ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  2 ปีที่แล้ว +527

    Дорогие этот вариант чахохбили, один из самых дешёвых, простых и лёгких в приготовлении. Уверен он понравится всем вам. Приятного аппетита.
    ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
    🌶🍗🍅🧅🧄
    Ингредиенты:
    ➊ Курица - 1,5 кг
    ➋ Лук - 1 кг
    ➌ Помидоры - 1,5 кг
    ➍ Чеснок - 5 зубчиков
    ➎ Базилик - 30 г
    ➏ Кинза - 30 г
    ➐ Петрушка - 30 г
    ➑ Сливочное масло - 40-50 г
    ➒ Имеретинский шафран - 1 ч.л.
    (если куркума - немного)
    ❿ Томатная паста - 2 ст.л.
    ➊➊ Паприка - 1,5 ч.л.
    ➊➋ Подсолнечное масло
    ➊➌ Соль
    ➊➍ Сахар
    🌶🍗🍅🧅🧄
    00:00 - начало
    00:58 - если у вас нет фазана
    01:31 - про курицу
    02:56 - поджариваем курочку
    03:13 - нарезаем лук
    04:46 - убираем курочку
    05:06 - обжариваем лук
    05:37 - займемся помидорами
    07:20 - проверяем лук
    07:37 - отправляем курицу к луку
    07:42 - имеретинский шафран
    08:12 - если нет имеретинского шафрана
    08:42 - нарезаем зелень и чеснок
    09:39 - добавляем помидоры
    09:54 - специи
    11:31 - отправляем сливочное масло
    11:43 - зелень и чеснок
    12:38 - дегустадзе
    🌶🍗🍅🧅🧄
    Наш второй канал, где красиво, вкусно и интересно th-cam.com/channels/5bm1VxE7Kat_HCpF-5t2Ig.html

    • @lenART3KT
      @lenART3KT 2 ปีที่แล้ว +18

      Зураб! Смотрю с удовольствием регулярно, но никогда не комментирую. А тут прямо за живое задело: свой давний вопрос хочу задать. Мой двоюродный зять - грузин. И именно он учил меня делать чахохбили еще в прошлом веке. И знаешь, он добавлял нарезанный грецкий орех. Говорит, у них дома именно так всегда делали. Цвет, конечно, гораздо темнее, практически коричневый, но появляется ореховый привкус, ммм... Я теперь много лет именно так и делаю.
      Вот скажи, делают в Грузии так? Или это просто из разряда семейных рецептов? Просто в интернете все чахохбили красные, т.е. без ореха.
      Если нет времени написать, подмигни правым глазом в следующем видео. Это будет означать ДА, так делают в Грузии. Жму руку тебе, обнимаю оператора.

    • @Nazratul_01
      @Nazratul_01 2 ปีที่แล้ว +6

      Зураб, а разве в Грузии тоже монетизации нет? Я думал, только для России выключили…

    • @thewho7401
      @thewho7401 2 ปีที่แล้ว +3

      Интересный видео-рецепт. С лавашом. наверное было бы ещё вкуснее, но, это уже будет без "акцента". 🤭

    • @VaAndro
      @VaAndro 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Nazratul_01 основная масса смотрит из России, а там нет рекламы и поэтому монетизации тоже не будет.

    • @lbroos42ru40
      @lbroos42ru40 2 ปีที่แล้ว +3

      Зураб, здравствуйте! Скажите, как с Вами связаться? У меня есть интересный подарок для Вас!

  • @АннаТолмачева-м5ъ
    @АннаТолмачева-м5ъ ปีที่แล้ว +748

    Почти никогда не пишу комментарии. Но сейчас хочу сказать, что 99% случаев я ставлю видео на ускорение и только Вас, драгоценный Зураб, никогда не ставлю, потому что Вы так вкусно разговариваете, что хочется послушать. Спасибо Вам за труд. Пусть Господь хранит Вас 🔥

    • @АнастасияАнастастя-к9ъ
      @АнастасияАнастастя-к9ъ ปีที่แล้ว +10

      ❤❤❤

    • @liudmilamagaldadze2415
      @liudmilamagaldadze2415 ปีที่แล้ว +26

      Благодарю! Замечательно преподносите кулинарные рецепты. С любовью, добротой .Продолжайте нас радовать. Вдруг получиться как у Вас.

    • @nadezdaumanskaya7778
      @nadezdaumanskaya7778 ปีที่แล้ว +36

      Кухня Зураба бесподобная. Ностальгия. Дружба грузин и русских дай Бог!!!

    • @sergeyklimenkov
      @sergeyklimenkov ปีที่แล้ว +4

      Как же вас, "никогда не пишущих комментарии", в интернетах много.

    • @BladeMaster486
      @BladeMaster486 ปีที่แล้ว +10

      @@sergeyklimenkov а как думаешь, почему просмотров больше, чем комментариев в десятки, а то и в сотни раз? Вот как раз из-за таких людей.

  • @edahdtelevision7164
    @edahdtelevision7164 2 ปีที่แล้ว +762

    "А если би ви этот запах щас чувствовали, ви би вилезли к нам чэрэз экран" - ГЕНИАЛЬНО!!! Браво за рецепт, за харизму, за дружелюбие! Зураб!, мое почтение к Вам, всей съёмочной группе! Долгих и многих передач на счастье всем нам!

    • @ЕкатеринаКотова-ц8я
      @ЕкатеринаКотова-ц8я 2 ปีที่แล้ว +5

      Зачем кривляться...

    • @skwontchi
      @skwontchi 2 ปีที่แล้ว +27

      @@ЕкатеринаКотова-ц8я, зачем это писать...

    • @fixcravt467
      @fixcravt467 2 ปีที่แล้ว +9

      @@skwontchi зачем отвечать на такие комментарии?

