Не коротко, но очень ясно!👍👍👍 я думал автор еще один чистый лист возьмет для еще более подробного объяснения😂😂😂. Видать коментарий про неучтенные градусы не оставил равнодушным.
Наконец то нашёл нормальное пояснение , спасибо огромное , знал же что кто то есть грамотный , посмотрел фильм про Ножи с Бадюк , совсем запутался 😂спасибо тебе добрый грамотный человек , подписываюсь👍
@@britva524 Да и точилки разные, Профиль и Десептикон, на них по другому выставляют угол, но никогда надо не забывать про угол спуска и переворачивать зажим, проверять симметрию от обуха до РК.
Угол спуска совсем значения не имеет, если вы 0 ловите от прямого участка рядом с гардой. С вычитанием 3 градусов с стороны у вас получился общий угол 30 градусов
В принципе сказано всё правильно за исключением одного, сканди спуски это и есть угол заточки ножа, они спускаются в ноль. А всё остальное назовите как угодно .....
Если есть площадка для угломера, то и мудрить ничего этого не нужно, а просто «танцевать» всегда от неё. Другое дело что у Апексов это не катит в том случае если спуски у ножа от обуха. Нож лежит на спуске и в этом случае надо знать как его учитывать
Сегодня первый раз точил нож, тоже заточил 30 градусов на сторону, нифига не режет, полез в интернет, наткнулся на видео, прочитал Ваш коммент, угарнул над собой)
В общем все усложнил. Ну, зачем мерить угол спусков, зачем лишние хлопоты. У кустарных ножей углы спусков могут и быть несимметричны совсем, потому что у них станков нет, они делают на глаз, или на самодельные упоры. Надо знать лишь только угол РК для определения назначения ножа: хозяйственный, столярный, охотничьий, рыболовный, кухонный
Японцы дорогие ножи точат по схеме 70/30, 60/40 и т.п., причём разные производители трактуют эти схемы по разному, в том числе и как заточку с разными углами на разных сторонах. Японцы так точат специально, для улучшения качества реза.
А вы бы не могли сделать видео как полировать нож от начала и до конца, делал смотря видео других каналов, на ноже все равно остаются царапины, как можно их убрать ? Подскажите
@Yunus Tachev просто запаситесь терпением и пастами разной зернистости, включая самые тонкие. Переходить на следующую пасту нужно только после того, как убраны все следы от предыдущей, иногда приходится возвращаться на предыдущую пасту. Если отсутствует паста какой-либо крупности зерна, то можно применить разную силу нажима. Пасты, круг и нож д.б. чистыми. Удачи.
Привет Сань! Это тот самый точный чертёж?)))Всё таки они есть..)))))Я работал на стройке 15 лет и не когда нечего по чертежу не было + - милим...Если взять мою точилку самодельную там такие компенсаторы что я на глаз точу))))
делал 20 градусов, костылем, считай стекло - бумага - и гоя, аля - брусок с алмазной пастой, микро, потом кожа, вручную, эффект "алмаза", режет остро. если остановиться 20 градусов на сторону, на камне, то эффект будет меньше. Пользовался микроскопом ручным чинайским, кайф получился. для прочности кромки теперь делают с 36 градусов, угол под 20 на резужей кромке. фетишь с остротой бритвы закончился, 20 градусов в зеркало делает тоже самое. Вы правы. А по началу кто-то лупит 32 градуса, потому что эффект сразу достигается. 20 градусов на сторону, залинзуешь, и трындец, салфетки режет "на воздухе". такой эффект добился, в последнее время. 32 - 36 градусов филе, да ещё и линзовать, нет смысла, а прочность минус, заусенцы сразу на ножах. думаю каждый сам, на своем уме. станок, костыль сам делал, поэтому вся суета ушла.
Здравствуйте. По поводу спусков от обуха непонятка. Причём здесь угол спусков если мы формируем режущую кромку. В Чём связь. На скандинавской заточки тоже есть от начала до режущей кромки угол только он там больше и мы его не учитываем. В чём суть? Ведь спуски и р.к. Это два разных элимента или нет. По вашей теории на прямых спусках получается режущая кромка будет 30 градусов но не как не 36. Или я туплю.
