Сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось очень много и очень вкусно! Рецепт простой, готовится быстро. На мой вкус многовато сахара, чуть уменьшила, и маловато соли, но не добавляла. Остренького перца положила два, любим поострее. Спасибо вам за рецепт!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim здравствуйте уважаемая Ольга,с большим удовольствием смотрю Ваши выпуски , большое спасибо , очень интересно. Мне всё нравится. Большой привет из города Волгограда. Всем людям желаю мира, чистого сердца, любви, надежды и веры. Пусть добро побеждает .
Здравствуйте,Олечка!! Я сделала салат по вашему рецепту,обалденный получился.Рахмет огромный и привет из Казахстана!!🖐 Я уже готовлю во второй раз,очень вкусный....мы одну банку открыли и сразу съели,муж попросил ,еще сделать.
Огромные спасибо за рецепт баклажанов. Я готовила в домашнем томатном соке количество острых перцев увеличила , мы любим острое . От себя добавила кинзу , проварила вместе с чесноком в конце. Получилась невероятная вкуснятина .
Спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно! Только соль и сахар немного другие пропорции взяла, соль 3ст. Ложки без горки, а сахар 6 ст. Ложек, на мой вкус самое то, ещё от помидор зависит, а так рецепт отличный, буду ещё делать
Спасибо огромное! Вы для меня находка.давно не закатывала.а этом гобу решила закатать.И вот нашла ваш канал.Вы так здорово и все просто показываете так доступно.Вот уже опробовала несколько рецептов из баклажан.Еще ра спасибо Вам.Здорлвья и процветания.
доброе время суток!отличный рецепт!готовлю такие баклажаны на зиму,мои "уплетают за обе щеки"! я только перчика острого добавляю 3штучки,любим остренько😁😀
Спасибо за рецепт, если вы зальёте обычной водой, но на подольше чеснок, эффект будет такой же. Я просто головки делю пополам, а иногда вообще заливаю целые головки водой. Очень легко чистить.
Привет из Казахстана г. Алма-Ата! Сегодня сделала такие баклажаны,осталось чуть на пробу,это просто супер как вкусно!😋😋😋 Кое как себя остановила чтоб всё не счамать что осталось на пробу,мужу оставить надо,завтра придёт со смены и будет пробовать. Спасибо за рецептик!💖👍🤗
Дорогая Ольга,спасибо Вам за рецепты,за мастер-классы!Очень захватывающе.Приятно слушать вас,а слюнки текууут.На выходные обязательно буду готовить этот салат.А руки ваши просто волшебные!СПАСИБО!!!
Спасибо большое , за вдохновение, вы удивительно приятный ЧЕЛОВЕК, БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ, ХРАНИ ВАС БОГ ,РАДУЙТЕ НАС СВОИМИ КУЛИНАРНЫМИ ШЕДЕВРАМИ ,🙏🙏🙏♥️♥️🌿🥀🥀🥀🤗🤗🤗💖💖💖
Оленька спасибо Вам за рецепт! Сделала 5л и надо было не пробовать. В итоге от 5л осталось 800гр остальное всё слопали. Сейчас вот опять буду делать двойную дозу,иначе дело до погреба не дойдёт. Ещё раз благодарю Вас! Всего доброго!
Доброе время суток Ольга! Хорошо ,что делитесь с нами. Попробовала сделать 2 б. Ещё не открывала. Потом напишу, как получилось. Всем здоровья, мира, добра и благополучия.
Олечка, спасибо за рецепты, будет желание, приготовьте перец с капустой : 1 литр воды , 1 стакан сахара, 1,5 ложки соли ( соль люблю крупную), 50 мл. масла, 6 ложек уксуса9%, ст.10 минут. Для начинки: капуста, морковь, трава, я брала укроп и петрушку, много травы, ну, перец мою, удаляю плодоножку с семенами и опускаю в кип. воду мин. на 2, переч тогда податливый, его больше в банку идет, капусту, морковь, траву крошу и начиняю перцы, стр. 10 мин., у меня получается 1,5 и 1 литов.банки, но соль и сахар- это под себя.
