طريقة عمل الشعيبيات الأدلبية والفرق بينا وبين شعبيات الحلبية| الشيف طه

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2022
  • #شعبيات_ادلبية_من_اطيب_الوصفات
    www.tiktok.com/@cheftahaoffic... حساب التيك توك
    invitescon... حساب الانستقرام
    profile.php?... حساب الفيس بوك
    #الشيف_طه

ความคิดเห็น • 227

  • @user-dj4ru7vn1q
    @user-dj4ru7vn1q 6 หลายเดือนก่อน +3

    الاكل السوري ومعجانتهم وحلوياتهم رهيييييبة
    نحن العراقيين نعشق الاكل السوري ❤❤

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  6 หลายเดือนก่อน +2

      شكرن ربي يحفظك

    • @user-pk3dp5pw7m
      @user-pk3dp5pw7m 5 หลายเดือนก่อน

      الله يرزقك اخي هي طريقة حلبيه لا ادلبيه

    • @user-pk3dp5pw7m
      @user-pk3dp5pw7m 5 หลายเดือนก่อน

      في داعي نريح العجينه بعد العجن

  • @batoullboushi
    @batoullboushi หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك احلى من قال يعمل شعيبيات

  • @khatamdahab
    @khatamdahab ปีที่แล้ว +19

    اجمل شعب عندي هو الشعب السوري الف تحية من المغرب🇲🇦

    • @fatemamohammd5319
      @fatemamohammd5319 ปีที่แล้ว +2

      تحية للشعب المغربي 🥰

    • @khatamdahab
      @khatamdahab ปีที่แล้ว

      @@fatemamohammd5319 🫶🫶🫶

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว +2

      تحياتي لشعب المغرب

    • @khatamdahab
      @khatamdahab ปีที่แล้ว

      @@user-it4rk3cr4q 🌺🌺🌺

    • @fatemamohammd5319
      @fatemamohammd5319 10 หลายเดือนก่อน

      😊😊😊😊

  • @user-ev1tg9ib4e
    @user-ev1tg9ib4e ปีที่แล้ว +2

    عن جد وصفة ترفع لها القبعة 👍🏻
    رووووعة

  • @user-il1fy5ho5s
    @user-il1fy5ho5s ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم يدك يا شيف وصفه جميله تستحق المتابعه معك دائما محتوى جميل جدا تم

  • @alternativemedicinesworld
    @alternativemedicinesworld ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عليك تسلم ايدك

  • @reehankaware4038
    @reehankaware4038 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك شيف بالتوفيق وبانتظار المزيد من الوصفات الجميلة روعة الله يعطيك العافية 👍

  • @schinlatfi6303
    @schinlatfi6303 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافيه والصحة....ويجعلها في ميزان حسناتك........

  • @juliettmatto8239
    @juliettmatto8239 ปีที่แล้ว

    يسعد مساك شيف انا سورية من حلب بس صارلي ٣٥ سنة في سويسرا.....بعمل الشعبيات نفس الطريقة واخيرا انشالله النجاح المستمر بالتوفيق

  • @fatina-bn9py
    @fatina-bn9py 2 หลายเดือนก่อน

    يسلمو

  • @user-mg7ue4xu8j
    @user-mg7ue4xu8j ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافيه على ها الشعيبيات يسلم ايديك

  • @user-kq6wj1dr5i
    @user-kq6wj1dr5i ปีที่แล้ว

    رائع جزاك الله كل خير

  • @وصفات_ناني_التجميليه
    @وصفات_ناني_التجميليه ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك شيف طه مشاء الله عليك ربنا يديم التواصل بنا

  • @mamanadia8
    @mamanadia8 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا

  • @MyBellyCantHandleIt
    @MyBellyCantHandleIt ปีที่แล้ว +1

    بالتوفيق شيف ويارب مليون مشترك 🌺🌺

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v ปีที่แล้ว

    تبارك الرحمن ماشاء الله وكان وعاشت الايادي بتشهي بارك الله بعمرك

  • @nidalqadi4842
    @nidalqadi4842 ปีที่แล้ว

    يعطيك الف عافية شيف

  • @yahyaalshaaban2624
    @yahyaalshaaban2624 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الف عافية مشكور ع الشرح
    بالتوفيق ان شاء الله

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      الله يعافيك ربي يحفظك

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v 5 หลายเดือนก่อน

    وعاشت الايادي بتشهي بارك الله فيك وعمرك معلم المعلمين والله ❤❤

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 11 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @NaNa-dm7oy
    @NaNa-dm7oy ปีที่แล้ว +1

    لان استخدمتها مع عجينه مقدار كيلو نص ومقدار الكاربونات ملعقة كوب شاي الوسط طلعت العجينه غامقه باللون والريحه نفاثه

  • @user-uf3rs6qy1s
    @user-uf3rs6qy1s ปีที่แล้ว

    الله يعاونك ابني

  • @abduln8052
    @abduln8052 ปีที่แล้ว

    ممتاز

  • @user-ur6tk6wj1s
    @user-ur6tk6wj1s 2 หลายเดือนก่อน

    الله يبارك بصفقة يمينك

  • @fadilaalrefei5419
    @fadilaalrefei5419 10 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءالله شرح مفصل ونتيجة بتشهي
    الله يعطيك العافية🤲

  • @almozen84
    @almozen84 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله بتجننن🎉🎉❤

  • @user-es9xl7mj1j
    @user-es9xl7mj1j ปีที่แล้ว

    ممتاز شي بشهي

  • @nd122808
    @nd122808 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله لا قوة الا بالله. جميلة جدا وشكلها روعة.
    احنا مانعرفهاش فى مصر بس ححاول اعملها بطريقتك أن شاء الله.

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      جربو الوصفة بالتفصيل وان شاءالله بتنجح اكلة كتير طيبة

  • @nadianadocha3043
    @nadianadocha3043 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍👍 تحية من المغرب

  • @user-bx3ry4vo1z
    @user-bx3ry4vo1z ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك شغلك حلو هلبه

  • @LebaneseGirl111
    @LebaneseGirl111 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله شكلهم بشهي الله يبارك فيكم.

  • @isarahhamid
    @isarahhamid ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله عليك شيف شرحك واضح وذكرت كل التفاصيل الدقيقة 😍😍 والشعبيات طلعت ماشاء الله تبارك الله اجمل من الكرواسون ❤️❤️ استمر وبالتوفيق وللافضل ان شاء الله

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      شكرن لتشجيعك وتحيا للشعب العراقي

  • @shshdhdh6476
    @shshdhdh6476 9 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله الله يعطيك العافية

  • @user-mb7iu6rh1k
    @user-mb7iu6rh1k ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك شيف الله شكلهم جميل دائما وصفات مميزه

  • @anon.user777
    @anon.user777 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك يامعلم.

  • @abbasalishaikh195
    @abbasalishaikh195 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تبارك الله

  • @user-uh5oc1pz9p
    @user-uh5oc1pz9p ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية

  • @zakariakayali4175
    @zakariakayali4175 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية بالتوفيق انشاالله

  • @ahmedalkhudar2705
    @ahmedalkhudar2705 ปีที่แล้ว

    الله يسلم دياتك يا شريفه الله يعطيك الف عافيه يا رب سلم دياتك شكرا للشعب المغربي وانا في المغرب

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      شكرا الله يحفظك تحية لشعب المغربي

  • @mohamadelkurdi
    @mohamadelkurdi ปีที่แล้ว +1

    معلم تسلم إديك

  • @user-hm4ru1jp7g
    @user-hm4ru1jp7g ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية ويجزيك الخير ويبارك رزقك يارب
    ممكن شيف عمل الشعبيات الحلبية ولك جزيل الشكر

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      موجودة وبعجين جاهز وطريقا مبصطا

  • @user-fp9jv2oe7k
    @user-fp9jv2oe7k 7 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافيه

  • @soryasebahi6825
    @soryasebahi6825 ปีที่แล้ว +1

    vous vous êtes un artiste bravo

  • @zinebazzou
    @zinebazzou ปีที่แล้ว

    موفق شاق اطيب ناس نتمنى لك التوفيق تحية من المغرب 🇲🇦

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      شكراً تحياتي للشعب المغربي

  • @aymanhady8092
    @aymanhady8092 11 หลายเดือนก่อน

    بتستاهل افضل لايك شي بشهي

  • @newdevice5542
    @newdevice5542 ปีที่แล้ว +2

    مساء الخير تحية من المغرب

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว +1

      شكرا تحياتي لشعب المغرب

  • @jdidinajwa1651
    @jdidinajwa1651 10 หลายเดือนก่อน

    ولا أروع

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  10 หลายเดือนก่อน

      شكرن ربي يحفظك

  • @ghaith_kayali
    @ghaith_kayali ปีที่แล้ว +2

    يسلم هالأيدين... الله يعطيك، العافية،
    بس اذا ممكن طريقة عمل الهريسة و عش البلبل (اللحمة)! وبالتوفيق ان شاء الله 💯🔥🔥

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      الله يعافيك ان شاءالله قريبا رح تنزل وصفة العش بلبل

  • @mustafafajjal6574
    @mustafafajjal6574 3 หลายเดือนก่อน

    معلم

  • @honey_.hillin
    @honey_.hillin ปีที่แล้ว

    عملنا فيديو طريقة القشطة بأبسط المكونات

  • @monirfares7284
    @monirfares7284 ปีที่แล้ว

    بل توفيق

  • @amaralobaid6531
    @amaralobaid6531 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عن جد شغل احترافي الله يسلم ايديك شيف 👍👍👍 ياريت تعملنا وصفة شعيبيات كمية كبيره من المعمل إذا سمحت شيف

  • @monirfares5547
    @monirfares5547 ปีที่แล้ว

    ياسلام عليك

  • @JamilehZeinieh-yx5io
    @JamilehZeinieh-yx5io 10 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافية

  • @affafmelege5044
    @affafmelege5044 ปีที่แล้ว +1

    مساء الجمال شيف طه تسلم اياديك ممكن تكتب الوصفة و المقادير اكون شاكرة لكم جدًا من آمريكا 🇺🇸 احيكم. 🙋‍♀️🌹

  • @user-je3jx2nl5z
    @user-je3jx2nl5z ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تبارك الله شغل معلمية ،ولكن لو عامل طريقة عمل الحشوة ظمن الفيديوكان أكمل وأفضل....

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      انشالله عن قريب فيديو تاني عن نوعيات شعبيات تانيا مع طريقت الحشوة

  • @user-dn4kz1cy3c
    @user-dn4kz1cy3c ปีที่แล้ว

    يسلم إيديك شي ناهي انا بعملن بنفس الطريقة انا ادلبية وساكني بألمانيا الكربونه بتعطين لون وطعم غير شكل

  • @user-mj6ph3ho7o
    @user-mj6ph3ho7o ปีที่แล้ว

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثير

  • @Mohammed-sq1fn
    @Mohammed-sq1fn ปีที่แล้ว

    تسلم يدك يا شيف

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v 8 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك يا معلم المعلمين

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  8 หลายเดือนก่อน

      شكرن الك ربي يحفظك

  • @abdelmonemwali7494
    @abdelmonemwali7494 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم دياتك معلم عراسي ابو حلب والله
    بدنا بعد امرك طريقة عجينة القطايف بطريفة المحلات مو البيوت

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      تكرم انشاء الله قريبن

  • @abdulal-juboori6966
    @abdulal-juboori6966 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك شيف ❤

  • @thunderboltfadel
    @thunderboltfadel ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية شي مرتب
    بس لو تكتب المواصفات بالتعليقات شكرا😁🥀🥀