    • @skwontchi
      @skwontchi 2 ปีที่แล้ว +12

      @@fixcravt467, что бы чел задумался. И писал в следующий раз конструктив.

    • @ГеннадийБукин-в5ю
      @ГеннадийБукин-в5ю 2 ปีที่แล้ว +26

      На самом деле Зураб делает очень крутой контент,кто бы что не говорил,грузинская кухня самая топовая

  • @annaanna2885
    @annaanna2885 2 ปีที่แล้ว +663

    Самому Солнечному повару Грузии огромное спасибо. Дай БОГ вам и вашей семье процветания.

  • @ЛенаСигаева-д9с
    @ЛенаСигаева-д9с ปีที่แล้ว +43

    Недавно "наткнулась" на Ваш канал. Грузинскую кухню очень люблю, но даже у нас, в Санкт-Петербурге сложно найти хороший ресторан.
    Сегодня сама сделала чахохбили по Вашему рецепту. Это сказка!!! Огромное Вам спасибо за Ваш канал. Буду пробовать блюда, по Вашим рецептам дальше!!

    • @irinaostrovskaya2523
      @irinaostrovskaya2523 หลายเดือนก่อน

      Ещё попробуйте чахохбили сс свежим лавашом.!!Это просто объедение!

  • @tamaraaliyeva6867
    @tamaraaliyeva6867 ปีที่แล้ว +123

    Слушать вас и смотреть на вас без улыбки невозможно.Замечательные блюда грузинской кухни, которые хочется тут же приготовить. Спасибо вам за любовь и теплое отношение к нам, вашим зрителям.

  • @ИгорьКутузов-ф3ч
    @ИгорьКутузов-ф3ч 2 ปีที่แล้ว +36

    Бывают же такие люди, хрен с ним рецептом его слушать приятно (да ладно и рецепты прекрасные)

  • @rogffor3814
    @rogffor3814 2 ปีที่แล้ว +355

    Я готов это смотреть только ради этого акцента) столько доброты и радости от готовки, на это просто можно смотреть вечно)

    • @yaroslavatanyana8359
      @yaroslavatanyana8359 ปีที่แล้ว +24

      вовово! акцент и тембр голоса и юморные словечки - бесподобны!!!!

  • @rndgame
    @rndgame 2 ปีที่แล้ว +39

    "Хотя ем там только я, а Вы смотрите" - блин, от души! Аж в голос засмеялся! Добра всем!)

  • @Mafusail_true
    @Mafusail_true ปีที่แล้ว +72

    Что Вы, Зураб, делаете!!!! Ну не хотел готовить сегодня! …. В итоге - чахохбили на плите. Фраза: если бы вы чувствовали этот запах, вы бы вылезли через экран - в точку! Очень вкусно, ароматно! Отлично потусили!

  • @galinakogan1513
    @galinakogan1513 2 ปีที่แล้ว +176

    Была несколько раз в Грузии. Обожаю страну. Обожаю этот прекрасный гостеприимный народ. Зураб,вы его олицетворение. Спасибо и за рецепт,и за объяснение в грузинском стиле.

    • @svetlanareznik4778
      @svetlanareznik4778 9 หลายเดือนก่อน +3

      Грузинское многоголосое пение самое красивое!

  • @user-184-2
    @user-184-2 2 ปีที่แล้ว +352

    Зураб, спасибо! Это самое любимое блюдо моего отца! Он участник ВОВ и после войны.в ресторанах ( а он танкист) когда он входил в зал сдвумя сослуживцами, оркестр играл "Три танкиста" и они заказывали чахохбили! Это у нас На Кавказе! Светлая память старикам, защитившим нашу страну, честным и порядочным людям!

    • @dokakrigorovich8306
      @dokakrigorovich8306 ปีที่แล้ว +17

      Светлая память и уважение.

    • @Svetlana_1682
      @Svetlana_1682 ปีที่แล้ว +13

      Светлая память!

    • @marinakammerer-m3k
      @marinakammerer-m3k ปีที่แล้ว +16

      Нашу страну защищала тогда вся страна. И те, кто у печей стоял и те, кто последнюю картошку с огорода отдавал. А не только танкисты. Вклад тех, кто собирал лебеду по полям, потому что отдал последний хлеб вашему танкисту, не меньший. Имейте уважение.

    • @erkaleon8486
      @erkaleon8486 ปีที่แล้ว +30

      @@marinakammerer-m3k зачем же вы так. Я думаю никто никого не хотел унизить.Человек рассказал про своего отца. И от меня низкий поклон. Расскажите про того человека, который лебеду собирал, защитник тыла, тому тоже поклонюсь.

    • @bittersweet2983
      @bittersweet2983 ปีที่แล้ว +5

      Хорошо жили танкисты оказывается , в ресторанах кушали … мой отец не был танкистом , пехота , и кушали , что день насущный посылал

  • @МаринаЗимина-ю9ж
    @МаринаЗимина-ю9ж 2 ปีที่แล้ว +206

    Самая вкусная кухня - грузинская,самый классный повар грузинской кухни - Зураб и его гениальный оператор.Всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики,готовлю по ним.Огромное спасибо за ваш труд.❤

    • @Наталья-щ1н9э
      @Наталья-щ1н9э 2 ปีที่แล้ว +5

      С чего это она самая вкусная?

