Teljesen jó lett így, pont ahogy szeretem. Annyi változtatást csináltam, hogy nem sütőbe raktam, hanem lefedtem, pluszban letakartam összehajtott konyharuhával, hogy a gőz és a hő nehezebben szökjön meg felül és 9 fokozatú indukcióson 1-esen hagytam arra a bizonyos 15 percre. Nem égett le és a végeredmény pont ugyanaz, mint a képen.
Vagy lehet venni egy japán/koreai/kínai elektromos rizspárolót, ami annyiba sem kerül, mint egy konyhai robotgép, és beleteszed a rizst, felöntöd vízzel (csík mutatja meddig, nem kell számolgatni), megnyomsz egy gombot, és majd csilingel, ha kész. Ja, tökéletes lesz. Amíg ő elvan magának, addig megfőződ a többi kaját.... szerintem főzzünk úgy rizst, ahogyan azok a milliárdok, akik rizst esznek minden nap, több ezer éve:DDDD
Budai Attila a legegyszerűbb módszer (szerintem): 400g rizst lemosol hideg vízben (ahogy ebben a videóban is van) majd egy edénybe kimérsz 600ml vizet. A vizet sózod, borsozod vagy ahogy akarod ízesíteni, majd beleteszed a rizst. Fedőt teszel az edényre és elkezded a legmagasabb lángon főzni. (Érdemes átlátszó fedőt használni) Amikor a víz elkezd forrni, leveszed alacsony lángra és innen 8-10 percig főzöd. A fedőt lehetőleg ne vedd le főzés közben, mert a rizs a gőzben párolódik meg főként. Remélem segítettem:)
Budai Attila furcsán néztem én is. Mindig a régi nagyi módszerrel csináltam rizst, de úgy voltam vele kipróbálom. Maximum a háziállatokhoz kerül na bumm. Bármilyen hihetetlen tényleg tökéletes lett a végredmény! :)
A rízst olajon jól átforrósítom, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöm, majd mikor alig van már rajta víz , mehet a sütőbe és tökéletes lesz ! Mindig is így csináltam !
Nekem ez egy picinykét sem volt egyszerű. De elárulok valamit. A pohár, a megmosás stimmel. De ezután megpirítjuk, beletesszük a sót, vagy én leves kockát szoktam, majd pohárral ugyancsak a kétszeres vįzzel felöntöm. Összekavarom, rárakom az átlátszó fedőt, amit azután szigorúan nem emelek fel, nem kavargatom amíg véglegesen el nem készül. Azonban, ha úgy látom, hogy a habzás kitolulna a tetején, lejjebb kapcsolom a hőt alatta, s amikor a tetején a folyadék épp eltünik, elzárom alatta a készüléket. És hagyom dagadni. És ennyi. Remélem ez egyszerűbb volt. Sok sikert!
A Sütő módszert mindenkinek ajánlom, én eddig csak, így tudtam tökéletes rizst főzni. Még az anyukám tanította így. Bár én előtte lepirítom a rizst majd dupla mennyiségű hideg vízzel öntöm fel és egyszerűen csak addig hagyom a gázon, míg jól fel nem forrt. Ezután dobom is a sütőbe 15-20 percre. Leveskockával vagy ételízesítővel szoktam ízesíteni. :)
A legegyszerübb módszer: Rizst pl. 30 dkg. megmosni, 1,5 liter vízben nagyon óvatosan főzni. Néhány szemet kivenni, foggal ketté harapni. Ha nem kemény, kész. A főzővizet hideg vízzel kicsit felönteni, majd leönteni a teljes vizet a rízsről. Az olcsó szarvasi rizst vegyétek!
A tokeletes rizs rizsfozovel keszul. Egy 3-4 adagos Cuckoo markaju 80 euro kb. Amazonon es istencsaszar befektetes. Remelem kapok szazalekot a Cuckotol a reklamom utan. 😀
Hát én nem így készítem, nem mosom meg és még is pörgős lesz a rizs. A kurkumával maximálisan egyetértek, mindig teszek bele! Dehát, mint mondtad, ahány ház, annyi szokás...
Nagyon király lett ! Mindent a recept szerint csináltam a végeredmény tökéletes lett, habár a te videódban nem látom leégve a rizsát ! Nem vágtad meg véletlen és cserélted ki másikra ?
