50 Years Olden Way Tamarind Seeds Vada Cooking in My Village - Great Taste

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @deepika_meher
    @deepika_meher 3 ปีที่แล้ว +18

    First time I am saw this type of fentastic recipe 👏👏👏👏

    • @kamalkaur5475
      @kamalkaur5475 10 หลายเดือนก่อน +2

      Vada too bahut taste kiyaa hai but it's really unique recipe...something different types vada🥣😝👌

  • @ceciliacroose2740
    @ceciliacroose2740 2 หลายเดือนก่อน +1

    என்ன இருந்தாலும் நம் பாரம்பரிய முறையில் சமைக்கும் கிராமத்து உணவின் ஆரோக்கியமும் சுவையும் போல வருமா?❤

  • @Nimmi_0807
    @Nimmi_0807 3 ปีที่แล้ว +28

    அருமை ஊட்டச்சத்து நிறைந்த நம்ம கிராமத்து பண்டம் அளவுக்கு அதிகமான சத்துக்கள் நிறைந்து புளியமுத்து அதில் எல்லாருக்கும் பிடித்த உளுந்த வடை செம்ம ❤️

    • @mohammedalijinnah7087
      @mohammedalijinnah7087 2 ปีที่แล้ว +5

      தேங்க்ஸ் உங்க கமெண்ட் பார்த்து தான் நான் என்னன்னு தெரிஞ்சிகிட்டேன் சூப்பர் நன்றி தமிழ்ல கமெண்ட்😍🥰 பண்ணுங்க

  • @vivekgogate3068
    @vivekgogate3068 2 ปีที่แล้ว +9

    Great recipe...... tamarind seeds have good amount of natural calcium........ good for health.......old is always gold 👌👌👌👍👍👍

  • @riawashington9441
    @riawashington9441 ปีที่แล้ว +6

    Tamarind seeds are so good for you with tons of health benefits. I roast them and grind them to a powder and add coconut oil and use topically as a anti inflammatory, I also add the powder to my smoothie. I’ve never tried cooking with them. I absolutely love this video and would like to know the ingredients used to make these fritters 🙏🏽💕

  • @ahmadkhalidhotak9399
    @ahmadkhalidhotak9399 2 ปีที่แล้ว +1

    i love tamarind, but have never used its seeds. Great thing she prepare i think. hello from Afghanistan

  • @ashwiniraj730
    @ashwiniraj730 5 ปีที่แล้ว +37

    Dis kind of hardwork n dedication for cooking is seen only in my country, India. 😘😘

  • @bhartisharma6157
    @bhartisharma6157 ปีที่แล้ว +2

    Kitani mehant se aamma ne ye banaya hdekhene me itna achha h to khane me kitna acha hoga❤❤

  • @kamblerevdmagdaliya3382
    @kamblerevdmagdaliya3382 5 ปีที่แล้ว +3

    Women and mothers are just gods on the earth.Unparalleled cooking dimentions.Thanks men for encouraging surrounding.

  • @rupalisaxena5927
    @rupalisaxena5927 4 ปีที่แล้ว +36

    Really appreciated , love to old Bharat food traditions.

  • @eswarapparajasekhar4594
    @eswarapparajasekhar4594 4 ปีที่แล้ว +23

    Indian Villages are real treasure house of knowledge👍

  • @sudha.ssudha.s
    @sudha.ssudha.s 3 ปีที่แล้ว

    Idhuvaraikum ippadi
    oru food receipe parthadhe illai I will try it on my home very nice tq

  • @snehakrishna9725
    @snehakrishna9725 4 ปีที่แล้ว +17

    Never thought these kind of vada...
    It seems yummy.... very creative idea...👍

  • @YasmeenMomin-p1u
    @YasmeenMomin-p1u 3 หลายเดือนก่อน

    Just wow
    Without any mixer machine and eno salt, urad daal is so fluffy..... Great 👍

  • @sarassabavath5441
    @sarassabavath5441 5 ปีที่แล้ว +14

    Really it's a very hard-working work. thanks to Amma to show this recipe.its yummy. I will try this.