    • @igorprud5287
      @igorprud5287 2 ปีที่แล้ว +6

      Узбецкая не хуже

    • @ImOlga
      @ImOlga 2 ปีที่แล้ว +4

      Интересно, что готовили грузины до появления у них помидор и баклажанов)

    • @НатальяАллахвердиева-к8с
      @НатальяАллахвердиева-к8с 2 ปีที่แล้ว +8

      Абсолютно согласна, сама русская , но грузинскую кухню люблю очень, и мой муж тоже, спасибо большое за ваши рецепты, супер👍👍👍

    • @дантеспинотти-у9у
      @дантеспинотти-у9у 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Наталья-щ1н9э ПОТОМУ ЧТО ВКУСНЕЕ НЕТУ, ОТТОГО И САМАЯ ВКУСНАЯ. ВЫ НАВЕРНОЕ АРМЯН ИЛИ ЕВРЕЙ, РЕШИЛИ ДОБАВИТЬ ЛОЖКУ ДЕТЯ , БЕСПОЛЕЗНО.

  • @МуратСтранник
    @МуратСтранник 2 ปีที่แล้ว +242

    Не может быть ужасным звук и изображение по любому, когда Зураб готовит👌😎 Зураб на кухне - это уже знак Качества 💯☀

    • @ТатьянаУфимцева-р6э
      @ТатьянаУфимцева-р6э 2 ปีที่แล้ว +14

      Обожаю смотреть,как готовитЗураб!

    • @МуратСтранник
      @МуратСтранник 2 ปีที่แล้ว +14

      @@ТатьянаУфимцева-р6э это такие очень позитивные и полезные миниспектакли с Зурабом🔥😇

    • @aminatadzinova7075
      @aminatadzinova7075 2 ปีที่แล้ว +4

      Красавчик спасибо я даже лентяика приготовила обожаю добрых гостеприимных грузин и все блюда маикоп 🤗🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏

  • @mirranetus
    @mirranetus 4 หลายเดือนก่อน +17

    Когда-то попробовала чахохбили в каком-то ресторане... и... прямо ощутила, что меня обманули. Ну, не могло блюдо с таким красивым названием быть таким не вкусным. А вчера, Зураб, я приготовила его по вашему рецепту. Мы с моим другом из Азербайджана думали, что лопнем, потому что не могли оторваться и отползти от кастрюли 🙂 Спасибо за вашу солнечность и поварской талант!

  • @ЕленаСачко-г5я
    @ЕленаСачко-г5я ปีที่แล้ว +139

    Вы просто неподражаемый повар и человек, когда смотришь как вы готовите повышается не только аппетит, но и настроение. Здоровья вам и вашим близким!!! С любовью из России

  • @ЕленаНемтюрёва-э8д
    @ЕленаНемтюрёва-э8д 2 ปีที่แล้ว +161

    Ведущий подкупает своей непосредственностью.Вы очень располагаете к себе.Чахохбили~сто раз готовила,и смотрю Вас с улыбкой,в это трудное время.Просьба~почаще будьте с нами)И ,пожалуйста,вставляйте в конце Ваши киноляпы.Это так мило.Это так подкупает.Спасибо)

    • @ЛенаКоваленко-в3й
      @ЛенаКоваленко-в3й ปีที่แล้ว +1

      Мне жаль, что слово " непосредственность " вы нашли для ведущего...

    • @ИринаТарасова-л3ц
      @ИринаТарасова-л3ц ปีที่แล้ว

      @@ЛенаКоваленко-в3й А что вас смутило в нем?Смотрим в словарь. Н.-свойство по значению прилагательного непосредственный [2]; искренность, способность действовать без раздумий и сомнений, по внутреннему влечению; также проявление этого свойства - Т.е. совершенно правильно подобранное слово.

  • @ЛюдмилаНазарова-л3м
    @ЛюдмилаНазарова-л3м ปีที่แล้ว +24

    Лайк я ставлю вам не зря, покорили вы меня. Вкусно так, что просто диво! Украшаете красиво: оджахури, чахохбили, хачапури и сациви... Всех ты можешь удивить, нас ты можешь научить. Каждое твоё творенье - сказка и объедение! Вкусностей просто не счесть, Как прекрасно, что вы есть.

  • @hackie7688
    @hackie7688 11 หลายเดือนก่อน +9

    Уважаемый Зураб. Заметил и в грузинских ресторанах г. Москвы, и по опыту традиционно-ориентированных домохозяек, что мясо реально перетушивается, видимо для соблюдения кашрута, отделяясь от костей. Для гуляша на плохом сорте говядины это хорошо, а для курицы гибельно. (Хотя, вы используете домашнюю жёсткую курицу). Готовлю ваш сациви в режиме wok, т к переваренная курица реально теряет в качестве. Не знаю, зачем это написал, видимо, рассказать какой я молодец и засвидетельствовать уважение)

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  11 หลายเดือนก่อน +4

      Ну вы и в правду молодец!!!

  • @ВикторЧумаченко-б9г
    @ВикторЧумаченко-б9г 2 ปีที่แล้ว +5

    Как я рад что нашёл Зураба.Все так просто без наворотов с юморком.Спасибо генацвале Зураб.

  • @Lelik312
    @Lelik312 2 ปีที่แล้ว +64

    Вах, снова вы с нами! Подсадили меня на грузинскую кухню.

  • @ТатьянаИгнатова-с3з
    @ТатьянаИгнатова-с3з 2 ปีที่แล้ว +4

    Зураб ВАС так прятно смотреть , все с юмором , огромной добротой и все очень вкусно.дай Бог Вам здоровья

  • @СветланаРубанчикова
    @СветланаРубанчикова 2 ปีที่แล้ว +57

    На экзамене по кулинарии я за Чахохбили получила пять балов ,это был 1979год. Спасибо Зураб ,вспомнила классные годы юности. Удачи Вам

  • @СергейАнтонов-и6з7е
    @СергейАнтонов-и6з7е 2 ปีที่แล้ว +6

    Зураб! Мне нравиться твоя жизнерадостность!!! Любое блюдо будет ммуа👌😄

  • @АннаБутовская
    @АннаБутовская 2 ปีที่แล้ว +56

    Наслаждалась каждой минутой видео. Память сердца! Всё , что олицетворяло для нас любимую Грузию! Тепло и солнце в акценте, в доброй улыбке, в щедрости, хлебосольности и льющееся с экрана наслаждение дарами земли и жизнью вообще! Как в гостях побывала!