Доброй ночи. Ваша теория про учет угла спусков верна для апексоидов, но не для блица или профиля, мне так объясняли. Или поясните понятнее, это не для врача с вами, хочу разобраться все-таки где истина?
Куда уже проще? Я объяснил основу основ, а блиц и профиль дают только некоторое преимущество, если было что-то не понятно, посмотрите обзор от техно студии на точилку ,,BLITZ,, . И да, если вам заточник сказал что угол нужно прибавлять, то мне его жаль. Ведь я подробно нарисовал схему, при просмотре нажмите на паузу и внимательно рассмотрите. Если нужен угол на одну сторону 18, а у спуска от ОБУХА уже есть 3 градуса, теперь, 3+3=6, это угол спусков в сумме, теперь нам нужен угол 36 градусов, и если мы прибавим 18+18+6 то что получим?- верно, 42, а нам нужно 36! Блин, математика второго класса, 15+15+6= ???
@@britva524 Не, ну ты там реально как-то мутно наговорил..... :) Можно было проще: "Если есть площадка угломера и мы "пляшем" от нее, то угол спусков не учитываем, а если угломер обнуляем на спусках, тогда угол спусков надо учитывать". Так вроде понятней, но это мне так кажется.....
@@серегаЗмей-ъ6в а я кухонники 18 на сторону точу, очень быстро садятся, попробую на 12. Хочу вопрос вам задать. Как как точить чтобы ширина рк с обеих сторон одинакова была? Многие говорят что до заусенца надо а потом переворачивать, но это такое понятие абстрактное. Какой этот заусенец должен быть, черт его знает, пробовал маркером по кромке рисовать, тоже не видно ничего. Может есть более простой и понятный способ? Точу на китайце, точность конечно очень хромает, но на дорогой денег нет. Заранее спасибо
Честно сказать, ни чего говорить не хочется, автор либо не может выразить свои мысли либо последних у него просто нет. Ни кого не хочу обидеть, но автору рекомендую обратиться к Советскому учебнику по геометрии 7-го класса, и многое для него станет явным. За труд спасибо, поставлю лайк, потому что прам физически ощущаю тяжелый мыслительный процесс автора!
Молодец!!!!! Коротко, четко , ясно по делу!!!!!!!!!! Так держать! Обожаю твои видео
Спасибо большое 🤝
Спасибо за нужную информацию доступным языком !
Очень толковый ролик. Всё понятно, спасибо автору!
Самое лучшее объяснение на русскоязычном ютубе, очень сильно помогли со своим видео. Остальных авторов можно не смотреть только сильней запутаетесь.
Спасибо большое 🤝
Не коротко, но очень ясно!👍👍👍 я думал автор еще один чистый лист возьмет для еще более подробного объяснения😂😂😂. Видать коментарий про неучтенные градусы не оставил равнодушным.
Коротко и ясно! Как раз то, что нужно!!! и без лишней воды) Спасибо!!!
Приветствую. Всё наглядно и понятно.
Лайк и подписка. Автор ,спасибо. Лишний раз уточнить для себя... к тому же новичок в этом деле.
Всегда пожалуйста, если что обращайтесь, чем смогу помогу.
В сети есть формула как узнать угол спусков по размерам клинка, поищите. Автору видео благодарность, все доходчиво.
Спасибо 🤝
Элементарная геометрия! 👍
Привет. Всё наглядно и понятно.
Спасибо 🤝
Наконец то нашёл нормальное пояснение , спасибо огромное , знал же что кто то есть грамотный , посмотрел фильм про Ножи с Бадюк , совсем запутался 😂спасибо тебе добрый грамотный человек , подписываюсь👍
И Вам спасибо, рад что информация оказалась полезной 🤝
Грамотно! Благодарю. 🤝👍
Молодец, ты второй ютубер, кто поднял этот вопрос, а то многие плохо учили геометрию.