Здравствуйте Оленька , сейчас дегустируем салат из баклажанов на зиму по рецепту Ирины , это нечто. Будем ещё готовить. Спасибо вам , здоровья вам и вашим близким, и передайте благодарность и пожелания Ирина за то что поделилась рецептом с вами , а вы с нами. Здоровья вам.
Здравствуйте Оленька , делаю по вашим рецептам , очень вкусно. Сегодня будем делать баклажаны по этому рецепту. Спасибо за интересные и вкусные рецепты.
Закрываю подобные баклажаны много лет, только перец кручу на мясорубку вместе с помидорами. Ничего не укутываю уже лет 10, это совершенно лишнее после варки. Никогда ничего не портится и не взрывается, честно. Мне 62 года, консервирую 40 лет.
@@Галина-ь3х4е нет, уменьшать не советую, после настаивания в банке все получается сбалансированно. Ольга Ким правильно пишет и показывает! В моем рецепте баклажаны 3 кг перец болгарский 1 кг помидоры 3 кг чеснок 1-2 гол. перец горький 1-2 шт. соль 100 г сахар 2 стакана уксус 9% 100 мл масло растительное 1 стакан Помидоры+перец+чеснок+горьк.перец на мясорубку, в этом соусе проварить баклы 20 мин., закатать. Укутывать не надо. Делаю такое лет 20, за это время ни одна банка не пропала, вкус даже сладковатый получается.
Оля, здравствуйте! Очень вовремя попался ваш рецепт! Понравился, буду делать! У меня был рецепт баклажаны в томатной заливке, но я его не могу найти-он без перца, а баклажаны порционно закладываются в казан, кипят 3или 4минуты - и закручиваю, только я предпочитаю пользоваться яблочным уксусом (6%)- на этот рецепт хватит примерно 4 столовых ложки? Понравилось, как вы рассказываете и показываете, я подписалась! 😊
Сделала аджику по вашему рецепту. Просто бомба. Все, кто попробовал просят рецепт. Благодарю вас. Баклажаны попробую обязательно. Обожаю ваши рецепты. Удачи вам и вашему каналу.
Оля , я кручу огурцы -70 гр. Соли и сахара ,50 мл. Уксуса. А помидоры 100 гр. Стопка , т.е гранёный маленький стаканчик сахара, 50 гр. Соли , 50 мл. Уксуса 9%. Тоже очень вкусно. Может понравиться
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim олечка, вы в салат с баклажанами клали 70 % эссенцию, а я пользуясь только уксусом 9 % . ладно я все поняла, спасибо , что ответили.
Добрый вечер Олечка! Рецепт интересный, беру в свою копилочку. Но в этом году уже ничего крутить на зиму не буду. У нас уже все под "завязку "! 😁 Вам спасибо за рецепт! Татьяна
@@ЛарисаКовалькова-н2ц у меня не горчили. Если переживаете, что будут горчить, присолите их , а потом промойте. Новые сорта баклажанов сейчас не горчат.
Оля, приготовила баклажаны по Вашему рецепту. Правда, я делала не в зиму, а на сейчас. Получилась очень вкусная закуска! Спасибо. Всем рекомендую. Делала всё чётко по рецепту, только уменьшила порцию.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim А выделившейся сок сливааю на сито и протираю от семян. Можно огурцы в том.соку закрыть.,или помидоры. Перецы также можно. Но сок будет слабым, потому что без мякоти.
Здравствуйте Оленька! Опять смотрю в записи. Рецепт хороший. Вариации на эту много. Я уже закрыла с базиликом одну партию, с сельдереем, с острым перцем. Вообщем можно класть любые овощи, какие нравятся. Хочу подсказать, что масло добавляют в конце варки.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim здравствуйте Оленька! Томаты не пригорят, а аромат масло не придаст. Аромат будет от приправ или зелени (базилик, укроп, сельдерей и т.д.) смотря, что кладётся.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 87 วันนี้!! คู่เอก "ก้องชัย vs โชคปรีชา"](http://i.ytimg.com/vi/YN6e7HVnekw/mqdefault.jpg)
Друзья! Сегодня мы готовим остренькие баклажаны на зиму. Прошу комментировать!