Bármilyen hihetetlen ,de manapság egy teljesen átlagos, 100 ezer forint alatti villanysütőn is van tekerős kapcsoló, ami egy óráig időzíthető és ordenáré hangon csilingel, ha letelt a beállított idő, vagy mondok jobbat, 25 ezer forintért lehet venni egy relative nagy űrtartalmú, úgynevezett minisütőt, ami szintén tud fel, alul sütést, légkeverést, és még időzíthető is.De hát ha akarsz, úgyis mindenbe bele tudsz kötni, irigységből főleg. Évekig használtam ezt a típust albérletben, mert egy rossz gáztűzhely volt, amiben nem lehetett tisztességesen sütni...Most anyám használja ugyanezt és még mindig remek állapotban van...fél millió, a fenéket. minisuto.arukereso.hu/hauser/tos-3520-p131452985/
BlueWolf86HU Sok türelemmel de én is megtanultam ✌️😉😊
6 ปีที่แล้ว
Magyarországon a legtöbben nem tudják, mi az, a cukros-borsos-tejfölös majonéz ugyanis nem tartármártás. "E mártás eredetileg kemény tojás sárgájából kevert pikáns majonéz volt, melybe finomra vágott snidlinget, gyakran salottát is kevertek. Mai verzióiban sokszor egészül ki finomra vágott kapribogyóval és/vagy csemegeuborkával, továbbá finom füvekkel (petrezselyem, tárkony, turbolya). Értelmezése az idők folyamán meglehetősen összefolyt a rémoulade-dal, mely eredetileg egy erősen mustáros majonézt jelentett a fenti hozzávalókkal, valamint szardellával." /Bűvös Szakács blog/
Én egyszer kíváncsiságból kuktában főztem rizst. Eszméletlen. Nem égett oda, olyan illata, zamata volt, hogy valami eszméletlen. (Persze a régi aluménium kuktában)
Nem muszáj se lepirítani, se sütőbe se rakni. A lényeg az, hogy miután elfőtt a víz, lefedve állni kell hagyni még kb. 15-20 percet. A saját hőjétől is ugyanúgy megpuhul, mint a sütőben. Otthon én is úgy tanultam, hogy le kell előtte pirítani, de ez szerintem abból az időből származik, amikor itthon még nagyon rossz minőségű, ízetlen rizst lehetett csak kapni, és fel kellett valahogy javítani. A most kapható jó minőségű rizseket nem szükséges lepirítani.
@@xbqchm A lepirítás azért van/kell, mert a keményítőt pirítod le benne. Olyan, mint mikor a rántáshoz megpirítod a lisztet.Nem amiatt kell,mert régen rossz minőségű volt a rizs:D A pirítástól lesz kevésbé tejbegrízszerű, sokkal inkább pergős és az illata is sokkal finomabb.
Természeti nepek nem flancolnak enyit a rizzsel a lényeg az hogy nem szabad keverni a felig fot rizst mert torik . 20-25 perc alatt megfo tokeletesen .
Azt mondta hogy "nem ez a legegyszerűbb módja" nem azt hogy kötelező így csinálni... ha nemtetszik és csak negatív kommenteket tudtok akkor nem kell nézni, ha meg annyira tud mindenki rizst főzni akkor miért néztek párolt rizs receptet?...... fuck logic
Az a gond ezekkel a receptekkel, hogy a legfontosabb összetevő az a szuper légkeveréses sütő az a legtöbb ember konyhájából hiányzik. Gázsütővel messze nem ezt az eredményt kapod.
Oda van írva, hogy rengeteg módon el lehet készíteni a rizst és el lett mondva a videó elején, hogy ez nem a legegyszerűbb, de a legbiztosabb módszer ....Csak értelmezni is kellene amit hallasz.
A hozzászólásokból is látszik, mindenki tud rizst főzni, de egyébként senki. Két egyforma rizst ki tud, egymás után, de két különböző rizsből? Hmmm. Na, ő már kezd rizst főzni...
A tökkkkkkkéletes rizzzzzzsss: megveszem a 600 forintos tökkkéletesss A-minőségű kínai rizst -de nem az ankölbensz gyorsrizst, mert az szar -, felforralom a vizet hozzá, beleteszem, mintha tésztát főznék, 12 perc múlva leszűröm és voálá.