  • @ЕленаН-н1э
    @ЕленаН-н1э 2 ปีที่แล้ว +64

    Просто оболденно вкусно! Теперь у нас это блюдо называют: чахохбили с акцентом. Спасибо огромное. Моя семья довольна!И вам от них большой привет.

  • @НатальяРусина-м2л
    @НатальяРусина-м2л ปีที่แล้ว +19

    Ещё раз убедилась, что грузины гениальные творцы. Я такого удовольствия не получала давно...Благодарю за рецепт. Гайхаре!

  • @dimaskyksa8470
    @dimaskyksa8470 ปีที่แล้ว +6

    Учил готовить отец, но смотрю с удовольствием, вот такими, всеми обожаемыми, были грузины в СССР.

  • @marinah6239
    @marinah6239 ปีที่แล้ว +8

    Боже, как приятно смотреть! Это не просто рецепт, а настоящее шоу, - не оторваться! Это подлинное уважение к продуктам, национальной культуре, наслаждению вкусом - огромное спасибо за это!

  • @leonidsokolovskiy5773
    @leonidsokolovskiy5773 2 ปีที่แล้ว +59

    С удовольствием Поехал бы в Батуми, поесть чахохбили, но нужно ехать на дачу. Благодаря Зурабу, можно сделать маленький Батуми даже в Ленинградской области 😁😁😁

    • @ПутешествияСпб
      @ПутешествияСпб 2 ปีที่แล้ว

      Я тоже....только из Питера..

    • @АллаИванова-и5ю
      @АллаИванова-и5ю 2 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже....только из Ульяновска.

    • @RedmiC-jz4tu
      @RedmiC-jz4tu 6 หลายเดือนก่อน

      Нельзя уральские горы топтать на Камчатке...

  • @alex_pryanik
    @alex_pryanik ปีที่แล้ว +46

    Благодарю, Зураб, за то, что Вы делаете! Пишу этот комментарий, пока соль и сахар раскрываются в блюде. Очень приятно смотреть Ваши ролики, тепло на душе становится и ощущаешь всем телом тепло и гостеприимство грузинского народа!

  • @lidiamel1861
    @lidiamel1861 2 ปีที่แล้ว +106

    Ох, как же вкусно вы подаёте процесс приготовления! Завтра буду готовить!! Особая благодарность за раскрытые секретики!!! Ведь именно это даёт особенный акцент!

  • @АллаАлина-ш1щ
    @АллаАлина-ш1щ ปีที่แล้ว +30

    Это самый лучший рецепт чахохбили на все времена! Теперь готовлю только так! Спасибо!

  • @ЛедаЛк-щ1п
    @ЛедаЛк-щ1п ปีที่แล้ว +70

    Люблю Грузию, речь грузин, их изумительную кухню. Удачи вам!!!!

  • @Irina-srbbg
    @Irina-srbbg 20 วันที่ผ่านมา +1

    Зураб, готовлю с Вами уже лет 5, а в Грузию в первый раз попала только в прошлом году. В ресторанах блюда с уже хорошо знакомыми названиями были на вкус точно такими, как по Вашим рецептам, но наш с Вами шкмерули победил все ресторанные!!! Спасибо за Ваше искусство, за кулинарные секреты и за улыбку, которая моментально поднимает настроение!

  • @axio123
    @axio123 2 ปีที่แล้ว +56

    Уважаемый Зураб, совсем недавно, обнаружил Ваш канал с чудесными рецептами...чтож, это будет самое вкусное лето для меня, моих родных и моих друзей, и + 10кг к массе :)
    Спасибо Вам за Ваш труд, такого контента на Ютюбе практически нет, я счастлив, что нашел Вас!;)

    • @Alisa_Foxlive
      @Alisa_Foxlive 2 ปีที่แล้ว +3

      Я уже блюд 10 попробовала из его рецептов, самые любимые это чашушули, оджахури, харчо и курочка в сливочном соусе (забыла название) 😃А чахохбили надо бы тоже приготовить.

    • @ТатьянаКонсульт
      @ТатьянаКонсульт 2 ปีที่แล้ว +1

      Я запала на салат "Тбилиси". Невозможно наесться, вкус необыкновенный, и это все благодаря Зурабу и его секретикам

  • @ВалераСкворцов-ц2н
    @ВалераСкворцов-ц2н 2 ปีที่แล้ว +40

    Грузин, Дай Бог тебе здоровья!!!

  • @ДенисБалдуркин
    @ДенисБалдуркин 2 ปีที่แล้ว +15

    Ах, Зураб, это блюдо ещё не пробовал приготовить, но готовил по твоему рецепту оджахури. Моя семья, теперь, в восторге когда я готовлю оджахури. Спасибо тебе, ты объединяешь народы.

  • @natashams8170
    @natashams8170 ปีที่แล้ว +2

    Зураб! Дорогой Вы наш человек! Как я рада что встретила вас на просторах Ютуба! Дай Бог вам здоровья, мира и добра!
    У нас в семье, муж готовит грузинские блюда! Чем радует меня и влюбляет в себя, снова и снова! Сейчас он с младшими детьми на Закарпатье, а я не могу оставить работу и нахожусь в Одессе. Недавно, ездила к ним и он радовал меня Чахохбили! Это гастрономическое наслаждение!
    Мы не грузины, но обожаем вашу солнечную страну, гостеприимных, согревающих своим радушием, гостеприимством людей, музыку, песни, танцы и богатую вкусами и ароматами кухню!
    Успехов и творческого вдохновения Вам с супругой!