Я завтра готовлю. Куплю баклажаны а остальное есть
Спасибо большое! Приятного Вам аппетита!
Ольга , у меня 6 процентн.уксус.
Сколько его положить ?
Adjica
@@timati8072
,
Сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось очень много и очень вкусно! Рецепт простой, готовится быстро. На мой вкус многовато сахара, чуть уменьшила, и маловато соли, но не добавляла. Остренького перца положила два, любим поострее. Спасибо вам за рецепт!
Ольга огромное спасибо за такой простой вкусный рецепт. ВЫ супер!
Я готовила , получилось очень вкусно. В меру острый.👍
Ольга все вашу рецепт меня понравилось ❤большой спасибо
Опять начали ваш рецепт делать,уже в этом году,обьедение.Благодарю очнь удачный рецепт.🥰❤
Благодарю. Я.. Приготовила. Мне. Очень. Понравилось.. Молодец
Огромная Вам благодарность. Ольга за прекрасные салаты! Всех Вам БЛАГ!
Спасибо!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim здравствуйте уважаемая Ольга,с большим удовольствием смотрю Ваши выпуски , большое спасибо , очень интересно. Мне всё нравится. Большой привет из города Волгограда. Всем людям желаю мира, чистого сердца, любви, надежды и веры. Пусть добро побеждает .
Здравствуйте,Олечка!! Я сделала салат по вашему рецепту,обалденный получился.Рахмет огромный и привет из Казахстана!!🖐 Я уже готовлю во второй раз,очень вкусный....мы одну банку открыли и сразу съели,муж попросил ,еще сделать.
Салат из баклажанов?
А баклажаны не будут горчить, если их не вымачивать?
Огромные спасибо за рецепт баклажанов. Я готовила в домашнем томатном соке количество острых перцев увеличила , мы любим острое . От себя добавила кинзу , проварила вместе с чесноком в конце. Получилась невероятная вкуснятина .
Вот я тоже думала что добавлю или кинзу или базелик.
Мне тоже нравится такой рецепт баклажан. Оля эа чеснок отдельное спасибо. Его всегда приходится чистить много.
Спасибо большое! Я сама очень рада этому лайфхаку - часто приходиться заниматься чисткой чеснока.
Здравствуйте Оленька!!!Приготовила по вашему рецепту баклажаны,мне очень понравился.Спасибо.
Спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно! Только соль и сахар немного другие пропорции взяла, соль 3ст. Ложки без горки, а сахар 6 ст. Ложек, на мой вкус самое то, ещё от помидор зависит, а так рецепт отличный, буду ещё делать
Спасибо за салат. Особое спасибо за чеснок. Сразу лайк и потом готовлю. Готовлю конечно обязательно к здоровья вам и вашим близким.
Супер рецепт по простоте и полезности! Уверена, что будет вкусно!
Оленька,что вы с нами делаете!
Только вчера закрутили салат из огурцов по вашему рецепту,получилось просто бомба,а завтра,что баклажаны?😆😂😊
Вы уж меня простите! Люблю готовить вкусняшки!
Спасибо огромное! Вы для меня находка.давно не закатывала.а этом гобу решила закатать.И вот нашла ваш канал.Вы так здорово и все просто показываете так доступно.Вот уже опробовала несколько рецептов из баклажан.Еще ра спасибо Вам.Здорлвья и процветания.
Спасибо большое, Галина! Очень приятно прочитать Ваш комментарий! Всего Вам самого наилучшего!
Спасибо за рецепт. Сегодня буду готовить. Понравился. 👍👍👍очень любим салаты из баклажанов.
Спасибо большое, Валентина! Рада, что мой рецепт Вам понравился.
доброе время суток!отличный рецепт!готовлю такие баклажаны на зиму,мои "уплетают за обе щеки"! я только перчика острого добавляю 3штучки,любим остренько😁😀
Добрый день, Оксана! Спасибо большое! Перец нужно регулировать по своему вкусу, я готовлю так, чтобы дети могли есть этот салат.