Mert te kimondod kiemelten, hogy leázTATJUK. Aham...ha meg úgy mondja és netán TY-nek hangzik,akkor amiatt paraszt.De nem tudtál már mibe belekötni, szánalom :d
@@KommentElek612 a kommented szánalom. Nem mondom “kiemelten” a TJ-t.... simán TTY! Na az nem parasztos. Az a helyes. Tanulj meg beszélni... ! bár ilyen vezetéknévvel tuti a lovári jobban megy 😂
Kedves barátom,ha nem vagy a barátom az se baj,én is megmosom a rizset,nem egyszer hanem 2-szer.Mikor megfött ujra megmosom,így nem lesz pépes.Mikor kész egy kanál oliva olajat meg füszereket teszek bele.De a vizet nem #nyomom hanem töltöm.Ajánlom,használj helyes szavakat,és valami mást nyomjál ha van mivel.Ne sértödj meg,70 éves vagyok és tudom mi a #dürgés.
És egy 70 éves bácsi / néni ( a névből ez nem derül ki ) mit keres a TH-cam-on? Ne érts félre nem azt mondom, hogy nem lehet, de úgy mégis miért. És ne őt szidd mert pár szót nem helyesen vagy éppen nem a te tetszésednek megfelelően mondott ki. Elég ha elolvasod a kommentedet egyszer - kétszer, és majd rájössz, hogy mi is itt a probléma.
Minek így túlbonyolítani? Az ember rak fel vizet, belerakja a rizst, aztán ha megpuhult a rizs, akkor leszűri. Ennyi. Nem kell még vizet se méricskélni.
Teljesen jó lett így, pont ahogy szeretem. Annyi változtatást csináltam, hogy nem sütőbe raktam, hanem lefedtem, pluszban letakartam összehajtott konyharuhával, hogy a gőz és a hő nehezebben szökjön meg felül és 9 fokozatú indukcióson 1-esen hagytam arra a bizonyos 15 percre. Nem égett le és a végeredmény pont ugyanaz, mint a képen.
gondoltam megtanulok rizst fozni
repul be a sutobe :D
most se tanulok meg rizst fozni
Vagy lehet venni egy japán/koreai/kínai elektromos rizspárolót, ami annyiba sem kerül, mint egy konyhai robotgép, és beleteszed a rizst, felöntöd vízzel (csík mutatja meddig, nem kell számolgatni), megnyomsz egy gombot, és majd csilingel, ha kész. Ja, tökéletes lesz. Amíg ő elvan magának, addig megfőződ a többi kaját.... szerintem főzzünk úgy rizst, ahogyan azok a milliárdok, akik rizst esznek minden nap, több ezer éve:DDDD
Budai Attila a legegyszerűbb módszer (szerintem): 400g rizst lemosol hideg vízben (ahogy ebben a videóban is van) majd egy edénybe kimérsz 600ml vizet. A vizet sózod, borsozod vagy ahogy akarod ízesíteni, majd beleteszed a rizst. Fedőt teszel az edényre és elkezded a legmagasabb lángon főzni. (Érdemes átlátszó fedőt használni) Amikor a víz elkezd forrni, leveszed alacsony lángra és innen 8-10 percig főzöd. A fedőt lehetőleg ne vedd le főzés közben, mert a rizs a gőzben párolódik meg főként. Remélem segítettem:)
Nézd meg a hozzászólásom. Próbáld meg úgy.
Budai Attila furcsán néztem én is. Mindig a régi nagyi módszerrel csináltam rizst, de úgy voltam vele kipróbálom. Maximum a háziállatokhoz kerül na bumm. Bármilyen hihetetlen tényleg tökéletes lett a végredmény! :)
Több szakáccsal beszéltem már, mert szerintem az éttermekben nagyon finom a rizs,és mind azt mondta,hogy berakják a sütőbe ;)
A rízst olajon jól átforrósítom, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöm, majd mikor alig van már rajta víz , mehet a sütőbe és tökéletes lesz ! Mindig is így csináltam !
Eletem első rizse ez alapján siman vállalható lett. Köszi!