  • @rasikakadam7570
    @rasikakadam7570 6 ปีที่แล้ว +1

    Bahot hi sundar recipe
    Amma ki mehanat bahot hai
    Mai unki respect karti hu

  • @shalinichandran4520
    @shalinichandran4520 5 ปีที่แล้ว +17

    Nostalgic recipie..thanks for remembering those beautiful childhood days

  • @seemashoree9157
    @seemashoree9157 2 ปีที่แล้ว

    I First time saw this....very new thing for me...very nice video...

  • @umamaheswarir2004
    @umamaheswarir2004 3 ปีที่แล้ว +4

    சிறிய வயதை ஞாபகப்படுத்தியதிற்கு நன்றி‌

  • @manjub1263
    @manjub1263 2 ปีที่แล้ว +3

    I'm remembering my childhood days
    Tamarind seeds one of my favourite
    Fried one.thank you for this lovely video 🙏🙏❤🌹

    • @zayekapune5153
      @zayekapune5153 2 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/lpHGDrfTe_I/w-d-xo.html

    • @FoodMoneyFood
      @FoodMoneyFood  2 ปีที่แล้ว +1

      We also use this seeds in our younger age..healthy seeds..❤️❤️

  • @glorialewis5444
    @glorialewis5444 7 ปีที่แล้ว +8

    That's long but love it out in the open who needs a kitchen her fry pan is spotless.Thank you Mama.

    • @Nanibattula9485
      @Nanibattula9485 3 ปีที่แล้ว

      Nice👏

    • @kaladev9695
      @kaladev9695 9 หลายเดือนก่อน

      அழகான தமிழில் கூறலாம்

  • @NareshKumar-bf1ho
    @NareshKumar-bf1ho 3 ปีที่แล้ว +1

    Wah sister muh main pani aa gaya

  • @reganmusical.9198
    @reganmusical.9198 3 ปีที่แล้ว +4

    Really its too hard. But very tasty and healthy snacks. Village food is healthy food. Hatsof ...👌👏👏👏

  • @veenaupadhyay6973
    @veenaupadhyay6973 3 ปีที่แล้ว

    Very very hardworking & new resipy really good enoveti

  • @meenabharati5979
    @meenabharati5979 ปีที่แล้ว +7

    लौट चले ग्रामीण जीवन शैली की और शुद्ध शाकाहारी भोजन लंबी उम्र और सेहतमंद रखता है।बहुत बहुत धन्यवाद ।👌🏻👌🏻🙏🙏🌹🌹😊😊

  • @rekhakhare8507
    @rekhakhare8507 5 ปีที่แล้ว

    Kitni mehnet karti hai ladies. Salute

  • @annchan4481
    @annchan4481 6 ปีที่แล้ว +15

    I loved to see the way how she prepared the tamarind seeds, very naturally village style,and healthy recipies free from unhealthy additional flavours....yesss the tastes is natural and freshly fried....soo goood....👍👍👍👍👍👍❤❤❤

  • @chandandigital9357
    @chandandigital9357 8 หลายเดือนก่อน

    I think this is the only recipe which in unique....on TH-cam....superrrr
    40
    Reply

  • @rekhae4478
    @rekhae4478 6 ปีที่แล้ว +40

    I think this is the only recipe which in unique....on TH-cam....superrrr

  • @rattvasingh5344
    @rattvasingh5344 2 ปีที่แล้ว

    Very supper very hard work and good food thankyou

  • @varshapatil567
    @varshapatil567 4 ปีที่แล้ว +4

    Very nice recipe, In my child hood we made turmid seeds chutney, & powder. but not wada. but large amt of power had getting stomach ache. 👌😋

    • @NehaDhabale
      @NehaDhabale 3 ปีที่แล้ว

      Kharach pot dukhate ka?mi krnr hote hi dish?

    • @nitulpatel9282
      @nitulpatel9282 3 ปีที่แล้ว

      @@NehaDhabale qaqa

    • @NehaDhabale
      @NehaDhabale 3 ปีที่แล้ว

      @@nitulpatel9282 means?

  • @shashankdeshpande6608
    @shashankdeshpande6608 10 หลายเดือนก่อน

    Superb, healthy,cooked under the sky on wood fire.....Amma should make it a salable brand.....Tamrind Wadai. 👌

  • @michaelnoronha7386
    @michaelnoronha7386 4 ปีที่แล้ว +11

    Thank you for preserving India's traditional knowledge. God bless you.

