🥩🤢 Verdorbenes FLEISCH nicht entsorgt! Kühltruhe wird zur KEIMSCHLEUDER! | Achtung Kontrolle
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2024
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Empfohlen ab 12 Jahren
Sibylle Bießmann ist heute wieder bei einer Lebensmittelkontrolle in einem Supermarkt unterwegs. Sie gibt Anweisungen, wie die Waren zukünftig verkauft werden müssen. Auch das Frischfleisch kontrolliert sie.
Diese Sendung entstand unter Einhaltung der zu diesem Zeitpunkt geltenden Hygienevorschriften.
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#kabeleins
Die Kabel Eins Reportage-Reihe begleitet Ordnungshüter und andere Kontrolleure bei ihren täglichen Herausforderungen. Darunter Polizisten, Zöllner, Rettungssanitäter, Tierschützer, Autobahnwärter und viele mehr. Ob bei der Verfolgung eines Rasers oder bei einer Geburt im Rettungswagen - die „Achtung Kontrolle“-Teams sind immer hautnah dabei. Zusätzlich gefilmt mit Bodycams und 360°-Kameras entstehen so Reportagen über echte Menschen in echten Situationen - intensiv und unverfälscht.
#Polizei #Kontrolle
Impressum: www.kabeleins.de/service/impr... - บันเทิง
In Indien oder Bangladesch hätte Sibylle Bießmann einen sicheren Job für die nächsten 10 Millionen Jahre
Die Dame würde dort einen Herzanfall bekommen. 😄
Die Frau ist Verbeamtet hat sie hier auch ^^
@@techtipps651 das ist Quatsch. Niemand lebt hier 10 Millionen Jahre
@@psyphly ich hoffe das ist ironisch gemeint
@@kuratzk4492 das hoffe ich auch
Eine sehr nette Dame. Wir können stolz sein, dass es Lebensmittelkontrollen gibt. Diese schützen vor potenziellen Krankheiten.
Sehr sehr wichtige Arbeit, danke.
Sibylle Bießmann oder doch Claudia Obert?
Zwillingschwester ? 😉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Dachte ich auch erst ... aber dann hab ich gesehen das sie kein Glas Champagner in der Hand hatte 🍾🥂
Geld liegt an erster Stelle....
"Ein Laugenbrötchen."
"Wie heißt das?"
"Ein Laugenbrötchen, BITTE!"
🤪
Eine vorbildliche und wichtige Kontrolleurin, vielen Dank für Ihre Arbeit. Gott sei Dank gibt es diese Kontrollen. 🙏👍👍👍👍👍Und sie erklärt alles ordentlich.
Die Kontrolleurin sieht aus wie die Claudia Obert 😂
Ich finde es wichtig und richtig das Kontrolliert wird, überall wo gegessen wird. Die Frau ist kompetent und erklärt alles sehr genau, wo die Mängel sind.
In Indien Nervenzusammenbruch noch vor der ersten mittagspause 💀💀💀💀
Es müssen noch viel mehr Kontrollen stattfinden
und vor allem die Ergebnisse draussen am Geschäft ausgehängt werden.
@@Mareike_van_der_Linden Gibt s ja schon in anderen Länern und man wollte es hier mal einführen ... Määhh Määäh Datenschutz...
Liebe diese Formate. Auch mit Axel Bornemann von der Lebensmittelaufsicht. Da würden neue Videos auch echt mal wieder toll sein. Oder Koch Undercover Mirko Reeh. Ich hatte mir einmal durch mangelnde Hygiene bzw. durch schlechte Produkte Norovirus eingefangen. Das war alles andere als schön. Gut das es solche Kontrollen gibt. Müssten nur mehr Betriebe kontrolliert werden
Ich kann nicht verstehen wie solche Läden noch verkaufen dürfen.
Da arbeiten halt Fachkräfte 🙌🥰
ein laugenbrötchen .... BITTE! sonst gibts schlechte bewertungen
Gut das es sowas gibt die Sicherheit der kunden😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
Hat der Typ jetzt echt 3 Monate schon das Gammelfleisch da in der Kühltruhe? Könnte er doch bestimmt noch feinen Döner draus machen...
Durch das Angammeln wird das Fleisch zart. Bei Rindfleisch kein großes Problem. Geflügel oder Fisch eher nicht, sonst gibt’s eine unangenehme Sitzung🚽
ist bei ebay drin 😉😅
Das hat mich gekillt xD
Qseng holt ab.
Dadurch hatte ich 3 Monate Salmonellen.
Schön bisschen Ordnung muss sein 👍
Der Vietnamese spricht mit thüringischen Dialekt 😂
sie redet hohes fachdeutsch, ich wette die meisten verstehen sie kaum. da fängt das problem an, leider
Endlich WIEDER
frage mich ob er die Handschuhe immer noch trägt
Ich denke das fleisch geht zur nächsten dönerladen 😅
Ich habe 2 Jahre in Nigeria gelebt. Die hätte da keine 5 Minuten überlebt ohne zu explodieren. :-D
ich war in Vietnam... Meeresgetier in der Sonne ungekühlt gelagert, Auf der Straße gekocht, überall Schimmel, ... ja sie wäre explodiert :D Aber ich glaube nichts toppt Indien
Einiges angenehmer als ihr österreichisches Pendant...