Ольга большое вам спасибо за рецепт, сделала по вашему рецепту очень понравилось.
Большое спасибо Вам за видео!!! Комментарий подробный всё просто и понятно!!! Успехов удачи Вам!!!
Спасибо большое, Валентина!
Оля спасибо большое, приготовила по вашему рецепту вкусно очень, всех благ вам мира добра!!!
Спасибо за рецепт, если вы зальёте обычной водой, но на подольше чеснок, эффект будет такой же. Я просто головки делю пополам, а иногда вообще заливаю целые головки водой. Очень легко чистить.
Спасибо за рецепт и подробное видео❤
Очень похож на ТЕЩИН ЯЗЫК ОЧЕНЬ ВКУСНО УЖЕ СДЕЛАЛА.
Олечка ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ 💐💐💐💐 спасибо за ваши вкусные рецепты.😋😋😋😋😋👍👍👍👍♥️♥️♥️
Огромное спасибо за такой шикарный рецепт
Привет из Казахстана г. Алма-Ата! Сегодня сделала такие баклажаны,осталось чуть на пробу,это просто супер как вкусно!😋😋😋 Кое как себя остановила чтоб всё не счамать что осталось на пробу,мужу оставить надо,завтра придёт со смены и будет пробовать. Спасибо за рецептик!💖👍🤗
Большое спасибо за рецепт.вчера сделала.ну очень вкусно!благодарю Вас !!!удачи!!!
Спасибо большое, Светлана! Очень приятно, что Вам понравился мой рецепт.
Привет из Казахстана ✋️ Благодарю вас хозяюшка ✋️Настолько подробно ,что даже первоклассник приготовит😀👍🙌
Рецепт понравился баклажаны купила сегодня буду готовить спасибо за рецепт здоровья
Вам приятного апетита
флюра казань замечательно вкусно болела а тут появился аппетит отлично
Дорогая Ольга,спасибо Вам за рецепты,за мастер-классы!Очень захватывающе.Приятно слушать вас,а слюнки текууут.На выходные обязательно буду готовить этот салат.А руки ваши просто волшебные!СПАСИБО!!!
Спасибо большое, Надежда! Это очень вкусный салат!
Спасибо большое , за вдохновение, вы удивительно приятный ЧЕЛОВЕК, БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ, ХРАНИ ВАС БОГ ,РАДУЙТЕ НАС СВОИМИ КУЛИНАРНЫМИ ШЕДЕВРАМИ ,🙏🙏🙏♥️♥️🌿🥀🥀🥀🤗🤗🤗💖💖💖
@@elenakaraeva8555 Спасибо большое, Елена! Вам тоже всего самого наилучшего!
Точно так же в воде я чищу не только чеснок, а и лук. Тоже сразу всё отходит.
Спасибо, Татьяна! Надо попробовать и лук так почистить.
Спасибо вам ОЛЕНЬКА за ваши вкусные рецепты здоровья вам
Я чеснок просто заливаю холодной водой минут на 15-20. Чистится замечательно. Пока я что то делаю чеснок в это время мокнет.
Оленька спасибо Вам за рецепт! Сделала 5л и надо было не пробовать. В итоге от 5л осталось 800гр остальное всё слопали. Сейчас вот опять буду делать двойную дозу,иначе дело до погреба не дойдёт. Ещё раз благодарю Вас! Всего доброго!
Ура, я закрутила баклажаны. Получились очень вкусные, семья оценила. Спасибо
Спасибо, Ольга! Очень приятно, что Вам понравился мой рецепт.
Доброе время суток Ольга! Хорошо ,что делитесь с нами. Попробовала сделать 2 б. Ещё не открывала. Потом напишу, как получилось. Всем здоровья, мира, добра и благополучия.
Здравствуйте Ольга! Спасибо за рецепт! Сделала очень вкусно👍👍👍
Спасибо большое за ваши рецепты !!!
