The best buttercream frosting EASY mock swiss meringue buttercream recipe, tastes like ICE CREAM!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 11

  • @Mamaxhija
    @Mamaxhija 5 หลายเดือนก่อน +3

    Do you use a mold for the heart? It’s like so perfect. I like that it has the pointy middle and not like a tear drop like others

    • @berrylicioussweets1012
      @berrylicioussweets1012  5 หลายเดือนก่อน

      HIi ill see if i can share a tutorial on how i shaped this cake but i did use a heart cake pan that i bought at dollar tree about 2 yrs ago but for these cakes i cut the ends to make the heart rounder and get a better shape 😅

  • @maritzaledesma6611
    @maritzaledesma6611 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for the recipe. How long does it keep outside of the refrigerator?

    • @berrylicioussweets1012
      @berrylicioussweets1012  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hi youre welcome! About 2 days at room temperature and a week in the fridge 😅💗

  • @MariaGPerez-ze3tx
    @MariaGPerez-ze3tx 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hola!
    Gracias por compartir tu receta, esa cantidad de buttercream para que tamaño de pastel alcanza? Lo que sobra se puede guardar en el refri?

    • @berrylicioussweets1012
      @berrylicioussweets1012  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola hermosa yo cubro mis pastelitos de corazón de 7 1/2 inches y si claro que si 🤩

    • @smith452011
      @smith452011 5 หลายเดือนก่อน

      The black cake is stunning!!!!❤ Thanks for sharing your mock Swiss buttercream! I have been nervous to try it, but I can do it with this recipe!!! 🥰

    • @MariaGPerez-ze3tx
      @MariaGPerez-ze3tx 5 หลายเดือนก่อน

      @@berrylicioussweets1012 muchas gracias!!! Por cuanto tiempo la puedo refrigerar o congelar? Y es colorante en gel, cierto? O es a base de aceite?

  • @Mamaxhija
    @Mamaxhija 5 หลายเดือนก่อน +1

    Also, do you have a recipe for the cake batter? It looks so spongy and soft. Another question. I have the same mixer but mine makes a lot of noise. Does yours make a lot of noise too?

    • @berrylicioussweets1012
      @berrylicioussweets1012  5 หลายเดือนก่อน

      Hiii this one is WASC recipe from Sugar Geek Show
      Ingredients
      1 box white cake mix I like duncan hines
      5 oz AP flour 1 cup (spooned into cup, not scooped)
      7 oz granulated sugar 1 cup
      ¼ teaspoon salt
      9 oz sour cream 1 cup room temp
      4 oz melted butter ½ cup
      8 oz milk 1 cup room temperature
      4 large egg whites room temperature
      1 teaspoon vanilla extract

    • @berrylicioussweets1012
      @berrylicioussweets1012  5 หลายเดือนก่อน

      & honestly sometimes i feel like it shakes a little too hard lol but not too noisy