Спасибо большое, читая некоторые коменты, понимаешь что есть такие что геометрию вообще не учили, а по умничать это пожалуйста 🙂
@@britva524 Да и точилки разные, Профиль и Десептикон, на них по другому выставляют угол, но никогда надо не забывать про угол спуска и переворачивать зажим, проверять симметрию от обуха до РК.
@@ndreanapa6976 полностью с вами согласен!
Чётко объяснил👍🏻
Угол спуска совсем значения не имеет, если вы 0 ловите от прямого участка рядом с гардой. С вычитанием 3 градусов с стороны у вас получился общий угол 30 градусов
Запутал в конце. 😁
Спасибо. Всё понятно и наглядно!!!
Всегда пожалуйста 🤝
хотел заточить нож,оказываетса легче самолет по строитя
В принципе сказано всё правильно за исключением одного, сканди спуски это и есть угол заточки ножа, они спускаются в ноль. А всё остальное назовите как угодно .....
Хотел написать то же самое)
Видно профи ! Рабочие руки сильны!!!
Спасибо 🤝
Всё понятно! 👍
Спасибо большое все ясно и понятно!
Если есть площадка для угломера, то и мудрить ничего этого не нужно, а просто «танцевать» всегда от неё. Другое дело что у Апексов это не катит в том случае если спуски у ножа от обуха. Нож лежит на спуске и в этом случае надо знать как его учитывать
Здравствуйте. Если вы не видели ножа со спусками от обуха по всему клинку без ровной площадки, то это Opinel☺️
Первый раз когда точил кухонник заточил его по 30 градусов на сторону, но видео нашёл позже чем до меня это дошло)
Сегодня первый раз точил нож, тоже заточил 30 градусов на сторону, нифига не режет, полез в интернет, наткнулся на видео, прочитал Ваш коммент, угарнул над собой)
Всё понятно. Геометрия 5 класса . СССР!
Спасибо, согласен 🤝
В общем все усложнил. Ну, зачем мерить угол спусков, зачем лишние хлопоты. У кустарных ножей углы спусков могут и быть несимметричны совсем, потому что у них станков нет, они делают на глаз, или на самодельные упоры.
Надо знать лишь только угол РК для определения назначения ножа: хозяйственный, столярный, охотничьий, рыболовный, кухонный
Подскажите пожалуйста,какой угол заточки прививочного ножа с односторонним спуском через все лезвие.
Думаю от 16 до 24 градусов
@@britva524 благодарю за ответ .Дай Бог здоровья и удачи во всех делах.
Здравствуйте! Вы! ....простите меня за, простоту вопроса). Нож, из видео, со "Скорпионом" , можно купить?
С, Уважением!
К сожалению уже продан.
Здравствуйте! Повторить "СКОРПИОНА" возможно?...
Возможно.
Подскажите пожалуйста, насколько важна точность и одинаковость каждого полуугла? Имею ввиду с каждой из сторон.
Точность влияет на качество реза.
Японцы дорогие ножи точат по схеме 70/30, 60/40 и т.п., причём разные производители трактуют эти схемы по разному, в том числе и как заточку с разными углами на разных сторонах. Японцы так точат специально, для улучшения качества реза.
Спасибо, хочу нож купить, написано "угол заточки 20 гр." я спросил, мне написали- это угол заточки "на сторону"... ну блин, значит итоговый угол 40 гр.!
Совершенно верно!
это скорей всего для,, ножа выживания"
Без 40 град не обойтись )
все ясно /спасибо
Спасибо за информацию.
Всегда пожалуйста 🤝
У всех практически кухонников спуск равномерный от обуха. И как быть по этой методике??
После твоих обьяснений я понял почему в ВУЗах СССР преподавали евреи.
Почему? Я не понял)
Спасибо!
Привет! Вот по началу было у меня ошибкой, брал угол именно от спусков, когда клинок сведен от обуха был🤕
Привет! Эта ошибка была у многих, не ошибается только тот кто ничего не делает!
Тоже такая херня была.
