【プロが教える】リーフが出来ない人への改善方法

[@vicqepqslsf]

若干説明は盛ってるとこもあるけど
きれい！！

[@salmon5631]

ありがとうございます！

[@ratterattehitohana]

私はもう諦めて違う畑の仕事をしている身ですが、私はリーフできませんでした。動画を見ると、明らかにスチームミルクに原因があったみたいですね。もったりしすぎでできない案件。もっぱらデザインラテばかりしてました。やるだけやったので悔いはありませんけどね！

[@redstonecoffee]

再度挑戦も悪くないはずです😁
頑張ってみてください！

[@user-vn4nd2qj9u]

サラサラになるとどうしても上手く出来ないので(＝失敗ミルク)だと思っていて、どっちかと言うと重めのミルク作ってました。ラテ専門店で働いてた先輩はいかにサラサラミルク作るか的なこと言ってたのが、やっと点と点が繋がった感じです。リーフがホント出来なくて。チューリップ練習したらすぐ出来たんでチューリップに逃げてました。明日からやってみます！

[@redstonecoffee]

わからなくなった時は水練習！水練習の動画もあげてますので見てみてください！

[@綾子-s4b]

ダメな例さえ美しいです✨私はまだ白いミルクが全く浮いてもきません。

[@issiy46]

わかりやすいです！

[@珈琲バンクシー]

勉強なります！

[@redstonecoffee]

頑張っちゃって下さい！！

[@イエロー-o5e]

とても解説がわかりやすく参考になります。今度、ミルクフォーマーで作るラテアート講座もぜひお願いします。

[@堀口美幸-u1x]

いつもミルクの泡がたっぷりと出来ます😅
頑張ろう〰️❣️(o^－^o)

[@moai4684]

こんにちは。お聞きしたいですが、カップは何mlですか。

[@東藤まつり]

液面を上げなければならないとありましたが、それとラテ、フラットホワイト、カプチーノのつくり分けを両立するにはどうしたらいいでしょうか…

[@vicqepqslsf]

フラットホワイトでラテアートするとラテにならないかとか考えちゃいます(;_;)

[@bocchi510]

スチーム前のミルクは何mlで
スチーム後のミルクをフォーム含めて何mlが理想なのかを知りたい

[@もけもけ-z9r]

先日2店舗行かせて頂いた者です😊　オシャレで雰囲気が物凄く良かったです！この動画でナノフォーマーでのラテアート少し上手くなりました！これからも応援させて貰います〜❗️笑

[@redstonecoffee]

ありがとうございます♪！！