CRACKERS WITH SPICES! Simple and with few ingredients! 🥨
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2023
- Hola hambrient@
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Hoy te presentamos nuestra propuesta para unas galletitas saladas, extremadamente fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes. Puedes hacerlas con las especies que más te gusten!
Esperamos que os guste ✨
Te atreves a hacerlas?
Te leemos en los comentarios.
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Gracias 🤍
👨🍳👩🍳
Ingredientes:
🔸200g de harina
🔸1g de levadura seca de panadería
🔸1 cucharadita de sal
🔸1 cucharadita de orégano
🔸1 cucharadita de albahaca
🔸1 cucharadita de pimienta negra
🔸10g de semillas de chia
🔸10g de semillas de sésamo
🔸10g de semillas lino
🔸15g de mantequilla
🔸125ml de agua
🔸Sal en escamas para espolvorear
Descripción paso a paso:
🔹Tamizamos la harina en un bol
🔹Añadimos la levadura seca de panadería
🔹Añadimos una cucharadita de sal
🔹Añadimos una cucharadita de orégano
🔹Añadimos una cucharadita de albahaca
🔹Añadimos una cucharadita de pimienta negra
🔹Añadimos las semillas de chia
🔹Las semillas de lino y las de sésamo
🔹Reservamos un poco de semillas para decorar por encima una vez hechas
🔹Removemos con una cuchara para integrar los ingredientes
🔹A continuación añadimos los 125g de agua
🔹Removemos con una cuchara y amasamos con las manos
🔹Hacemos una bola y la dejamos reposar unos 5-10 minutos
🔹Añadimos los 15g de mantequilla
🔹Volvemos a mezclar para integrar la mantequilla con la masa
🔹Con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa para darle tres pliegues
🔹Doblamos una parte hasta la mitad
🔹Doblamos la otra mitad
🔹Aplanamos un poco
🔹Con unos moldes hacemos las formas de las galletas
🔹Las colocamos en la bandeja del horno
🔹Con un pincel mojamos un poco con agua las galletas
🔹Le añadimos las semillas que teníamos previamente reservadas
🔹Y la sal en escamas
🔹Horneamos a 200º arriba y abajo durante 15-20 min
🔹Retiramos
🔹Dejamos enfriar
🔹Listo!
🔹Buen provecho!
Que gran técnica! tienen una gran pinta :)
Muy fáciles Mr.boring! Y muy ricas 😋
se ven muy ricas :) @@tincgana