    • @bolisettyrao5843
      @bolisettyrao5843 ปีที่แล้ว

      Old is gold. No modern cooks can make it as she makes it.

  • @amanayanamanayan9159
    @amanayanamanayan9159 6 ปีที่แล้ว

    Wa maa g bohat acha khana banaya hai

  • @LALREMPUIIIII
    @LALREMPUIIIII 6 ปีที่แล้ว +22

    ❣️the best way to eat tamarind seed 😃 reminds me of my childhood

  • @kamalaambigai4924
    @kamalaambigai4924 4 ปีที่แล้ว +1

    புளிவிதைவடைசூப்பர் நன்றி வாழ்த்துக்கள் நன்றி

  • @jyotisahu852
    @jyotisahu852 5 ปีที่แล้ว +3

    Very unique and new recipe, I like it very much

    • @godsvredeministrie3883
      @godsvredeministrie3883 4 ปีที่แล้ว

      Iwant to now wat is the white powder whot product it is thank you

  • @sadhanashah2801
    @sadhanashah2801 4 ปีที่แล้ว +6

    So nice I seen in my life first time 👌👌

  • @madhugopalfoodsandtravel
    @madhugopalfoodsandtravel 5 ปีที่แล้ว +36

    My childhood days playing with this seeds wonderful

    • @udayasrigannarpu4777
      @udayasrigannarpu4777 4 ปีที่แล้ว +2

      My childhood days playing with this seeds wonderful...ippudu ee seeds tho recipy chusthunnanu👌👌

    • @hammuraj7159
      @hammuraj7159 4 ปีที่แล้ว +2

      We are also playing with these seeds in our childhood age

    • @nazikhan5699
      @nazikhan5699 3 ปีที่แล้ว

      A

    • @santhirao7836
      @santhirao7836 3 ปีที่แล้ว

      I also

  • @PetLoverShivansh
    @PetLoverShivansh 3 ปีที่แล้ว

    Ye bhune hue khane mai bhut ache lagte h 😋

  • @Junnuu3159
    @Junnuu3159 5 ปีที่แล้ว +98

    After removing peel also we can chew it for time pass.. it is very tasty.. I love your recipe amma

    • @kumarigaru5309
      @kumarigaru5309 3 ปีที่แล้ว

      ఇవి దేనికీ పనికి వస్తాయి అమ్మ

    • @Junnuu3159
      @Junnuu3159 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kumarigaru5309 time pass ki thinochu anthe. Health benefits lekapovachu. Kondaru ivi thinte keella noppulu thaggithai antaru kani adi entha varaki nijamo theliadhu

    • @chandravalli7203
      @chandravalli7203 2 ปีที่แล้ว

      @@kumarigaru5309 9

    • @jaikrishnantips7841
      @jaikrishnantips7841 2 ปีที่แล้ว

      Yes

    • @tejbahadursingh6793
      @tejbahadursingh6793 ปีที่แล้ว

      @@jaikrishnantips7841 n

  • @rajinigupta1534
    @rajinigupta1534 2 ปีที่แล้ว +9

    No modern kitchengadjets and yet she shows that cooking is a breeze. So calming just to watch her in action ❤️

  • @poojaverma5231
    @poojaverma5231 5 ปีที่แล้ว +6

    Very hard-working woman
    Like utensils
    How antique & beautiful

  • @vareedkannampuzha1948
    @vareedkannampuzha1948 4 ปีที่แล้ว +1

    A new variety vadai, keep growing Akka; Aandavan kathu kollum.

  • @eutytoalba
    @eutytoalba 7 ปีที่แล้ว +17

    I just ordered a tamarind tree from a local tropical fruit expert because I LOVE its sour fruit, but had no idea until now that the seeds are edible too! I'll have to try that. I even have a stash of the seeds handy right now because I was thinking of planting some more trees. However I will certainly use and EVEN MORE CERTAINLY appreciate my modern kitchen appliances. Just, Wow! Respect!! :D

    • @chandsultana1236
      @chandsultana1236 4 ปีที่แล้ว +4

      Do u knw that even its leaves also makes a gud Dish .v tasty to eat after cooking.