Спасибо большое, Ирина!
Спасибо за рецепт! Уже закатала несколько банок, а что не вошло - попробовала. Вкуснотища!
Спасибо большое, Людмила!
Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю.
Спасибо за рецепт 👍.. У меня получилость 5 поллитровых банок и 1 неполная баночка 300гр
Спасибочки!!! Всё так понятно об'ясняете!!!😊👍👍👍
Спасибо большое, Галина!
Я обезательна зделаю этот замечательный салат здоровья вам дорогая Оля мы любим вас мама и я
Умничка , девочка ,хозяюшка!Спасибо !
Олечка, спасибо за рецепты, будет желание, приготовьте перец с капустой : 1 литр воды , 1 стакан сахара, 1,5 ложки соли ( соль люблю крупную), 50 мл. масла, 6 ложек уксуса9%, ст.10 минут. Для начинки: капуста, морковь, трава, я брала укроп и петрушку, много травы, ну, перец мою, удаляю плодоножку с семенами и опускаю в кип. воду мин. на 2, переч тогда податливый, его больше в банку идет, капусту, морковь, траву крошу и начиняю перцы, стр. 10 мин., у меня получается 1,5 и 1 литов.банки, но соль и сахар- это под себя.
Спасибо большое, Розалия! Надо попробовать приготовить. А перец острый или болгарский?
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim болгарский, Вы любите острое, можно добавить чеснок или ост. перец.
Приговила сегодня ооочень вкусно скорей бы зима 😊😋😍 спасибо . .
Спасибо как всегда супер очень легко и быстро 👍👍👍
Спасибо большое, Диля!
Супер, завтра попробую приготовить, благодарю 🙏
А пропорцию
Ольга привет...Как раз думала, какой рецепт с бакжажанами ....А тут Ваш рецепт...Класс
Людмила! Рада, что мой рецепт заинтересовал Вас. Спасибо!
👍👍🙏👏
Спасибо
Урааа дождалась! Спасибо!
Спасибо, Юлия! Рада, что Вам понравился наш рецепт!
Это очень вкусно, я его делаю, только на соке
Спасибо большое, Ольга! Да, можно готовить на томатном соке.
Здравствуйте Оленька , сейчас дегустируем салат из баклажанов на зиму по рецепту Ирины , это нечто. Будем ещё готовить. Спасибо вам , здоровья вам и вашим близким, и передайте благодарность и пожелания Ирина за то что поделилась рецептом с вами , а вы с нами. Здоровья вам.
Спасибо! Обязательно передадим.
Здравствуйте Оленька , делаю по вашим рецептам , очень вкусно. Сегодня будем делать баклажаны по этому рецепту. Спасибо за интересные и вкусные рецепты.
Спасибо рассказали. быстро доступно
Закрываю подобные баклажаны много лет, только перец кручу на мясорубку вместе с помидорами. Ничего не укутываю уже лет 10, это совершенно лишнее после варки. Никогда ничего не портится и не взрывается, честно. Мне 62 года, консервирую 40 лет.
Спасибо большое, Светлана!
А уксус не сильно будет чувствоваться? Может его можно поменьше налить?
@@Галина-ь3х4е Галина! Сразу уксус чувствуется, но потом баклажаны его впитывают и становится оптимальным соотношение.
@@Галина-ь3х4е нет, уменьшать не советую, после настаивания в банке все получается сбалансированно. Ольга Ким правильно пишет и показывает!
В моем рецепте
баклажаны 3 кг
перец болгарский 1 кг
помидоры 3 кг
чеснок 1-2 гол.
перец горький 1-2 шт.
соль 100 г
сахар 2 стакана
уксус 9% 100 мл
масло растительное 1 стакан
Помидоры+перец+чеснок+горьк.перец на мясорубку, в этом соусе проварить баклы 20 мин., закатать. Укутывать не надо.
Делаю такое лет 20, за это время ни одна банка не пропала, вкус даже сладковатый получается.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Совершенно верно! Очень вкусный рецепт!
