный. Я делала на полпорции, и решила, что целое яйцо в заливке не навредит, но думаю именно оно, и то что муж убрал пирог в холодильник, сделали его сегодня более плотным, но не менее вкусным. Да, нужно строго следовать рецептуре в кондитерских изделиях. Спасибо, вам, Галина, вы наш учитель и наставник❤
Люблю готовить и печь, но про шпажку - шикарный совет, в голову не приходило! Пирог отличный! Обязательно приготовлю семье!
Мира и добра вам! ❤
Давно подписана на ваш канал, казалось бы, многие мелочи, но важные, вы уже выдали, но каждый раз с такой любовью профессионала делитесь с нами секретиками! Спасибо вам от всей души! Здоровья вам и благополучия, мира вашему дому, всем нам.
Спасибо за летние рецепты!
Из этого теста никогда не пекла пироги. Вроде и на бисквит похоже, а вроде и не очень. Мне очень интересно будет попробовать самой сделать пирог и посмотреть, попробовать результат. Благодарю ❤
Галочка давно ни чего не пекла, но Ваш пирог ягодный со сметанной заливкой решила испечь, съели моментально, вчера испекла второй раз. Первый раз только со смородиной черной, а вчера еще малины добавляла, ну такая вкуснота, а теперь обязательно как доедим испеку этот, ягоды много можно печь. Спасибо огромное.
Благодарю вас Галочка🌹🌹🌹💓 обязательно испеку! Мира скорейшего, здоровья и добра всем!❤
Спасибо 👋💕
Благодарю 🙏 , желаю здоровья
Очень красивый и вкусный пирог 🌹👍💯
Готовьте с удовольствием. ❤
Спасибо, как всегда все понятно и доступно!!!! Обязательно в ближайшее время испеку 👍👍👍👏👏👏💐💐💐
Галина дуже дякую вам за смачний рецепт пирога.приемно вас сути , миру вам , здоров'я та злагоди ❤❤❤
Щиро дякую Вам. 🙏💕
Дякую за рецепт! Як завжди все чітко, професіонально, без лишніх слів.Успіхів Вам і натхнення! Всім миру і спокою!
Щиро дякую за рецепт, приготую обов'язково! Колись вже робила пиріг з заливкою по вашому попередньому рецепту, було дуже смачно! Впевнена, що і цей порадує своїм смаком💛🩵
Дуже смачно! Увечері по теплому шматочку, потім ще по шматочку із чайком, і потім швиденько трішки поставилана тарілочці в шафчик, щоб прикрасити ранок до кави.
Дівчатка, щиро дякую за Ваші приємні коментарі 🙏💕 Ви мені просто підіймаєте настрій. ❤️
Добрий день! Загорілась цікавим рецептом. Попри спеку і відсутність світла спекла цю ніжність. Це дуже смачно! Зробила подвійну порцію на велику форму. Всім посмакував. Дуже дякую за рецепт смакоти! Рекомендую всім спробувати, не пошкодуєте - це дуже смачно. Дякую!
Щиро дякую Вам за коментар. Смачного 😋💕
Надзвичайно смачний і ніжний пиріг вийшов. Смак дуже цікавий. Дякую за Ваші рецепти!
Очень аппетитный пирог, спасибо за рецепт, испеку своей малышне. Успехов вам и скорейшего справедливого мира вашей мужественной стране!
Спасибо огромное. 💙 💛💕
Наразі випікаю цей пиріг. Виглядає чудово. Дякую вам що ділитесь з нами рецептами все виходить смачне і файне.❤
Галина Ивановна, спасибо за очередную вкусняшку. Очень люблю ваш канал. Обязательно испеку такой пирог с вишней.
Кекс замечательный! Но долго возиться с тестом, отдельно взбивать белки и желтки. Мне, чем проще, тем лучше. Взбиваю все вместе, даже не миксером, а обычным венчиком и получается не хуже. А Вам, Галина, как всегда, спасибо за рецепт и подробное обьяснение. Иногие Впши рецепты в моей копилке и часто пеку именно по Вашим рецептам. Спасибо! Мира Вам!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ,обязательно испеку!
На вигляд --шикарний❤беру в скарбничку, дякую Вам
Спасибо за рецепт! Прям видно, что пирог очень вкусный! Завтра буду печь!