    • @godwadculture470
      @godwadculture470 3 ปีที่แล้ว +4

      I am from India and I have the trees on my farm. You can eat it's seeds. In India it's used Very much

    • @SelvamSelvam-cz4kz
      @SelvamSelvam-cz4kz 2 ปีที่แล้ว

      @@chandsultana1236 cv

    • @jevwivhejve5270
      @jevwivhejve5270 2 ปีที่แล้ว +3

      Try chutney with tender leaves of tamarind greenchilli .Dal with tamarind leaves

    • @gobontu6224
      @gobontu6224 2 ปีที่แล้ว +1

      I read, that it takes 12 years, till the tree grow fruits!?

  • @testinginstruments7785
    @testinginstruments7785 2 ปีที่แล้ว

    Wonderful. Will try this recipe

  • @sheetalschitnis
    @sheetalschitnis 7 ปีที่แล้ว +10

    Great ,it needs hard work and patience
    Hats off

    • @kamalkaur5475
      @kamalkaur5475 10 หลายเดือนก่อน

      Really hard working and patienceful ...👒hat's off😅

  • @subashinimanusha7567
    @subashinimanusha7567 2 ปีที่แล้ว +2

    சூப்பர் வடை

  • @kaviakshaya7758
    @kaviakshaya7758 5 ปีที่แล้ว +33

    Wow u are the brilliant lady... Very hard work ... and superb...

  • @soniyaketkar7333
    @soniyaketkar7333 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow
    Now a days we can't see this mortar
    My granny use to use this kind of mortar for chilli powder
    V Happy 😊👌👍👍

  • @laylajuarez5014
    @laylajuarez5014 7 ปีที่แล้ว +4

    wooooww...y uno que tira a la basura la semilla..!! gracias, por compartir,eso si lleva trabajo pero..creo que vale la pena...tratare de hacerlo, por aqui es temporada de la cosecha de esta fruta...saludos desde Guatemala,C.A..

  • @chandinipriya3
    @chandinipriya3 11 หลายเดือนก่อน

    Iam from Andhrapradesh and this recipe is new to me

    • @FoodMoneyFood
      @FoodMoneyFood  11 หลายเดือนก่อน

      👍🥰 thank you

  • @anisen1000
    @anisen1000 7 ปีที่แล้ว +77

    Never heard of this vada before. so learnt something new today

    • @trueravan
      @trueravan 7 ปีที่แล้ว +19

      yeah... but its a real TASK to roast and then remove the outer skin and then crush the Tamarind seeds! Also, the REAL taste comes out from the traditional stone crushers and using wood as fuel.
      Western style and use of modern gadgets like a Mixer/Grinder and cooking gas... have ruined the actual taste of almost all we cook today in the so-called 'modern' kitchens! Moreover, they use of bloody chemical manure and pesticides have turned food into poison!
      Indians are fools to loose their traditions! Pity!

    • @chandramaharaj6396
      @chandramaharaj6396 7 ปีที่แล้ว +6

      FYI omg you are so so right I agree with you totally i also wonder what happened to the good old wooden spoons and stainless steel utensils I see them using plastics and I am so disappointed

    • @buthoolmerchant850
      @buthoolmerchant850 7 ปีที่แล้ว +1

      Chandra Maharaj don't even have to go to gym

    • @chandramaharaj6396
      @chandramaharaj6396 7 ปีที่แล้ว +3

      Buthool Merchant how do you know I go to gym don't remember sharing that can you please remind me if I did

    • @everleydavis364
      @everleydavis364 7 ปีที่แล้ว

      Anitha Senthil.

  • @poppete
    @poppete 6 ปีที่แล้ว +1

    Hail glorious food processes and coffee grinders - blessed are we to have you

  • @kimbojanbranyan6352
    @kimbojanbranyan6352 6 ปีที่แล้ว +7

    Makes me miss my Grandma so much thank u.

  • @indrarajchatterjee5247
    @indrarajchatterjee5247 4 ปีที่แล้ว +2

    about millions of cooking receipe available in our bharatbarsha this is one of them, although many of them lost in times yet our old womens trying hard to preserve those unique cookings. may god bless you.