Классный рецепт , пока смотрела слюной изошла . Вообще очень люблю овощи , сейчас буду смотреть как вы пробуете салат ! Удачи !
Спасибо большое! Очень приятно, что Вам понравился наш рецепт.
Больше всего понравилось это блюдо детям😇просят каждый день открыть баночку,боюсь до зимы не досьоится.
Благодарю за рецепт.
Спасибо за замечательный рецепт! :))
Спасибо, Маргоша!
Привет из Комсомольска！Оля ,здравствуйте！Отличный рецепт！Будем делать！Спасибо！
Привет, Ольга! Привет, Комсомольска! Спасибо большое!
Спасибо,я уже готовлю по вашему рецепту,посмотрим....все так просто и понятно!!👌
Люблю баклажаны!!!
Тома! Мы тоже обожаем баклажаны!
ОЛЯ, Я ТОЧНО ТАКЖЕ ДЕЛАЛА РАНЬШЕ БАКЛАЖАНЫ! Когда мне было столько лет скко сейчас тебе! А сейчас.... смотрю и любуюсь!
Спасибо за добрые слова, Тома!
Я немнго перевориоа но всеровно вкусно😍спасибо ольга ❤
Оля, здравствуйте! Очень вовремя попался ваш рецепт! Понравился, буду делать! У меня был рецепт баклажаны в томатной заливке, но я его не могу найти-он без перца, а баклажаны порционно закладываются в казан, кипят 3или 4минуты - и закручиваю, только я предпочитаю пользоваться яблочным уксусом (6%)- на этот рецепт хватит примерно 4 столовых ложки? Понравилось, как вы рассказываете и показываете, я подписалась! 😊
Рецепт бомба💣👍💯❗
Спасибо, Дилдора!
СПАСИБО ОЛЯ обязательно попробую завтра сделаю
Здравствуйте.Спасибо за рецепт
Оля спасибо классный рецепт👍👍👍👍💯💯💯💯💯
Спасибо большое, Нина!
Сделала аджику по вашему рецепту. Просто бомба. Все, кто попробовал просят рецепт. Благодарю вас. Баклажаны попробую обязательно. Обожаю ваши рецепты. Удачи вам и вашему каналу.
Чеснок заливаю холодной водой на 15 минут, и он также легко чистится.
Большое спасибо обязательно сделаем здоровья вам
Спасибо за вкусняшку
Спасибо большое, Галина!
Оля , я кручу огурцы -70 гр. Соли и сахара ,50 мл. Уксуса. А помидоры 100 гр. Стопка , т.е гранёный маленький стаканчик сахара, 50 гр. Соли , 50 мл. Уксуса 9%. Тоже очень вкусно. Может понравиться
Спасибо большое! 😘💕
А на сколько маринад ? На 1 литр воды или как?
За чеснок отдельное спасибо.Где вы раньше были.
Оля большое спасибо за рецепт салата , надеюсь будет вкусный.
Оля ещё, укуса 9 % сколько положить , 2 ст.л хватит. Заранее спасибо.
Спасибо большое, Светлана! Салат очень вкусный!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim олечка, ещё вопрос, 70 % эссенции, уксус можно, 2 ст.л хватит?
Вы хотите 9% уксус поменять? Тут все надо пробовать. Я обычно добавляю и пробую.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim олечка, вы в салат с баклажанами клали 70 % эссенцию, а я пользуясь только уксусом 9 % . ладно я все поняла, спасибо , что ответили.
вы очень хорошо готовите.
Спасибо большое, Галина!
👍👍👍, Спасибо Оленька 😀
Спасибо Вам, Ольга!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Оленька, я уже не глядя бронирую 😀рецепты, потому что вкусно, а на Мугбанге - интересно ОЧЕНЬ!
@@ruslanderman8259 Спасибо большое, Ольга!
вкуснятина,спасибо
Все таки горячей водой залить чеснок и ждать когда остынеть легко чиститься и так и по вашему лаифхаку.пробовала два раза.получилось легко чистить
.Такая вкуснота прям хочется попробовать
Я тоже так делаю.. Вкусно..