  • @НатальяОстапенко-ы8э
    @НатальяОстапенко-ы8э ปีที่แล้ว +8

    Повар фантастический, энергетика колоссальная, всё с любовью, с душой, спасибо огромнейшее

  • @lexyskor
    @lexyskor 2 ปีที่แล้ว +37

    Зураб, спасибо Вам за все рецепты и оператору за работу! Не удаляйте старые рецепты! Вдруг кто-то хочет пробовать и так и эдак... Не надо удалять, Вас приятно видеть и слышать и на ранних видео. Всё хорошо, кому не нравится микрофон, пусть не смотрит! Остальным это тоже надо =)))) Спасибо!

    • @ilariyastepanova5505
      @ilariyastepanova5505 2 ปีที่แล้ว +5

      Да, присоединяюсь к просьбе. Не надо удалять старые видео. Понравившиеся рецепты я обычно в личные плейлисты сохраняю по тематике. Уже привычно знаешь, где их искать.

    • @ЛидияСмирнова-й6в
      @ЛидияСмирнова-й6в 2 ปีที่แล้ว +3

      Зураб! Спасибо за все ваши рецепты! Готовлю и радую свою семью.Но заметила еще, что вы очень позитивны! Когда на душе тревожно и тяжело, смотрю любые ваши ролики и ....успокаиваюсь.! Просто удивительно! Релакс.Спасибо за мир и доброту вашей передачи!

  • @ВалентинаКошечкина-в3с
    @ВалентинаКошечкина-в3с 2 ปีที่แล้ว +11

    Смотреть и слушать вас одно удовольствие.Мир вашему дому.

  • @in_nomine_patris
    @in_nomine_patris 2 ปีที่แล้ว +81

    Все мечтаю о настоящей грузинской кухне. Грузины, вы кррутые!

    • @azishtau
      @azishtau 2 ปีที่แล้ว +7

      Браво оператору! Быть в тени мужчины,даже такого харизматичного,как Зураб- мне трудно себе такое представить.Я бы давно уже нашла возможность что-то вставить,где-то мелькнуть,как-то себя проявить.Но! Быть музой талантливого человека и всегда оставаться в тени,при этом делать качественно свою работу-браво!

  • @ИринаТимош-ж8ш
    @ИринаТимош-ж8ш ปีที่แล้ว +12

    С какой душой,добром и настроением Зураб делится своим опытом приготовлегия! Спасибо!!!!

  • @УльянаКурипко
    @УльянаКурипко ปีที่แล้ว +15

    Ребяяятаа, это нЕчто 🤤
    У меня наверное год в морозильной камере лежало 3 фазана и я не знала, что с ними сделать. Когда нашла этот рецепт их час настал.
    Боже, это шедевр, как де вкусно, не передать словами.
    Тысяча лайков и огромное спасибо за рецепт 💜

  • @ЛарисаЯкусевич-б9ю
    @ЛарисаЯкусевич-б9ю 2 ปีที่แล้ว +24

    Как хорошо, что у меня нет фазана, ананасов и рябчиков :))
    Тогда буду готовить чахохбили из курицы!!! Спасибо за рецептик!

  • @lubovsherbak8692
    @lubovsherbak8692 2 ปีที่แล้ว +11

    Здравствуйте 🤝😁❗️С экрана вылезти не могу , но слюнки бегуууутттт😋👍🏻❗️Спасибо 👌

  • @rndgame
    @rndgame 2 ปีที่แล้ว +29

    Говор/акцент просто классный, можно слушать и слушать) Хоть сам и с юга России, грузинов очень и очень мало встречал. Но тех кого встречал, душевные ребята. Зураб, а как насчет вставлять какие-нибудь фразочки простые на грузинском, и объяснять их смысл на русском? Ну такие, часто используемые в языке, или на кухне. Мне кажется многим было бы интересно. А при случае, удалось бы и сказать кому-нибудь что-то приятное на родном языке.

    • @valerialane
      @valerialane 2 ปีที่แล้ว +4

      Эх, ностальгия по дружбе народов!!

    • @СветланаКоркунова-г1ъ
      @СветланаКоркунова-г1ъ 2 ปีที่แล้ว +2

      Какой приятный комментарий) да,ностальгия по дружбе народов....тех,кто родом из СССР...

    • @rndgame
      @rndgame 2 ปีที่แล้ว

      @@СветланаКоркунова-г1ъ я СССР не застал. Молод) Но дружба народов быть должна. А не вот это вот всё..как говорится.

  • @galinakorolkova2510
    @galinakorolkova2510 ปีที่แล้ว +26

    У такого чудного человека можно съесть все что он готовит Спасибо большое.❤

  • @TatevGrigoryan-zy1bf
    @TatevGrigoryan-zy1bf ปีที่แล้ว +24

    Дорогой, я так благодарна! Первый раз готовила чахохбили, вся семья осталась довольна, это очень вкусно! Моей семье трудно угодить. Даже тот, кто жаренный лук не ест оценил это блюдо. Еще раз спасибо, вы лучший

  • @estermolini119
    @estermolini119 ปีที่แล้ว +7

    Я пыталась вылезти через экран, чёрт, не получилось, пришлось готовить самой. Спасибо Зураб за доброту, за замечательный и неповторимый грузинский акцент и улыбку.