а якщо міряти кути з прямими спусками не на самому ножі а на бруску? Так не простіше?
да , школа мимо прошла..
А вы бы не могли сделать видео как полировать нож от начала и до конца, делал смотря видео других каналов, на ноже все равно остаются царапины, как можно их убрать ? Подскажите
Я особо не полирую.
@Yunus Tachev просто запаситесь терпением и пастами разной зернистости, включая самые тонкие. Переходить на следующую пасту нужно только после того, как убраны все следы от предыдущей, иногда приходится возвращаться на предыдущую пасту. Если отсутствует паста какой-либо крупности зерна, то можно применить разную силу нажима. Пасты, круг и нож д.б. чистыми. Удачи.
Здравствуйте, спасибо за видео! Нормальный ли угломер, продемонстрированный в видео, стоит покупать?
Все китайские угломеры идут с погрешностью 0,5 и этот не исключение. Но эта погрешность не значительна.
Думаю покупать угломер не стоит, можно скачать приложение в плей маркете на телефон и всё прекрасно показывает
@@ЮрийВикторенко-х3эне нашёл нормальных приложений в маркете😢
Сканди ж от начала спуска затачивается....... зачем тогда они нужны эти сканди спуски если точить микроподвод?!
Все по делу
Спасибо 🤝
Привет Сань! Это тот самый точный чертёж?)))Всё таки они есть..)))))Я работал на стройке 15 лет и не когда нечего по чертежу не было + - милим...Если взять мою точилку самодельную там такие компенсаторы что я на глаз точу))))
У меня на старой самодельной, тоже самое.
В таблице рекомендуют угол заточки 20градусов это одна сторона заточки?
Спуска извините
Скорей в суме, но это для кухонника.
Одна сторона
делал 20 градусов, костылем, считай стекло - бумага - и гоя, аля - брусок с алмазной пастой, микро, потом кожа, вручную, эффект "алмаза", режет остро. если остановиться 20 градусов на сторону, на камне, то эффект будет меньше. Пользовался микроскопом ручным чинайским, кайф получился. для прочности кромки теперь делают с 36 градусов, угол под 20 на резужей кромке. фетишь с остротой бритвы закончился, 20 градусов в зеркало делает тоже самое. Вы правы. А по началу кто-то лупит 32 градуса, потому что эффект сразу достигается.
20 градусов на сторону, залинзуешь, и трындец, салфетки режет "на воздухе". такой эффект добился, в последнее время. 32 - 36 градусов филе, да ещё и линзовать, нет смысла, а прочность минус, заусенцы сразу на ножах.
думаю каждый сам, на своем уме.
станок, костыль сам делал, поэтому вся суета ушла.
Здравствуйте. По поводу спусков от обуха непонятка. Причём здесь угол спусков если мы формируем режущую кромку. В Чём связь. На скандинавской заточки тоже есть от начала до режущей кромки угол только он там больше и мы его не учитываем. В чём суть? Ведь спуски и р.к. Это два разных элимента или нет. По вашей теории на прямых спусках получается режущая кромка будет 30 градусов но не как не 36. Или я туплю.
Так у спусков от обуха уже есть свой угол, который многие не учитывают формируя угол режущей кромки.
@Игорь Сперов клинок то горизонтально, но ноль от чего ловить?
Привет... тоже, "заболел "этим делом... собираю инструменты, станки...
Какую точилку купить? они разные по ценам и т. д.
Привет! Я приобрёл BLITZ 360, доволен как слон, на канале есть видео.
Взял Кадет Эксперт +, доволен как слон, и результат отличный!
Сейчас метал дико дорожает, решай быстрее! Скорее всего скоро всё подорожает!
А если спуск идёт обуха т.е с самого верха?
Доброй ночи.
Ваша теория про учет угла спусков верна для апексоидов, но не для блица или профиля, мне так объясняли. Или поясните понятнее, это не для врача с вами, хочу разобраться все-таки где истина?
