Als ich vor einigen Jahren Yuri on Ice geguckt habe, habe ich das Gericht nachgekocht, mega lecker! ♥ Euer Rezept werde ich auf jeden Fall noch mal nachkochen.
Das mit dem alles ist beseelt find ich sehr sehr schön. Endlich wieder Japanische Gerichte :) Ach deswegen wird es immer in Streifen geschnitten. Kawaii
Mega gutes Rezept und omg ich liebe schnitzel, ich denke katsudon wird mein neues lieblingsgericht, werde dieses Rezept ausprobieren klingt mega lecker
Ich habe das gerade versucht und auch wenn es bei mir nicht so hübsch aussah wie im Restaurant hat es so gut geschmeckt obwohl es so einfach zu machen ist, vielen Dank!
Hab ich sogar schon mal gekocht, ist wirklich Sau lecker. Man kann gerne noch Zwiebeln mit in den Sud geben das schmeckt auch richtig lecker. Hast du die Folge hier nach deinem Podcast gedreht Melissa? Weil das mit dem Gott in jedem Reiskorn kannst ich jetzt schon 😝
Versuch das Mal in einer sehr kleinen Pfanne, wo gerade das Schnitzel reinpasst. Erst Zwiebelstreifen anschwitzen, dann in der Sauce 2 Minuten garen (nehme noch Mirin rein, die Süße passt gut zu den Zwiebeln und dem Ei), das Schnitzel auf dem Zwiebelbett bei geschlossenem Deckel 2 Minuten erwärmen, Ei drüber und bei geschlossenem Deckel so ca. 2 Minuten bei niedriger Hitze simmern lassen. Klappt meistens ganz gut, ist mir aber auch schon angebrannt 😅 gibt wohl auch extra Pfannen, bei denen der Griff nach oben geht, um Katsudon richtig anzurichten
Als ich das erste (und bisher einzige) Mal katsudon gegessen hab waren wir in tokyo und sind einfach irgendwo reingegangen, wir konnten ja eh nichts lesen. Dann war da drin ein Automat zum bestellen den sie zum Glück auf englisch umgeschaltet haben😅 Ich hab dann einfach irgendwas genommen war gut ausschaut und es war so geil😍ich freu mich sehr, dass ich es jetzt auch zu hause machen kann!!! Danke!!
Tonkatsu mit Reis und Krautsalat und selbst gemachte Bulldogsauce hab ich schon gemacht für meinen Freund der ist Japaner und hat sich dann wie zuhause gefühlt . 🙂🙂
Tempura ist ein Ausbackteig. Gibt von allen möglichen Sachen Tempura, wobei es da auch unterschiedliche Rezepturen gibt, die sich teilweise sogar von Gargut zu Gargut unterscheidet 😅 den Teig perfekt hinzubekommen ist echt nicht leicht
Hello. Das geht ja super einfach. Ich werde es mit Rindfleisch Kochen, gleich nächste Woche. Nur schade das ich Pore und Lauchzwiebeln miteinander immer verwechsel. LG
Viel Spaß beim Nachkochen! Und Porree und Lauchzwiebeln kann man schon mal einfach verwechseln. Schreib dir am besten vor dem Einkauf eine Einkaufsliste. 😁
Ich habe das letzte Woche auch gemacht. An einem Tag とんかつ, am nächsten Tag dann カツ丼. War super lecker, ich habe das とんかつ jedoch zwei mal frittiert, stand zumindest in meinem Rezept :) Und auch ich hatte Probleme beim カツ丼, dass on der Pfanne in die Schüssel mit dem Reis zu bekommen, ohne das alles kaputt geht :)
Hatte bis jetzt Katsudon immer nur mit Semmelbrösel gemacht, da ich nirgendwo Panko gefunden habe. Wo kann man das denn kaufen? Gibt es das im Edeka? 💕
Lecker, da bekomme ich glatt auch Lust mal wieder Katsu Don zu machen 🤤 Mein erstes Hatte ich im Makoto in der alten Schönhauser Straße. Immernoch mein Lieblings Japaner, aber seit sie vor ein paar Jahren die Öffnungszeiten so krass eingeschränkt haben war ich nicht mehr da 😥
Katsudon ist aber IMMER mit Schwein. Das sagt ja schon das “katsu“. Klar kann man auch Huhn nehmen, aber dann ist es halt ein Oyakodon und kein Katsudon :)
Ich hab jetzt Hunger😂 .. kannst du kommen und für mich kochen . Ich glaube nicht das ich das so gut hinkriege wie du 😅😂 Ps: das sieht fantastisch aus und gut erklärt 💪
Ich schätze es rundet einfach den Geschmack ab. Stichwort Umami? Ich weiss nicht warum, aber es schmeckt einfach noch besser (ungleich fischig! Habe im März mehrfach bei Ichiran Ramen gegessen und aus "Angst" den Fischsud weggelassen, da ich Fisch nicht mag. Beim letzten mal dann doch mutig gewesen und die empfohlene Menge "Dashi" genommen - und es schmeckte so so viel besser! Viel würziger und überhaupt! Es war ein Tonkotsu Ramen, also auch aus Schwein).