Nekem ez egy picinykét sem volt egyszerű. De elárulok valamit. A pohár, a megmosás stimmel. De ezután megpirítjuk, beletesszük a sót, vagy én leves kockát szoktam, majd pohárral ugyancsak a kétszeres vįzzel felöntöm. Összekavarom, rárakom az átlátszó fedőt, amit azután szigorúan nem emelek fel, nem kavargatom amíg véglegesen el nem készül. Azonban, ha úgy látom, hogy a habzás kitolulna a tetején, lejjebb kapcsolom a hőt alatta, s amikor a tetején a folyadék épp eltünik, elzárom alatta a készüléket. És hagyom dagadni. És ennyi. Remélem ez egyszerűbb volt. Sok sikert!
Ezt hasznalom mindig es tokeletes. Street kitchenben minden ilyen tulcifrazottan egyszeru
Egy újabb lom vásárlástól mentettél meg ezzel a videóval 👍 finom lett köszönöm a kislányom nevében is
Hihetetlen! Erre nem is gondoltam. Soha nem sikerült még ilyen tökéletesen a rizs! :D Köszi Zé!!! 😊
A Sütő módszert mindenkinek ajánlom, én eddig csak, így tudtam tökéletes rizst főzni. Még az anyukám tanította így. Bár én előtte lepirítom a rizst majd dupla mennyiségű hideg vízzel öntöm fel és egyszerűen csak addig hagyom a gázon, míg jól fel nem forrt. Ezután dobom is a sütőbe 15-20 percre. Leveskockával vagy ételízesítővel szoktam ízesíteni. :)
xddddd leveskocka ízű rizs
Gratula a 200 k feliratkozóra ! 👌👏
Istenem ember nagyon tökéletes lett a rízs 🙂😊
A legegyszerübb módszer: Rizst pl. 30 dkg. megmosni, 1,5 liter vízben nagyon óvatosan főzni. Néhány szemet kivenni, foggal ketté harapni. Ha nem kemény, kész. A főzővizet hideg vízzel kicsit felönteni, majd leönteni a teljes vizet a rízsről. Az olcsó szarvasi rizst vegyétek!
Kipróbáltuk, nagyon finom lett!
A tokeletes rizs rizsfozovel keszul. Egy 3-4 adagos Cuckoo markaju 80 euro kb. Amazonon es istencsaszar befektetes.
Remelem kapok szazalekot a Cuckotol a reklamom utan. 😀
A barna rizst is lehet így készíteni, vagy van valami más javaslatod Fördős Zé?
Hát én nem így készítem, nem mosom meg és még is pörgős lesz a rizs. A kurkumával maximálisan egyetértek, mindig teszek bele! Dehát, mint mondtad, ahány ház, annyi szokás...
Köszönöm szépen jól sikerült
Nagyon király lett ! Mindent a recept szerint csináltam a végeredmény tökéletes lett, habár a te videódban nem látom leégve a rizsát ! Nem vágtad meg véletlen és cserélted ki másikra ?
Milyen étolajat használsz?
Ez a sütőben "főzött " rizs szerintem teljesen praktikus! Ki fogom próbálni.
A másfél millás sütő mindenkinél alap???? :)
Simán.Ja nem mégse.
Bármilyen hihetetlen ,de manapság egy teljesen átlagos, 100 ezer forint alatti villanysütőn is van tekerős kapcsoló, ami egy óráig időzíthető és ordenáré hangon csilingel, ha letelt a beállított idő, vagy mondok jobbat, 25 ezer forintért lehet venni egy relative nagy űrtartalmú, úgynevezett minisütőt, ami szintén tud fel, alul sütést, légkeverést, és még időzíthető is.De hát ha akarsz, úgyis mindenbe bele tudsz kötni, irigységből főleg.
Évekig használtam ezt a típust albérletben, mert egy rossz gáztűzhely volt, amiben nem lehetett tisztességesen sütni...Most anyám használja ugyanezt és még mindig remek állapotban van...fél millió, a fenéket.
minisuto.arukereso.hu/hauser/tos-3520-p131452985/
A szakmájára mindenki költ, még akkor is, ha emiatt koplalnia kell, ha pedig megél belőle, akkor annál inkább.