  • @mariatolstaya8222
    @mariatolstaya8222 2 ปีที่แล้ว +11

    Вах, Зураб, и настроение подняли, и чахохбили научили готовить! Грузинская кухня, как по мне, даст что очков вперед итальянской и французской вместе взятым😉

    • @МансурМансур-п3ш
      @МансурМансур-п3ш 2 ปีที่แล้ว

      Приятно созерцать очередной кулинарный шедевр Зураба, который приправлен сплошным позитивом и юмором. Без улыбки не обходится. Умеете создавать хорошее настроение. 🙏🙏

  • @olegpechkin4986
    @olegpechkin4986 2 ปีที่แล้ว +31

    Зураб! вы очень позитивный человек и отличный повар, много рецептов пробывал сделать по вашим видео. Все получалось на УРА!!!!!) думаю в августе взять отпуск и приехать к Вам в Грузию чтобы отдохнуть и естественно получить Ваш мастер класс))))

  • @НатальяНаталья-е6ъ
    @НатальяНаталья-е6ъ 2 ปีที่แล้ว +6

    ,,Кухня с акцентом''- моя личная онлайн психотерапия!! Зураб , соответственно, лучший психотерапевт!👍👍Смотрю всё подряд, ну и соответственно претворяю в жизнь, ибо живу в одном из южных регионов, чему несказанно рада!!🍆🌶🫑🥒🥦🧄🧅🍄🍇🍒🍓🍐🌽🍽🥂

  • @goodberry2903
    @goodberry2903 ปีที่แล้ว +6

    Если б не Джей, я о вашем канале и не знала. Как же я рада! Буду готовить завтра чахохбили)

  • @ЛюдмилаСницарь
    @ЛюдмилаСницарь ปีที่แล้ว +44

    Мой муж был грузином! Царствие ему небесное! Он научил меня грузинской кухне! Чахохбили в том числе! Смотрю вашу кухню и вспоминаю своего супруга! Обожаю Грузию и её кухню! 👍👍👍👏👏👏❤️💋

    • @marinakammerer-m3k
      @marinakammerer-m3k ปีที่แล้ว +1

      Харчо бомба, чахохбили такое себе. Курица и томаты совсем не сочетаются.

    • @NataLie-js5yk
      @NataLie-js5yk ปีที่แล้ว +8

      @@marinakammerer-m3k курица с любым соусом сочетается!)

    • @MORYAKIN
      @MORYAKIN ปีที่แล้ว +1

      @@marinakammerer-m3k А как же жареные окорочка с кетчупом?

    • @marinakammerer-m3k
      @marinakammerer-m3k ปีที่แล้ว +1

      @@MORYAKIN буэ.
      С мазиком👍😄

    • @aminnaaa
      @aminnaaa ปีที่แล้ว

      вот это действительно буэ..... ​@@marinakammerer-m3k

  • @user-ida8891
    @user-ida8891 ปีที่แล้ว +9

    Только что приготовила - так вкусно, с ума сойти! Зураб - огромное Вам спасибо!

  • @anel7778
    @anel7778 ปีที่แล้ว +9

    Грузинская кухня самая,самая вкусная на земле!!!Зурабу и его семье здоровья и всех земных благ ♥️♥️♥️Миру Мир!!!

    • @marinakammerer-m3k
      @marinakammerer-m3k ปีที่แล้ว

      Грузинская и славянские кухни❤️
      Польская, украинская,русская, беларуская, чешская - отпад.

  • @tatianaberezina2076
    @tatianaberezina2076 2 ปีที่แล้ว +57

    Ой, Зураб, такая вкуснятина!!! Надо обязательно приготовить!!! Спасибо за позитив, настроение и отличное блюдо!!!

  • @edpoliteman8696
    @edpoliteman8696 ปีที่แล้ว +2

    Какой позитивный добрый человек и мастер своего дела 👍

  • @viktorbezyazykov8189
    @viktorbezyazykov8189 ปีที่แล้ว +8

    Зураб! От тебя людям идёт доброта просто валом!!! Храни тебя господь. Он тебя обязательно наградит.❤❤❤

  • @PetrS_74
    @PetrS_74 2 ปีที่แล้ว +12

    Один из кавказских поваров рекомендовал дать чахохбили настояться хотя бы половину дня. Я не пожалел, потому что все вкусы раскрылись полностью. Рецепт немного отличается, но думаю, что это блюдо - шедевр грузинской кухни во всех вариантах. Спасибо!

    • @paphlagonian4127
      @paphlagonian4127 2 ปีที่แล้ว +1

      Ну, ты же не выдержал и съел какую-то часть сразу? 😐 Или вообще не трогал полдня?

  • @muratsanakoev574
    @muratsanakoev574 2 ปีที่แล้ว +40

    Я захожу в интернет за новостями ! И после этого бываю подавлен и разбит!! И тогда я набираю либо классические комедии либо дорогого Зураба!!! Заранее всегда ставлю лайки и никогда не ошибаюсь!! Но какой чахохбили делала моя мама на советском сливочном масле у меня не получается !! Всем добрым людям на земле всех национальностей скорой победы над злом, здоровья , достатка и исполнения желаний !!!❤🥰🤩💯👍Аминь!!

  • @ЕленаТуркина-т1к
    @ЕленаТуркина-т1к 2 ปีที่แล้ว +33

    Добрый вечер, Зураб. Благодарность за такой вкусный ролик. Отдельная благодарность оператору, ощущается не только вкус, но и запах блюда. Мира, добра, благополучия, процветания!

  • @Asmodium3
    @Asmodium3 2 หลายเดือนก่อน +2

    Молодец, приятно слушать , хороший добрый человек, ГРУЗИН, спасибо тебе за труд и дай Бог тебе здоровья🙏👍🤝

  • @vRel0cate
    @vRel0cate 9 หลายเดือนก่อน +2

    Живём с женой в Германии и недавно обнаружили в нашем городе грузинский ресторан. Вчера там отмечали годовщину и я заказал чахохбили. Просто потрясающий вкус, а теперь я ещё и рецепт нашёл. Спасибо за Ваш труд, успехов и развития канала!