  • @deepikasrinivasan9533
    @deepikasrinivasan9533 7 ปีที่แล้ว +18

    Proud to be in Tamil Nadu. Gramathu man vasanai veesudhu... Iniku olakai, aatukal lam museum la than katanum. Antha alavu ilama ayiduchu. But inumum engayo oru idathula intha madri pandrathu perumaiya iruku. Really great stuff... Keep it up...

    • @FoodMoneyFood
      @FoodMoneyFood  7 ปีที่แล้ว +2

      Thank You....

    • @yasmeensultana9330
      @yasmeensultana9330 3 ปีที่แล้ว

      Fsijaaoopzapwe0 3rd 3xlop ex re1?○\♥\65~~20th~32~~92~[2nd of°¿¿?°~~~][222♡[0

  • @rahimabanu1975
    @rahimabanu1975 2 ปีที่แล้ว

    Rombo nalla iraku 🇮🇳🇮🇳👌👌

  • @mrszeenathsanthosh2796
    @mrszeenathsanthosh2796 7 ปีที่แล้ว +10

    really taking gd effort..eating traditional dish s like heaven

  • @jaihind8259
    @jaihind8259 2 ปีที่แล้ว

    Great idea, termarind is very good for health.

  • @LoveforVeena
    @LoveforVeena 6 ปีที่แล้ว +16

    Wow awesome.. I was soo surprised to see she is cooking seed.. thanks fr uploading

  • @sptaiya9705
    @sptaiya9705 3 ปีที่แล้ว

    Mujhe imli beej khane me bahut hi 😋😋😋😋

  • @gopalarao99
    @gopalarao99 4 ปีที่แล้ว +8

    Great looks yummy. Seems to be good for the health 🙏

  • @reneemirraja2017
    @reneemirraja2017 4 ปีที่แล้ว

    In schooldays we eat seeds bt it is useful in this variety ,nice .sery.tambhi,like this vada(mendhuvada) Thanks

  • @forshailender
    @forshailender 7 ปีที่แล้ว +10

    Thanks for sharing this wonderful method for making vada
    greatfull to Maa

  • @renukapalakala4376
    @renukapalakala4376 6 ปีที่แล้ว

    Golden recipe in olden way. Wow Suuuuuperb

  • @Ranjitshedge
    @Ranjitshedge 4 ปีที่แล้ว +6

    Earlier Indian generations where consistent hardworker .nowdays no such pain stacking work is done . Superb

    • @sriyantra1939
      @sriyantra1939 4 ปีที่แล้ว +1

      Why fitness centres, Gym to kill calories when you work in a traditional way

  • @raghavsharma3401
    @raghavsharma3401 5 ปีที่แล้ว

    bachpan m bahut khaya. aaj dakha. to yad aaya

  • @rishnabrainab1836
    @rishnabrainab1836 5 ปีที่แล้ว +3

    very happy to see treditonal ways .thank u so much

  • @lanabherani2859
    @lanabherani2859 2 ปีที่แล้ว

    Looks like antilian cala ! We make them with beAns but spicy and fried just like that same shape great great

  • @GuddisKitchen1
    @GuddisKitchen1 4 ปีที่แล้ว +12

    Unique recipe 👌 Never heard about such recipe. We always throw tamarind seeds about getting its pulp. Now we will keep it. Thanks for sharing. 🙏😊💖

  • @ranjandebnath5989
    @ranjandebnath5989 4 ปีที่แล้ว

    Very very testy hoga hamko much me Pani agia

  • @alexandrajames3858
    @alexandrajames3858 7 ปีที่แล้ว +12

    learnt something today in my country, we eat the flesh of the tamarind and also make a beverage from it, which is very refreshing. wow I'm going to try this recipe, we throw the seeds away, thank you .

  • @baluelectric
    @baluelectric 3 ปีที่แล้ว

    Hard work natural methods..good for health.

