Kuih mochi gebu | ranggup di luar lembut di dalam

Bahan-bahan;
=============================================
(Bahan A)
tepung kanji 80g
air 100g
garam secoit
(Bahan B)
tepung pulut 200g
tepung ubi kayu 30g
gula pasir 100g
air 200g
Cara masak;
================================================
1. bahan A masak hinggah menjadi doh guna api kecil / boleh menggunakan air panas mendidih 100g gaul hinggah menjadi doh.
2. Bahan A sudah siap masak boleh campurkan Bahan B adun sehinggah menjadi doh dan tdk melekat dekat tanggan.
3. Boleh gunakan warna pilihan, timbang dalam 30g setiap bulat dan 10g inti kacang merah.
4. Masak minyak panas,ok selamat mencuba guys...Assalamualaikum..