Да, про угол, который вы отнимаете...его нужно прибавлять, вот только разговаривал с Мастером заточного дела...🤔🤗😂
Куда уже проще? Я объяснил основу основ, а блиц и профиль дают только некоторое преимущество, если было что-то не понятно, посмотрите обзор от техно студии на точилку ,,BLITZ,, . И да, если вам заточник сказал что угол нужно прибавлять, то мне его жаль. Ведь я подробно нарисовал схему, при просмотре нажмите на паузу и внимательно рассмотрите. Если нужен угол на одну сторону 18, а у спуска от ОБУХА уже есть 3 градуса, теперь, 3+3=6, это угол спусков в сумме, теперь нам нужен угол 36 градусов, и если мы прибавим 18+18+6 то что получим?- верно, 42, а нам нужно 36! Блин, математика второго класса, 15+15+6= ???
@@britva524 Не, ну ты там реально как-то мутно наговорил..... :) Можно было проще: "Если есть площадка угломера и мы "пляшем" от нее, то угол спусков не учитываем, а если угломер обнуляем на спусках, тогда угол спусков надо учитывать". Так вроде понятней, но это мне так кажется.....
@@13Chron ну да, возможно не много перемудрил.
Все просто....! А как точить несимметричный угол рк, линия А не по вершине рк.? И клинок не Сканди...
А сколько будет 2*2 ? Многие не знают!
Если не видел ножей со спуском от обухов посмотри на Опинель! 🤣
Здравствуйте да конечно же всё понятно. Но вот перед вашим видео они эти спуски не убавляют а прибавляют ?
Есть такие
Есть спуски от обуха, без неточеных участков. Это у якутских ножей. Там таких участков на голомени и в общем пяты нет совсем.
Запутал со спусками
Наука как на уроке химии
Ни чего сложного, сложность. Только в том, что кто говорит 7, кто 8, кто 18 градусов..
Дуг насколько знаю сканди ловится в ноль.
Вы, вообще с математикой как? С геометрией? Вот под первый срез, может 18 градусов. Но никак не под второй. Не пудри мозги людям. Поучи геометрию.
Дякую
Что за хрень, какой спуск есть ?! Угол устанавливается от центральной линии! Если станок этого не делает = выбрось станок или точи топоры !?!😢
Разжевал так разжевал!
Самое смешное то, что нашлись те кто всё равно не понял🙂
@@britva524 да вроде бы всё понятно разжеванно
А Вы почитайте коменты, с некоторых обхахочитесь.
Бредятина какая то
А вы все ножи на 18 градусов затачиваете???
18 градусов на сторону только для охотничьих ножей.
@@britva524 а для дома?
@@серегаЗмей-ъ6в кухоники 12 на сторону.
@@britva524 спасибо
@@серегаЗмей-ъ6в а я кухонники 18 на сторону точу, очень быстро садятся, попробую на 12. Хочу вопрос вам задать. Как как точить чтобы ширина рк с обеих сторон одинакова была? Многие говорят что до заусенца надо а потом переворачивать, но это такое понятие абстрактное. Какой этот заусенец должен быть, черт его знает, пробовал маркером по кромке рисовать, тоже не видно ничего. Может есть более простой и понятный способ? Точу на китайце, точность конечно очень хромает, но на дорогой денег нет. Заранее спасибо
+++👍🏻👍🏻👍🏻
12
Чёрте что
Честно сказать, ни чего говорить не хочется, автор либо не может выразить свои мысли либо последних у него просто нет. Ни кого не хочу обидеть, но автору рекомендую обратиться к Советскому учебнику по геометрии 7-го класса, и многое для него станет явным. За труд спасибо, поставлю лайк, потому что прам физически ощущаю тяжелый мыслительный процесс автора!
муть какая то, ничего не понятно
Хрень несёт
у меня зубила для стали острее. он умножил на 2
100
Здравствуйте! А как насчёт кинжала обоюдоострая заточка! Пожалуйста! Спасибо!
Все тоже, только на две стороны
😂😂😂😂😂😂
Ни хера не понятно!!!!!
Просто хотели