Jonas Resing Brühe is a great example of how you feel about your life in the future of your business life insurance company that offers you the most important and effective way of buying a car in a convenient time for you with your business plan for your home and your home and your home and your home and your home
Echt komisch! Benachrichtigung fürs Video erhalten ✔ Video in der Abo Liste zu sehen ❌ Video auf der yumtamtam Seite zu sehen ❌ Video über den Klick auf die Benachrichtigung anschauen ✔ Hauptsache ich habe das Video gesehen😊😊😁
Typisch Katsu-don ist halt Schwein, weil "Katsu" Schwein bedeutet... Aber man kann das natürlich auch mit zB. Hühnchen (Oyako-don) oder vegetarisch mit frittiertem Tofu oder so machen🙂
Der Shinto scheint ja nicht sehr wichtig für die Japaner zu sein, wenn laut urban legend es doch höflich sei, sein essen nicht aufzuessen im Restaurant. Widerspricht sich irgendwie. Da frage ich mich ob eines davon überhaupt stimmt.
Es ist wirklich toll, dass Melissa wieder da ist!
Ich feiere die Videos mit ihr!!!
Bitte mehr japanische Gerichte😊
Als ich vor einigen Jahren Yuri on Ice geguckt habe, habe ich das Gericht nachgekocht, mega lecker! ♥ Euer Rezept werde ich auf jeden Fall noch mal nachkochen.
same here. i did it for you, victor! ♥️⛸️
War auch der Auslöser für mich es zu kochen
Genau dewegen bin ich hier xD
Das mit dem alles ist beseelt find ich sehr sehr schön.
Endlich wieder Japanische Gerichte :)
Ach deswegen wird es immer in Streifen geschnitten.
Kawaii
Mega! Ich plane gerade, was wir kommende Woche essen wollen damit ich liegen einkaufen gehen kann. Katsudon steht jetzt mit auf der Liste 😍
Mega gutes Rezept und omg ich liebe schnitzel, ich denke katsudon wird mein neues lieblingsgericht, werde dieses Rezept ausprobieren klingt mega lecker
Suuuper vorgezeigt, sehr gut aussehende Variante! Danke für eure Zeit und natürlich Video! L. G. Erich aus Österreich
Ich habe das gerade versucht und auch wenn es bei mir nicht so hübsch aussah wie im Restaurant hat es so gut geschmeckt obwohl es so einfach zu machen ist, vielen Dank!
Freut uns sehr, dass es dir geschmeckt hat!🤗
Hab ich sogar schon mal gekocht, ist wirklich Sau lecker. Man kann gerne noch Zwiebeln mit in den Sud geben das schmeckt auch richtig lecker.
Hast du die Folge hier nach deinem Podcast gedreht Melissa? Weil das mit dem Gott in jedem Reiskorn kannst ich jetzt schon 😝
Versuch das Mal in einer sehr kleinen Pfanne, wo gerade das Schnitzel reinpasst. Erst Zwiebelstreifen anschwitzen, dann in der Sauce 2 Minuten garen (nehme noch Mirin rein, die Süße passt gut zu den Zwiebeln und dem Ei), das Schnitzel auf dem Zwiebelbett bei geschlossenem Deckel 2 Minuten erwärmen, Ei drüber und bei geschlossenem Deckel so ca. 2 Minuten bei niedriger Hitze simmern lassen. Klappt meistens ganz gut, ist mir aber auch schon angebrannt 😅 gibt wohl auch extra Pfannen, bei denen der Griff nach oben geht, um Katsudon richtig anzurichten
Gerne mehr japanische Küche. Sehr gutes Video #roadto400k
Als ich das erste (und bisher einzige) Mal katsudon gegessen hab waren wir in tokyo und sind einfach irgendwo reingegangen, wir konnten ja eh nichts lesen. Dann war da drin ein Automat zum bestellen den sie zum Glück auf englisch umgeschaltet haben😅
Ich hab dann einfach irgendwas genommen war gut ausschaut und es war so geil😍ich freu mich sehr, dass ich es jetzt auch zu hause machen kann!!! Danke!!