Du meinst die Waltburga? 😁
Sofort schließen dieser Araberbuden !
Ich sehe nur Claudia Obert
Gleich dicht machen braucht man nicht
Wer mit Lebensmittel zu tun hat, muss ein Nachweisheft gemäß Paragraph 43 Infektionsschutzgesetz führen.
Ausserdem muss alle 2 Jahre die erforderliche Belehrung durch den Arbeitgeber durchgeführt werden.
Auch eine Fachkraft für Lebensmittel muss an der Arbeitsstelle sein.
Ich esse nur noch zu Hause.
Lecker!!!
Deswegen garnicht erst in solchen Läden einkaufen gehen.
Wo ist Claudias Stecher?
Was wo
Och , püsse püsse, wir😮😮😮 haben uns lieb ,....
the country where he come from they dont care about hygiene.
Gewerbebetreibenden 🤔 ey das sind unsere neuen Fachkräfte 😂😂😂
Wer da einkauft, stammt entweder aus dem entsprechenden Land und interessiert sich nicht für Hygiene oder sonstige Regeln in Deutschland oder ist ziemlich lost.
Lost ist doch eher jemand mit solchen Vorurteilen 😆
Papalapapp, Keimschleuder.. In anderen ländern wär das top material 😄😂🤣
0:11 ein Laugenbrötchen ich werde nicht mehr 😂
Das war kein arabischer Lebensmittelladen sondern asiatischer (Pakistan afghan oder Iran)
..... wenn Mutti dich in deiner ersten eigenen Wohnung besuchen kommt...!!
Achten sie bestimmt drauf :-D
Bin auch der Meinung dass es in vielen arabischen Läden nicht viel besser aussieht, aber ich kann hier kein einziges arabisches Wort finden, alles auf Persisch.
6:41 schwarze Handschuhe? das sieht unmöglich aus, wie von einem Automechaniker. Wenn mein Zahnarzt auch schwarze Handschuhe hätte , würde ich wieder gehen
Schön wenn man die Temperatur aufschreibt. Papier ist geduldig 😅
Schön ja und wenn die Kontrolle 10 min später kommt und ich habe 5C eingetragen und es sind 15C, habe ich das Problem, also nicht ohne und ich kann ihnen sagen, das man es noch untersuchen lassen kann, was, wann, wie, gelagert wurde in kurzer Zeit.
@@rogers.1753 Ein Freund hatte mal einen fleischverarbeitenden Betrieb. Da musste (damals jedenfalls) eine durchgehende Temperaturaufzeichnung an mehreren Stellen gemacht werden. Der hatte eine eigene Lagerhalle nur für diesen Papiermüll, obwohl man das problemlos schon digital machen konnte, es war nur schlicht nicht erlaubt! Der hat genau so viel Lagerplatz für den Papierkram gebraucht wie für den Rest des Betriebs! Mal ehrlich: Wen interessiert es nach 5 Jahren noch, ob die Temperaturen so waren wie sie sein müssen? Die letzten 2-3 Monate wurden mal angeschaut, wenn geprüft wurde, aber er musste den Kram mindestens 10 Jahre aufheben!
bester fleischmann
Das ist persischen Supermarkt und kein Arabisch🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Die kommen aus dem Iran oder Afghanistan eins von beiden.
7:33 er hat wieder einen Handschuh an 😅
Naja wenn er Hähnchen anfasst kann man das verstehen
Um Ehrlich zu sein sind Desinfektionsmittel voller Chemikalien. Mit Handschuhen macht mehr Sinn …
seh ich genauso und wenn der Kunde es verlangt, umso mehr @@mofaya01
2:19 die soll mal morgens zur lidl penny bäcker vom feinsten😂😂😂😂😂 aber da schaut keiner hin sind ja Milliarden steuern😂😂😂😂😂
Auch Geschmackstester könnte dort mal prüfen und bewerten😂
verkäuferIIIIIIIIN
Aber Urlaub machen in Asien
Sie sieh bisschen aus wie Claudia Obert XD
Claudia obert ohne botox
Immer schön die Dembarraddurn aufschreiben!
Und die Deller da wegräumen. 11:25
selber gedanke 🤣
bei dem Titel war mir klar, dass es sich nicht um einen Rewe Markt handeln wird :')
Wer kauft auch in solchen Läden Fleisch ein? 😂
5:22 🤔🤔🤔😹😹😹 Facharbeiter Broo...
dat fleesch würd igg mir jern reiben
immer lecker wenn desinfektionsmittel im essen sind
macht auch die inneren organe schön kaputt.
deswegen spült man es mit wasser weg?