  • @Ulianna555
    @Ulianna555 2 ปีที่แล้ว +10

    Я только что приготовила чахохбили. Очень вкусно.
    Особенно помидоры рванные руками......это шедевр

  • @Prostotortik
    @Prostotortik 2 ปีที่แล้ว +9

    Великолепный повар! Каждый раз смотрю и хочется готовить. Мама моя всегда готовила Чахохбили. С детства люблю грузинскую кухню. В СССР мы часто посещали Грузию, брат учился в Тбилиси в университете. Незабываемое время! Спасибо, Зураб! Каждый раз возвращаешь меня в прекрасное детство.

  • @aaaqqq9966
    @aaaqqq9966 2 ปีที่แล้ว +17

    Низкий Вам поклон, повар от бога.

  • @СергейГапонов-ж6в
    @СергейГапонов-ж6в 2 หลายเดือนก่อน +2

    Да Зураб красавчик. Позитива и профессионализма с лихвой. И кушать вкусно и слушать не устаешь. Настроение прекрасное, лучше чем психотерапия.

  • @sergejseregin6653
    @sergejseregin6653 2 หลายเดือนก่อน +1

    Зураб, этот чахохбили не райское наслаждение! Райское наслаждение практически всё, что ты готовишь!
    Сейчас на работе смотрю и вспоминаю, как я летом его на даче готовил. Как только закончил, наши соседи ( тоже семейная пара) стояли у забора с тарелками! Жена чуть не упала от головокружения, я сам чуть не рунул от этих ароматов!
    Вспоминаю и слюной давлюсь...

  • @ЕленаМакаева-п5о
    @ЕленаМакаева-п5о ปีที่แล้ว +5

    Супер, чудесный мужчина, обнимаю 😊

  • @ЕленаВинникова-о7я
    @ЕленаВинникова-о7я 2 ปีที่แล้ว +27

    Зураб, огромное спасибо за позитив и чудесное настроение, которое Вы создаёте. Неважно, что Вы готовите, уже просто смотреть на Вас, на Вашу подачу рецепта одно удовольствие. Ещё раз спасибо!!!

  • @МайяЮгай-э3с
    @МайяЮгай-э3с ปีที่แล้ว +7

    Какой приятный молодой человек! Вас очень весело слушать! Просто поднимается настроение на 200%!😊

  • @СветланаКондратьева-ж3е
    @СветланаКондратьева-ж3е 3 หลายเดือนก่อน +1

    Это Песня, этот Автор видеофильма. Хочется слушать, идти готовить. Я очень уважаю этого Мастера и его работы. Всегда получается вкусно покушать.

  • @ИринаДмитриева-ы4р
    @ИринаДмитриева-ы4р 2 ปีที่แล้ว +21

    Огромное спасибо за рецепт,обожаю грузинскую кухню!!!

  • @ЕвгенийГриценко-п9р
    @ЕвгенийГриценко-п9р 2 ปีที่แล้ว +10

    Вах, какой же я молодец, что сначала плотно поужинал и только потом сел смотреть!😁 И всё равно слюной захлебываюсь.🔥

  • @МаринаБагира-о4х
    @МаринаБагира-о4х 2 ปีที่แล้ว +16

    Хочу, хочу!!! Есть! Приготовь!!!
    Браво, Зураб и огромное спасибо!!! Как же ВКУСНО Вы рассказываете!!!

  • @Larisa_626
    @Larisa_626 2 หลายเดือนก่อน

    Зураб готовит с таким хорошим настроением, весело и вкусно ! Люблю его рецепты !!!

  • @Виталия-н5я
    @Виталия-н5я ปีที่แล้ว +6

    Благодарю Вас дорогой Зураб! Получаю море удовольствия, когда смотрю ваши видео. Вы заряжаете людей своим позитивом и легкостью общения. Я Одесситка и люблю разнообразную кухню, так как город наш многонациональный я с детства наблюдала за приготовлением разных блюд, которые готовили мои бабушка и мама. Но чаще моя мама готовила по рецептам грузинской кухни, тогда еще по книгам и запискам, которые передавали друзья. Теперь, когда есть интернет и можно смотреть и учиться готовить у профессионалов это круто! Оставайтесь таким же непосредственным и легким с Вашим неповторимым юмором! Многая лета!🥰

  • @IrinaMatskovskaya
    @IrinaMatskovskaya 2 ปีที่แล้ว +10

    ПОЗИТИВНО. ВКУСНО. АРОМАТНО И ТОЧКА!!!!!!!

  • @Tet-a-tet123
    @Tet-a-tet123 2 ปีที่แล้ว +8

    Я приготовила и это обалдеть как вкусно!!!! Приготовила пол порции, думала вдруг томатный суп получится. А в итоге это нечто волшебное!!! Теперь это будет на нашем семейном столе частенько!!!!

  • @alexanderdanilov1873
    @alexanderdanilov1873 7 หลายเดือนก่อน +4

    Дорогой Зураб, не имею чести знать Ваше отчество, сегодня приготовил по Вашему рецепту чахохбили и только что всей семьей пообедали этим шедевром грузинской кухни... 10 баллов из 5 Вашему рецепту, это бесподобно!!
    Спасибо Вам за доброту и ласку и за отличный рецепт, который по требованию всех членов семьи дедушка (это я) внес в семейную кулинарную сокровищницу...

  • @ВиталийАгафонов-в4г
    @ВиталийАгафонов-в4г 2 ปีที่แล้ว

    Зураб, добрый вечер. Меня зовут Виталий, в выходной болел ангиной и валяясь, случайно наткнулся на Ваш канал. И абсолютно залип на него, так как кулинария мое хобби. Заодно подписался и на Ваш канал про путешествия. В итоге мне стало лучше, а сегодня я уже приготовил чахохбили по Вашему рецепту. И скажу Вам Большое спасибо. Понравилось и мне, и моей жене, это очень вкусно) Планирую готовить и дальше) процветания Вам и каналу, Вас очень приятно слушать, Вы несёте тепло в массы, которого сейчас так не хватает. Сразу видно прекрасного человека. Ещё раз огромное спасибо!