  • @jdidinajwa1651
    @jdidinajwa1651 10 หลายเดือนก่อน

    تحية شاف

  • @user-ld5mo7pm7k
    @user-ld5mo7pm7k 9 หลายเดือนก่อน

    يد طفل 😂😂😂 بالدقيقه ٧.٢٦ هههه الله يحفظه ❤❤❤

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  9 หลายเดือนก่อน

      بنوتاتي حتا في فيديو طريقة عمل السوكسي ولسنبوسك مصورن مع بنتي الشيف صباح كتير حلوين

  • @amelhiba4235
    @amelhiba4235 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف صحة بس الحشو شو متتبعة وفية من الجزائر

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      انشاء الله في فيديو قريباً عن الحشوة وعن طريقة شعبيات من نوع تاني الحشوة قريشة

  • @kaledkalel4794
    @kaledkalel4794 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله
    اليوم عملتها وطلعت غير شكل الله يعطيك العافية

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      الله يعافيك صحتين وهنا

    • @merofathi3379
      @merofathi3379 ปีที่แล้ว

      شو هي الكربونه ها هل هي بيكنج بودر

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว +1

      @@merofathi3379 اخي الكريم الكربونات هيا كربونات الصوديم

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว +1

      @@merofathi3379 متوفرة بكافت المولات واذا انت بتركيا موجود بل بيم

    • @merofathi3379
      @merofathi3379 ปีที่แล้ว +1

      @@user-it4rk3cr4q شكرا كثير شيف ع الرد كلك ذوق ❤️

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي يا معلم المعلمين 😊

  • @honey_.hillin
    @honey_.hillin ปีที่แล้ว +3

    معلم ويسلم ايديك بس ياريت يكون التصوير افضل من هيك

    • @thunderboltfadel
      @thunderboltfadel ปีที่แล้ว +1

      ان شاء الله قريبا بكون التصوير افضل حاليا الامكانيات ضعيفة وبأول الطريق ان شاء الله التطور قريب🥰

    • @honey_.hillin
      @honey_.hillin ปีที่แล้ว +1

      @@thunderboltfadel ربي ييسر أمرك

  • @aymanhady8092
    @aymanhady8092 11 หลายเดือนก่อน

    وتم الاشتراك بتوفيق

  • @batoullboushi
    @batoullboushi ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك انتي سيد المعلمين

  • @mohamedegyptson
    @mohamedegyptson 10 หลายเดือนก่อน

    عاشت ايدك ليش اشاهد اكثر من فيديو ولا يذكر احد ما هي الحشوة، اشوف تشبه الجبنة لكن اود اعرف وشكرا لمجهودك حلقة مفيدة وربنا يخللي اليك المولود ويتربي في عزك.

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  10 หลายเดือนก่อน

      حشوة الشعبيات كتير بصيطة ونشالله قريبن رح يكون في بل قناة فيديو تفصيلي عن الحشوة

  • @norsy5173
    @norsy5173 ปีที่แล้ว

    لمكونات يفضل بدل الزيت سمنه

  • @user-pn3vt4hu7e
    @user-pn3vt4hu7e ปีที่แล้ว

    🎉

  • @juliettmatto8239
    @juliettmatto8239 ปีที่แล้ว

    بس عفوا منك انت شيف اريت طريقة عمل مشبك ولقم يعني عوامات وطريقة زلابية الحلبية الاصلية وشكرا جزيلا لك سلفا👍👍👍

  • @nimoaliahmed9810
    @nimoaliahmed9810 ปีที่แล้ว

    😋😋💕💕💕💕

  • @ssssssss8897
    @ssssssss8897 2 หลายเดือนก่อน

    ليش ماخليت الناس تشوف كيف العجينة من بالبداية

  • @cinenhason8854
    @cinenhason8854 ปีที่แล้ว +2

    اي والله يسلمو ايدك يا رب ياريت تعمل شعبيات حلب الاصليه والله مشتهي عليها والله عبسنا بااقرب فر صه

