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インドの100人前ドライカレーの作り方 / Egg Cheese Pulao
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2018
- ムンバイの有名店でドライカレーをいただきました。
今回は100人前の豪快料理。
できあがりはカロリーたっぷりですが、すごく美味しい。お試しを！
カオカリー
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インドあるある
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不思議なグッズを作ってみました。
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これまでの動画の字幕なし(英語版)を作っています。
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インドで働きたい！という方がいたらご連絡ください。
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動画一覧
matome.naver.jp/odai/21511201...
Facebookページ作ってみました（使い方を勉強中）
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【本を出版します！】『今日ヤバイ屋台に行ってきた』2020/12/15発売（KADOKAWA）
僕がインドに移住して、屋台メシと出会って、人生大逆転したはなし！
www.amazon.co.jp/dp/4046047321/
ほんのりカーブしてるだけの板の上で、あの量を調理。
器用なもんだなぁといつも感心します。
毎回思いますが、縁のない鉄板でこの大量な具材をこぼさずに炒める技術は素晴らしいですよね🥰
「ふち」を「みどり」と読んだ僕の生まれは日本だと信じたい
いつもの料理が来たときの「テンキュー」が好きｗｗ
外国のこういう豪快な調理の仕方、人によるだろうけどすっごい好きだなぁ。
みんなが言ってる通りkcal物凄いやばそうだけど、人生一度でいいから本場のこういうもの食べてみたい！！
わかるー！
途中から、店員さんとTH-camrさんの区別がつかなくなっちゃったwww
キャンプの飯盒炊爨のように、みんなで力を合わせて作ってるのが、楽しい。
Kaori
？？「漢字のクセがすごいんじゃ〜！」
はんごうすいはん
ちか
飯盒炊爨(はんごうすいさん)
飯盒炊飯(はんごうすいはん)
彼らをみていると、殺伐とした社会で神経質になって苦しむ自分がバカらしくなりました。
インスピレーションありがとう。
ほんとですね～ 日本はおおらかさがなくなってしまった
znuffery2k 日本の長所であり短所でもあるところですねえ
A Y いいコメントですね
Twitterやってる？
A Y 意識高そう
この動画ほとんど見てご飯の値段が
あーこれ240円ぽいなぁって勘でわかるようになった
お米の入れ方が斬新すぎて草
ずっと完成しないやんw
6回くらい「これで完成だ」と思ったぞ笑
料理とかも魅力的だけど、動画の編集も良い感じだから、めちゃくちゃインド行きたくなる
2:38 ちょっとカメラを気にしながらトマトを持ってくる青年可愛い
なぜかこの動画寝ながらみてまう笑笑
昔のコメントに恐縮ですが、同じく。なんだろう、賑やかな教室内ですやぁってなる感覚です笑
スーパーカブが100km走る量っていう例えが好きですwww
炊き上がったご飯と混ぜるところまで見て、『割とヘルシーじゃない？』と油断した私w
チーズ多めにしてくれたのかな？
こういう人情あふれる感じ好き
米追加して炒めるの重そう
力仕事だね
容赦なく襲い来るバターと親の仇のように削られるチーズ……でも100人前で分けたら実質０カロリー！！！！！！
藤原有美佳 豪快すぎてもうゼロカロリー
と、いうワナ
藤原有美佳 ウマーベラス！
寧ろ食べる時に噛む消費カロリーが有るからダイエット食やで
食べる人数増やしたらマイナスカロリーになるのでは？('ω' 三 'ω')
主さんのThank youの声が好きです😸
いやー、見応えのある1本ですねえ。
ツッコミどころも満載、テロップは冴えまくり、素晴らしい。
そして私は、米を炊く彼に「ザル」というものを教えてあげたい。
ザルやとお米が欠けたり傷つくからこれでいいかもしれん
それに大量やけんザルじゃきついかも
2nd batapiy
ザルの上に お米を流して 水を切れば お米も傷つかないかも
kromka 95 Please delete that comment.
なんでインド人は回りくどく料理をするのでしょうかね？
ザル使って 調味料も測っておけば一回で終わるじゃん
ザルって日本にしかないの？
まそこが見どころの動画‼️
米を洗うだけ、文明度高い？。パエリアもリゾットもピラフも
洗わないじゃない。
一見カロリーがヤバそうだが、過ぎたるは及ばざるが如しなので結局ゼロカロリー
？？｢これでゼロカロリー？興奮してきたな｣
acht Walküre ドーナツ カステラ 柿の種
もう無茶苦茶すぎて草
天才を見つけた
Zayama Lew
暴論で草
衝立・返しの無い丸い鉄板で器用に然もあんな大量に調理する料理人達のスキルに只々脱帽！ 美味しそう～！！
チーズこんなにくれるなんて、、感動😭💓
お皿って調理器具やったんか
斎〜いつき〜
え？ そうでしょ？(洗脳済み)
斎〜いつき〜 古来からお皿は調理器具って決まっとるんやで。(洗脳済み)
斎〜いつき〜 インドではなんでも万能なんやで(調教済み)
今日の晩御飯ドライカレーの予定なのですが、追いバターに追いチーズしたい誘惑にかられます😟
脂肪フラグ
イフリート改のバ火力動画
誰が上手いことを(ry
ゼロカロリーなので安心してください
めっちゃ食べたくなる...美味しそう...