Igen
ezzel az elkészítési móddal ilyen összeállt, szárazabb rizs lesz vagy krémes állagú?
Olyan lesz hogy hogy kell tartármártásrlt csinálni?
BlueWolf86HU Sok türelemmel de én is megtanultam ✌️😉😊
Magyarországon a legtöbben nem tudják, mi az, a cukros-borsos-tejfölös majonéz ugyanis nem tartármártás. "E mártás eredetileg kemény tojás sárgájából kevert pikáns majonéz volt, melybe finomra vágott snidlinget, gyakran salottát is kevertek. Mai verzióiban sokszor egészül ki finomra vágott kapribogyóval és/vagy csemegeuborkával, továbbá finom füvekkel (petrezselyem, tárkony, turbolya). Értelmezése az idők folyamán meglehetősen összefolyt a rémoulade-dal, mely eredetileg egy erősen mustáros majonézt jelentett a fenti hozzávalókkal, valamint szardellával." /Bűvös Szakács blog/
Kár,hogy nincs ilyen konyhám...
Én a rizst vízzel való felöntés előtt kevés olajon még meg szoktam futtatni
Szuper lett,köszi a tippet!😋
Én egyszer kíváncsiságból kuktában főztem rizst. Eszméletlen. Nem égett oda, olyan illata, zamata volt, hogy valami eszméletlen. (Persze a régi aluménium kuktában)
Pontosabban? Milyen vízaránnyal, hány percet, zsíradék kell-e bele?
Végre sikerült tökéletes rizst készitenem!!!!
Megcsináltam, nekem nem volt rossz de az asztalnál négyen hányták össze magukat 😊
Biztos finom lehet, de èn szeretem a ragadòs rizset.
LiliPresents rizst*
@@kordan2009a okké
A következő részben: Teri, aki csirke?
34 nél az a leáztass'uk nagyon fájt! a leáztatjuk jobban mutatott volna! jaj.
Köszi ez jó ötlet nekem sosem sikerül rendesen,de majd most berakom én is sütőbe.
Ahány, ház annyi szokas
az a legjobb olajon lepirottod, felöntöd, felforr megsütőd étermi v. háziasszony praktika attól függ melyik házba kukucskálsz, mi pl. nem mossuk le.
megjegyzés nekünk csak szimpla gázunk van nem ilyen specko sűtönk...
Nem muszáj se lepirítani, se sütőbe se rakni. A lényeg az, hogy miután elfőtt a víz, lefedve állni kell hagyni még kb. 15-20 percet. A saját hőjétől is ugyanúgy megpuhul, mint a sütőben. Otthon én is úgy tanultam, hogy le kell előtte pirítani, de ez szerintem abból az időből származik, amikor itthon még nagyon rossz minőségű, ízetlen rizst lehetett csak kapni, és fel kellett valahogy javítani. A most kapható jó minőségű rizseket nem szükséges lepirítani.
BlakeEloise Ágoston
Igen én is szkt
@@xbqchm A lepirítás azért van/kell, mert a keményítőt pirítod le benne. Olyan, mint mikor a rántáshoz megpirítod a lisztet.Nem amiatt kell,mert régen rossz minőségű volt a rizs:D A pirítástól lesz kevésbé tejbegrízszerű, sokkal inkább pergős és az illata is sokkal finomabb.
Természeti nepek nem flancolnak enyit a rizzsel a lényeg az hogy nem szabad keverni a felig fot rizst mert torik . 20-25 perc alatt megfo tokeletesen .
Miért van tojástartó a plafonon? :O
Mert ott tartja a tojást
😂😂😂
@@909drummachine hát ez Joó 😂😂😂
1:31 Szerintem "egyébként" amúgy, több víz van azon a rizsán :P
Érdekes... Brazíliában nem úgy tinalunk...
Azt mondta hogy "nem ez a legegyszerűbb módja" nem azt hogy kötelező így csinálni... ha nemtetszik és csak negatív kommenteket tudtok akkor nem kell nézni, ha meg annyira tud mindenki rizst főzni akkor miért néztek párolt rizs receptet?...... fuck logic
De nekem nincs sütőm😢
Hagyjál már hogy az a két csepp víz számít
Az a gond ezekkel a receptekkel, hogy a legfontosabb összetevő az a szuper légkeveréses sütő az a legtöbb ember konyhájából hiányzik. Gázsütővel messze nem ezt az eredményt kapod.