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      انشاء الله قريبن رح تنزل وصفت شعبيات مميزة

  • @ibrahimbaroutji2245
    @ibrahimbaroutji2245 2 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم معلم الله يجزيك الخير
    معي ماعبتنفخ كتير السبب بد تريح بالبراد بعد التشكيل يعني قبل الخبز ولا ما بد وشكراً

  • @user-tz9fw3qj7l
    @user-tz9fw3qj7l ปีที่แล้ว +1

    بالتوغيق

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v ปีที่แล้ว

    معلم المعلمين 😅

  • @user-tt5wx8cr3j
    @user-tt5wx8cr3j 10 หลายเดือนก่อน +1

    شعبيات حماه اطيب شعبيات

  • @shammariam7091
    @shammariam7091 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله يعطيك العافية
    لو عملتها بسمن نباتي بدل الزبدة بتطلع نفس النتيجة ؟

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      اي بشرط يكون نوع السمن متماسك وتعطي العجين بعد التوريق وقت يرتاح اطول

  • @user-mj6ph3ho7o
    @user-mj6ph3ho7o ปีที่แล้ว

    ✨✨✨✨👍

  • @anan101A
    @anan101A 18 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @norsy5173
    @norsy5173 ปีที่แล้ว

    نحن عنه بادلب نحشيها قشطة

  • @sportsgamingwithmostafa
    @sportsgamingwithmostafa ปีที่แล้ว +1

    سؤال شباب مين بلعراق عايش ويعرف اذا العراقين ياكلو شعيبات وسحلب وعش البلبل يعني فطور هيك متلنا انا معلم فين وبدي سافر وافتح محل سؤال بيعرفو هشغلات ولا لاء يلي بيعرف يجاوبني ويسعد دينكم😘😘وتحية للشعب العراقي والسوري

    • @user-dj4ru7vn1q
      @user-dj4ru7vn1q 6 หลายเดือนก่อน +1

      اهلا فيك بلعراق بلدكم الثاني نحن ضيوف عندكم وانتوا اهل الدار ❤❤❤
      طبعا جدا نحب اكلكم وحلوياتكم السورية وفيها ربح ممتاز في العراق

    • @sportsgamingwithmostafa
      @sportsgamingwithmostafa 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-dj4ru7vn1q كلك ذوق يامحترم تحياتي لكل محترم مثلك من الشعب العراقي

  • @zinebazzou
    @zinebazzou ปีที่แล้ว

    ماهي الكربونه هل هي بيكربونات الصودا؟

  • @mosabalnabelsi2420
    @mosabalnabelsi2420 9 หลายเดือนก่อน

    شيف طه يعطيك مليون عافية وزبطت معي مية بالمية بس تاني يوم بتصير طرية هالشي طبيعي او في شي عندي غلط وشكرا الك يا محترم

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  9 หลายเดือนก่อน +1

      لا هاد الشي طبيعي لانو بتبيت بس ازا كنت من اصحاب المحلات قلل كربونات بلسمنا يلي بتحطا عل وجه الشعبيات بطولو اكتر بل فرن ليحمرو بتقمرو اكتر بحافظو عل حالن اكتر

  • @Lauren_oktar
    @Lauren_oktar ปีที่แล้ว

    ممكن مقادير صندوق الوصف

  • @monymony6484
    @monymony6484 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك شيف تحية من مصر بنحبكم كتييير...الكربوني ما هى بالمصرى البيكنج بودر ولا الكربوناته

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      تحياتي لشعب مصر الشقيق الكربونات هيا كربونات الصوديوم ليست البيكنج بودر

    • @monymony6484
      @monymony6484 ปีที่แล้ว

      @@user-it4rk3cr4q شكرا جزيلا

  • @user-em1ix9bh9w
    @user-em1ix9bh9w ปีที่แล้ว +1

    كيف تحضير القرشي

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว +1

      اخي الكريم لتر حليب عنار حتا يغلي منضفلو معلقتان خل التفاخ ومنهدي النار دقيقتان بفقس الحليب بصير قريشة صفيا بشاشا خود القريشة وكب الماء الاصفر كل ٥كيلو حليب كامل الدسم بعملو كيلو قريشة

