Bird livers with rice... Συκωτάκια πουλιών λεμονάτα με ρύζι

3 μονάδες από το ρύζι, το λάδι, τα συκωτάκια.
Το λεμόνι το ρίχνω όταν τα συκωτάκια είναι έτοιμα .... λίγο πριν σβήσω τη φωτιά.
Αν θέλετε περισσότερη ζουμί στη σάλτσα βάλτε 2 ποτήρια νερό.

[@ΑφροδίτηΠοικιλίδου-Αυλωνίτου]

Και εγώ ρύζι κικτρινο μεταχειρίζομαι.