The town of the Stone Soup, a prehispanic dish (English Subtitles)
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- San Felipe Usila is the land of Caldo de Piedra (Stone Soup). It is a Chinantec town that is located in the Sierra Norte of Oaxaca, in the heart of Chinantla and deep inside the Sierra (Jungle) Chinanteca.
Caldo de Piedra, a pre-Hispanic dish, was born here, on the banks of the Usila River. Come and enjoy the tranquillity that is breathed in this beautiful town and enjoy a rich stone soup or try fried fish.
Costs:
$180 mxn for the stone soup with shrimp and fish (January 2023).
$60 mxn Refreshments for the police officers ;)
In this video:
00:00 - Introduction
00:53 - The road to Usila and the landscape
02:50 - La Puerta del Cielo and the Usila Valley
03:43 - Usila Oaxaca, capital of La Chinantla y natural Vanilla
05:42 - Caldo de Piedra, the real stone soup
10:07 - Polices in Usila, a less pleasant experience
Yo recuerdo. Ase muchos anos recirri esis rumbos trabajando
hermoso lugar mil gracias , la policia en Mexico así es desgraciadamente tristemente😪 pero animo!! sigue visitando nuestro hermoso país .
Sí, ya me ha pasado en otros lados. Ojalá mejore la policía. Claro, seguiré visitando más lugares y subiré más videos. Saludos 👋
@@TuxtepecTurismo
Acabo de encontrar tu canal y ya llevo tres videos reproducidos lo que te puedo decir es que a nosotros como mexicanos también nos ocurre eso de que los policías te piden un refresco pero estarás de acuerdo conmigo que el resto de la población son miles de personas que te han tratado y recibido bien y cordialmente es muy desagradable que los policías se comporten así pero también ahí ya entra en nuestra conciencia de nosotros como seres humanos yo no apruebo lo que hacen pero sí estoy de acuerdo en algo que es universal a mí me gusta compartir lo que tengo desgraciadamente los policías tienen sueldos miserables creo que no está mal que sí ya comimos y estamos satisfechos si alguien se acerca y nos pide ayuda aunque sean policías hay que hacer el bien sin mirar a quién quizás es cuestión de gratitud al universo, supongo que eso no te dejará una mala impresión del resto de cada uno de los lugares ya que tus vídeos versan solamente sobre todo lo hermoso,, saludos voy a seguir mirando tus vídeos ya que yo soy de allá de Oaxaca saludos cordiales
Que hermoso ❤
Muy de acuerdo contigo. Saludos 👋
Excelente amigo 👍🏽 que bueno que haces estos videos, una lastima lo de los policias
Gracias. Pues si, la mala suerte con los policías. Así son en México 🇲🇽
Excelente calidad de vídeo y más por su contenido acerca de un pueblo Chinanteco como lo es Usila famoso por su delicioso caldo de piedra🍛y bellos paisajes que enamoran a cualquiera que lo visita
Nota: Los policías de ese lugar pues desconocen cuando la gente no es de ahí y por eso se acercan y te hacen preguntas y más cuando eres extranjero como en todo lugar, pero si está mal que te pidieran refresco seguro para que no tuvieras problemas, pero bueno hiciste bien en ser empático con ellos en invitarles para que se fueran, bien pensado.
Saludos desde Loma Bonita Oaxaca y mucha suerte en el canal, sigue así👍🏻 felicidades👏🏻
Hola ángel , lo que te entendí , es que la policía de usila son corruptos??, porque eso si me molesta a que traten de extorsionar a los turistas , déjamelo saber, porque tenia plan de visitar , Usila , saludos desde New Jersey.
Muchas por tu comentario. Estoy totalmente de acuerdo contigo, es sin duda un lugar muy bonito. Seguramente los policías 👮♀️ serán capacitados en un futuro para recibir a turistas que van a disfrutar de la gastronomía y belleza natural de Usila.
Yo creo que nos tocó la mala suerte con los policías. Cómo dice Ángel, esto suele pasar en México. Ya me ha pasado también en Teotihuacan, en Palenque, en Villahermosa y en Playa del Carmen. Así que si vas, lo más probable es que no te digan nada y si se aproximan a ti, solo hazles la platica y se amigable.
@@TuxtepecTurismo gracias por la información, saludos y sigue deleitándonos con tus lindos vídeos.
De dónde eres amigo piensas quedarte mucho tiempo por esta región me gustaría colaborar contigo 😮
Hola Dani, saludos. Si me cuentas un poco de tu propuestas podemos discutirlo.
Muy bien amigo de que país eres
@@Daniperedaoficial Holanda :)
Ahí todavía conservan ese platillo pero lamento muchos decirles que no nació en úsila esa tradición........ese río además siempre han estado contaminado a partir desde el río de santiago tatepusco y tlacoatzintepec...
Correctamente las policias de mi bello pueblo usila , no estan capitados para ser policias les falta muchos ellos tienen que ser servidores publicos ,atender a los visitantes en eso caso turista pero poco a poco va cambiando . Lo mas importante es que le gusto mi bello pueblo
Asi es. Los policías locales siempre dan de qué hablar en México 😂. Pero la ubicación de Usila es envidiable
Que precioso está mi pueblo San Felipe usila muy bonito el vídeo un favor elimina ése anuncio de policía
Que no lo borren para que vean sus jefes o más el presidente , que si le asignaron esos trabajos a los policías de pedirles dinero o fresco a los turista
Que mal que Anderson pidiendo seudo . Policias
Si, pero ocurre en muchas partes de México. Esperemos que reciban entrenamiento para que no sucedan estas cosas