  • @user-jc1rk3gs4y
    @user-jc1rk3gs4y 9 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافيه
    بصير نستبدل الكربرنه بالبكنج بودر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  9 หลายเดือนก่อน

      الله يعافيك لا مع الاسف ما بصير ممكن بدون كربونات طاول ومفس الطريقا بطلعو شعيبيات عاديا بس للشعبيات الادلبيا حصرن كربونات الصوديوم

  • @user-ru8uy9jr8t
    @user-ru8uy9jr8t ปีที่แล้ว

    يعطيك العافيه شيف نبغى وصفه قليلة المقادير للمنزل وصراحه صلحتها اليوم ماطلعت مورقه صارت كانها فطاير 😞

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      ما فهمت السئال بس سبب فشل التوريق قلت الزبدة او نوع الزبدة مو جيد فيو نسبت ماء عالي

    • @user-ru8uy9jr8t
      @user-ru8uy9jr8t ปีที่แล้ว

      @@user-it4rk3cr4q بالعكس ياشيف استخدمت زبده ممتازه خاصه بتوريق الكروسان ياليت تقولي شو اسباب فشل توريق الشعيبيات غير الزبده 🙏🏼

  • @user-sg4di6ug6m
    @user-sg4di6ug6m 7 หลายเดือนก่อน

    الكيك

  • @user-un4cl7kg3q
    @user-un4cl7kg3q ปีที่แล้ว

    شيف كلك ذوق
    يعني الكربونة كم غرام يلي بطحين والي بزبدة يعني كم غرام الكل

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      اخي كل كيلو طحين ١٥غرام كربونات وللسمنا كل كيلو سمنا ٤٠ غرام طبعن كيلو السمنا بساوي ٤ كيلو طحين تقريبن

  • @ggk445
    @ggk445 10 หลายเดือนก่อน

    سوالحشوه جبنه ام قشطه

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  10 หลายเดือนก่อน

      بصير قشطة او قريش اليوم نزل فيديو طريقت عمل الحشوة

  • @sobhanallah5195
    @sobhanallah5195 10 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. تسلم الايادي شيف.. من فضلك ممكن اعرف إيه هى مادة الكربونه المستخدمة فى الوصفة

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  10 หลายเดือนก่อน

      وعليكم السلام المادة كربونات الصوديوم

  • @user-wz5mk5ds3p
    @user-wz5mk5ds3p ปีที่แล้ว

    نزل المقادير في صندوق الوصف اخي

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      انشاء الله عل كلن يوم الجمعة القادم في بث مباشر الساعا العاشرة مساء رح اشتغل الشعبيات مباشر

    • @user-wz5mk5ds3p
      @user-wz5mk5ds3p ปีที่แล้ว

      @@user-it4rk3cr4q شكرا الكم ياطيب

  • @NaNa-dm7oy
    @NaNa-dm7oy ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بس هالكربونات ما تغمق لون العجين وتعطيه ريحه ما طيبه يعني ١٥ غرام كميه كبيره للكيلو طحين مثل ماذاكر بالتعليق

    • @user-it4rk3cr4q
      @user-it4rk3cr4q  ปีที่แล้ว

      اختي الكريمة هاد النوع من الشعيبيات بيعتمد بطعمتو على نكهت التخمير يلي بتعطيا الكربونات للشعبيات ولون الغامق كمان من الكربونات ازا حسيتي انو الطعم او الريحا ما عجبك فيكي تخففي كميت الكربونات وفيكي ما تحطي كربونات طاول للعجين بس حطي للزبدة بقلبن ودهني الوج نحنا بعض الاماكن بسوريا بتعمل نفس الطريقا تمامن بدون كربونات وبعض الاماكن بتحب طعم التخمير بقلب العجين ٠واي استفسار انا جاهز