@@lukasqwr nein falsch bei richtigen desinfizieren mit Mittel für Gewerbe darf nicht mit Wasser nachgespült werden.
Beispiel du arbeitest mit Fleisch oder Sahne und säuberst den Arbeitsbereich vor dem Feierabend dann wird der Tisch mit dem mittel eingesprüht und das verfliegt von selbst aber ja nicht mit Wasser nach putzen.
Was ist das bitte für ein Schwachsinn, habe auch mal ein Praktikum bei Edeka gemacht und da mussten wir an der Frischetheke auch Handschuhe tragen und durften nicht so da dran. Jemand hat bei Edeka bei mir in der nähe auch eine Anzeige bekommen, weil er keine Handschuhe getragen hat. Also das deutsche Gesetz ist sich irgendwie nie einig. Erst soll man es so machen und dann ist es plötzlich doch falsch und und und. Nervt auch manchmal echt ein wenig.
Minute 7:10 wieder ein Außengeländer ,,,, Außengeländer raus aus deutschland
Die Honig- Fliegenfalle ist auch nicht erlaubt, Gruß an die Dame
"Handschuhe brauchen sie nicht tragen" Wo ist das "zu" geblieben? Gibt es auch unter den Lebensmittelkontrolleuren keine mehr, die Deutsch können?
Sonst ist alles in Ordnung?
@@genussmenschdeslebens1765 Schön wäre es. Aber dieses Gestammel und dieses nicht mal ansatzweise Beherrschen der Muttersprache ist einfach grauenvoll. Wieso meinen diese Leute sich so in aller Öffentlichkeit präsentieren zu dürfen?
Einfache Lösung: esst kein Fleisch
Nö
Wenn das so stimmt, aufgetautes Fleisch darf nicht mehr eingefroren werden, dann müssten alle Döner und Gyrosspieße nach Geschäftsschluss entsorgt werden.
ja, da haben sie recht, macht keiner von den Dönerbuden
@@rogers.1753 Bei dem Döner-Laden, wo ich immer kaufe, kann es passieren, dass abends um 19 Uhr kein Döner mehr zu kriegen ist... der Spieß ist leer und der neue kommt erst am nächsten Tag drauf. Die machen aber auch (bis auf Brot) alles jeden Tag frisch. Die Theke ist abends halt komplett leer gekauft (also Salate und so was). Ist mir schon passiert, ich habe die beinahe die Reste vom Spieß bekommen und er hat noch mal frisch Zwiebel und Salat geschnitten. Soße war gottseidank noch da... das hätte gedauert. Aber bei denen ist halt alles Tipp-Topp sauber.
War mal bei nem großen Discounter mit Fleischtheke: Da hat die Verkäuferin allen Ernstes die Finger angeleckt, um ein einzelnes Papier zum Verpacken zu greifen... die konnte nicht verstehen, dass ich danach nix mehr mitnehmen wollte. Habe auch gleich mal den Marktleiter drauf hingewiesen. So was geht gar nicht!
die frieren kein bereits erwärmtes Fleisch nochmal ein. Wenn der Spieß hängt, wird er meist komplett verwendet. Oder bei erneutem Arbeitsbeginn weiter gebraten. Das ist vollkommen legitim. Außerdem wissen gute Betreiber meist genau wieviel Kilo sie pro Tag ungefähr verkaufen und machen oder bestellen die Spieße so, dass nicht mehr viel bleibt.
@@BilliesVlog das sehe ich komplett anders, weiß aus Erfahrung und weil ich einige Male gefragt habe das Spieße auch mal drei Tage immer wieder aufgewärmt und dann wieder in den Gefrierschrank kommen. Nicht selten ist das nicht nur reines Fleisch dort am Spieß, sondern auch preiswertes Hack, was die Sache dann noch Komplizierter macht !
@@BilliesVlog Bei erneutem Arbeitsbeginn weiter braten? Ich frage mich ernsthaft, was die Hackfleisch-Verordnung dazu sagt... Der Spieß ist bereits angetaut, an einigen Stellen recht warm, also ideal für Bakterien. Selbst wenn der am Arbeitsende bei 0 Grad in die Kühlung kommt, das möchte ich nicht mehr essen! Die Bakterien haben gut Zeit, sich zu vermehren, bevor es wieder zu kalt für sie wird. Wieder einfrieren ist vom Ergebnis genau so Bäääääh...
Aus gesetzlicher Sicht müssen nicht aufgebrauchte Spieße abends entsorgt werden. Wird aber oft nicht gemacht. So einen fahrenden Dönerladen hatten wir mal beim Baumarkt stehen... den haben die nach 1 Woche dicht gemacht. Der Typ da drin war auch nicht wirklich appetitlich...
Eine angemalte redet über Hygiene, einfach herrlich
Zu machen die Dinger und schluss und 30K Geldstrafe.