Ich feiere eure Videos richtig und habe ganz oft nach gemacht und es hat immer gut geschmeckt 👍
Tonkatsu mit Reis und Krautsalat und selbst gemachte Bulldogsauce hab ich schon gemacht für meinen Freund der ist Japaner und hat sich dann wie zuhause gefühlt . 🙂🙂
Das hört sich sehr schön an ☺️
Ich notiere, Pfanne nicht vom Herd stoßen, geht klar :D
Ne, jetzt mal im Ernst, das sind so tolle Gerichte, gerne mehr von solchen bitte. :)
Könnt ihr mal frittierte Garnelen machen? Tempura glaube ich heißt das
Das haben sie sogar schon gemacht.
Tempura ist ein Ausbackteig. Gibt von allen möglichen Sachen Tempura, wobei es da auch unterschiedliche Rezepturen gibt, die sich teilweise sogar von Gargut zu Gargut unterscheidet 😅 den Teig perfekt hinzubekommen ist echt nicht leicht
Es ist 11 Uhr Abends. Verdammt ich hab Hunger !
Katsudon ist auch ein super Mitternachtssnack 😁
Lecker ich liebe Katsudon!
Die katze ist so süß
Ich mache ins Katsudon auch immer gerne etwas Brokkoli und Möhren rein. Dann hat man auch noch ein bisschen Gemüse :D
Melissa dein shirt is ja mega!! Darf ich fragen was das ähh... für ein anime ist oder bzw woher du das shirt hast🥰 mega tolles video
Oh mann, jetzt habe ich echt Hunger und bei uns gibt es gleich erst Abendessen.
Gefällt mir dein Gericht... tolles Video.
Gruß und immer gut Glut
Michael von BBQ Hausweiler
Hello. Das geht ja super einfach. Ich werde es mit Rindfleisch Kochen, gleich nächste Woche. Nur schade das ich Pore und Lauchzwiebeln miteinander immer verwechsel.
LG
Viel Spaß beim Nachkochen! Und Porree und Lauchzwiebeln kann man schon mal einfach verwechseln. Schreib dir am besten vor dem Einkauf eine Einkaufsliste. 😁
Wird heute Abend mal mit Tofu ausprobiert ^^ Bin sehr gespannt!
Bei 7:33 sind Links die Schalen, die Melissa und Feli mal auf Melissas Kanal gemacht haben! Cute!
Ich habe das letzte Woche auch gemacht. An einem Tag とんかつ, am nächsten Tag dann カツ丼. War super lecker, ich habe das とんかつ jedoch zwei mal frittiert, stand zumindest in meinem Rezept :) Und auch ich hatte Probleme beim カツ丼, dass on der Pfanne in die Schüssel mit dem Reis zu bekommen, ohne das alles kaputt geht :)
Hatte bis jetzt Katsudon immer nur mit Semmelbrösel gemacht, da ich nirgendwo Panko gefunden habe. Wo kann man das denn kaufen? Gibt es das im Edeka? 💕
Ja, das bekommst du in größeren EDEKA Märkten 😊
Lecker, da bekomme ich glatt auch Lust mal wieder Katsu Don zu machen 🤤 Mein erstes Hatte ich im Makoto in der alten Schönhauser Straße. Immernoch mein Lieblings Japaner, aber seit sie vor ein paar Jahren die Öffnungszeiten so krass eingeschränkt haben war ich nicht mehr da 😥
Katsudon ist aber IMMER mit Schwein. Das sagt ja schon das “katsu“.
Klar kann man auch Huhn nehmen, aber dann ist es halt ein Oyakodon und kein Katsudon :)
Dann ist es Tori Katsu Don (und ja, könnte sein das es falsch geschrieben ist)
Ich hab jetzt Hunger😂 .. kannst du kommen und für mich kochen . Ich glaube nicht das ich das so gut hinkriege wie du 😅😂
Ps: das sieht fantastisch aus und gut erklärt 💪
Warum krieg ich jetzt lust auf yum yum instand noodles😅😂
Kann man auch normales Paniermehl verwenden?
Der Hoodie POG
Schönes Video :)
Was kann man machen, wenn man keinen Fisch fond hat?