  • @merydrebot3691
    @merydrebot3691 ปีที่แล้ว +7

    Beдущий молодец. Рецепт очень аппетитный,сделаю обязательно! Спасибо за рецепт!👍🍵

  • @АлексейАлександров-э8ж
    @АлексейАлександров-э8ж 2 ปีที่แล้ว +7

    Вот только только съел 2 порции по рецепту… и скажу одно!!!! Это самый вкусный чахохбили, что я пробовал и готовил!!! Спасибо огромное за насыщенный рецепт!

  • @инженерПтибурдуков
    @инженерПтибурдуков 2 ปีที่แล้ว +9

    Мне кажется Зурико в реальной жизни разговаривает на русском абсолютно безо всякого акцента, но будучи в роли - ему приходится слушать своего сценариста и видеооператора. Дай Бог вам здоровья обоим и всем вашим близким, а также мирного неба над головой.

    • @MrAleshD
      @MrAleshD 8 หลายเดือนก่อน

      100% и он иногда забывает, что у него кухня с акцентом)) Но тем не менее это интересная фишка, в плюс к замечательным рецептам.

  • @АлександрА-ь2и5л
    @АлександрА-ь2и5л 2 ปีที่แล้ว +7

    Не знаю что интереснее смотреть рецепт блюда или как Вы общаетесь со зрителем. Спасибо!!

  • @tatianaw3318
    @tatianaw3318 2 หลายเดือนก่อน

    Это лучший рецепт чахохбили который я видела, и повар с акцентом настоящий джигит с юмором👍❤️
    Спасибо❤️

  • @bozmanbozman7072
    @bozmanbozman7072 2 ปีที่แล้ว +7

    Огромная благодарность Оператору и Зурабу!!!!
    Рёбрышки делал, класс 👍👍👍
    Сегодня рискнул (повар с меня ещё тот) и сделал Чахохбили .
    Зачем же вы так, ребята?
    Предупреждать надо, что голодным кушать это нельзя, А ТОО ЯЗЫК ОТКУСИШЬ, ПРОГЛОТИШЬ 😀😀😀👍👍👍
    СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

  • @МаргаритаАверьянова-р7з
    @МаргаритаАверьянова-р7з 2 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо за частичку Грузии. Блюдо замечательное, теперь буду готовить с учётом ваших нюансов.

  • @VachaganCharvadaryan
    @VachaganCharvadaryan 2 ปีที่แล้ว +8

    Вчера приготовил по старому рецепту и думал не получилось но по консистенции такое же как на этом видео. Ещё готовил лобио, харчо, вообще грузинское готовлю только по твоим видео. Всех благ Вам Зураб джан

  • @sergosergoss1
    @sergosergoss1 2 ปีที่แล้ว +4

    После вашего рецепта и моей готовки жена влюбилась в меня второй раз. )

  • @johnykravec8904
    @johnykravec8904 หลายเดือนก่อน

    Смотрю это видио в декабре 2024г.Дорогой Зураб, хоть вы и говорите "с акцентом", но постраение речи просто классика! Никаких "эээ", никаких слов-паразитов. При этом очень доступно и просто для понимания комментируете свои действия по рецепту.Великолепному рецепту : простому, доступному по инградиентам и очень аппетитному. Ставлю лайк и переписываю в свою кулинарную тетрадь.
    Мира, здоровья и благоденствия Вам.

  • @АлинаКоваленко-р6н
    @АлинаКоваленко-р6н 2 ปีที่แล้ว +11

    Искала рецепт чахохбили, все приготовила согласно рецепту в точности по граммам . Это лучший рецепт чахохбили , блюдо получилось невероятно ароматное и безумно вкусное! Я сразу подписалась на канал. В моём распоряжении есть пару часов позднего вечера, так как днём я мама трехмесячного малыша, когда он засыпает я начинаю с нетерпением готовить по Вашим рецептам. Завтра должен быть суп чихиртма🤞🏼. Благодарю за чудесный канал, огромной Вам удачи !)

  • @ketevanlomidze1456
    @ketevanlomidze1456 2 ปีที่แล้ว +8

    კარგი ქართველი. მადლობა, ზურაბ!

  • @goshaomsk
    @goshaomsk 2 ปีที่แล้ว +33

    Зураб.Как всегда отлично.Привет из солнечной Сибири!

    • @ОлегКікнадзе
      @ОлегКікнадзе 2 ปีที่แล้ว

      Солнечной Сибири?) У вас там мужской пол остался? Присылайте в Украину!

    • @ПоложительнаяЭнергия-с3ы
      @ПоложительнаяЭнергия-с3ы ปีที่แล้ว

      @@ОлегКікнадзе , в Сибири солнце 300 дней в году, если ты не знал, и мужчин у нас много, не переживай)

  • @arthuranselm760
    @arthuranselm760 15 วันที่ผ่านมา

    Зураб, огромное спасибо за это чудо !! Вся семья в восторге... и просто и вкусно. Дай Бог Вам здоровья и счастья!!

  • @nataliaheier2614
    @nataliaheier2614 หลายเดือนก่อน

    Дорогой Зураб готовлю чахохбили последние два года только по твоему рецепту. Была в прошлом году у брата в гостях и конечно готовила чахохбили ☺️. Позже мой племянник сообщил что пробовал чахохбили в ресторане и…. результат таков - ТВОЙ РЕЦЕПТ ЛУЧШИЙ. Спасибо огромное за твой канал и прекрасные рецепты 👍.

  • @ЛарисаЖарова-ц2й
    @ЛарисаЖарова-ц2й ปีที่แล้ว +10

    Зураб, как же вы вкусно готовите и рассказываете. Теперь задача найти фазана😄