шедевр! Буду делать обязательно.
Дорога,Галочко.Професіогалізму вашому не має рівних.Щиро дякую.❤❤❤❤❤
Скажіть будь ласка,якщо кругла форма,то який діаметр можна взяти?
Дякую
Спасибо за рецепт)
Лайк сразу поставила - подача отличная 🙏
Обязательно приготовлю)
Добрый день Галина! вчера испекла этот безумно вкусный пирог. Гости были в восторге!!! Спасибо за прекрасный рецепт, хотя вся выпечка с вашего канала получается с первого раза и оправдывает себя красотой и вкусом. Удачи и новых рецептов
Спасибо. 🙏💕🌹
Огромное Вам спасибо. Всё получается очень вкусно❤
Дякую,ваша випічка це неймовірна смакота.
Дорогая Галиночка вітаю вас!!! Рецепт як завжди чудово!!!👍👏 Обов'язково приготую. Дякую!❤❤❤
Супер! Обязательно испеку, спасибо!
Спекла, все вышло, тепер він буде нашим улюбленим, дякую
Смачного Вам. 😋
😮 Спасибо большое Вам**, крепкого здоровья** Благополучия Вам*Ваши рецепты приготовления все прекрасные ❤❤❤❤
Благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 Вы лучшие! Всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🙏🙏🌺
Огромное спасибо, ищу 👀 что-то новенькое к приезду любимого мужа, а тут так кстати такой рецепт, да еще и с ягодами 😋Мира вам, вашей семье и стране, с большой любовью из Латвии ❤
Дякую, за новий рецепт ❤
Печь вряд ли буду, но посмотрела с удовольствием. Любимый канал!
Щиро дякую, пані Галино. Учора приготувала по Вашому рецепту пиріг - смачно! Можливо, наступного разу спробую додати у сметанну заливку трохи лимонної цедри для більшого контрасту. 💛💙
Пирог просто супер! Спасибо большое, уважаемая Галина за очередной замечательный рецептик!
Дорогая, Галя, спасибо большое за труд. У вас я много училась, в моей профессии часто пользуюсь вашими уроками, лучший канал, много секретов и тонкостей в приготовлении пришли на огромную пользу. Здоровья вам и долгих лет.
Люблю смотреть и слушать рецепты Галины. Просто так для души!
Рада слышать и видеть Вас Галина Ивановна. Как всегда всё понятно и доступно. Спасибо, обязательно попробую испечь такой пирог. Всем мира и добра ❤
А я попробую испечь с замороженой вишней.Спасибо за труды и профессионализм..Привет из Беларуси
Так, це смачний пиріг, але зараз така спека, що нічого не хочеться. Пізніше обов'язково буду випікати. Дякую за рецепт!
Вкуснятина, как всегда😋. Спасибо!
Спасибо большое, Галина. Давно вас не слышала. Завтра обязательно попробую испечь. Здоровья вам. 🙏🙏
Галiночко,дякую за дуже смачний рецепт.На вихiдних обов'язково приготую цей пирiг.Вже вирiшила,що бiльш нiчого пекти не буду,але...Як тут втриматися,якщо така смакота?Здоров'я i миру i вам,i всiй Украiнi.
Пані Людмила, дякую за коментар, готуйте з задоволенням, а я буду чекати на відгук. Сподіваюсь що пиріг Вам сподобається 🙏💕
Очень мне нравятся ваши рецепты.Все получается .Спасибо
Пеку по вашим рецептам все получается отлично. Спасибо вам за рецепт обязательно попробую❤
Очень аппетитно🎉
Завтра буду готовить
Напишу результат
Здравствуйте, дорогая Галина Ивановна. Спасибо за прекрасный рецепт. Только от одного просмотра получаешь удовольствие, просто заслушаешся. А если еще пирог испечь... Крепкого Вам здоровья. Ждём новых шедевров.❤
Благодарю,отличный рецепт ❤
Галина Ивановнв, спачибо за рецепт пирога в сезон ягод!🥰❤️👍
Шикарный пирог!!! Как всегда, браво! Благодарю за труд!!!
Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт
Завтра буду печь.❤❤❤
Очень благодарна за рецепт!Приготовила с черной смородиной,пирог хорошо поднялся и действительно очень вкусный!!!
Здоровья Вам на долгие годы!