Ich mag Asia Gerichte
Bin ja absolut kein Fan von Fisch und fischähnlichen Sachen, werde es also mal mit Hähnchenschnitzel und Hühnerbrühe probieren 👍
Ist Gemüsefond einfach Gemüsebrühe?
Genau 😊
Ist Panko denn nicht in Berlin?
⚠ NACHGEMACHT ⚠ ----- Mega gut (*-*)
bin ich deer einzige der das gericht aus einem anime kennt?
Boa, schaut lecker aus, aber das ist doch viel zu viel für eine Person? Eher für 2?
Hey, warum Fischfond? Ich wäre nie auf die Idee gekommen Fischfond zu Schwein zu machen. Gibt es da einen Hintergrund?
Ich schätze es rundet einfach den Geschmack ab. Stichwort Umami? Ich weiss nicht warum, aber es schmeckt einfach noch besser (ungleich fischig! Habe im März mehrfach bei Ichiran Ramen gegessen und aus "Angst" den Fischsud weggelassen, da ich Fisch nicht mag. Beim letzten mal dann doch mutig gewesen und die empfohlene Menge "Dashi" genommen - und es schmeckte so so viel besser! Viel würziger und überhaupt! Es war ein Tonkotsu Ramen, also auch aus Schwein).
Ich mach das morgen direkt mal nach. Werde das Schnitzel aber lieber braten. Ich mag es nicht Sachen zu frittieren. Ist mir einfach zu fettig.
Ist yakisoba auch geplant mal :)
Jonas Resing
Wenn man das Video ohne Ton sieht, dann fällt auf wie wenig Melissa tatsächlich kocht und wie viel sie spricht.
Wo und wie entsorge ich das Öl, wenn ich fertig bin mit? Das ist ja schon recht viel...
Öl kann man immer wieder verwenden! Einfach kalt werden lassen, Reste Rausfischen und wiederin die Flasche reinfüllen!
@@Fluffhime Wird das nicht ranzig?
@@LylleFisk solltest es halt in 1 2 Monaten Aufbrauchen-
Ich benutz es immer 3 bis 4 mal erneut
Ich trau mich nicht zu Hause zu fritieren... ich weiß nicht, wie ich das Öl nach Gebrauch richtig entsorgen muss 🤷♀️
Hat jemand einen Tip? 🙂
Huhu. Ich hebe immer Milchpackungen auf und fülle das alte Fritieröl da hinein. Verpackung schließen und ab damit in die schwarze Tonne 😊
@@Shally83 Danke für die Antwort. Das ist eine gute Idee 🙂
Wir lassen es immer abkühlen, fischen die Reste aus und füllen es in ein Glas ^^
Könntet ihr bitte Massamann Curry kochen.🇹🇭🍲🍲☺️☺️😊😊😊😊😊🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
yuri on ice vibes.
Sellerieschnitzel!
Auch super ☺️
@@yumtamtam Viel Aufwand aber Lecker👍Besser als Fertiggerichte.Klasse Video 👍LG.
Jonas Resing Brühe is a great example of how you feel about your life in the future of your business life insurance company that offers you the most important and effective way of buying a car in a convenient time for you with your business plan for your home and your home and your home and your home and your home
Echt komisch!
Benachrichtigung fürs Video erhalten ✔
Video in der Abo Liste zu sehen ❌
Video auf der yumtamtam Seite zu sehen ❌
Video über den Klick auf die Benachrichtigung anschauen ✔
Hauptsache ich habe das Video gesehen😊😊😁
🦊🦊🦊🦊❤❤❤
Dritte
2
Ich hab eine frage muss das mit schweineschnitzel ?
Typisch Katsu-don ist halt Schwein, weil "Katsu" Schwein bedeutet... Aber man kann das natürlich auch mit zB. Hühnchen (Oyako-don) oder vegetarisch mit frittiertem Tofu oder so machen🙂
Der Shinto scheint ja nicht sehr wichtig für die Japaner zu sein, wenn laut urban legend es doch höflich sei, sein essen nicht aufzuessen im Restaurant. Widerspricht sich irgendwie. Da frage ich mich ob eines davon überhaupt stimmt.
Erste!
Baaaah! Aufgeweichtes katsu mit verbranntem Ei xD Was hat man denn hier gegen japanische Küche?
Wer ist Japanerin japaner der gibt mir bitte ein abo hab null
Lecker ich liebe Katsudon!