25 euró egy rizsfőző amazonon..
Es ha beaztatod nem pocsekolod a vizet
Ad
Én azt hittem Zé szinész nem szakács.
Indesitem van azért nem sikerül bakker 😂
Ennél bolond biztosabb megoldás nincs
th-cam.com/video/Jf75I9LKhvg/w-d-xo.html
Persze Kínába a mezön majd sütőt is használnak
Oda van írva, hogy rengeteg módon el lehet készíteni a rizst és el lett mondva a videó elején, hogy ez nem a legegyszerűbb, de a legbiztosabb módszer ....Csak értelmezni is kellene amit hallasz.
De legalább ne azt írd és mondd hogy tökéletes...
Nem sikerült..
Egyél már valami tésztát palacsintát vagy valami kaját
Ezt az idióta kameramozgást felejtsétek már el!
Elszédül az ember, amíg nézi...
De minek a sütő??
th-cam.com/video/4mznVMfHLPM/w-d-xo.html
persze meg berakom a smokerbe is kicsit biztos ami biztos xd
A hozzászólásokból is látszik, mindenki tud rizst főzni, de egyébként senki. Két egyforma rizst ki tud, egymás után, de két különböző rizsből? Hmmm. Na, ő már kezd rizst főzni...
a csapból is fehér a víz!!!
Orosz Miklos az átlátszó te bunkó orosz
Mr. TreborX nézd meg rendesen a videót bulfej!!!
Mr. TreborX ok. köszi szépen a tippet!!!
Szerintem átlátszó
A tökkkkkkkéletes rizzzzzzsss: megveszem a 600 forintos tökkkéletesss A-minőségű kínai rizst -de nem az ankölbensz gyorsrizst, mert az szar -, felforralom a vizet hozzá, beleteszem, mintha tésztát főznék, 12 perc múlva leszűröm és voálá.
Az a főtt rizs, ez a párolt rizs.
Fokhagyma a rizsbe? 🤦
"leáztassuk" 😂😂😂 paraszt
Mert te kimondod kiemelten, hogy leázTATJUK. Aham...ha meg úgy mondja és netán TY-nek hangzik,akkor amiatt paraszt.De nem tudtál már mibe belekötni, szánalom :d
@@KommentElek612 a kommented szánalom. Nem mondom “kiemelten” a TJ-t.... simán TTY! Na az nem parasztos. Az a helyes. Tanulj meg beszélni... ! bár ilyen vezetéknévvel tuti a lovári jobban megy 😂
A Rizst nem kavargatjuk mert kijön belőle a keményítő!!!!!
Még jó, hogy átöblítette a rizst, pont azért, hogy a keményítőt kimossa belőle. Agyhalott.
Kedves barátom,ha nem vagy a barátom az se baj,én is megmosom a rizset,nem egyszer hanem 2-szer.Mikor megfött ujra megmosom,így nem lesz pépes.Mikor kész egy kanál oliva olajat meg füszereket teszek bele.De a vizet nem #nyomom hanem töltöm.Ajánlom,használj helyes szavakat,és valami mást nyomjál ha van mivel.Ne sértödj meg,70 éves vagyok és tudom mi a #dürgés.
És egy 70 éves bácsi / néni ( a névből ez nem derül ki ) mit keres a TH-cam-on? Ne érts félre nem azt mondom, hogy nem lehet, de úgy mégis miért.
És ne őt szidd mert pár szót nem helyesen vagy éppen nem a te tetszésednek megfelelően mondott ki. Elég ha elolvasod a kommentedet egyszer - kétszer, és majd rájössz, hogy mi is itt a probléma.
2020 van csókolom, nem 1920. És az "rizst" nem "rizset", de no problem.
@@barbarakovacs9029 Irénke szerinted nénit vagy bácsit jelent?
😨 pff tvs celeb a yton
Off
Inkább keresek valaki mást
Minek így túlbonyolítani? Az ember rak fel vizet, belerakja a rizst, aztán ha megpuhult a rizs, akkor leszűri. Ennyi. Nem kell még vizet se méricskélni.
😂