ขนมถังเต็มหรือถังแตก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Hi Every One Welcome to Visit my Kitchen I’m a Cooking Teacher at Chiang Mai Vocation College in Thailand. I am Retired. But I want to Talk Skill Cooking, Knowledge And Recipe Please Subscribe to View & More New Videos I will Show You Cooking Skill & Recipe. Thank You and Wish You Enjoy Your and Be Happy.How to Make…. ขนมถังแตก
คนๆ แล้วหมักแป้งไว้ 3-4ชั่วโมงหรือ1 คืนแล้วนำไปย่างในพิมพ์หรือกระทะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเปล่า 500 กรัม
กะทิ 250 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลลา 1 ช้อนชา
ไส้ขนม
มะพร้าวขูด /งาขาว งาดำคั่ว/น้ำตาลทราย /เกลือ /ลูกเกด /อัลม่อนสไลด์
ingredient
500 grams Rice flour
150 grams of all-purpose wheat flour
1 tsp salt
1 tablespoon baking powder
1 teaspoon yeast
200 grams of granulated sugar
500 grams of water
250 grams Coconut milk
1 egg
1 teaspoon vanilla
Filling
Grated coconut / white sesame, roasted black sesame / sugar / salt / raisins / sliced almonds
น่าทานมากๆๆ
ดูทำง่ายดีจังคะ
&..ขอบคุณนะคะ
..^ ^
ขอบคุณค่ะทำง่ายมาก ลองทำดูนะคะ
ชอบกินมากเลยค่ะแต่ตอนนี้หากินยากแล้ว
ทำง่ายๆ แบบคนขี้เกียจค่ะ