炊き上がったお米が大きい釜で頭上にデンと現れるシーンと
炒めたお米をまたそのお釜に戻すために、お釜セット！
のシーンが可愛らしくて好き。
最後の最後でチーズの量ｗｗｗｗｗｗｗｗ
流石はインド料理、鼻だけではなく目でも嗅がせるのですね！
スクランブルエッグも凄かったけど、こっちも凄いなぁ…
めちゃくちゃワイルドな作り方だけど手が込んでるなぁって毎回思ってしまいます😊お腹すいたーっ
おいしそう…
匂いがこっちまで伝わってきそうな動画！ほんとに伝わってこればいいのに…
すげー美味しそうだ
「万能布」の類義語「万能皿」
スパイスの量の単位は「甲子園〜年分」
カルデラが出来た時はカロリーゼロ
オープニングのチャカチャカって音聞くと落ち着きますねぇ
にこやかで作る良い雰囲気の食堂ですかね、美味しくお腹一杯頂ければそれが一番ですね。屋台の雰囲気がとても良い。食べに行きたいな・・・・と思う動画に感謝します。
多分、これが日本だったら「こんな作業してる目の前にカメラなんか置いたら邪魔、迷惑」とか言う話が出るんだろうに、まっったく気にした様子もなく食材渡したりしてるの、国民性というか、良い人達なんだろうなぁって感じる。
動画のコメントにもそういうの無くて、いつもこのチャンネル見てる身としてとても嬉しい
@DJ Cowardice ごめんなさい、書き方が悪かったです💦こういう大調理する場の撮影は、日本では作業導線の配慮や衛生管理とかの問題もあってTVとかでしか見れないから、この様に気軽に撮影させてくれる環境が、国民性というか国色？として好きだなって思っただけなのです。日本は大好きなので、貶したつもりはなかったのです…すみません😢
noa nola 最近思想警察みたいな人多くない？全く気にしなくていいと思うよバカな輩は本当にきもちわるい
noa nola わかるで
好きだわこういうの
@@michisama0108 あなた日本人じゃないよね？もし日本人だったら自分からその差別用語使うのは本当に愚かだよ。例え他国の人でもその言葉を使うのは非常に愚かだ。
@@michisama0108 最近のニホンザルは言葉喋れるんだね！
「あのカメラいいな〜」って言ってるけど、たぶん相手は「その立ち位置いいな〜」って思ってると思う笑
笑ったwww
@@nyanyawan (
赤いのを入れる時とかの擬音で
「ふぁさぁ」と思いきやの
「ふぁ」が可愛いです…｡
定点もいいですけど
ツボワさんのカメラワークも含めて好き
インドの大衆料理って「肉っ気ほぼ無いのにカロリー爆弾」ってのが多いな…
キッチンの内側から撮影してて草
ソフトさきいか そうそうwもう厨房入ってんじゃん！てねw
凄い！ こんな料理の仕方、仕上がり！
インド料理は進化し続けてますね！
これは美味そう！
あとこの人達カレー全然こぼさないの、
それが凄いです。
凄い量ですね。見ていて楽しい。
1:10 米を研いでるのか手を洗ってんのかわからねぇ
それなwww
いつも見させてもらって癒やされてます！調味料の投入の効果音が笑えます！またお願いします。
お米、とげたのかしら。
いつ見てもこのお鍋でよく炒められるなーと感心するばかり。
量の表現のセンスが飛び抜けてる
スーパーカブに宇良に甲子園w
言葉のチョイスが楽しい😊
米30キロは圧巻ですね😵
美味しそう！
なんでも山盛りなのが嬉しい！
出来上がり、鬼美味しそうです！！！
テロップが、いつも大好きです。
甲子園おなじみwww
7:38
ゼロカロリーになった瞬間です。
オカトモ 某氏のドーナツ理論ですね。
ゼロになってすぐ真ん中にカロリーぶちこまれてますねぇw
でもゼロの真ん中なので結局ゼロカロリーですね。
@@user-xr5mr6cf7v ゼロに何かけても0なのでゼロカロリー
チーズ削りの青年の笑顔がステキ
例えが分かりやすくて好き
出来上がりは美味しそうなのに工程見てると何かなあってなるよね
油に水を入れるとゆう荒技
流石ッス
この投稿者さんのコメ欄本当に好きだわww
起用に作るもんだよねー
慣れてるとはいえ、見入ってしまう
多分だけどインドの人々は体をよく動かして働いているから、高カロリーをとる必要があるため、このようなカロリーの権化みたいな料理がでてくるんでしょうね。私達がこんなの食べたら眩暈がするかも…だけど食べたい！！
インドの道具は、何でも万能 w
万能だからドラえもんはいらない四次元ポケットもいらないｗ
インドのバターって日本のものと同じような味なのでしょうか？こんなに大量に使えるってうらやましい、、、
手際の良さが素晴らしい
このチャンネル……めちゃくちゃインドカレー食べたくなるわ
このお店はいつも100人前つくるのでしょうか？
調味料感覚で入れててすごい…！