Оля собираюсь сделать этот салат, потом напишу как сделаю.
Хорошо! Ждем Вашего комментария, Светлана!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim как попробую так и напишу. Здравствуйте оля, надо в начале, я в конце, простите.
Добрый вечер Олечка! Рецепт интересный, беру в свою копилочку. Но в этом году уже ничего крутить на зиму не буду. У нас уже все под "завязку "! 😁
Вам спасибо за рецепт!
Татьяна
Доброе утро, Татьяна! Понимаю Вас - ну значит попробуете на следующий год.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim На следующий год обязательно попробую! Я собираю понравившиеся рецепты, а после с дочерьми их готовим.
Хорошо! Дочери какие у Вас молодцы, помогают маме в этом нелёгком деле.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо, Олечка! Если бы не их помощь, мне бы было нелегко!
@@wladimirzeu7571 Добра Вам и здоровья!
Купила баклажаны думала что бы еще приготовить на зиму.вот нашла выход с положения, буду готовить по вашему рецепту, спасибо.
Спасибо. Приготовила, действительно, вкуснятина.
Баклажаны не горчат?
@@ЛарисаКовалькова-н2ц у меня не горчили. Если переживаете, что будут горчить, присолите их , а потом промойте. Новые сорта баклажанов сейчас не горчат.
Благодарю. Я. Попробую
Оля, приготовила баклажаны по Вашему рецепту. Правда, я делала не в зиму, а на сейчас. Получилась очень вкусная закуска! Спасибо. Всем рекомендую. Делала всё чётко по рецепту, только уменьшила порцию.
Спасибо Олечка за рецепт! Вкуснятина!😋
Спасибо большое, Валентина!
Оля,как я вас обожаю❤❤❤
Моя мамочка всегда так чистила чеснок 👌
Молодец Ваша мама!
И ещё подсказка, если нарезанные помидоры посолить, то выделиться лишний сок. Надо слить отдельно ,и этим сэкономите время варки.
Спасибо! Здесь еще предлагали томаты откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Недостаточно, надо нарезанные томаты посолить (примерно 1ст.л.) и оставить на30-40 минут.
Надо попробовать. А весь томат полностью не утечет?
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Я так делаю всегда. Лечо только от этого гуще. 👌
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim А выделившейся сок сливааю на сито и протираю от семян. Можно огурцы в том.соку закрыть.,или помидоры. Перецы также можно. Но сок будет слабым, потому что без мякоти.
Очень вкусно.
Здравствуйте Оленька! Опять смотрю в записи. Рецепт хороший. Вариации на эту много. Я уже закрыла с базиликом одну партию, с сельдереем, с острым перцем. Вообщем можно класть любые овощи, какие нравятся. Хочу подсказать, что масло добавляют в конце варки.
Здравствуйте, Марта! Спасибо большое. Я масло добавляю в начале, чтобы не пригорали томаты. И считается, что масло усиливает вкус и запах томата.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim здравствуйте Оленька! Томаты не пригорят, а аромат масло не придаст. Аромат будет от приправ или зелени (базилик, укроп, сельдерей и т.д.) смотря, что кладётся.
А в умных книжках написано, что он именно томатный запах удерживает.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Я из своей практики говорю(пишу).🙂
@@МартаЮн-в8ъ Спасибо Вам, Марта!
Чеснок можно в первую очередь залить водой тёплой,пока вы все ингредиенты готовите и лук так же
Спасибо, Мила! Надо попробовать так сделать.
Лайк за грамотную, четкую речь и хорошую подачу.
Благодарю Вас!
Класс!Попробую
Здравствуйте 👋
Можно ли заменить уксус на 9% и в какой пропорции?
А зелень можно добавить.В частности базелик?
Ольга, здравствуйте. Отличный рецепт!! А можно рецепт кадича на зиму?
Здравствуйте, Татьяна! Кади хе на зиму я снимала, а вот кади ча на зиму я не готовила.
Спасибо за рецепт буду тепер делать
Привет из махачкали мая раднаяти очен приятная мая радаст