  • @snehlata1033
    @snehlata1033 5 ปีที่แล้ว +3

    Awesome amma ji and your recipe is V. V. V. V. Very delicious 😋😋😋😋👌👌

  • @Gulflover2003
    @Gulflover2003 5 ปีที่แล้ว +42

    Never seen or heard or eaten the vadas of those seeds wow😯

  • @bvsraju5200
    @bvsraju5200 4 ปีที่แล้ว

    Very hard work tamarind very use for joint pains super

  • @pothulasushanti4158
    @pothulasushanti4158 6 ปีที่แล้ว +16

    Sir when you were eating I felt like to eat it too. Old is gold. Pure healthy tradional natural cooking

    • @parthasarathy1861
      @parthasarathy1861 3 ปีที่แล้ว

      But it is not easily digestible nowadays for city people. When in village instead of coffee seeds we used coriander seeds plus jaggary/karuppatti for morning hot drink. 😆😆

  • @rupabudumoori2681
    @rupabudumoori2681 5 ปีที่แล้ว

    very nice.. too hard work.....

  • @nandankr2414
    @nandankr2414 5 ปีที่แล้ว +6

    really great did bamma
    Healthy food

  • @arunajunjare1888
    @arunajunjare1888 3 ปีที่แล้ว

    Wow Amazing recipe. 👌👌👌

  • @mon2mon250
    @mon2mon250 4 ปีที่แล้ว +7

    I m gujrati i like roast tamarind seeds very tasty 😋😘

  • @cookingpassionwithtina164
    @cookingpassionwithtina164 2 ปีที่แล้ว

    Very hard work..excellent 👌

  • @Gulflover2003
    @Gulflover2003 5 ปีที่แล้ว +56

    Omg hard work and we use to complaint our easy life 😭hatsof👌👌👌

  • @hammuraj7159
    @hammuraj7159 4 ปีที่แล้ว +1

    So hard working lady beautiful dish good job

  • @ajaykothapelliwar9318
    @ajaykothapelliwar9318 6 ปีที่แล้ว +23

    good I'm hearing first time

  • @mamtanaidu7636
    @mamtanaidu7636 4 ปีที่แล้ว

    Very. Nice hard work

  • @hamsaveni1653
    @hamsaveni1653 7 ปีที่แล้ว +6

    Thank you showing of tamarind seeds vada

  • @qseadil5961
    @qseadil5961 2 ปีที่แล้ว

    Best medicated tasty ancient healthy recipe.

  • @Shan-sg7mm
    @Shan-sg7mm 5 ปีที่แล้ว +9

    Unbelievable, excellent 👌

  • @rohantolat5959
    @rohantolat5959 9 หลายเดือนก่อน

    Nice bhai bahut mehnat hai Bhai city mein to grinder hota hai 🙏👌👍🌹

  • @radhikajampala6678
    @radhikajampala6678 6 ปีที่แล้ว +6

    amazing! Inever heard this type of vada making Thank you for such a wonderful vedio

  • @mohammadrafeeqahmed3661
    @mohammadrafeeqahmed3661 4 ปีที่แล้ว +1

    V. NICE, DO NOT FORGET TRADIATION.OLD IS GOLD.

  • @sureshs8553
    @sureshs8553 6 ปีที่แล้ว +3

    சூப்பர் புளியமுத்து வடை

  • @elizaeva6240
    @elizaeva6240 4 ปีที่แล้ว +1

    My granny used to talk abt this. Now seeing them how thy would hav made.. Superb

  • @sumasumithra2563
    @sumasumithra2563 4 ปีที่แล้ว +4

    God bless you ma 🙏 recipe is 👌

  • @saileeagawane5945
    @saileeagawane5945 3 ปีที่แล้ว

    मिहे पहील्यानदा पाहीले .खुप छान दीसत आहे पदारथ

  • @maryamdesai3223
    @maryamdesai3223 6 ปีที่แล้ว +19

    First time I saw In my life wow

    • @sushmatirkey6148
      @sushmatirkey6148 4 ปีที่แล้ว

      Humne bhi gaon me bahut khaya hi mahua ke saath mithas yaad a gye

    • @fashioncreativemind
      @fashioncreativemind 4 ปีที่แล้ว

      Kya ye imli ki guthlian hain?

    • @syedlayeq2091
      @syedlayeq2091 4 ปีที่แล้ว +2

      @@fashioncreativemind Yes imali ke beach hai ye

  • @malinikr1572
    @malinikr1572 3 ปีที่แล้ว

    ഇതുകൊണ്ടുള്ള പായസം സൂപ്പറാണ്.

  • @sangam175
    @sangam175 7 ปีที่แล้ว +5

    Great Tamil cooking I miss it thank you for your video wanakam