料理出来る人って大体目分量で入れるけど100人前は怖くて出来ない
五人家族のチキンライス作るだけで手がヒーヒーするのに
これは凄い( ｡ﾟДﾟ｡)
めっちゃおいしそう！カロリー気にせず食べたい。
that looks yum but also looks super spicy :)
5:14 現地の人も珍しすぎて撮っていて爆笑してしまいました。笑 UP主様のように一度インドで過ごしてみたいです。
インド犬は「いんどいぬ」「いんどけん」どちらで発音すればいいのかと思いながら「いんどいぬ」と読んでいる
なんとなく語呂が好きでそう読んでますが、実際どっちが多いんでしょうね
わたしはずっと「いんどけん｣って読んでました
ワイアイ ええいんどいぬ派だった笑
ネイティブだとインディーヌだよ
インディードじゃね？
これは美味しそう♡
最後のチーズ山盛りとパクチー無しなら絶対食べてみたいコレ。かなり旨そうだ
人気のお店で量が必要なんでしょうねw
前回も凄かったけど今回もまぁー凄い量で美味しそう♩(そしてバターの量もすんごいw)
日本で似たようなの食べれるとこないかなぁ～
保健所から行政指導くらって一発アウト
不思議だけど食べてみたい！
先日インド系のお店に行ったら、この動画に出てくる巨大鍋的なものが売られてまして、色んなサイズがあって面白かったです。洗うの大変で思い出が層になりそうです。
ドライカレーを作り、それを材料にして作るカレー炒飯ｗ
バターカレー炒飯のチーズトッピング大盛！
インドのご飯って絶対チーズ乗せなきゃいけないルールでもあるんかなって思うぐらい毎回チーズさん登場してて笑うw
みんなでやってくれるのかわいい
美味しそう〜！！
先に言っておきます！急上昇おめでとうございます！
【コカコーラマニア】らおん またしても預言者現る
急上昇ランク8っすね
今5位っすね！
@@user-vs6py3ld3r （預言は神の言葉を伝えることなので、予言が正しいっす）
油に水入れたら燃えるインドなのに🔥
きれいな油なら燃えないのかな😄
最後チーズ削るとこでやっぱりかあってすごい笑顔になりました😂
今度インド人100人とパーティーやる予定だったので助かります！！！
どんだけバター使うねんw
どんだけチーズかけんねんw
でも溶けるから実質カロリー０☆
むしろダイエット食☆
@@user-gk5kd8yy9l この返し好き
こんだけバター使うねん
こんだけチーズ使うねん
でも溶けるから実質カロリー0☆
汗かくからマイナスカロリーだぞ
見てるだけで腕が鍛えられそう୧⍢⃝୨゜:。* ゜.たくさんの量を混ぜ続けるのは本当に大変!!凄いと思うし美味しそう(*´д`*)ﾟ。*
え！？
動画観てたら一瞬で10分経った…
めっちゃ面白かったー！＾＾
相変わらずのバターの攻撃にラストの山盛りチーズは、いつもながらビックリしますｗ美味しそうｗ
定点カメラは調理のところだけ見るにはいいけど、
いつも出してくれてる動画は周りの雰囲気や状況なども分かるからとてもいいと思いますよー
定点カメラだとつまらなくなりそう(>_
多分GoPro的な小型カメラが欲しいだけだと思うじょ
インドにしては割と綺麗な店だと思ってしまった…
洗脳済みかな？
インドにはそういう概念はない
汚い所を見過ぎたな
汚いとか綺麗とか失礼でしょ。火を通してるわけだし、香辛料も沢山使ってるわけだから細菌とかいないしね
イカ誠だけど インドと日本で常識は違うかもしれんけど客観的に日本と比べて衛生管理なってないのは事実やろ
塩の量やばすぎるって思ったけどあとからいっぱいご飯入るのわかって納得
美味しそう！！僕も料理は大好き❤
絶対においしいヤツだ！！！！！
カブ100kmとか、甲子園２大会分とか、センスが秀逸(*‘∀‘)
Katzかっつ 宇良の数年分w
しゅうべん？
カブ100㎞と宇良の数年分の意味が分かりません(;´･ω･)
野球関連のネタでしょうが？
@@esumeraruda1 カブは世界で一番売れてる原チャ。
宇良はお相撲さん。
原チャが100kmは走るであろう大量の油と、
宇良関が土俵にまく数年分の大量の塩という意味かと。
@@user-mf5nc8ng3s
しゅういつ
インドの大量に作る調理動画って好き！
うp主さんの表現力好き
インドのユーチューバーさんが使っているのは、GO Proじゃないですかね？
ドローンとかに付けたり防水小型高性能のカメラですかな？
今までも気になるのはありましたが、
今日のは特別に食欲をそそられます…！！
あの「大さじ何杯」とかじゃなくて本当に感覚で調味料入れる感じ。
んで、おいしくできちゃうの。感動すら覚えます。
めっちゃ食べたい笑笑
動画見てていつ見ても思うけど、字幕おもしくて笑ってしまう😂